除了放冰箱，還有什么方法給蔬菜保鮮 哪些蔬菜水果可以放冰箱里保存？哪些不可以？
保鮮的方法除了放在冰箱里，還有很多方法可以保鮮。我先來(lái)教你怎樣保存黃瓜。首先用衛(wèi)生紙包裹做黃瓜包裹的時(shí)候，一定要把黃瓜的頭尾都包房，因?yàn)檫@樣才能長(zhǎng)久的保持黃瓜的新鮮。把用衛(wèi)生紙包好的黃瓜，然后再用保鮮膜包裹一下。然后放在通風(fēng)處就可以保鮮了。這種方法用在別的蔬菜上也同樣可以使用。再教你們一種香菇保鮮的方法。把買回來(lái)的香菇放在通風(fēng)處，一個(gè)一個(gè)的擺好，不要堆積在一塊。或者你可以直接把香菇放在外面曬一曬，可以曬成干香菇，這樣就可以保持很長(zhǎng)時(shí)間可以食用。
肉是我們經(jīng)常食用的食物，我來(lái)教你怎樣保持肉的新鮮。想要保持肉的新鮮，你可以買一片生姜，然后把生姜放在肉的表面擺好。同時(shí)放入一點(diǎn)鹽，不要浸泡，因?yàn)槿绻i肉出水過(guò)多，炒出來(lái)的肉就會(huì)比較老。就會(huì)不好吃了。如果你一次性買的比較多，那么你可以把它切成塊一個(gè)帶一個(gè)袋子的把它裝好，每次吃的時(shí)候拿出來(lái)夠一次詞用的就行了，如果你整天的把它裝進(jìn)去，那么你在吃的時(shí)候就要把它全部拿回來(lái)化凍，這樣的豬肉就會(huì)不新鮮了。
再說(shuō)一下雞蛋怎樣保持新鮮？你首先要把雞蛋放在米袋里，可以把雞蛋一個(gè)一個(gè)放在米袋里擺好。然后把米帶密封起來(lái)。這樣就可以保持雞蛋長(zhǎng)久的新鮮。如果你平常不需要拿雞蛋的話，那你就盡量少開米的，因?yàn)樵诿鄯涞那闆r下才能對(duì)雞蛋進(jìn)行最好的保鮮。
最后我要說(shuō)一下，不管你用什么方法使食材保持新鮮，都沒(méi)有買來(lái)盡快食用的好。因?yàn)椴还苁鞘裁词澄铮诺木昧硕紩?huì)產(chǎn)生一點(diǎn)毒素。吃這種食物吃的時(shí)間長(zhǎng)了，難免我們的人體會(huì)出現(xiàn)毛病。
有些水果是不適宜冰箱儲(chǔ)藏的，如芒果、柿子、香蕉等醬果類的水果（即能夠剝皮、果肉呈醬狀的水果）在12℃以下存放反而容易發(fā)黑腐爛；橙子、檸檬、桔子等柑橘類水果，在低溫下表皮的油脂容易滲進(jìn)果肉，導(dǎo)致果肉發(fā)苦；草莓、楊梅、桑葚等即食類水果，放入冰箱不僅會(huì)影響口味，也容易霉變，最好即買即食；但蘋果、西瓜則可以暫時(shí)存放冰箱以延長(zhǎng)保質(zhì)期。
至于蔬菜類的黃瓜、青椒在低溫中會(huì)凍傷發(fā)黑，西紅柿經(jīng)冷藏后可能會(huì)酸敗腐爛，都不宜冰箱貯藏。另外，面包、火腿、巧克力等食品也不宜在冰箱里存放，因?yàn)槊姘旁诒淅镆确旁谑覝刂凶冇驳乃俣葋?lái)得快。焙烤類食品如月餅在低溫中熟化的淀粉會(huì)容易析出水分，變得老化（即“返生”），因此也不宜放入冰箱儲(chǔ)存。
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教你幾個(gè)蔬菜保鮮的方法，放很久都不會(huì)壞，幫媽媽收藏吧
蔬菜放冰箱如何保鮮時(shí)間長(zhǎng)?做好這幾步,放20多天也能新鮮如初
結(jié)論：通過(guò)適當(dāng)?shù)那逑磁c準(zhǔn)備、適當(dāng)?shù)陌b、選擇適當(dāng)?shù)睦洳販囟取⒈苊馀c其他食物接觸以及定期檢查和使用，我們可以延長(zhǎng)蔬菜在冰箱中的保鮮時(shí)間，讓它們?cè)诜胖?0多天后仍然保持新鮮如初。正確的儲(chǔ)存方法不僅可以減少食物浪費(fèi)，還可以確保我們獲得新鮮和營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜。各種蔬菜冷凍方法 冰箱 保鮮 ...
