沉香是怎么做出來(lái)的 ，最珍貴的沉香是哪種
沉香木是珍貴的香料，是瑞香科植物白木香或沉香等樹(shù)木的干燥木質(zhì)部分，是一種木材、香料和中藥。沉香木植物樹(shù)心部位當(dāng)受到外傷或真菌感染刺激后，會(huì)大量分泌帶有濃郁香味的樹(shù)脂。這些部分因?yàn)槊芏群艽螅直环Q(chēng)為“水沉香”。沉香木主要被用作燃燒熏香、提取香料、加入酒中，或直接雕刻成裝飾品。
沉香樹(shù)因病變開(kāi)始結(jié)香后，會(huì)經(jīng)歷漫長(zhǎng)的生長(zhǎng)期，至少需要幾年至十幾年的時(shí)間，但一塊優(yōu)質(zhì)的沉香木要數(shù)十年甚至上百年才能形成，因此產(chǎn)量極少，市場(chǎng)供不應(yīng)求，因此十分珍貴，具有很高的收藏價(jià)值。另外，沉香的木材、樹(shù)頭和樹(shù)根都可用來(lái)制作高級(jí)線香，用于拜祭和熏香。
沉香木形成條件
沉香木其實(shí)是橄欖科、樟樹(shù)科、瑞香枓、大戟科的四種特定科屬的植物樹(shù)汁的異化物，要紇產(chǎn)生結(jié)香的效果，必須有以下幾個(gè)條件。
第一，是橄欖科、樟樹(shù)科、瑞香枓、大戟科的四種特定科屬的植物。
第二，樹(shù)干中有成熟且發(fā)育良好的樹(shù)脂腺(通常為三十年以上的成樹(shù))。
第三，樹(shù)上曾有深違樹(shù)干木質(zhì)部的傷口，傷口可能是刀斧、自然力或蟲(chóng)蟻所造成的;如果傷口快速痊愈，則不會(huì)結(jié)香。
第四，樹(shù)干傷。需被霉菌感染，傷口周?chē)慕M織因感染產(chǎn)生病燮開(kāi)始潰爛，于是樹(shù)汁溝里的樹(shù)汁受此刺激，而異化為膏脂狀的結(jié)塊，將四周組織封閉阻斷，以防止?jié)€繼續(xù)惡化而擴(kuò)散。遭種樹(shù)脂結(jié)成的塊狀體，或其周邊受影響的皮質(zhì)部分則稱(chēng)沉香皮。從沉香橫斷面的顯微觀察中，可以清楚看到，從木質(zhì)樹(shù)汁導(dǎo)管中分出射腺，再聚合成油脂狀沉香的情形。
第五，沉香在生成上，由于不同的樹(shù)種、不同的自然環(huán)境以及不同的微菌刺激，事實(shí)上有許多不同的氣味變化，些變化從化學(xué)的觀點(diǎn)上來(lái)看，它們分別是：沉香醇、乙酸沉香脂，以及：磷胺基苯甲酸沉香脂、苯甲酸沉香脂、異丁酸沉香脂、正丁酸沉香脂、桂皮酸沉香脂。
沉香木的分類(lèi)
野生天然沉香以結(jié)香原因的不同可分為四類(lèi)：
其一，“熟結(jié)” ：
樹(shù)木死后，樹(shù)根樹(shù)干倒伏地面或沉入泥土，風(fēng)吹雨淋，經(jīng)年累月，慢慢分解、收縮而最終留下的以油脂成分為主的凝聚物。如(本草綱目)記，“其積年老木，長(zhǎng)年其外皮俱朽，木心與枝節(jié)不壞，堅(jiān)黑沉水者，即沉香也”。
其二，“生結(jié)” ：
樹(shù)木在活著的時(shí)候形成的香結(jié)。刀斧斫砍、蛇蟲(chóng)動(dòng)物嚙噬等外力引起較深的傷口后，香樹(shù)會(huì)滲出樹(shù)脂以作自我防護(hù)，從而在傷口附近結(jié)香。
其三，“脫落” ：
枝干朽落之后又結(jié)出的香。
其四，“蟲(chóng)漏” ：
由于樹(shù)蟲(chóng)、細(xì)菌等對(duì)樹(shù)木的蛀蝕而形成的香。
由于年數(shù)短的香樹(shù)樹(shù)脂腺不足，一般只有數(shù)十年以上的沉香樹(shù)才可能形成沉香，而且從結(jié)香到成熟又需要經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的時(shí)間。有的香樹(shù)壽命長(zhǎng)達(dá)幾百歲乃至上千歲，其倒伏后留存的沉香往往也有幾百歲以上的“壽命” ， 所以古人稱(chēng)贊沉香“ 集千百年天地靈氣” ， 所以上品天然沉香為無(wú)價(jià)之寶。
