幾款巨好喝的湯,簡(jiǎn)單家常,清爽鮮美
番茄豆皮湯
材料:木耳,金針菇,番茄,豆皮
做法:
1.熱油倒入蔥蒜和番茄丁翻炒出汁
2.倒入清水和其余食材
3.煮沸后加適量番茄醬
4.加入適量鹽
5.撒上蔥花
絲瓜豆腐湯
材料:豆腐,絲瓜,雞蛋
1.熱油炒蛋盛出
2.水沸后倒入絲瓜和豆腐煮熟
3.倒入炒蛋加入適量鹽
4.撒上蔥花
上湯娃娃菜
材料:皮蛋,娃娃菜,金針菇,蝦皮,火腿腸
做法:
1.熱油倒入蔥蒜和皮蛋翻炒
2.倒入清水、金針菇、火腿腸
3.煮沸后倒入蝦皮和娃娃菜煮熟
4.加入適量鹽
5.撒上蔥花
芙蓉鮮蔬湯
材料:香菇,菠菜,胡蘿卜,雞蛋
做法:
1.熱油倒入香菇和胡蘿卜翻炒
2.倒入清水煮沸
3.加入適量鹽
4.倒入菠菜煮熟
5.淋入蛋液
番茄菌菇湯
材料:白玉菇,番茄,雞蛋,
1.熱油倒入蔥蒜和番茄丁炒出汁
2.倒入清水、白玉菇、番茄塊
3.煮沸后加適量鹽
4.淋入蛋液
5.撒上蔥花
玉米冬瓜湯
材料:玉米,冬瓜
做法:
1.熱油炒香蔥白
2.倒入冬瓜翻炒
3.倒入清水和玉米
4.煮沸后加適量鹽
5.撒上蔥花
幾款令人垂涎的家常湯品,簡(jiǎn)單易做,清香爽口
在忙碌的生活中,一碗熱騰騰的湯品不僅能慰藉身心,更能為健康加分。今天,就讓我和你分享幾款巨好喝的湯,保證簡(jiǎn)單家常,清爽鮮美,讓你每一口都回味無(wú)窮。
冬日暖心姜母鴨湯
當(dāng)寒風(fēng)凜冽,沒(méi)有什么能比一碗暖和的姜母鴨湯更令人舒暢。它以鴨肉的鮮美和姜的辛辣為特色,還有酒釀的清甜,讓你在寒冷的夜晚里暖胃暖心。
食材:
- 鴨肉半只
- 老姜150克
- 酒釀150克
- 紅棗10顆
- 枸杞20克
做法:
將鴨肉斬塊,老姜切片。
2. 取一口砂鍋,加入適量水,放入鴨肉、姜片、酒釀、紅棗和枸杞。
3. 大火煮開,轉(zhuǎn)小火燉煮1小時(shí),或直至鴨肉軟爛。
4. 臨出鍋前,調(diào)味即可享用。
鮮美濃郁羅宋湯
羅宋湯是一種以甜菜為主要食材的湯品,酸甜開胃,營(yíng)養(yǎng)豐富。它色彩鮮艷,匯集了蔬菜的精華,每一口都傳遞著健康的滋味。
食材:
- 甜菜1個(gè)
- 牛肉100克
- 番茄2個(gè)
- 土豆2個(gè)
- 胡蘿卜1根
- 洋蔥1顆
- 卷心菜適量
做法:
1. 將甜菜、牛肉、番茄、土豆、胡蘿卜和洋蔥切塊。
2. 取一口湯鍋,加入適量水,放入牛肉。
3. 大火煮開后,撇去浮沫,加入其他蔬菜塊。
4. 中火煮約1小時(shí),或直至蔬菜軟爛。
5. 加入卷心菜,煮沸后,調(diào)味即可享用。
清爽解膩鮮番茄蛋湯
當(dāng)需要一道開胃又解膩的湯品時(shí),鮮番茄蛋湯絕對(duì)是你的最佳選擇。它酸酸甜甜,清香四溢,讓你在夏日里倍感清爽。
食材:
- 番茄2個(gè)
- 雞蛋1個(gè)
- 香菜適量
做法:
1. 將番茄去皮切塊。
2. 取一口小鍋,加入適量清水,放入番茄塊。
3. 中火煮開后,加入打散的雞蛋。
4. 待雞蛋凝固后,加入香菜,調(diào)味即可享用。
滋補(bǔ)養(yǎng)顏山藥排骨湯
山藥排骨湯是一道經(jīng)典的滋補(bǔ)養(yǎng)顏湯品。它以山藥的軟糯和排骨的鮮美相結(jié)合,還有枸杞的清甜,每一口都滋養(yǎng)著你的身體和肌膚。
食材:
- 豬排骨500克
- 山藥1根
- 枸杞20克
- 紅棗10顆
做法:
1. 將豬排骨洗凈,焯水去除血沫。
2. 將山藥去皮切塊。
3. 取一口湯鍋,加入適量水,放入焯好的排骨、山藥、枸杞和紅棗。
4. 大火煮開后,轉(zhuǎn)小火燉煮1小時(shí),或直至排骨軟爛。
5. 調(diào)味即可享用。
這些家常湯品都非常易做,絕對(duì)能讓你在忙碌的生活中也能享受美食的樂(lè)趣。每當(dāng)你想為家人帶來(lái)健康美味時(shí),就用這些湯品來(lái)溫暖他們的心窩吧!
巨好喝的湯,簡(jiǎn)單家常,清爽鮮美~
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