茅草怎么制作好吃 茅草的烹飪方法
可以做香茅草烤五花肉，具體做法如下：
1、材料：五花肉片300g、香茅腌料60g、新鮮香茅草40g、小青檸2個、酸梅醬30g。
2、將五花肉片和香茅腌料一同倒入保鮮袋，抓揉均勻。香茅腌料內(nèi)含：新鮮香茅、芝麻醬、花生醬、生抽、辣油、魚露、蠔油，大家可以參考一下。
3、將香茅草隔著塑封袋用刀背剁幾下，或拍裂，能令香氣更容易散發(fā)。注意，香茅草本身并不能吃下肚。
4、不沾煎鍋燒熱，無需放油，將五花肉片一片片放入，鋪平整，盡量不要互相重疊。中小火煎1分鐘，翻面后再煎1分鐘，盛出備用。
5、將香茅草放入鍋中，翻炒數(shù)下后集中到鍋子中間，把煎好的五花肉鋪在上面，蓋上蓋子，中小火燜2分鐘即可出鍋。
6、盛盤后將小青檸一切為二，從附贈的香草中挑一些擺盤裝飾，酸梅醬倒入小碟子，吃的時候可以擠上檸檬汁或蘸著酸梅醬。
7、如果想用烤箱做，則提前預(yù)熱烤箱至200攝氏度，烤盤內(nèi)墊錫紙，將香茅草拍裂后放一部分在烤盤上，在香茅草上鋪五花肉片，再鋪上剩余的香茅草，中上層烤25分鐘左右。
說耐18011724788： 麻食的做法,素炒麻食怎么做好吃,素炒麻食的家常做法 -
鄂爾多斯市鼓風(fēng)： ______ 1.和面,慢慢倒入冷水,用筷子將面粉調(diào)成這樣的絮狀,再用手背狠狠摁壓,使其粘連在一起2.初步和成這樣,用蓋子蓋好,醒一二十分鐘即可3.將蘿卜、青椒和火腿切成丁狀,姜切成末,蒜切成片狀4.面醒好后,將面團搟成一厘米左右厚的圓形...
說耐18011724788： 四川芽菜的做法,四川芽菜怎么做好吃,四川芽菜 -
鄂爾多斯市鼓風(fēng)： ______ 芽菜在川菜中是作為配料來使用的,不過普通老百姓也喜歡用芽菜來做一些下飯菜,比如,肉末炒芽菜,做法:肉末,芽菜,姜末,鹽(如果感覺芽菜比較咸,可以不用),花椒粒,泡辣椒(切碎)備用,油少許,燒至7—8成熱,放入姜末,花椒粒,泡辣椒炒出香味,放入肉末翻炒,炒至8成熟,放入芽菜,鹽少許繼續(xù)翻炒至熟透即可,四川人喜歡把肉末炒至干香再放芽菜炒制,用來吃面時放入面中作為臊子,也是不錯的選擇,還有如咸燒白等很多菜肴都是需要芽菜作為配料的,這里就不介紹了,網(wǎng)上也可查到!
說耐18011724788： 韓國餃子餡的做法 餃子餡怎么做好吃
鄂爾多斯市鼓風(fēng)： ______ 韓國餃子餡的做法 餃子餡怎么做好吃 http://www.sijimeishi.com/siji/mianlei/1783.html 據(jù)中外營養(yǎng)學(xué)家、醫(yī)學(xué)家研究:餃子的總體營養(yǎng)成分搭配合理,人們每天所需要的蛋白質(zhì)、維生素、糖類 各種餃子餡(20張) 等各種營養(yǎng)成分齊全,餃子餡...
說耐18011724788： 清炒沙葛的做法,清炒沙葛怎么做好吃,清炒沙葛
鄂爾多斯市鼓風(fēng)： ______ 清炒沙葛的做法1.沙葛去皮,先切片后切成絲;2.胡蘿卜去皮切成絲備用;3.熱油鍋,先下蒜蓉爆香,然后下胡蘿卜絲翻炒一下;4.再下沙葛絲一起炒勻,期間可加入少量的水以免糊鍋;5.沙葛有點轉(zhuǎn)為透明色時即可加入鹽調(diào)味,上鍋前下蔥花即可.
說耐18011724788： 怎樣做韓國辣椒醬 -
鄂爾多斯市鼓風(fēng)： ______ 韓國辣醬的制作:原料:黃醬1斤,糖稀(最好是韓國的)半斤,辣椒面2-4兩,看個人口味而定. 做法: 將黃醬放入一個有蓋的小盆里,倒入糖稀,攪勻,蓋蓋,放入微波爐內(nèi)加熱.具體多長時間我不太清...
說耐18011724788： 月子里吃肘子的做法 -
鄂爾多斯市鼓風(fēng)： ______ 月子里吃肘子,有利于提升泌乳量,并提升產(chǎn)婦體力.肘子清燉,加蔥姜、少量的鹽,少量米酒或黃酒去腥提鮮.燉的時候可以隨時撇去浮油.產(chǎn)婦盡量不吃濃油赤醬的東西,據(jù)稱容易留斑....