天然沉香的產(chǎn)量受限，現(xiàn)在多用人工栽培香樹(shù)。常在成熟香樹(shù)的樹(shù)干上切開(kāi)或鉆出一些“傷口”，或是鋪設(shè)一些真菌，一年或幾年之后就會(huì)在傷口附近結(jié)出沉香，而且年頭越長(zhǎng)，香的質(zhì)量越好。但即使是人工栽培，一般也要10 年以上的香樹(shù)才能結(jié)香。
沉香木中以奇楠為最。
沉香木生長(zhǎng)于高溫與潮濕的環(huán)境，可概分為惠安沉、星洲沉及奇楠沉。
1、惠安沉：
早期以越南中部順化芽莊，順化附近山區(qū)為主，先以峴港為集散地(含越，寮邊界)。
2、星洲沉：
早期以馬來(lái)西亞(古晉等地)為主，分散在蘇門(mén)答臘、加里萬(wàn)丹島、安汶島、帝汶島等地，現(xiàn)今以伊利安島為主。
3、奇楠沉：
乃沉香之最，極其珍貴。質(zhì)地稍軟(因皆油脂)咀嚼之，苦麻中略帶甘洌;聞之，清之如蜜，香氣持久;握之，熱氣即散，又稱(chēng)冰沉。
沉香中還有一個(gè)特殊的品類(lèi)：
奇楠
。(“奇楠”是從梵語(yǔ)翻譯的詞，唐代的佛經(jīng)中常寫(xiě)為“多伽羅”，后來(lái)又有“伽藍(lán)” ，“伽南” ，“棋楠”等名稱(chēng)。)奇楠的成因與普通沉香基本相同，但兩者的性狀特征又有很多差異，所以習(xí)慣上讓它單成一類(lèi)，且列為沉香中的上品。有人就說(shuō)，要積了三輩 子的陰德，才能聞得奇楠香，要八輩子修來(lái)的福氣，才可品或飲用奇楠香。
奇楠不如沉香密實(shí)，上等沉香入水則沉，而很多上等奇楠卻是半沉半浮;沉香大都質(zhì)地堅(jiān)硬，而奇楠?jiǎng)t較為柔軟，有黏韌性，指甲輕掐即會(huì)凹陷，刻刀削之，如削 泥般輕軟，其木屑會(huì)卷曲不斷，削下的碎片甚至能團(tuán)成香珠;舌尖觸之，并非是辣，而是麻，麻的感覺(jué)會(huì)持續(xù)半個(gè)小時(shí)左右，其間食不知味，滿口生津，奇楠香久久不退;木屑嚼之粘性如麥芽糖，反復(fù)咀嚼幾次，木屑就會(huì)在口中消化無(wú)存;在顯微鏡下可發(fā)現(xiàn)，沉香中的油脂腺聚在一起，而奇楠的油脂腺則是歷歷分明;奇楠香的油脂含量一般高于沉香，香氣也更為甘甜、濃郁，恒溫加熱聞其香，如蘭花般的香氣，馥郁持久;多數(shù)沉香不點(diǎn)燃時(shí)幾乎沒(méi)有香味，而奇楠不同，不燃時(shí)也能散發(fā)出清涼香甜的氣息，而且奇楠的產(chǎn)量比沉香更少。由于這種種原因，使得奇楠尤其珍貴，越南的奇楠更是難得。
紅茂13871469266： 沉香如何提取? -
邳州市三號(hào)： ______ 國(guó)產(chǎn)沉香的采集:選擇樹(shù)干直徑30厘米以上的大樹(shù),在距地面1.5~2米處的樹(shù)干上,用刀順砍數(shù)刀,深約3~4厘米,待其分泌樹(shù)脂,經(jīng)數(shù)年后,即可割取沉香.割取時(shí)造成的新傷口,仍可繼續(xù)生成沉香.又法:在距離地面約1米處的樹(shù)干上,鑿成深3~6厘米,直徑約3~10厘米的數(shù)個(gè)小口(俗稱(chēng)“開(kāi)香門(mén)”),然后用泥土封好,待傷口附近的木質(zhì)部分泌樹(shù)脂,數(shù)年后生成沉香,即可割取.又枯死的白木香樹(shù),有時(shí)亦可覓得沉香,此香因年代較久,含脂量高,品質(zhì)較好,但產(chǎn)量不多.來(lái)得沉香后,再用小刀剔除不含樹(shù)脂的部分,曬干后即為成品.須貯藏于密閉的容器內(nèi),置陰涼干燥處,防止走油、干枯.炮制方法 刷凈,劈成小塊,用時(shí)搗碎或研成細(xì)粉.
