紫甘藍(lán)怎么涼拌好吃又簡(jiǎn)單
材料：
- 紫甘藍(lán) 300克
- 大蒜 2瓣
- 生抽 適量
- 米醋 適量
- 糖 適量
- 鹽 適量
- 香油 適量
- 辣椒醬（可選）
步驟：
1. 將紫甘藍(lán)清洗干凈，切成細(xì)絲。
2. 大蒜剁碎備用。
3. 將切好的紫甘藍(lán)裝盤(pán)，加入適量鹽拌勻，腌制10分鐘左右。
4. 用清水沖洗紫甘藍(lán)，瀝干水分。
5. 在紫甘藍(lán)中加入蒜末、生抽、米醋、糖、香油，拌勻即可。
小貼士：可以根據(jù)個(gè)人口味加入適量的辣椒醬或其它調(diào)味料。
這樣一道簡(jiǎn)單美味的紫甘藍(lán)涼拌菜就做好了，口感清爽，營(yíng)養(yǎng)豐富，是一道適合夏季食用的健康菜品。
涼拌甘藍(lán)的做法
1、準(zhǔn)備材料：甘藍(lán)菜1棵、食醋1勺、鹽少量、糖少量。2、切絲以后的甘藍(lán)需要用鹽水浸泡。這樣不僅可以殺菌而且能給蔬菜增加礦物質(zhì)，更入味，大約需要加入食鹽一勺，倒入被水浸沒(méi)的蔬菜里，浸泡大約三十分鐘。3、浸泡把水瀝干以后加入一勺食醋，為了保證美觀可以添是白色食醋，醋的酸味能增加食欲，并且食醋...
簡(jiǎn)單的甘藍(lán)菜涼拌的做法
1.材料 2.甘藍(lán)洗凈去老梗切成細(xì)絲 3.紅椒洗凈切成細(xì)絲 4.蒜瓣切成碎粒 5.辣椒粉、熟芝麻、蒜碎放入碗中拌勻 6.潑入熱油成小料 7.甘藍(lán)絲、紅椒絲放入碗中澆入小料，最后加入生抽、米醋、白糖拌勻即可食用
涼拌甘藍(lán)的正確方法
1、紫甘藍(lán)清洗干凈，切成絲。2、切好的紫甘藍(lán)放入盆中，放入一勺鹽和適量的水，浸泡半小時(shí)，浸泡后的紫甘藍(lán)用清水多洗幾遍，攥干水份。3、蒜切成末放在紫甘藍(lán)上。4、鍋中放油，炸香花椒、紅辣椒，油熱燒在蒜沫上。5、向紫甘藍(lán)中加入生抽、米醋拌勻裝入盤(pán)中，在上面撒上幾個(gè)香菜葉，涼拌紫甘藍(lán)...
紫甘藍(lán)怎么涼拌好吃又簡(jiǎn)單
紫甘藍(lán)涼拌菜的簡(jiǎn)單又好吃的做法如下：材料：- 紫甘藍(lán) 300克- 大蒜 2瓣- 生抽 適量- 米醋 適量- 糖 適量- 鹽 適量- 香油 適量- 辣椒醬（可選）步驟：1. 將紫甘藍(lán)清洗干凈，切成細(xì)絲。2. 大蒜剁碎備用。3. 將切好的紫甘藍(lán)裝盤(pán)，加入適量鹽拌勻，腌制10分鐘左右。4. 用清水沖洗紫甘藍(lán)，瀝干...
涼拌甘藍(lán)的家常做法大全
香油適量。1、食材：紫甘藍(lán)、黃瓜。2、紫甘藍(lán)洗凈切成細(xì)細(xì)的絲。3、切好的紫甘藍(lán)放入加入少許食鹽腌制十分鐘。4、黃瓜洗凈切絲。5、腌制了十分鐘的紫甘藍(lán)擠去水分，和切好的黃瓜絲一起放入稍大一些的容器中。6、加入少許食鹽、白糖、味精。7、加入少許鮮味醬油。8、加入香油。9、最后拌勻即可。
如何做出好吃的涼拌紫甘藍(lán)?
1、紫甘藍(lán)洗凈切成絲裝入碗中，撒入少許鹽讓其變軟。2、青辣椒、紅辣椒洗凈切絲后，放入碗中備用。3、將醬油、醋、糖、鹽、幾滴香油，再加一點(diǎn)涼白開(kāi)，攪拌均勻，調(diào)成醬汁備用。4、將紫甘藍(lán)、青紅辣椒和切好的蒜一起倒入碗中，再倒入調(diào)好的醬汁。5、將油燒至滾燙后關(guān)火，趁熱澆入紫甘藍(lán)中，...
