醬香的酒喝什么比較好? 請問醬香酒喝哪個好?
這款酒雖然名不大,屬于貴州一個特產(chǎn)醬香型白酒,產(chǎn)自醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)茅臺鎮(zhèn),屬于坤沙窖藏酒,當?shù)匾粋€標志性特產(chǎn)酒。全國來說名氣算小,但它的口感也比較符合大眾的需求。但相較于茅臺而言,還是稍微差一點。但作為口糧酒非常出色,以獨特的柔和醬香為主,具有花香、果香、回甘、窖香、醬香復合型口感。喝過的人都覺得不錯。前去茅臺鎮(zhèn)游玩的人必喝的白酒,采用的技術古老,原料選用高粱、小麥固態(tài)發(fā)酵,是真真切切的糧食酒。
二、賴茅酒
賴茅酒可以,但是要選擇正品的才行,就是貴州茅臺酒出品的,賴茅酒用料講究、釀酒工藝好,不管原料還是工藝都和茅臺酒看齊的,并且存放一年后和茅臺飛天酒喝不出區(qū)別,因此也有小茅臺的稱號,常喝的都知道的。這樣的純糧釀造的酒喝了也不上頭,還有豐富的有機酸物質,對人體有益處,長期喝都很好,有時候喝醉了也不要緊,很容易醒酒,酒醒了也不難受。
三、五星金沙回沙酒
金沙酒一直是走民酒路線,金沙回沙醬香風格與茅系有不同,畢竟嚴格來說不算是赤水河產(chǎn)區(qū)。不過,金沙回沙酒有著比較良心的口碑,五星金沙回沙酒純糧釀造,價格不出百元,品質還不錯。
四、金質習酒
金質習酒是典型的習酒香氣,此酒聞香香氣偏幽雅,細聞之下是醬香、青草曲香、花果蜜甜香及淡淡焦香的復合氣味,整體香氣典型但欠缺細膩、幽雅、緊致、飽滿。入口純凈偏甜,酒體前味突出,較協(xié)調(diào),口感平衡度不錯,但欠缺陳斂、細膩和緊致,酒到中后段香氣開始弱化,尾段不過持續(xù),有醇甜的回甜,留口香淡雅。
不過,醬酒也并非“愈陳愈好”。如果達到有效儲存期后,仍繼續(xù)盲目儲存,到了一定程度就會造成酒精濃度下降,使酒味變淡、香氣消失,乃至發(fā)生質的變化。所以,將酒無限期地存放是沒有意義的,會適得其反。
談到醬香酒好喝,就不得不提到茅臺。因為茅臺就是最棒的醬香酒。可問題在于,茅臺的價格確實那么的可愛,相信很多和我一樣的酒友都很少能喝得起茅臺。
所以,我們在尋找好喝的醬香酒的時候,都會用靠近茅臺口味的醬香酒。因為如果去掉了茅臺這個品牌的部分,其實酒質口感并不是別的酒廠無法達到。
醬香酒是白酒十幾種香型中比較優(yōu)秀的,在于其工藝復雜,原理復雜,要釀好優(yōu)質醬香酒不那么多簡單,成本也是很高。所以,如果說純糧醬香酒的價格只在十幾塊,那肯定是騙人的。
醬香酒怎么才算好喝呢?一般說看顏色帶有微黃就大概率是純糧酒。
在味道上,以醬香 為主,略有焦香(但不出頭),香味細膩、復雜、柔順含瀘(瀘香)不突出,酯香柔雅協(xié)調(diào),先酯后醬,醬香悠長,杯中香氣經(jīng)久不變,空杯留香經(jīng)久不散,味大于香,苦度適中,酒度低而不變。
再說到純糧醬香酒就會很自然的想到茅臺鎮(zhèn),且不說茅臺在茅臺鎮(zhèn),茅臺鎮(zhèn)作為釀酒圣地,早已經(jīng)成為了全國知名的地方。事實上,在茅臺鎮(zhèn)還有很多酒廠的釀酒的工藝都不錯,因為品牌的各種原因,雖然醬香酒的口感釀出來非常不錯,但價格卻并不高。
畢竟我們做的是酒,是老百姓喝得起的醬香酒,不是貴人的奢侈品,沒必要賣到幾千上萬。就好像茅臺鎮(zhèn)的國酒香酒業(yè),旗下國酒香系列產(chǎn)品就是非常不錯,從1992年成立王氏燒坊開始,一直秉承發(fā)揚醬香文化的精神恪守釀酒匠人工藝。專心做老百姓喝得起的、安全的、放心的高品質純糧酒。
在價格上自然也是保持國酒香酒業(yè)的高品質、良心價格的策略。因為成本的原因,價格也并不會低到離譜或者低于市場上一些招搖撞騙的酒的價格。差不多300左右的價格,基本可以買到高品質的國酒香醬香白酒。酒味也非常不錯,有時間的可以試試看。
醬香型酒“三高”的特點,蒸餾時接酒溫度高達40度以上,比其他香型的酒接酒時的溫度高出近一倍,高溫下有效地揮發(fā)了有害于人體健康的物質。
而且醬香酒要經(jīng)過三年以上的貯存,容易揮發(fā)的物質更能揮發(fā)掉絕大部分,所以酒體中保存的易揮發(fā)物質少,對人體的刺激小,有利于健康。
醬香的酒喝五糧液呀,一般家里過年過節(jié)來客人什么的都比較喜歡喝五糧液,醬香型,順帶一提,我是山東的
這個可以試試那些國產(chǎn)的白酒
醬香的酒喝什么比較好?
