紅蘿卜怎么做好吃又簡單的做法
涼拌紅蘿卜絲是一道清爽開胃的菜,你只需要把紅蘿卜切成細絲,然后加入蒜末、辣椒絲、鹽、糖、生抽、香油等調(diào)料,攪拌均勻即可。這道菜做法簡單,口感脆嫩,非常適合夏天食用。
紅蘿卜炒肉則是一道家常美味,你可以把紅蘿卜切片或者切絲,然后和豬肉一起炒制。在炒制的過程中,加入蒜末、姜片提味,最后加鹽、生抽調(diào)味即可。這道菜葷素搭配,營養(yǎng)豐富,非常適合作為一道下飯菜。
如果你喜歡蒸菜,那么蒸紅蘿卜絲也是一個不錯的選擇。把紅蘿卜切成細絲后,加入少許面粉和鹽拌勻,然后上鍋蒸熟。蒸好的紅蘿卜絲口感柔軟松散,可以搭配自己喜歡的調(diào)料食用,既健康又美味。
總的來說,紅蘿卜好吃的做法有很多,你可以根據(jù)自己的口味和喜好來選擇。無論是涼拌、炒制還是蒸制,只要掌握好基本的烹飪技巧,都能做出美味可口的紅蘿卜菜肴。
大白蘿卜怎么做才好吃
大白蘿卜好吃的做法有以下幾種 1、清燉蘿卜肉:白蘿卜與肉一起燉煮,能吸附豬肉的油膩,使肉湯清新爽口。2、涼拌蘿卜皮:將蘿卜削皮,洗凈后切絲,加入鹽腌制5分鐘后瀝干水分,再加入蒜末、生抽、醋、白糖、辣椒油拌勻,清爽脆口,適合夏季食用。3、蘿卜煲:將白蘿卜、紅蘿卜削成小塊,加入雞肉一起...
小白蘿卜怎么做好吃
要讓小白蘿卜做得好吃,可以嘗試以下幾種方法:1. 泡水:將小白蘿卜切成薄片或絲狀后,用清水浸泡一段時間(約30分鐘以上),可以去除一部分辛辣味道,使其更加清脆和可口。2. 腌制:將切好的小白蘿卜加入腌料中,如鹽、糖、醋、醬油等,腌制約30分鐘至1小時,使其入味且更加鮮美。3. 涼拌:將泡水...
蘿卜怎么做好吃
做法:①將鯽魚宰殺,去鱗、去內(nèi)臟洗凈;②將白蘿卜洗凈切成絲,紅辣椒切絲,香菜切成小段;③鍋中倒油燒熱,放入鯽魚兩面煎成金黃色,再加入適量清水和黃酒煮沸放進蘿卜絲、紅辣椒五分鐘后,魚湯呈白色;④起鍋時加入鹽、香菜、蔥花和味精。四、白蘿卜排骨湯 食材:白蘿卜2個、豬排骨400克(其它豬骨頭...
青蘿卜怎么做好吃家常做法
a. 涼拌青蘿卜:將青蘿卜洗凈去皮,切絲或片,加鹽腌制后擠干水分,加入蒜末、醋、糖、辣椒油和香油等調(diào)料拌勻即可。b. 青蘿卜炒肉:將青蘿卜切條,肉切片,腌制后炒至變色,加入青蘿卜炒至軟即可。c. 青蘿卜湯:將青蘿卜切塊與排骨或雞肉同煮,加入姜片、枸杞等調(diào)料,煮至熟爛,湯汁鮮美。d. ...
白蘿卜怎么做好吃又簡單的做法
1、材料:白蘿卜1根,蔥10克,生抽1湯匙,鹽少許,2、白蘿卜洗凈去皮。3、切厚片待用。4、鍋內(nèi)放油,微熱后倒入蘿卜略微翻炒。5、倒入適量清水大火煮開。6、加入生抽和鹽,轉(zhuǎn)小火慢燉。7、燉至蘿卜熟透,呈半透明晶瑩狀。8、裝盤,撒上蔥花,完成。
蘿卜怎樣做好吃的
蘿卜做好吃的做法如下:白蘿卜半個,豬肉300克,蔥段,姜片,桂皮1小段,八角1個。1、蘿卜去皮切塊,豬肉切塊后焯水撈出備用。2、油熱下蔥段、姜片、桂皮和八角炒香,加入豬肉炒至變色,加入2勺生抽1少老抽幾顆冰糖炒勻,加入沒過食材的開水大火燒開轉(zhuǎn)小火燉40分鐘。3、加入蘿卜、鹽繼續(xù)燉20分鐘,...