蔬菜放冰箱怎樣保鮮
為了保持蔬菜的新鮮度，需要將塑料袋口扎緊，同時(shí)在塑料袋底部扎幾個(gè)小孔。這樣做可以讓蔬菜在儲(chǔ)存過(guò)程中進(jìn)行呼吸作用，避免產(chǎn)生過(guò)多的水分和濕氣，從而延長(zhǎng)蔬菜的保鮮期。將塑料袋根部向下豎著放在冰箱里，可以確保蔬菜的底部得到充分的通風(fēng)和冷卻。在食用蔬菜時(shí)，建議從容易腐爛的蔬菜開始取用。每次從塑料...
蔬菜的保鮮方法主要有哪些
蔬菜保鮮小妙招來(lái)啦，快來(lái)看看這些實(shí)用的方法吧！芹菜和西芹：水盆法：把它們放進(jìn)裝了一點(diǎn)水的水盆里，再放進(jìn)冰箱，能保存很長(zhǎng)時(shí)間哦。分裝法：普通芹菜的葉子和莖桿還可以分別放到保鮮袋里保存呢。香菜：紙包法：挑選棵大帶根的香菜，捆成小捆，外面包一層紙后裝入塑料袋，松散地扎上袋口，根朝上...
夏季蔬菜保鮮儲(chǔ)存小竅門有哪些?
但是有些情況下我們不得不把我們買來(lái)的蔬菜都放進(jìn)冰箱里，但是放進(jìn)冰箱里，其實(shí)有時(shí)候也不是一個(gè)非常好的選擇，那么除了放進(jìn)冰箱里還能有什么其他保存方法呢？所以我從網(wǎng)上找來(lái)了一些信息來(lái)看一下，我們夏天蔬菜的保存方法需要我們可以用得上。首先第一個(gè)就是西紅柿，其實(shí)西紅柿保存的時(shí)候是不用水洗的...
蔬菜保鮮方法有哪些
除此之外，還有一些特定蔬菜的保鮮方法，比如香菜可以用紙包好后放入塑料袋中，置于陰涼處；茄子不能用水沖洗，要用保鮮膜包好放進(jìn)冰箱；西紅柿要挑選完好、沒(méi)有磕碰過(guò)的，直接放于保鮮袋內(nèi)入冰箱保存等。總的來(lái)說(shuō)，蔬菜的保鮮方法多種多樣，可以根據(jù)蔬菜的種類和實(shí)際情況選擇合適的方法。這樣不僅能延長(zhǎng)...
蔬菜如何保鮮方法保質(zhì)期長(zhǎng)點(diǎn)?
（1）低溫保存 在一定期限內(nèi)，低溫保存可以抑制食品中微生物和酶的活性，減緩食品變質(zhì)。低溫保存可分為冷藏和冷凍兩種方式，一般會(huì)用到冰箱。（2）真空保存 它也稱減壓包裝，是將包裝容器內(nèi)的空氣全部抽出密封，維持袋內(nèi)高度減壓狀態(tài)，空氣稀少相當(dāng)于低氧效果，使大部分微生物沒(méi)有生存條件。同時(shí)，又隔絕了...
韭菜除了放冰箱,還有什么方法可以保鮮?
韭菜的保鮮方法：大白菜法、清水法、塑料袋法。1、大白菜法：取兩片大白菜葉，將吃不完的韭菜包裹，可使韭菜不干、不爛，還能減少水分蒸發(fā)，達(dá)到保鮮的功效。2、清水法：取盆放入適量清水，將韭菜用草繩捆好，根部向下放入盆中。盆中的清水一定要沒(méi)過(guò)韭菜根部，即浸泡韭菜的根部以及根部附近的莖部...
小青菜保鮮的辦法
青菜儲(chǔ)存保鮮方法1 1吸水保存法，先把綠葉菜表面的水滴風(fēng)干掉，然后放入袋子，一定記得放一張紙巾進(jìn)去，放入冰箱冷藏，在冰箱冷藏保存的時(shí)候，紙巾會(huì)吸附一些水氣，這樣，菜葉和菜梗兒就不會(huì)被濕漉漉的水分浸泡，也就不。1將青菜放入塑料袋 準(zhǔn)備一根干凈的塑料袋，將你的青菜放入到這個(gè)塑料袋里面2封好...
冰箱里的一些蔬菜食材,怎樣存放才能夠保鮮?
其實(shí)有點(diǎn)不符合時(shí)代了。現(xiàn)在很多冰箱都有干濕分儲(chǔ)、干貨和水果蔬菜類的分開保存，對(duì)應(yīng)不同的溫度。并且也有全時(shí)感應(yīng)，能感知食材的溫度帶來(lái)的冰箱內(nèi)部溫度變化而控制溫度的起伏，減少細(xì)胞的波動(dòng)而不保鮮。友情提示，有些食物不要放冰箱，比如：巧克力、熱帶水果、蜂蜜等，還有些食物可以不用放冰箱，堅(jiān)果類...
科學(xué)手抄報(bào)調(diào)查報(bào)告,人們?cè)谑卟吮ｕr方面采取了哪些方法?