三、五星金沙回沙酒 金沙酒一直是走民酒路線,金沙回沙醬香風格與茅系有不同,畢竟嚴格來說不算是赤水河產(chǎn)區(qū)。不過,金沙回沙酒有著比較良心的口碑,五星金沙回沙酒純糧釀造,價格不出百元,品質還不錯。四、金質習酒 金質習酒是典型的習酒香氣,此酒聞香香氣偏幽雅,細聞之下是醬香、青草曲香、花果...
醬香的酒喝什么比較好
談到醬香酒好喝,就不得不提到茅臺。因為茅臺就是最棒的醬香酒。可問題在于,茅臺的價格確實那么的可愛,相信很多和我一樣的酒友都很少能喝得起茅臺。所以,我們在尋找好喝的醬香酒的時候,都會用靠近茅臺口味的醬香酒。因為如果去掉了茅臺這個品牌的部分,其實酒質口感并不是別的酒廠無法達到。醬香酒是...
濃香型白酒兌啥好喝?白酒和什么一起調(diào)好喝
白酒和什么一起調(diào)好喝1、冰紅茶將冰紅茶和白酒兌取之后,白酒中會有一種類似于果香的香味,其酒味降低,有種類似于雞尾酒的口感,適合不勝酒力的人群飲用。2、雪碧在白酒中添加雪碧之后,白酒口感將變得比較清冽,入口舒爽,適合喜歡豐富刺激口感的年輕人。3、紅牛將其互相兌取之后,不僅有白酒的香味...
稻花香白酒45 度有什么創(chuàng)意喝法?
稻花香白酒是一種傳統(tǒng)的中國白酒,45度的酒精含量適中,既可以純飲也適合用來調(diào)制各種酒品。以下是一些創(chuàng)意喝法:水果浸泡法:將新鮮的水果(如檸檬、橙子、蘋果、梨等)切片或切塊,放入稻花香白酒中浸泡。可以根據(jù)個人口味添加適量的糖或蜂蜜。浸泡時間可以從幾個小時到一夜,讓水果的香氣和甜味滲入酒中。...
茴香酒怎么喝口感更好?
茴香酒,又稱作“Anisette”或“Ouzo”,是一種以茴香為主要香料的甜味力嬌酒。它起源于希臘和法國,具有獨特的草本香氣和甜味,適合單獨飲用,也可以作為雞尾酒的基酒或用于烹飪。要想讓茴香酒的口感更好,可以嘗試以下幾種方法:冰鎮(zhèn):將茴香酒放入冰箱冷藏,或在酒杯中加入冰塊,冰鎮(zhèn)后的茴香酒口感更加...
請問醬香酒喝哪個好?
1、茅臺 ?綜合評分:茅臺獨產(chǎn)于貴州茅臺鎮(zhèn),大曲醬香型白酒的鼻祖,至今已有800多年的歷史。曾被譽為“國酒”它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空百杯留香持久的特點,人們把茅臺酒獨度有的香味稱為“茅香”,是中國醬香型風格的...
白酒與什么飲品兌出來更好喝?
果汁:果汁的酸甜口感可以中和白酒的烈度,使得酒的口感更加柔和。例如,橙汁、蘋果汁、葡萄汁等都是不錯的選擇。其中,橙汁的酸甜口感與白酒的烈度相互中和,使得酒的口感更加豐富;蘋果汁的甜味則可以增加酒的口感層次;葡萄汁的果香則可以與白酒的酒香相互融合,創(chuàng)造出獨特的口感。汽水:汽水的氣泡感可以...
茴香酒有哪些喝法可以分享?
茴香酒(Anisette)是一種以茴香籽為主要香料的甜味力嬌酒,它源自法國,但在全球各地都有生產(chǎn)。茴香酒通常含有30-40%的酒精,口感甜美,帶有濃郁的茴香味和草本香氣,是許多雞尾酒和烹飪食譜的重要組成部分。以下是一些茴香酒的常見喝法:純飲:將茴香酒倒入小酒杯中,慢慢品嘗其獨特的茴香味道。這種...
2023有什么好喝的口糧醬香酒可以推薦?
