怎樣鑒別硫磺熏過(guò)的黨參、黃芪? 怎么樣辨別黨參、當(dāng)歸、黃芪等中藥材是否經(jīng)過(guò)硫熏呢?哪兒產(chǎn)的當(dāng)...
我之前也不懂如何鑒別黨參、黃芪是否經(jīng)過(guò)硫熏,后來(lái)在朋友的介紹下,咨詢了淘寶店“西域尚品堂”,教我便被黨參硫熏與否的方法:
前段時(shí)間咨詢了“西域尚品堂”,因?yàn)樗麄兊狞h參都是“中國(guó)黨參之鄉(xiāng)”原產(chǎn)地的,天然、原生態(tài)種植的,不像藥材市場(chǎng)或者醫(yī)院的都是硫熏的。“西域尚品堂”教我辨別黨參是不是硫熏的方法是:
(1)色:用硫熏過(guò)的黨參,呈不自然的黃色,尤其是根部,更為明顯,而且硫熏的相對(duì)干凈,因?yàn)楹芏喽际怯孟匆路蹖⑼料催^(guò)漂白后再硫熏,防止硫磺熏到土上,土掉以后硫熏的“好看”效果沒(méi)有了;沒(méi)有硫熏的黨參顏色為土黃色或土棕色,即使清水洗干凈后,也是自然的土黃色或土棕色。
(2)味:硫熏的黨參有一股嗆鼻的硫磺味,這種刺鼻的味道與黨參被硫熏的嚴(yán)重程度及時(shí)間遠(yuǎn)近有關(guān),硫熏程度越大,時(shí)間越近,刺鼻味越明顯;沒(méi)有硫熏的為土腥味,無(wú)刺鼻味。
(3)嘗:由于硫熏黨參中有單體硫,所以嘗起來(lái)有一種不自然的酸味;而不熏黨參,則清香甘甜。
(4)存:熏過(guò)的一般存放半年都不會(huì)生蟲,有的甚至放了2-3年也看不出是陳貨,但不硫熏的,在濕熱的氣候中,很容易生蟲、發(fā)霉、腐爛。所以要放冰箱冷藏哦!
我在淘寶店“西域尚品堂”買過(guò)好幾次黨參了,都很滿意,沒(méi)問(wèn)題,他們的黨參都是原產(chǎn)地直接網(wǎng)上銷售的,不經(jīng)過(guò)藥材市場(chǎng),所以質(zhì)量保證。
如果你感興趣的話,可以在淘寶上搜搜“西域尚品堂”。
其實(shí)沒(méi)那么麻煩,聞聞就行了,凡是吃過(guò)沒(méi)硫的藥材,再碰上硫磺熏過(guò)的絕對(duì)一下就能聞出來(lái),因?yàn)楦郧百I的不一樣,上當(dāng)?shù)幕臼堑谝淮谓佑|這類藥材。
用硫磺熏過(guò)的黃芪顏色是嫩黃色的,聞著有一股刺鼻的味道,吃著有酸味,沒(méi)用硫磺熏過(guò)的黃芪是咖啡色的,聞著是黃芪的香味
黨參泡茶怎么有肥皂味
黨參泡茶有肥皂味是因?yàn)辄h參中有硫磺加入其他成分進(jìn)行熏制過(guò),這樣是為了將黨參增白,但是會(huì)有種肥皂味。黨參是有補(bǔ)氣的作用的,在平時(shí)的飲用中要適量,不能大量飲用。黨參這種藥物的購(gòu)買,一定要在醫(yī)院或者正規(guī)藥房購(gòu)買,市面上的藥物魚龍混雜,比較亂,有臭味的,可能會(huì)出現(xiàn)假藥,所以建議在醫(yī)生的建議下...
甘肅隴西硫磺熏藥材事件熏制藥材的危害
過(guò)度熏制的藥材顏色鮮艷,水分增加顯著。然而,這種做法不僅背離了傳統(tǒng)的熏制理念,還可能對(duì)健康造成威脅。硫磺熏蒸過(guò)程中產(chǎn)生的二氧化硫?qū)θ梭w有害,輕者可引起眼痛、失眠等不適,重者可能導(dǎo)致呼吸系統(tǒng)和消化系統(tǒng)損害,甚至影響肝腎功能。專家曾對(duì)熏蒸過(guò)的當(dāng)歸進(jìn)行檢測(cè),正常熏蒸的亞硫酸含量較低,對(duì)人體影響...
甘肅隴西硫磺熏藥材事件的詳細(xì)事件
走在首陽(yáng)鎮(zhèn)的街上,隨處可見(jiàn)加工黃芪和黨參的人們。那些人都是附近的藥農(nóng),他們被收藥的販子雇過(guò)來(lái),將收購(gòu)來(lái)的藥材沖洗、整理,再用機(jī)器將整理好的藥材切片。塵土飛揚(yáng)的空氣中,不僅彌漫著中藥味,更夾雜著一股酸味,甚至蓋過(guò)了藥材的味道。藥材販子告訴記者,藥材被硫磺熏過(guò)之后會(huì)產(chǎn)生二氧化硫,對(duì)人體...