涼拌紫甘藍(lán)怎么做更好吃呢?
混合拌勻：將泡好的紫甘藍(lán)撈出瀝干水分，放入大碗中。加入蒜末、辣椒圈，倒入調(diào)好的醬汁，再撒上一把白芝麻增加香氣。戴上手套，用手輕輕抓拌均勻，讓每一片紫甘藍(lán)都能裹上醬汁。如果擔(dān)心手部會(huì)有蒜味，也可以使用筷子攪拌。靜置入味：拌好的紫甘藍(lán)放置一旁，至少腌制15分鐘，讓其充分吸收調(diào)味料的...
紫甘藍(lán)涼拌怎么做好吃
在制作紫甘藍(lán)涼拌時(shí)，可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整調(diào)料的比例，也可以添加一些自己喜歡的食材，如黃瓜絲、胡蘿卜絲等，增加口感和營(yíng)養(yǎng)。此外，還可以嘗試將紫甘藍(lán)與其他蔬菜搭配涼拌，如與黃豆芽、萵苣等一起拌食，既美觀又美味。總之，紫甘藍(lán)涼拌是一道簡(jiǎn)單易學(xué)、營(yíng)養(yǎng)豐富的家常菜，值得一試。
涼拌甘藍(lán)做法大全
1、綠甘藍(lán)、紫甘藍(lán)切條，焯水，迅速過(guò)涼開(kāi)水，擠干備用；2、蝦米溫水泡發(fā)至無(wú)硬芯，瀝干水分，切碎備用；3、大蒜拍扁剁碎歲備用；4、用涼拌醬油、醋、糖、鹽和香油調(diào)成碗汁；5、碗汁澆入擠干的菜中；6、起油鍋，油溫?zé)釙r(shí)，下入蒜末和蝦米碎，小火炒至金黃，香味飄出，倒入菜中拌勻即可。
紫甘藍(lán)怎么涼拌好吃又簡(jiǎn)單
紫甘藍(lán)涼拌好吃又簡(jiǎn)單的方法是：將其切絲，用鹽腌制片刻，再加入調(diào)味料如蒜末、辣椒、醬油、醋和糖，最后淋上香油拌勻即可。紫甘藍(lán)，又稱(chēng)紫包菜，是一種色彩鮮艷、營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜。其獨(dú)特的紫色使得它在涼拌菜中格外引人注目。除了外觀吸引人，紫甘藍(lán)還富含多種維生素和礦物質(zhì)，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。要...
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農(nóng)安縣急回： ______ 涼拌紫包菜的家常做法 材料 紫甘藍(lán)半個(gè),新鮮黃瓜一根,鹽 ,白醋,香油 做法 1.紫甘藍(lán)去掉外面的干皮,洗凈切絲. 2.黃瓜去刺洗凈,刨絲(自個(gè)種的沒(méi)農(nóng)藥,不用去皮). 3.甘藍(lán)用鹽腌制5分鐘,濾出湯汁. 4.把黃瓜絲和甘藍(lán)絲倒入大盆,加香油,白醋拌勻即可裝盤(pán)了.
農(nóng)安縣急回： ______ 制作步驟1. 原料:紫甘藍(lán),粉絲,泡發(fā)好的木耳,蒜,杭椒.2. 紫甘藍(lán)切絲,倒入容器里.3. 在容器里加一勺鹽腌出水.腌完之后倒入水洗凈,瀝干水分.4. 粉絲用開(kāi)水泡軟為止.(粉絲放在密封容器里,放入開(kāi)水,口蓋,可快速泡軟).5. 黑木耳切絲.可以生吃也可以焯水一下再切.6. 杭椒切小丁.7. 把蒜搗成蒜泥備用.8. 調(diào)料汁:蒜泥+杭椒+米醋+蒸魚(yú)鼓油+橄欖油+辣椒油+雞精9. 泡好的粉絲,切好的木耳倒入紫甘藍(lán)的碗里,加入調(diào)料汁.10. 加入少量檸檬汁,攪拌好即可食用.