紅茂13871469266： 沉香成因和特性有哪些? -
邳州市三號(hào)： ______ 沉香為瑞香料植物中含有樹(shù)脂的木材.產(chǎn)地主要分布于越南、印度、印度尼西亞、馬來(lái)西亞等地區(qū). 沉香樹(shù)高約30 – 40公尺,當(dāng)沉香樹(shù)的表面或內(nèi)部形成傷口時(shí),為了保護(hù)受傷的部位,樹(shù)脂會(huì)聚集于傷口周?chē)?當(dāng)累積的樹(shù)脂濃度達(dá)到一定的程...
紅茂13871469266： 沉香是怎樣形成的 -
邳州市三號(hào)： ______ 沉香,藥材名,屬藥瑞香科植物;性味苦溫?zé)o毒,功用降氣溫中可治多種疾病;真品有收藏價(jià)值的;真品喜歡就可以當(dāng)一個(gè)品種收藏.
紅茂13871469266： 讀了短文,你可知道沉香是怎樣形成的? -
邳州市三號(hào)： ______ “沉香是植物,還是微生物?”最近,我們聚香堂收到香友發(fā)來(lái)這樣的問(wèn)題.其實(shí),這也是很普遍的疑惑.大家都知道,沉香是植物所結(jié),因此會(huì)以為沉香是植物是木頭;隨著認(rèn)識(shí)的加深,知道沉香是樹(shù)體受真菌感染所結(jié),又會(huì)以為沉香是微生...
紅茂13871469266： 沉香木是怎樣形成的 -
邳州市三號(hào)： ______ 沉香是沉香木樹(shù)干被真菌侵入寄生,發(fā)生變化,經(jīng)多年堆積構(gòu)成的香脂,是具有驅(qū)穢避邪、調(diào)中平肝效果的寶貴藥材,如今已很稀疏. 古籍中很早就有關(guān)于我國(guó)海南區(qū)域盛產(chǎn)質(zhì)量上乘的沉香的記載.宋代,海南沉香由朝廷貢品逐步成為商品,...
紅茂13871469266： 沉香是什么東西做成的?
邳州市三號(hào)： ______ 沉香木
紅茂13871469266： 請(qǐng)問(wèn)沉香是怎樣形成的? -
邳州市三號(hào)： ______ 沉香是沉香樹(shù)受傷后流出的分泌物形成的.
紅茂13871469266： 最好的沉香是哪種的? -
邳州市三號(hào)： ______ 目前越南的奇楠沉為最上等沉香,也是質(zhì)量最好的,但數(shù)量極少. 總體來(lái)說(shuō),決定沉香等級(jí)的最重要標(biāo)準(zhǔn)為其樹(shù)脂的含量.沉香樹(shù)脂極為沉重,雖然原木的比重只為0.4,當(dāng)樹(shù)脂的含量超出25%時(shí),任何形態(tài)的沉香片、塊、粉末均會(huì)沉于水.
紅茂13871469266： 沉香木是怎么形成的呢 -
邳州市三號(hào)： ______ 沉香為瑞香科植物白木香含有樹(shù)脂的木材.主要分布于廣東、海南、廣西、福建等地.具有行氣止痛,溫中止嘔,納氣平喘之功效.常用于胸腹脹悶疼痛,胃寒嘔吐呃逆,腎虛氣逆喘急.沉香的形成過(guò)程:沉香木倒地后埋進(jìn)土中,受微生物分解...