黨參與黃芪的區(qū)別有哪些 詳解黨參與黃芪的三大差異
黨參和黃芪,兩者皆為中醫(yī)常用藥材,具有補(bǔ)氣之效,廣泛應(yīng)用于疾病治療中。然而,它們的區(qū)別或許鮮為人知。下面,我們將詳細(xì)探討黨參與黃芪的不同之處。種屬與生長(zhǎng)環(huán)境: 黨參隸屬于豆科,因其繁衍容易,野生資源較為豐富;而黃芪則屬于桔梗科,是一種藤本植物,多攀爬纏繞生長(zhǎng)。值得注意的是,野生黃芪較...
黨參和黃芪的區(qū)別
1、黃芪:性味與歸經(jīng):甘,溫。 歸肺、脾經(jīng)。功能主治:補(bǔ)氣固表,利尿托毒,排膿,斂瘡生肌。應(yīng)用:用于氣虛乏力,食少便溏,中氣下陷,久瀉脫肛,便血崩漏,表虛自汗,氣虛水腫黃芪圓片,癰疽難潰,久潰不斂,血虛痿黃,內(nèi)熱消渴;慢性腎炎蛋白尿,糖尿病。2、黨參:性味與歸經(jīng): 性平,味甘、...
黃芪和黨參的區(qū)別
黃芪和黨參的區(qū)別 黃芪是一種中藥材,是豆科植物蒙古黃芪的根。春、秋季采挖,除去泥土、須根及根頭,曬至六七成干,理直扎捆后曬干。功能主治為:補(bǔ)氣固表,托毒排膿,利尿,生肌。用于氣虛乏力、久瀉脫肛、自汗、水腫、子宮脫垂、慢性腎炎蛋白尿、糖尿病、瘡口久不愈合。黨參為中國(guó)常用的傳統(tǒng)補(bǔ)益藥...
藥性上黨參和黃芪有什么區(qū)別?
黨參和黃芪都是常用的中藥材,用于補(bǔ)氣和補(bǔ)血。兩者在功效上有所相似,但也存在差異。黨參性平、味甘,具有補(bǔ)脾益肺、養(yǎng)血生津的功效,適用于脾虛胃弱、食欲不振、氣血虧虛、四肢乏力、肺虛咳喘和內(nèi)熱消渴等癥狀。黨參適合于脾肺虛弱和有陰虛火熱癥狀的人。黃芪性溫,能止汗脫毒、補(bǔ)氣固表,適用于中氣...
黃芪能補(bǔ)氣,是不是還能治療糖尿病?
黃芪是百姓經(jīng)常食用的純天然品,民間流傳著“常喝黃芪湯,防病保健康”的順口溜,意思是說(shuō)經(jīng)常用黃芪煎湯或泡水代茶飲,具有良好的防病保健作用。黃芪和人參均屬補(bǔ)氣良藥,人參偏重于大補(bǔ)元?dú)猓仃?yáng)救逆,常用于虛脫、休克等急癥,效果較好。而黃芪則以補(bǔ)虛為主,常用于體衰日久、言語(yǔ)低弱、脈細(xì)無(wú)力者...
剛燉的排骨湯發(fā)酸怎么回事
1、加了過(guò)多的醋。有人認(rèn)為在排骨湯里放醋有助于排骨中的鈣質(zhì)溶解到湯里,其實(shí)這并沒(méi)有什么效果。如果加的醋過(guò)多,還會(huì)導(dǎo)致排骨湯變酸。2、使用了硫磺熏過(guò)的藥材一起燉,導(dǎo)致湯變酸。燉排骨湯的時(shí)候,有些地方會(huì)習(xí)慣加一些干的藥材,例如淮山,黃芪,黨參等等,如果這些藥材是用硫磺熏過(guò)的,而...
黨參和黃芪的區(qū)別
黨參:根部略呈圓柱形、紡錘狀圓柱形或長(zhǎng)圓錐形,分枝少或中部以下無(wú)分枝,長(zhǎng)度一般為15-45厘米左右,表面為灰黃色、灰棕色或紅棕色,根頭有多數(shù)突起的莖痕及芽痕。黃芪:根部一般呈圓柱形,上端較粗,略扭曲,長(zhǎng)30-90厘米左右,表面為淡棕黃色至淡棕褐色,有不規(guī)則的縱皺紋及橫長(zhǎng)皮孔,質(zhì)堅(jiān)韌,...
相關(guān)評(píng)說(shuō):
佳木斯市撓性: ______ 嗅氣味,快速測(cè)硫試劑盒.當(dāng)歸:甘肅,黨參:甘肅、山西.黃芪:甘肅、山西、內(nèi)蒙.
佳木斯市撓性: ______ 一般硫磺熏蒸顏色較白,而且有異味.