保存此類蔬菜最重要的就是要留住水分，同時(shí)又得避免葉片腐爛。 最簡(jiǎn)單的方法是利用舊報(bào)紙，將葉片噴點(diǎn)水，然后用報(bào)紙包起來(lái)，以直立的姿勢(shì)莖部朝下放入冰箱蔬果保鮮室，就可以有效地延長(zhǎng)保存時(shí)間，留住新鮮。非葉類蔬菜保鮮：冬瓜：應(yīng)選表皮完好有完整白霜的冬瓜，在通風(fēng)陰涼處鋪上木板，把冬瓜放在上面，...
相關(guān)評(píng)說(shuō)：
蕭縣同步： ______ 一、先選擇新鮮、完整的蔬菜購(gòu)買 如果一開始就買回鮮度不佳的蔬菜,營(yíng)養(yǎng)與原味已不是100%,再厲害的保存也是回天乏術(shù).最簡(jiǎn)單的鮮度辨別即是水份飽和度,枯黃與干癟都是不新鮮的代表;此外,瓜果類外皮顏色鮮艷有光澤的、萵苣類拿...
蕭縣同步： ______ 1、香菜保鮮.挑選棵大、顏色鮮綠、帶根的香菜,捆成500克左右的小捆,外包―層紙(不見綠葉為好),裝入塑料袋中,松散地扎上袋口,讓香菜根朝上將袋置于陰涼處,隨吃隨取.用此法貯藏香菜,可使香菜在7―10天內(nèi)菜葉鮮嫩如初.長(zhǎng)...
蕭縣同步： ______ 裹一層保鮮膜試試呢?不過(guò)最好的辦法還是買一臺(tái)保鮮性能好的冰箱,比如我家里用的夏普SJ-FS79VA-BK,里面的保濕冷卻板和凈離子群,起到保濕和除菌功能,蔬菜放里面不會(huì)丟失水分,能長(zhǎng)期保持新鮮,推薦你試試.
蕭縣同步： ______ 1,蔬菜豎放更利于保鮮.科學(xué)研究分析,這是因?yàn)闄M放的蔬菜為了盡量恢復(fù)它生長(zhǎng)時(shí)的原始狀態(tài)而消耗了極大的能量,所以橫放的蔬菜更容易發(fā)黃. 2、塑料袋保鮮法.可以用塑料袋裝蔬菜,將袋口扎緊,放在陰涼干燥的地方.用這種方法,能使蔬菜保鮮10-15天. 3、特殊保鮮法. 不同蔬菜也有不同的保鮮法 香菜:擇好洗凈并將水瀝干后將其切碎,用塑料袋裝好,放在冰箱冷凍室內(nèi)凍起來(lái),隨吃隨用. 鮮藕:把泥土洗掉后放入盆里,加滿清水,把藕浸沒(méi)(每一兩天換涼水) 胡蘿卜:切掉兩頭,這樣水分就不容易被頭部吸收而流失.
蕭縣同步： ______ 1 保存葉菜類最重要的就是保留水分,同時(shí)又要避免葉片腐爛.最簡(jiǎn)單的方法是利用舊報(bào)紙,在葉片上噴點(diǎn)水,然后用報(bào)紙包起來(lái),根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延長(zhǎng)保存時(shí)間,留住新鮮.2 冬季購(gòu)買的韭菜、蒜黃等青菜,如果一時(shí)吃不完...
蕭縣同步： ______ 可以把蔬菜放進(jìn)塑料袋里,將袋口扎緊,置于陰涼干燥處.此法對(duì)保存黃瓜、辣椒、萵筍、香菜及未成熟的番茄效果較好,一般能保鮮10—15天.蒜黃、青蒜,可用鮮大白菜的葉片將其包起來(lái),放在陰涼處,不沾水,可保鮮數(shù)天;鮮韭菜,可用...
蕭縣同步： ______ 通常“綠葉青菜”直接放冰箱里最容易脫水,將其放進(jìn)冰箱之前做下處理,會(huì)保持“綠葉青菜”的常久新鮮. (1)購(gòu)回的新鮮疏菜如果太臟,把蟲葉、爛葉、臟葉大致清理一下,千萬(wàn)不要浸泡;如果是在菜市場(chǎng)買的菜(菜販為了菜壓稱和誘人,...
蕭縣同步： ______ 放冰箱
蕭縣同步： ______ 1、香菜保鮮.挑選棵大、顏色鮮綠、帶根的香菜,捆成500克左右的小捆,外包―層紙(不見綠葉為好),裝入塑料袋中,松散地扎上袋口,讓香菜根朝上將袋置于陰涼處,隨吃隨取.用此法貯藏香菜,可使香菜在7―10天內(nèi)菜葉鮮嫩如初.長(zhǎng)...
蕭縣同步： ______ 夏天蔬菜可放入大號(hào)的保鮮袋中,扎緊袋口,放在陰涼處;每天打開袋口換氣5分鐘,如果有水珠凝結(jié),用干凈的毛巾擦干,再扎緊袋口,可以保鮮十幾天,如果有條件的還可以用安扣保鮮盒把蔬菜裝起來(lái),再放到冰箱里,可放幾天沒(méi)事.