紅茂13871469266： 什么是沉香? -
邳州市三號(hào)： ______ 木材與樹(shù)脂,可供細(xì)工用材及薰香料.其黑色芳香,脂膏凝結(jié)為塊,入水能沉,故稱(chēng)“沉香” 沉香,又名“沉水香”,“水沉香”,古語(yǔ)寫(xiě)作“沈香”(沈,同沉). 古來(lái)常說(shuō)的“沉檀龍麝”之“沉”,就是指沉香.沉香香品高雅,而且十分難...
沉香樹(shù)因病變開(kāi)始結(jié)香后，會(huì)經(jīng)歷漫長(zhǎng)的生長(zhǎng)期，至少需要幾年至十幾年的時(shí)間，但一塊優(yōu)質(zhì)的沉香木要數(shù)十年甚至上百年才能形成，因此產(chǎn)量極少，市場(chǎng)供不應(yīng)求，因此十分珍貴，具有很高的收藏價(jià)值。另外，沉香的木材、樹(shù)頭和樹(shù)根都可用來(lái)制作高級(jí)線香，用于拜祭和熏香。
沉香木形成條件
沉香木其實(shí)是橄欖科、樟樹(shù)科、瑞香枓、大戟科的四種特定科屬的植物樹(shù)汁的異化物，要紇產(chǎn)生結(jié)香的效果，必須有以下幾個(gè)條件。
第一，是橄欖科、樟樹(shù)科、瑞香枓、大戟科的四種特定科屬的植物。
第二，樹(shù)干中有成熟且發(fā)育良好的樹(shù)脂腺(通常為三十年以上的成樹(shù))。
第三，樹(shù)上曾有深違樹(shù)干木質(zhì)部的傷口，傷口可能是刀斧、自然力或蟲(chóng)蟻所造成的;如果傷口快速痊愈，則不會(huì)結(jié)香。
第四，樹(shù)干傷。需被霉菌感染，傷口周?chē)慕M織因感染產(chǎn)生病燮開(kāi)始潰爛，于是樹(shù)汁溝里的樹(shù)汁受此刺激，而異化為膏脂狀的結(jié)塊，將四周組織封閉阻斷，以防止?jié)€繼續(xù)惡化而擴(kuò)散。遭種樹(shù)脂結(jié)成的塊狀體，或其周邊受影響的皮質(zhì)部分則稱(chēng)沉香皮。從沉香橫斷面的顯微觀察中，可以清楚看到，從木質(zhì)樹(shù)汁導(dǎo)管中分出射腺，再聚合成油脂狀沉香的情形。
第五，沉香在生成上，由于不同的樹(shù)種、不同的自然環(huán)境以及不同的微菌刺激，事實(shí)上有許多不同的氣味變化，些變化從化學(xué)的觀點(diǎn)上來(lái)看，它們分別是：沉香醇、乙酸沉香脂，以及：磷胺基苯甲酸沉香脂、苯甲酸沉香脂、異丁酸沉香脂、正丁酸沉香脂、桂皮酸沉香脂。
沉香木的分類(lèi)
野生天然沉香以結(jié)香原因的不同可分為四類(lèi)：
其一，“熟結(jié)” ：
樹(shù)木死后，樹(shù)根樹(shù)干倒伏地面或沉入泥土，風(fēng)吹雨淋，經(jīng)年累月，慢慢分解、收縮而最終留下的以油脂成分為主的凝聚物。如(本草綱目)記，“其積年老木，長(zhǎng)年其外皮俱朽，木心與枝節(jié)不壞，堅(jiān)黑沉水者，即沉香也”。
其二，“生結(jié)” ：
樹(shù)木在活著的時(shí)候形成的香結(jié)。刀斧斫砍、蛇蟲(chóng)動(dòng)物嚙噬等外力引起較深的傷口后，香樹(shù)會(huì)滲出樹(shù)脂以作自我防護(hù)，從而在傷口附近結(jié)香。
其三，“脫落” ：
枝干朽落之后又結(jié)出的香。
其四，“蟲(chóng)漏” ：
由于樹(shù)蟲(chóng)、細(xì)菌等對(duì)樹(shù)木的蛀蝕而形成的香。
由于年數(shù)短的香樹(shù)樹(shù)脂腺不足，一般只有數(shù)十年以上的沉香樹(shù)才可能形成沉香，而且從結(jié)香到成熟又需要經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的時(shí)間。有的香樹(shù)壽命長(zhǎng)達(dá)幾百歲乃至上千歲，其倒伏后留存的沉香往往也有幾百歲以上的“壽命” ， 所以古人稱(chēng)贊沉香“ 集千百年天地靈氣” ， 所以上品天然沉香為無(wú)價(jià)之寶。