佳木斯市撓性: ______ 凡用硫黃熏蒸過(guò)的中藥,雖然外觀好看,但有效成分受到嚴(yán)重破壞,性質(zhì)改變,已失去療效,甚至毒害身體.例如,正常的天麻藥材及飲片表面為暗黃白色至淡黃棕色,有的可見(jiàn)棕褐色菌素,氣微,口嘗味甘;用硫黃熏制過(guò)的天麻表面呈白色,看起來(lái)很鮮亮,聞之刺鼻,口嘗味酸.藥用百合則應(yīng)淡黃棕色,少數(shù)微帶紫色,氣微,味微苦;硫黃熏制過(guò)的百合色白,半透明,口嘗味酸、澀.其他像人參、蓮子等也是這種情況.在購(gòu)買中藥時(shí),要多注意觀察,一要看外觀,二要聞氣味.像上述中藥如果外觀色白、鮮艷,口嘗有酸、澀味的不能購(gòu)買.特別是喜歡用中藥?kù)覝M(jìn)補(bǔ)的朋友,如果煲湯吃起來(lái)有酸澀味,一定不要食用,以免危害健康.
佳木斯市撓性: ______ 西洋參切片可以通過(guò)以下方法進(jìn)行辨別是否被硫熏過(guò):1. 聞味道:沒(méi)有被硫熏過(guò)的西洋參聞起來(lái)會(huì)有一股特殊的香味,而經(jīng)過(guò)硫熏的西洋參其氣味會(huì)變淡,甚至還會(huì)有一股刺鼻的硫磺味.2. 看顏色:西洋參表面一般為淺黃色或黃白色,如果被硫熏過(guò)的西洋參表面顏色會(huì)更加白一點(diǎn),看起來(lái)會(huì)更好看.3. 稱重量:經(jīng)過(guò)硫熏的西洋參重量會(huì)增加,所以可以上手掂一下,如果感覺(jué)到重甸甸的,可能是被硫熏過(guò)的.其他中藥材如人參、黃芪、山藥等也可以通過(guò)以上方法進(jìn)行辨別是否被硫熏過(guò).
佳木斯市撓性: ______ 根據(jù)專家介紹,“硫黃熏蒸“是我國(guó)藥材加工的傳統(tǒng)做法,而且硫黃熏制的毒害可以說(shuō)是“公開的秘密”,除了中藥材、菊花和生姜以外,會(huì)用硫黃熏蒸的食物還有銀耳、棗子、枸杞、桂皮、花椒、八角、辣椒、豆制品等.從2005年起,中華藥...
佳木斯市撓性: ______ 病情分析:黃芪有益氣固表、斂汗固脫、托瘡生肌、利水消腫之功效.硫磺熏通常為了保持色澤鮮明,防蟲.但硫磺含有有毒物質(zhì),用硫磺熏過(guò)的藥對(duì)人體有害.很多不法藥商為了暴利而常用的手段. 指導(dǎo)意見(jiàn):沒(méi)有特別好的方法,其實(shí)硫磺毒性不是很大,硫磺就是一味中藥,是一種礦物質(zhì),作為壯陽(yáng)藥使用;如果擔(dān)心中毒建議還是注意別買較好,鑒別方法是:用硫磺熏過(guò)的黃芪顏色是嫩黃色的,聞著有一股刺鼻的味道,吃著有酸味,沒(méi)用硫磺熏過(guò)的黃芪是咖啡色的,聞著是黃芪的香味.
佳木斯市撓性: ______ 取一小段中藥放到水中加熱,用ph試紙測(cè)ph.偏酸則用硫磺熏過(guò).
佳木斯市撓性: ______ 被硫熏過(guò)會(huì)有硫化物,然后遇到指示劑就變色了哦
佳木斯市撓性: ______ 真正野生黨參獅子頭很明顯,并且蘆下參體有很多不規(guī)則橫紋,整條黨參有疣狀突起并且形態(tài)各異,具有上黨黨參典型的虎頭蛇尾特征. 外,就要看黨參的橫截面,是否具有明顯的菊花心,另外就是通過(guò)口嘗和鼻子聞來(lái)鑒別黨參是否經(jīng)過(guò)化學(xué)處理,沒(méi)有經(jīng)過(guò)處理的黨參顏色土黃色,并且?guī)в猩倭磕嗤?熏過(guò)的黨參表面干凈,顏色鮮艷,但是聞起來(lái)有發(fā)酸的味道,嘗起來(lái)也不甘甜.
佳木斯市撓性: ______ 藥材:從氣味上來(lái)說(shuō),硫磺熏蒸過(guò)的藥材會(huì)有一股淡淡的類似于酸味一樣的味道;從重量上看,硫磺熏蒸藥材要比未熏蒸的藥材重;從外觀上來(lái)看,硫磺熏過(guò)的藥材色澤比較鮮艷,甚至艷麗得不正常.硫磺熏過(guò)的藥材如果放置時(shí)間較長(zhǎng),就會(huì)變...