四季豆的正確種植方法是什么
四季豆,無論單獨清炒,還是和肉類同燉,亦或是焯熟涼拌,都很符合人們的口味。不過四季豆要怎么 種植 呢?以下就是我整理的四季豆的種植 方法 ,希望對你有用。
四季豆的種植方法
溫度
菜豆喜溫暖不耐霜凍。種子發(fā)芽的溫度范圍是20-30℃,低于10℃或高于40℃不能發(fā)芽。幼苗對溫度的變化敏感,短期處于2-3℃低溫開始失綠,0℃是受凍害。
光照
屬短日照植物,但不同品種對光周期的反應(yīng)不同,可分為3類:一是光周期敏感型,二是光周期不敏感型,三是光周期中度敏感型。
水分
菜豆根系發(fā)達(dá),側(cè)根多,較耐旱而不耐澇。種子發(fā)芽需要吸足水分,但水分過多,土壤缺氧,種子容易腐爛。植株生長期適宜的田間持水量為最大持水量的60-70%,開花期對水分的要求嚴(yán)格,其適宜的空氣相對濕度為65-80%。
土壤和營養(yǎng)
菜豆最適宜在土層深厚、松軟、腐殖質(zhì)多排水良好的土壤栽培。沙壤土、壤土和一般粘土都能生長,不宜在低濕地好人重粘土中栽培。適宜的pH為6-7.不宜過酸或過堿。菜豆對氮、鉀吸收多,磷較少。還需要一定的鈣肥。
四季豆原產(chǎn)中、南美洲,是喜溫蔬菜,不耐高溫,經(jīng)不了霜凍或酷暑,喜陽光充足、土層深厚、排水良好、有機(jī)質(zhì)豐富的中性壤土。它的根系發(fā)達(dá),當(dāng)子葉剛露出土面時,主根已有大量的側(cè)根,擴(kuò)展的半徑可達(dá)80厘米,但多分布在表土。四季豆結(jié)莢時,主根可深達(dá)60厘米以上,適宜種植在土層深厚即在畦上種植。四季豆幼苗期;植株根上的根瘤菌很少,固氮能力也很弱,如采用根瘤菌接種技術(shù),即播種前;用根瘤菌劑拌種,能提高小苗根部根瘤菌的數(shù)量和固氮能力,產(chǎn)量會大大提高。
種植季節(jié):
2-4月(也可在8-9月進(jìn)行秋播)。具體春季播種期為:美東地區(qū)在4月下旬至5月中旬;秋季播種:美東地區(qū)7月下旬至9月上旬。
自己栽培名優(yōu)四季豆,可用種子直播,應(yīng)該選用籽粒大、整齊、飽滿、充實、有光澤、未受病蟲害的優(yōu)良種子。播種前需曬種1-2天,用溫水浸種4-6小時,見種子皺皮時撈出播種。露地栽培最適宜的溫度應(yīng)在10°-25°C,其幼苗生育的適溫是18°-20°C。播種前2-3天應(yīng)該澆水潤畦,待土壤稍干不粘時淺翻松土,開溝點播,播種深度1-2厘米左右。爬藤式四季豆每行距50-60厘米,穴距40-50厘米,每穴播2-4粒種子。矮生四季豆行距40厘米左右,穴距30厘米左右,每穴播3-5粒種子,深度5厘米左右。播后覆土平畦,加蓋地膜,出苗后即揭膜放苗,然后間苗。密植是提高四季豆產(chǎn)量的另一良方,干旱或陰雨、溫度過高或過低、營養(yǎng)不足、光照不足,通風(fēng)不良是造成它大量落花落莢的原因。
生長管理:
1、對水分要求嚴(yán)格,喜濕潤而怕旱忌澇。開花前澆水宜少,一般不干不澆;開花至結(jié)莢期需多澆水,一般每2~3天澆水1次,氣溫高時適當(dāng)增加澆水次數(shù)。
2、通常可結(jié)合澆水進(jìn)行施肥,生長前期追施2~3次以氮肥為主的腐熟有機(jī)肥,開花至結(jié)莢期,每1~2周噴施1次腐熟的有機(jī)肥,要求為氮磷鉀復(fù)合肥。
3、生長適溫1 5~20高于或低于時易落花,夏季高溫時需遮陰降溫,低溫時忌長期淋雨。矮生品種無須設(shè)立支架,蔓生品種可在株高1 5~20厘米時設(shè)立支架或牽引藤蔓攀爬棚架或欄桿。花謝后約10天,豆莢長約10厘米即可采收。采收時一手抓住花梗,另一只手將豆莢掐下,注意不要硬扯而拽斷莖蔓。