天然沉香的產(chǎn)量受限，現(xiàn)在多用人工栽培香樹(shù)。常在成熟香樹(shù)的樹(shù)干上切開(kāi)或鉆出一些“傷口”，或是鋪設(shè)一些真菌，一年或幾年之后就會(huì)在傷口附近結(jié)出沉香，而且年頭越長(zhǎng)，香的質(zhì)量越好。但即使是人工栽培，一般也要10 年以上的香樹(shù)才能結(jié)香。
沉香木中以奇楠為最。
沉香木生長(zhǎng)于高溫與潮濕的環(huán)境，可概分為惠安沉、星洲沉及奇楠沉。
1、惠安沉：
早期以越南中部順化芽莊，順化附近山區(qū)為主，先以峴港為集散地(含越，寮邊界)。
2、星洲沉：
早期以馬來(lái)西亞(古晉等地)為主，分散在蘇門(mén)答臘、加里萬(wàn)丹島、安汶島、帝汶島等地，現(xiàn)今以伊利安島為主。
3、奇楠沉：
乃沉香之最，極其珍貴。質(zhì)地稍軟(因皆油脂)咀嚼之，苦麻中略帶甘洌;聞之，清之如蜜，香氣持久;握之，熱氣即散，又稱(chēng)冰沉。
沉香中還有一個(gè)特殊的品類(lèi)：
奇楠
。(“奇楠”是從梵語(yǔ)翻譯的詞，唐代的佛經(jīng)中常寫(xiě)為“多伽羅”，后來(lái)又有“伽藍(lán)” ，“伽南” ，“棋楠”等名稱(chēng)。)奇楠的成因與普通沉香基本相同，但兩者的性狀特征又有很多差異，所以習(xí)慣上讓它單成一類(lèi)，且列為沉香中的上品。有人就說(shuō)，要積了三輩 子的陰德，才能聞得奇楠香，要八輩子修來(lái)的福氣，才可品或飲用奇楠香。
奇楠不如沉香密實(shí)，上等沉香入水則沉，而很多上等奇楠卻是半沉半浮;沉香大都質(zhì)地堅(jiān)硬，而奇楠?jiǎng)t較為柔軟，有黏韌性，指甲輕掐即會(huì)凹陷，刻刀削之，如削 泥般輕軟，其木屑會(huì)卷曲不斷，削下的碎片甚至能團(tuán)成香珠;舌尖觸之，并非是辣，而是麻，麻的感覺(jué)會(huì)持續(xù)半個(gè)小時(shí)左右，其間食不知味，滿口生津，奇楠香久久不退;木屑嚼之粘性如麥芽糖，反復(fù)咀嚼幾次，木屑就會(huì)在口中消化無(wú)存;在顯微鏡下可發(fā)現(xiàn)，沉香中的油脂腺聚在一起，而奇楠的油脂腺則是歷歷分明;奇楠香的油脂含量一般高于沉香，香氣也更為甘甜、濃郁，恒溫加熱聞其香，如蘭花般的香氣，馥郁持久;多數(shù)沉香不點(diǎn)燃時(shí)幾乎沒(méi)有香味，而奇楠不同，不燃時(shí)也能散發(fā)出清涼香甜的氣息，而且奇楠的產(chǎn)量比沉香更少。由于這種種原因，使得奇楠尤其珍貴，越南的奇楠更是難得。
相關(guān)評(píng)說(shuō)：
邳州市三號(hào)： ______ 國(guó)產(chǎn)沉香的采集:選擇樹(shù)干直徑30厘米以上的大樹(shù),在距地面1.5~2米處的樹(shù)干上,用刀順砍數(shù)刀,深約3~4厘米,待其分泌樹(shù)脂,經(jīng)數(shù)年后,即可割取沉香.割取時(shí)造成的新傷口,仍可繼續(xù)生成沉香.又法:在距離地面約1米處的樹(shù)干上,鑿成深3~6厘米,直徑約3~10厘米的數(shù)個(gè)小口(俗稱(chēng)“開(kāi)香門(mén)”),然后用泥土封好,待傷口附近的木質(zhì)部分泌樹(shù)脂,數(shù)年后生成沉香,即可割取.又枯死的白木香樹(shù),有時(shí)亦可覓得沉香,此香因年代較久,含脂量高,品質(zhì)較好,但產(chǎn)量不多.來(lái)得沉香后,再用小刀剔除不含樹(shù)脂的部分,曬干后即為成品.須貯藏于密閉的容器內(nèi),置陰涼干燥處,防止走油、干枯.炮制方法 刷凈,劈成小塊,用時(shí)搗碎或研成細(xì)粉.