蘿卜怎么炒好吃又簡單的做法
好吃又簡單的蘿卜做法如下:食材:辣蘿卜、蒜、姜、蔥、辣椒、鹽、白糖、生抽、雞精。具體做法:1、綠皮辣蘿卜一個(白蘿卜也可以),去皮后洗凈,再切成稍微粗一點的蘿卜絲。如果切得不均勻,可以用擦絲器直接擦成絲。然后根據(jù)蘿卜絲的量,加入少許鹽拌勻,腌制10分鐘。2、準備幾個紅辣椒或者干辣椒,...
青蘿卜怎么做好吃又簡單的做法
1、素炒蘿卜絲:做法:蘿卜洗凈,切細絲。蔥姜蒜切碎末,準備好花椒粒。起干凈炒鍋,倒入少許油,6成熱倒入花椒粒,爆香后撈出。倒入蔥姜蒜煸炒出味。下入切好的蘿卜絲,倒入少許生抽,翻炒片刻。喜歡軟爛點的口感,可加少許水,延長點烹制時間。撒入鹽和雞精調(diào)味,準備出鍋。功效:這道菜品適用...
白蘿卜怎么做美味又下飯?
白蘿卜燉肉是一道非常經(jīng)典的家常菜,它的做法簡單,味道鮮美。首先將白蘿卜去皮切塊,五花肉切片。鍋中放油,先將五花肉煸炒出油,再加入蔥姜蒜炒香。接著放入白蘿卜塊,加入適量的醬油、料酒、糖和水,水量要沒過食材。大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉至白蘿卜軟爛,肉片熟透,湯汁濃郁即可。這道菜的肉香和...
青蘿卜怎么做好吃又簡單
青蘿卜可以做成涼拌青蘿卜或者炒青蘿卜絲,以下是兩個簡單又好吃的做法:涼拌青蘿卜:材料:- 青蘿卜 - 大蒜 - 醬油 - 醋 - 鹽 - 糖 - 辣椒油 步驟:1. 將青蘿卜去皮切成薄片或者細絲,放入鍋中焯水2分鐘,使其變軟;2. 撈出青蘿卜,放入冰水中浸泡片刻,然后瀝干水分;3. 將大蒜切成末,...
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寧海縣螺旋: ______ 主料 紅蘿卜300g 輔料 油 適量 鹽 適量 蔥 適量 姜 適量 蒜 適量 干辣椒 適量 五香粉 適量 步驟1.紅蘿卜切絲2.鍋放油爆香蔥、姜、蒜、干辣椒3.放紅蘿卜絲翻炒到蘿卜絲變軟4.加鹽5.加五香粉翻炒均勻6.出鍋
寧海縣螺旋: ______ 蘿卜燉牛肉吃最好 ,營養(yǎng)互補,口味也不錯 做法: 1紅蘿卜與牛肉洗凈瀝干,切塊備用. 2將牛肉放入開水氽燙后,撈起瀝干. 3 將肉塊,紅蘿卜、水及蔥,姜,花椒,八角,香葉,桂皮,陳皮等調(diào)味料(用紗布包好)一起放入鍋內(nèi)用大火煮開. 改小火煮約1小時后熄火,加入鹽,雞精,香菜末,香油即可起鍋. Tips:1.本道菜不可加入粉絲一起食用,否則會破壞原有的功效. 2.烹調(diào)時不可加入酸味食物,否則會破壞其功效.
寧海縣螺旋: ______ 步驟1.第一步,把菜洗凈,把調(diào)料準備好2.第二步,把蘿卜切成絲,蒜苗切成條,放入干凈的盆中3.第三步,將調(diào)料倒入盆中,拌勻即可
寧海縣螺旋: ______ 1、紅蘿卜切薄片,豬肉切片,蒜頭切碎,紅蔥頭切絲,蔥切段.2、肉片用生抽、糖、生粉腌15分鐘.放油炒熟沾少少白酒,起鍋備用.3、再爆香蒜頭,加紅蘿卜片炒熟,放鹽調(diào)味炒勻后,倒入肉片一起炒.4、最后加蠔油和少許老抽兜勻,放入蔥段炒兩下就可上碟.
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