四季豆對水分要求較為嚴(yán)格,水分不足,植株生長不良,影響產(chǎn)量和品質(zhì);水分過多,植株會徒長,也會落花落莢嚴(yán)重。原則上是前控后促,澆莢不澆花。開花前如過于干旱,可澆1次小水,以供開花之需要。一般當(dāng)幼莢2-3厘米長時開始澆水,以后每5-7天澆1次,保持土壤濕潤。進(jìn)入高溫季節(jié),應(yīng)勤澆輕澆,并在早晚澆水,以降低地表溫度。
四季豆在整個生育期中需氮肥、鉀肥較多,磷肥較少,還需一定量的鈣。不能讓它與豆類作物連作。四季豆主要以嫩莢供食用,一般開花后10-15天即可采收。采收的標(biāo)準(zhǔn)為莢果由細(xì)短變粗長,由粗變?yōu)榘拙G,豆粒稍顯。
四季豆的嫩豆莢含有皂素和毒蛋白這兩種有毒物質(zhì),需在高溫下才能將這些毒素破壞,如加熱不徹底,在食用2-3小時后,有人會出現(xiàn)嘔吐、惡心、腹痛、頭暈等中毒反應(yīng),因此四季豆一定需煮熟后吃。
四季豆的特征初生真葉為單葉,對生;以后的真葉為三出復(fù)葉,近心臟形。總狀花序腋生,蝶形花。花冠白、黃、淡紫或紫等色。自花傳粉,炒四季豆照片(20張)少數(shù)能異花傳粉。每花序有花數(shù)朵至10余朵,一般結(jié)2~6莢。莢果長10~20厘米,形狀直或稍彎曲,橫斷面圓形或扁圓形,表皮密被絨毛;嫩莢呈深淺不一的綠、黃、紫紅(或有斑紋)等顏色,成熟時黃白至黃褐色。隨著豆莢的發(fā)育,其背、腹面縫線處的維管束逐漸發(fā)達(dá),中、內(nèi)果皮的厚壁組織層數(shù)逐漸增多,鮮食品質(zhì)因而降低。故嫩莢采收要力求適時。每莢含種子4~8粒,種子腎形,有紅、白、黃、黑及斑紋等顏色;千粒重0.3~0.7千克。染色體數(shù)2n=22。
菜豆按莖的生長習(xí)性可分為3種類型:蔓生種菜豆的莖呈左旋性纏繞生長,頂芽為葉芽,各節(jié)葉腋可形成側(cè)蔓或花序;生育期一般為100~120天;花序多,開花結(jié)莢時間長,產(chǎn)量較高。其矮生變種(P.vulgaris var.humilis)的主莖生長4~8節(jié)后頂芽形成,花序不再伸長;各節(jié)葉腋發(fā)生側(cè)枝或花序,側(cè)枝生長幾節(jié)后頂芽也形成花序;生育期一般為50~60天;花序少,開花結(jié)莢少,產(chǎn)量較低。采收期較集中,適宜機(jī)械化栽培。蔓生種與矮生種之間的中間類型為半蔓生種。此外,還可按莢果結(jié)構(gòu)分為硬莢菜豆(莢果內(nèi)果皮革質(zhì)發(fā)達(dá))和軟莢菜豆(嫩莢果肥厚少纖維);按用途分為莢用種和粒用種。
四季豆簡介什么時候種植四季豆合適?
這個地區(qū)盛產(chǎn)四季豆,在中國各省都有銷售。陜西四季豆陜西四季豆一般在3-4月種植,7-9月一般成熟。這個地方四季豆比較多,主人可以有12個左右的水果。四季豆品種與種植月份綠豆常見品種有錦州雙季豆、九可利白、吉云豆2號等。錦州雙季豆錦州雙季豆一般5月份種植,一般8月份成熟。這個品種的四季豆長得...
豆角是四季豆嗎,豆角的種植方法
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豆角是四季豆嗎,豆角的種植方法
2. 播種:選擇耐濕、耐弱光、抗病性強(qiáng)的品種,春季或秋季采用點播方式播種,保持適當(dāng)?shù)闹晷芯啵募局辈r需注意水分管理。3. 管理和養(yǎng)護(hù):定苗后追肥,保持土壤濕潤,及時摘除老葉和黃葉,防治病蟲害。4. 采摘:當(dāng)豆莢粗細(xì)均勻、豆粒不鼓起、種子開始生長時,即可采摘嫩豆莢,注意保護(hù)花蕾和花序枝。
士豆種植時間和方法是什么?