邳州市三號(hào)： ______ 沉香為瑞香料植物中含有樹(shù)脂的木材.產(chǎn)地主要分布于越南、印度、印度尼西亞、馬來(lái)西亞等地區(qū). 沉香樹(shù)高約30 – 40公尺,當(dāng)沉香樹(shù)的表面或內(nèi)部形成傷口時(shí),為了保護(hù)受傷的部位,樹(shù)脂會(huì)聚集于傷口周?chē)?當(dāng)累積的樹(shù)脂濃度達(dá)到一定的程...
邳州市三號(hào)： ______ 沉香,藥材名,屬藥瑞香科植物;性味苦溫?zé)o毒,功用降氣溫中可治多種疾病;真品有收藏價(jià)值的;真品喜歡就可以當(dāng)一個(gè)品種收藏.
邳州市三號(hào)： ______ “沉香是植物,還是微生物?”最近,我們聚香堂收到香友發(fā)來(lái)這樣的問(wèn)題.其實(shí),這也是很普遍的疑惑.大家都知道,沉香是植物所結(jié),因此會(huì)以為沉香是植物是木頭;隨著認(rèn)識(shí)的加深,知道沉香是樹(shù)體受真菌感染所結(jié),又會(huì)以為沉香是微生...
邳州市三號(hào)： ______ 沉香是沉香木樹(shù)干被真菌侵入寄生,發(fā)生變化,經(jīng)多年堆積構(gòu)成的香脂,是具有驅(qū)穢避邪、調(diào)中平肝效果的寶貴藥材,如今已很稀疏. 古籍中很早就有關(guān)于我國(guó)海南區(qū)域盛產(chǎn)質(zhì)量上乘的沉香的記載.宋代,海南沉香由朝廷貢品逐步成為商品,...
邳州市三號(hào)： ______ 沉香木
邳州市三號(hào)： ______ 沉香是沉香樹(shù)受傷后流出的分泌物形成的.
邳州市三號(hào)： ______ 目前越南的奇楠沉為最上等沉香,也是質(zhì)量最好的,但數(shù)量極少. 總體來(lái)說(shuō),決定沉香等級(jí)的最重要標(biāo)準(zhǔn)為其樹(shù)脂的含量.沉香樹(shù)脂極為沉重,雖然原木的比重只為0.4,當(dāng)樹(shù)脂的含量超出25%時(shí),任何形態(tài)的沉香片、塊、粉末均會(huì)沉于水.
邳州市三號(hào)： ______ 沉香為瑞香科植物白木香含有樹(shù)脂的木材.主要分布于廣東、海南、廣西、福建等地.具有行氣止痛,溫中止嘔,納氣平喘之功效.常用于胸腹脹悶疼痛,胃寒嘔吐呃逆,腎虛氣逆喘急.沉香的形成過(guò)程:沉香木倒地后埋進(jìn)土中,受微生物分解...
邳州市三號(hào)： ______ 木材與樹(shù)脂,可供細(xì)工用材及薰香料.其黑色芳香,脂膏凝結(jié)為塊,入水能沉,故稱(chēng)“沉香” 沉香,又名“沉水香”,“水沉香”,古語(yǔ)寫(xiě)作“沈香”(沈,同沉). 古來(lái)常說(shuō)的“沉檀龍麝”之“沉”,就是指沉香.沉香香品高雅,而且十分難...