以下是一些值得推薦的好喝口糧醬、香酒:1. 古井貢酒:源自浙江省的國產(chǎn)名酒,酒體醇厚、口感醇香柔和,適合與口糧醬味道較重的糖果和點心搭配,如麻花、蒸糕等。2. 雅士利亞甜酒:來自西班牙的一款口感鮮美的酒類,適合與果醬、黃油餅干等糕點搭配。3. 金六福白蘭地:源自法國的經(jīng)典名酒,口感醇厚、柔和...
哪款白酒好喝
瀘州老窖特曲(濃香型)、老郎酒1898(醬香型)、老白汾酒45度(清香型)、董酒密藏54度(董香型)、水井坊小水井(濃香型)這五款白酒好喝,口感順滑,清香宜人。1、瀘州老窖特曲(濃香型)瀘州老窖特曲一直是瀘州老窖的經(jīng)典代表,濃香型大曲酒的典型代表,窖香味和酯香突出,以"醇香濃郁,清洌甘爽...
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大興區(qū)節(jié)圓: ______ 那看你需求的口感了,醬香、濃香、清香、兼香、米香、董香、西風香、芝麻香……不過建議你喝醬香型白酒,茅臺就是醬香型白酒鼻祖.但醬香型白酒也不全是茅臺價格,也有幾十塊、幾百塊的.但醬香型白酒有一共同特點,飲后不上頭、醉后醒得快,特別適合現(xiàn)在這種商務應酬.不論你飲用哪種香型,建議你最好購買150以上的,因為這價位基本能買到糧食釀造滴酒了,少喝酒、喝好酒,這樣對身體傷害小.
大興區(qū)節(jié)圓: ______ 醬香型白酒,有茅臺、貴海、郎酒、賴茅等.就我個人感覺,貴海酒口感佳、包裝精美,而且價格比較實惠.業(yè)界有“茅臺第一,貴海第二”的說法.
大興區(qū)節(jié)圓: ______ 醬香型亦稱茅香型,以茅臺、蜚聲中外的美酒為代表,屬大曲酒類.其醬香突出,幽雅細致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃.
大興區(qū)節(jié)圓: ______ 貴璽酒業(yè)很好,由茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)坤沙制酒古方,結合貴州地區(qū)獨有的窖藏習慣,是不可多得的好酒,無論是送禮還是自飲都是很好的.
大興區(qū)節(jié)圓: ______ 如果您選擇高端醬香型--茅臺如果您選擇中高價位的--郎酒如果您選擇其他的------好多,但口感就不夠Happy了
大興區(qū)節(jié)圓: ______ 1、醬香型白酒由于生產(chǎn)工藝特殊,對地理環(huán)境要求較高,所以,我國的醬香型白酒產(chǎn)區(qū)較少,以茅臺鎮(zhèn)為為主要產(chǎn)區(qū),市場上許多醬香型白酒多出自于此. 2、從產(chǎn)地上看,中國醬酒已經(jīng)形成了消費認知和認可的五大產(chǎn)區(qū):貴州產(chǎn)區(qū)、茅臺鎮(zhèn)...
大興區(qū)節(jié)圓: ______ 說到醬香型白酒,想必許多酒友基本也知道醬香型白酒主要是由小麥、水、高粱為原料,采用傳統(tǒng)醬香工藝釀造經(jīng)過1年生產(chǎn)周期,2次投糧,9次蒸煮,8次發(fā)酵,7次取酒,5年窖藏等釀造工藝流程釀造而成的純糧酒,一般優(yōu)質醬香型白酒具有...
大興區(qū)節(jié)圓: ______ 1.選擇合適的酒杯:優(yōu)質醬香型白酒具體醬香突出、酒體豐厚醇厚、香而不艷、低而不淡、空杯余香等特點,酒杯選擇不用太大,可選用2~3錢的小酒杯. 2.選擇適合的分酒器:需要根據(jù)用餐人數(shù),具體選擇,一般選用100-200ml的分酒器即可. 3.醒酒:醬香型白酒,通過適當?shù)男丫?有利于使酒液與空氣接觸進行氧化,使醛類物質揮發(fā),促使酯化反應,還有利于揮發(fā)掉酒精中的刺鼻氣味,減緩沖鼻感,使酒在入口的時候更加綿柔,突出醬味,一般醒10~20分鐘即可. 4.飲用方法:將倒入酒的杯子在鼻子前一晃而過,輕輕吸入,好酒一開瓶就能給人一種協(xié)調(diào)的、讓人有種愉快感的香味,以醇厚、無異味、無強烈的刺激性為上品.
大興區(qū)節(jié)圓: ______ 酒量不好的話,還是盡量別喝酒了.如果非得喝的話,我比較推薦你喝醬香型酒.醬香型酒醇厚好下口,而且還不容易上頭.我剛開始喝酒的時候,就是喝朋友推薦的黔銘醬酒,你可以嘗試著喝喝.