菜市場買的魚塊，回來一看好多血水。如何清洗，才干凈衛(wèi)生啊？ 京東買了菠蘿蜜回來一看是爛果,商家不賠償怎么辦？
用淘米水，鹽水，或者泡久一點也行。不用太擔心，可能是魚老板殺魚的時候切到了魚的血管。
用鹽水清洗，然后用清水洗洗就好了。
正常清洗，用水泡1o分鐘左右
有血水正常的 直接沖洗 多洗兩次
要想魚肉好吃,又沒有腥味,洗魚也要有方法?
5、洗魚去黏液法 在養(yǎng)有鮮魚的盆中，滴入1一2滴生植物油，就能除去魚身上的黏液。6、洗魚塊的技巧 在竹籮內(nèi)把魚塊排好，倒水反復沖洗，再用干凈的布或紙巾把水擦干。5、洗宰殺的活魚 現(xiàn)在大多是賣魚人負責宰殺活魚，但是他們不一定會收拾得很干凈，所以拿回來后要徹底地清洗，以免成菜有很大的...
章魚怎么清洗圖解
從海里撈起來的章魚可是特別臟的哦，泥土特別多，由于它會噴墨等原因，洗出來的水還是特別黑的，下面我們來看看如何清洗章魚。從市場上買回來的章魚，清洗干凈后，加入少量鹽、醋，倒入適量清水，反復揉搓，把章魚表面的黏液處理干凈。章魚表面有一層棕褐色的黑膜，這是章魚身上最腥的地方，一定要撕扯干凈...
海刀魚怎么處理比較干凈?
清洗：使用冷水徹底沖洗魚體內(nèi)外，特別是腹腔和魚鰓部位。可以用小刷子或牙刷輕輕刷洗，以確保去除所有內(nèi)臟殘留和血水。去頭去尾（可選）：如果你喜歡無頭無尾的魚塊，可以用刀具將魚頭和尾巴切除。這樣做也可以減少烹飪時的腥味。再次清洗：即使魚頭和尾巴被切除，也要再次徹底清洗魚身，確保沒有遺漏任何...
生吃的三文魚如何清洗
三文魚先在淡鹽水中浸泡10分鐘，然后用冷開水沖一下，便可食用了。
青魚怎么樣做沒有腥味 買回來的青魚怎么處理
3.處理時，不要弄破它的膽，要不就很苦，然后將它表面的一些鱗清干凈，這樣也不會那么腥。4.它的胃也要去掉，在做之前要多洗幾遍，沒有紅色的血就可以了，這樣也不會那么腥。5.放一些鹽去腌，或?qū)⒔M魚的肚子里，也可以很好去腥。買回來的青魚怎么處理 一般先將它洗干凈，去掉外面的鱗片，...
剛才買了一條魚,明明都被砍成一塊一塊的了,我洗了之后還有的魚塊...
可能是神經(jīng)線還沒有完全被破壞。我記得有一次我爸買了一條魚回來，我媽洗魚的時候被扎破了手，那魚已經(jīng)被剖腹了！那魚在水盆里一個勁兒的跳，把我爸的手扎出了那么多那么多的血
凍帶魚怎么解凍?帶魚內(nèi)臟怎么洗?
3、如果怕帶魚腥味太濃,可不用溫開水沖洗,直接把帶魚放在堿水中泡一下(堿水稍許,不要太濃,如果太濃,帶魚身上的鱗和銀白色油脂層也容易清洗掉),再用清水洗,就會很容易洗凈,而且無腥味。4、如果利用上面方法清理后的帶魚還比較臟、比較腥,可用淘米水再簡單輕輕擦洗一遍,這樣不但能把魚洗凈,而且還可...
菜市場里經(jīng)常被“頂替”的5種魚,第5種一洗就白,還能再假點嗎?
那我們在超市看見的鮮嫩魚類塊都是什么？是龍利魚，一種來源于越南地區(qū)的魚類，基本沒有鮮香，只能吃口味，成本費很便宜。三文魚和虹鱒魚的爭執(zhí)，早已經(jīng)存有很多年。虹鱒魚屬魚類，盡管魚肉的材質(zhì)和色彩和三文魚十分相似，但品質(zhì)卻完全不一樣。虹鱒魚盡量不要直接生吃，做為魚類的一種，虹鱒魚很有可能...