農(nóng)安縣急回： ______ 主料 1人份 紫甘藍(lán)150克 輔料 芝麻少許 調(diào)料 食鹽適量、白糖適量、香醋適量 脆拌紫甘藍(lán)步驟1 紫甘藍(lán)切細(xì)絲 步驟2 加鹽拌勻 步驟3 用手揉搓之后,腌制10分鐘 步驟4 脆拌紫甘藍(lán)的做法大全 擠去殺出的水分 步驟5 添加香醋和糖 步驟6 添加一點(diǎn)點(diǎn)香油拌勻 步驟7 脆拌紫甘藍(lán)的做法 吃時(shí)撒上熟芝麻即可
農(nóng)安縣急回： ______ 涼拌紫甘藍(lán) 主料:紫甘藍(lán)、黃瓜 輔料:鹽、香油、白醋 1. 紫甘藍(lán)去掉外面的干皮,洗凈切絲. 2. 黃瓜去刺洗凈,刨絲(自個(gè)種的沒(méi)農(nóng)藥,不用去皮). 3. 甘藍(lán)用鹽腌制5分鐘,濾出湯汁. 4. 把黃瓜絲和甘藍(lán)絲倒入大盆,加香油,白醋拌勻即可裝盤(pán)了. 來(lái)自豆果的涼拌紫甘藍(lán)的做法,分享給您!
農(nóng)安縣急回： ______ 紫甘藍(lán)清洗干凈,切細(xì)絲備用,加一勺鹽,用手給它翻拌均勻,腌制15分鐘,然后擠出水分,放入調(diào)味料攪拌均勻,美味的紫甘藍(lán)就做好了,具體步驟如下: 食材:紫甘藍(lán)、食鹽、白糖、白醋、陳醋、生抽、香油、辣椒、蒜末、香菜. 1、準(zhǔn)備...
農(nóng)安縣急回： ______ 紫甘藍(lán)切絲,洋蔥切圈,放入冰水中浸泡l15分鐘,(蔬菜可以更加脆爽).撈出瀝干水后,清爽型的可以加油醋汁(有賣(mài)調(diào)好的成品),也可以放鹽、黑胡椒、橄欖油和醋自己做成沙拉.如果想吃香甜味厚的,直接加入沙拉醬/千島醬/蛋黃醬,根據(jù)口味調(diào)一下味道就可以了.
農(nóng)安縣急回： ______ 涼拌苦菊紫甘藍(lán) 主料 苦菊,紫甘藍(lán)一棵苦菊,半個(gè)紫甘藍(lán) 輔料 鹽,糖,芝麻,小辣椒,花椒,油.自己適量掌握 涼拌苦菊紫甘藍(lán)的做法步驟 1. 把菜清洗干凈,紫甘藍(lán)盡量切細(xì),苦菊橫著切兩刀 2. 把鹽和芝麻放在菜的上面 3. 鍋里放油,花椒,辣椒,燒熱,澆在放好芝麻,鹽的菜上.(這樣芝麻也熟了) 4. 放上糖攪拌,大功告成
農(nóng)安縣急回： ______ 原料::紫甘藍(lán)150克,茭白200克,圓椒50克,蒜末少許 調(diào)料:鹽2克,雞粉2克,陳錯(cuò)4毫升,芝麻油3毫升,食用油適量 制作: 洗凈去皮的茭白切片,改切絲;洗好的圓椒切成絲;洗凈的紫甘藍(lán)切成絲. 鍋中注入適量清水燒開(kāi),加適量食用油,倒入茭白,煮半分鐘至五成熟,加入紫甘藍(lán)、圓椒,拌勻,再煮半分鐘至斷生,把焯好水的食材撈出,瀝干水分. 將悼過(guò)的食材裝入碗中,放入蒜末,加入生抽、鹽、雞粉,淋入陳醋、芝麻油,用筷子攬拌均勻,將拌好的食材盛出,裝入盤(pán)中即可.
農(nóng)安縣急回： ______ 根據(jù)用量把紫甘藍(lán)切出一塊來(lái),洗凈控去水份,后切絲把鹽(注意用量)撒到菜上用手揉拌均勻,放到盆內(nèi)腌煞一小時(shí).切蔥花備用,鍋上火倒一點(diǎn)點(diǎn)香油炒點(diǎn)花生米,好后撈出放到菜盆里散開(kāi)同時(shí)把蔥花集中放到菜上,趁鍋熱(還有點(diǎn)油不夠)再倒點(diǎn)油放十幾粒花椒炸香(煉花椒油),花椒變色后撈掉花椒不要,熱油速倒在菜里的蔥花上,再趁鍋熱倒適量香醋 ,醋熱速倒在菜里.菜里再倒適量鮮貝露調(diào)味汁和味精水,在切點(diǎn)香菜放入均拌.顏色味道極佳.
農(nóng)安縣急回： ______ 涼拌紫甘藍(lán);1;紫甘藍(lán)和胡蘿卜切絲,放橄欖油、鹽、白醋、紅糖粉拌勻裝入飯盒即可食用.2;紫甘藍(lán)去皮,切絲;黃瓜刨絲;甘藍(lán)用鹽腌5分鐘,濾出湯汁;把黃瓜絲和甘藍(lán)絲倒入大盆,加香油,白醋拌勻即可.