說耐18011724788： 烤腸怎么做好吃 -
鄂爾多斯市鼓風(fēng)： ______ 方法/步驟準(zhǔn)備一袋玉米腸腸放入微波碗內(nèi)待用每一根腸上用刀劃兩刀劃好口的腸的樣子把裝了腸的微波碗放入微波爐里選定高火,3分鐘叮,烤完了,怎么樣,好吃又美味!END注意事項烤腸一定要劃口子,...
1、材料：五花肉片300g、香茅腌料60g、新鮮香茅草40g、小青檸2個、酸梅醬30g。
2、將五花肉片和香茅腌料一同倒入保鮮袋，抓揉均勻。香茅腌料內(nèi)含：新鮮香茅、芝麻醬、花生醬、生抽、辣油、魚露、蠔油，大家可以參考一下。
3、將香茅草隔著塑封袋用刀背剁幾下，或拍裂，能令香氣更容易散發(fā)。注意，香茅草本身并不能吃下肚。
4、不沾煎鍋燒熱，無需放油，將五花肉片一片片放入，鋪平整，盡量不要互相重疊。中小火煎1分鐘，翻面后再煎1分鐘，盛出備用。
5、將香茅草放入鍋中，翻炒數(shù)下后集中到鍋子中間，把煎好的五花肉鋪在上面，蓋上蓋子，中小火燜2分鐘即可出鍋。
6、盛盤后將小青檸一切為二，從附贈的香草中挑一些擺盤裝飾，酸梅醬倒入小碟子，吃的時候可以擠上檸檬汁或蘸著酸梅醬。
7、如果想用烤箱做，則提前預(yù)熱烤箱至200攝氏度，烤盤內(nèi)墊錫紙，將香茅草拍裂后放一部分在烤盤上，在香茅草上鋪五花肉片，再鋪上剩余的香茅草，中上層烤25分鐘左右。
相關(guān)評說：
鄂爾多斯市鼓風(fēng)： ______ 1.和面,慢慢倒入冷水,用筷子將面粉調(diào)成這樣的絮狀,再用手背狠狠摁壓,使其粘連在一起2.初步和成這樣,用蓋子蓋好,醒一二十分鐘即可3.將蘿卜、青椒和火腿切成丁狀,姜切成末,蒜切成片狀4.面醒好后,將面團搟成一厘米左右厚的圓形...
鄂爾多斯市鼓風(fēng)： ______ 芽菜在川菜中是作為配料來使用的,不過普通老百姓也喜歡用芽菜來做一些下飯菜,比如,肉末炒芽菜,做法:肉末,芽菜,姜末,鹽(如果感覺芽菜比較咸,可以不用),花椒粒,泡辣椒(切碎)備用,油少許,燒至7—8成熱,放入姜末,花椒粒,泡辣椒炒出香味,放入肉末翻炒,炒至8成熟,放入芽菜,鹽少許繼續(xù)翻炒至熟透即可,四川人喜歡把肉末炒至干香再放芽菜炒制,用來吃面時放入面中作為臊子,也是不錯的選擇,還有如咸燒白等很多菜肴都是需要芽菜作為配料的,這里就不介紹了,網(wǎng)上也可查到!
鄂爾多斯市鼓風(fēng)： ______ 韓國餃子餡的做法 餃子餡怎么做好吃 http://www.sijimeishi.com/siji/mianlei/1783.html 據(jù)中外營養(yǎng)學(xué)家、醫(yī)學(xué)家研究:餃子的總體營養(yǎng)成分搭配合理,人們每天所需要的蛋白質(zhì)、維生素、糖類 各種餃子餡(20張) 等各種營養(yǎng)成分齊全,餃子餡...
鄂爾多斯市鼓風(fēng)： ______ 清炒沙葛的做法1.沙葛去皮,先切片后切成絲;2.胡蘿卜去皮切成絲備用;3.熱油鍋,先下蒜蓉爆香,然后下胡蘿卜絲翻炒一下;4.再下沙葛絲一起炒勻,期間可加入少量的水以免糊鍋;5.沙葛有點轉(zhuǎn)為透明色時即可加入鹽調(diào)味,上鍋前下蔥花即可.
鄂爾多斯市鼓風(fēng)： ______ 韓國辣醬的制作:原料:黃醬1斤,糖稀(最好是韓國的)半斤,辣椒面2-4兩,看個人口味而定. 做法: 將黃醬放入一個有蓋的小盆里,倒入糖稀,攪勻,蓋蓋,放入微波爐內(nèi)加熱.具體多長時間我不太清...
鄂爾多斯市鼓風(fēng)： ______ 月子里吃肘子,有利于提升泌乳量,并提升產(chǎn)婦體力.肘子清燉,加蔥姜、少量的鹽,少量米酒或黃酒去腥提鮮.燉的時候可以隨時撇去浮油.產(chǎn)婦盡量不吃濃油赤醬的東西,據(jù)稱容易留斑....
鄂爾多斯市鼓風(fēng)： ______ 方法/步驟準(zhǔn)備一袋玉米腸腸放入微波碗內(nèi)待用每一根腸上用刀劃兩刀劃好口的腸的樣子把裝了腸的微波碗放入微波爐里選定高火,3分鐘叮,烤完了,怎么樣,好吃又美味!END注意事項烤腸一定要劃口子,...