士豆的種植時間是一年四季都可以對其進(jìn)行種植的,在不同的地區(qū)具體種植時間也有很大的不同,士豆種植的方法是土壤條件、處理土豆、種植管理。1、士豆de種植時間 種植時間:一年四季都可以對其進(jìn)行種植的,在不同的地區(qū)具體種植時間也有很大的不同。北方地區(qū)的溫度較低,一年只能種一季土豆,建議在每年的...
八月豆種植時間和方法
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八月豆種植時間和方法
八月豆種植時間在每年的春季,八月豆種植方法從土壤要求、進(jìn)行開溝、進(jìn)行播種等方面著手。1、八月豆的種植時間 八月豆的種植時間最好是選擇在每年的春季,八月豆的意思成熟的時間是在八月份,而不是種植的時間,俗話說的好“清明前后,種瓜點豆”,每年四月份左右的溫度和濕度對種子的萌發(fā)是很有利的。
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賓縣常用: ______ 培養(yǎng)土種植比較好,種植之后經(jīng)常噴噴水,保持濕度,放陽臺上明亮通風(fēng)處比較好,以后干透澆水
賓縣常用: ______ 四季豆直播到采摘的時間,保守的在45-60天,視品種和管理而定. 四季豆喜溫暖,不耐熱也不耐霜凍.種子發(fā)芽的適宜溫度為20至25攝氏度,8攝氏度以下、35攝氏度以上均不易發(fā)芽,所以播種四季豆要求地溫穩(wěn)定通過10攝氏度才可以;四季豆幼苗生長適宜溫度為18至20攝氏度,13攝氏度以下停止生長;開花期的適宜溫度為18至25攝氏度,15攝氏度以下、28攝氏度以上不能結(jié)果,出現(xiàn)大量落花現(xiàn)象.
賓縣常用: ______ 1.選用適應(yīng)性廣、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病抗逆性好的品種:如碧豐、超長四季豆等.2.施足底肥:每畝施腐熟有機(jī)肥3000-4000公斤,磷酸二銨50公斤,尿素15公斤.3.地膜小高畦栽培:底肥撒施后,旋耙兩遍后做小高畦,畦面寬60厘米,溝寬50厘...
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賓縣常用: ______ 架豆的種植 四季豆一般分為春、秋兩季,春季栽培有地豆、架豆兩種,秋季栽培主要以架豆為主. 栽培技術(shù): ⒈品種:秋四季豆主要有青島架豆、紅花白莢架豆. ⒉播期:早茬7月底播種一般產(chǎn)量低,但能獲取早期較高的價格,中茬8月上旬一般產(chǎn)量高,但價格低,遲茬9月上旬有風(fēng)險,產(chǎn)量低,同樣是為了獲取較高價格. ⒊水份:前期一般不澆水,不施肥,至開花結(jié)莢期保持土壤見干見濕即可. ⒋肥料:以農(nóng)家肥為主,至莢長2厘米結(jié)合澆水追肥一次,原則上采取1—2次追肥一次. ⒌病蟲害防治:疫病,用殺毒礬、金雷多米爾500倍液噴霧;細(xì)菌性角斑病,用農(nóng)用鏈霉素、可殺得等防治;豆莢螟、斜紋夜蛾,用銳勁特、除盡防治.
賓縣常用: ______ 無筋豆也稱菜豆,又名四季豆、蕓豆、玉豆,因商品嫩豆莢柔嫩、無筋、無革質(zhì)膜而得名.無筋豆生長發(fā)育對環(huán)境條件要求比較嚴(yán)格,屬喜溫蔬菜,怕嚴(yán)寒酷暑.適宜生長溫度為20℃左右,開花結(jié)莢適宜溫度為20-25℃,在35℃高溫干旱條件下...
賓縣常用: ______ 豆類蔬菜是豆科中以嫩豆莢或嫩豆粒供食用的一年生草本植物,包抱菜豆、豇豆、毛... 抗逆性強(qiáng),適應(yīng)性廣,萬用于各種方式種植.高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),一般每畝可產(chǎn)嫩莢2000kg....
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