魚塊的做法,油炸魚塊怎么做好吃,油炸魚塊的家常做法
炸魚塊這種做法很常見，看起來也簡單，魚塊裹上面糊，在油鍋了炸一炸就行，我想有朋友也做過，但有人發(fā)現(xiàn)自己做的沒有飯店的好吃，剛炸好的魚塊就回潮了，吃起來不酥脆，味道也不淡，吃起來不香。將草魚處理干凈，特別是魚肚里的魚刺附近，會有一些血水，需要清洗干凈，不然吃起來會有腥味，想要魚...
鯰魚怎么處理?
對于從魚攤或是超市等已經(jīng)宰殺好的鯰魚，買回來后不需要自己宰殺，賣主原先也清洗過了，但賣家往往清洗質(zhì)量不好。最好還是自己再清洗一次，用料酒或是白酒兌水清洗一下，可以有效去腥，也可以去除沒清干凈的泥污。鯰魚體表有一層黏糊糊的膠質(zhì)，這種膠質(zhì)往往帶有泥腥味，因此，最好去掉這些膠質(zhì)再烹飪。
相關(guān)評說：
下關(guān)區(qū)外螺： ______ 按說應該都是 你選好魚 然后問你殺不殺 因為有些人不喜歡處理魚 不殺的都是活著給帶走的才對呃
下關(guān)區(qū)外螺： ______ 去賣魚的地方賣藥,你跟他說明情況,然后他會給你拿藥,最好不要不管它,不然可能會翹翹,因為之前我家的魚也是那樣!
下關(guān)區(qū)外螺： ______ 不能的,血水不要食用,不要聽別人說養(yǎng)生之類的無稽之談,我們?nèi)祟愡M化了這么久才建立了文明,一些傻子居然崇尚茹毛飲血!真是不可思議!
下關(guān)區(qū)外螺： ______ 番茄醬紅燒魚的做法1.草魚切塊,加醋,加料酒,食鹽腌十五分鐘后用水清除血水,洗凈后重新加上述調(diào)料腌制十分鐘.2.兩塊至三塊一起炸,不要一次性入鍋炸,容易粘鍋,而且效口感差很多.有點費時間.3.先放油,把姜蒜入鍋,放入酸辣椒,煸炒出香味,依次放入西紅柿片,豆瓣醬,蠔油,番茄醬,把汁炒成粘稠狀,關(guān)小火,放入炸好的魚塊.把每塊魚上都粘上醬汁,沿鍋邊倒入清水.不可直接把水倒在粘有醬汁的魚塊上,不要用鍋鏟攪拌魚塊,待水煮開,收汁前,放入蒜苗及青辣椒圈,最后放入花椒油,胡椒粉,蔥花.起鍋.4.出鍋時不要翻動太多,魚肉易散.
下關(guān)區(qū)外螺： ______ 1.換水最好用水缸的陳水(自來水自少置放兩天)而且要勤換. 2.用自來水的話就把養(yǎng)魚的盆子放在自來水管下,把水開小一點,長流也給它不停的充氧了,當然要浪費點水.
下關(guān)區(qū)外螺： ______ 先氽一下水,再清洗干凈,切好大小塊,用油暴炒一下,就可以燉湯了.
下關(guān)區(qū)外螺： ______ 祁陽曲魚的做法第一步魚冼凈切大塊,我這是買現(xiàn)成的魚肚皮.切好的魚再用清水沖冼數(shù)遍,去凈血水.加入精鹽,米酒腌制1--2天.第二步腌好的魚加入辣椒粉,曲米粉拌勻,淋上茶籽油.攪拌均勻.第三步放進蒸鍋里隔水,將魚放在隔墊上蒸30分鐘即成.
下關(guān)區(qū)外螺： ______ 將鯉魚洗凈 用冷水泡2-3小時 除去魚肉里的血水 和腥味 油燒開放入白糖適量 至白糖均勻燒出糊的味道 冒煙 倒入淋水的鯉魚均勻染色 加入 料酒 蔥姜 八爪 大料 桂皮 肉蔻 胡椒 老湯 精鹽 雞精 醬油...
下關(guān)區(qū)外螺： ______ 快隔離啦!會傳染給其它錦鯉的!隔離養(yǎng)幾天,在水中加點鹽,如果加鹽不行就去花鳥市場問賣魚的買藥物按比例加入,過幾天就會好的.
下關(guān)區(qū)外螺： ______ 魚肉餡餃子(草魚)的做法 買回來的草魚,洗干凈血水,片好肉片,去皮后切小塊(避免浪費,剩下的魚頭和中間的魚骨可以用來熬個湯,只放蔥姜即可)然后剁碎或者放在絞肉機里攪碎,盛盆里待用 請點擊輸入圖片描述 蔥和姜切碎,青椒切...
