你知道國(guó)內(nèi)有哪些出名的小吃？ 中國(guó)有哪些著名小吃？
中國(guó)是一個(gè)有著五千年文明的古國(guó)，吃的文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，處處離不開(kāi)吃，所謂的五千年中華文明其實(shí)都是由吃貨記錄的，記載的也大部分和吃有關(guān)，比如老子、孔子都是頂尖的吃貨。
一:山東煎餅:大餅卷大蔥是眾人皆知的典型山東小吃，這里的大餅實(shí)指的是煎餅，而不是正的大餅。大餅和煎餅的區(qū)別除了做法上不同，主要還在于其用料有異，前者為面烙成，后者為粗糧所作。在大餅卷大蔥成名之時(shí)，白面還是稀有之物，粗糧煎為主食。煎餅味松酥而爽口，香四散而遠(yuǎn)飄。煎餅中間加入韭菜、白菜、小瓜、胡蘿卜、等蔬菜，配以整辣椒、胡椒、孜然、粉條等佐料上鍋騰熟，即成營(yíng)養(yǎng)豐富味道鮮美的菜煎餅。上市者多以熏豆腐為佳肴飲酒，佐餐。但我最愛(ài)的還是卷大蔥。
二:重慶酸辣粉:酸辣粉很早以前流傳于四川民間，它取材當(dāng)?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉，味以突出酸辣為主而得名，后來(lái)經(jīng)過(guò)不斷的演變和調(diào)制而正式走上街頭，成為大街小巷的特色小吃。 正宗八哥重慶酸辣粉，是八哥在酸辣粉的原有基礎(chǔ)上，經(jīng)過(guò)精心改進(jìn)秘制，主原料仍采用四川民間手工制作的紅薯粉在輔以辣椒、醋等二十多種上等調(diào)味料，在不添加任何香精、色素的情況下，把酸辣粉的味道演繹的淋漓盡致，吃了叫人流連忘返。
三:在老上海人的眼里，所謂的什么沙拉，比薩都不是什么好的早餐，他們心目中的早餐就是幾十年的一種糍飯團(tuán)子;我第一次吃這種早餐的時(shí)候，感覺(jué)就是怪怪的，先把一團(tuán)糯米搟成薄薄的一張面餅，在上面放點(diǎn)榨菜，夾一根油條，卷成一個(gè)團(tuán)子，就這樣，這就是老上海人的傳統(tǒng)早餐，在寧波和上海的一些地?cái)偵希梢砸?jiàn)到這些特色的傳統(tǒng)早餐
我覺(jué)得第一個(gè)西安糊辣湯，便是如果你是土生土長(zhǎng)的西安人，今早的早餐十有八九吃的是糊辣湯，似乎在我有吃的記憶的時(shí)候，就有糊辣湯這個(gè)名詞伴隨著。早已記不清第一次吃是什么時(shí)候。糊辣湯，陜西人民最經(jīng)典的小吃之一，可以說(shuō)凝聚了陜西小吃的精華。
幾乎在西安，只要有人居住的地方就會(huì)有糊辣湯。早上穿行在背街小巷，隨處可以聞到一口口大鍋散發(fā)出肉湯的香味，聽(tīng)到賣糊辣湯的師傅用很有特色的坊上陜西話喊著：糊辣湯、熱饃等等，看著木勺拉起的湯的線條。這才是陜西人的風(fēng)情，西安人的生活。 第二個(gè)就是豆汁是北京獨(dú)具特色的民間小吃，已流傳了上千年。它是以綠豆為原料制成的，顏色暗淡，味道甜酸，第一次品嘗往往會(huì)覺(jué)得難以下咽，但一旦你多嘗幾次，它淳厚的香味就讓你欲罷不能了，難怪許多遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的老北京，都對(duì)它念念不忘。人們?cè)诤榷怪臅r(shí)候，常常佐以焦圈、油條、薄脆、排叉一類油炸的食品或辣咸菜。
中國(guó)著名小吃有哪些 中國(guó)十大特色小吃推薦
中國(guó)十大特色小吃推薦1、河南胡辣湯 胡辣湯是河南省的特色小吃之一，它是一種早餐食品，以其濃郁的胡椒和辣椒味道而聞名。胡辣湯在河南有著悠久的歷史，被認(rèn)為是一種有助于驅(qū)寒暖胃的傳統(tǒng)食品。2、湖南臭豆腐 臭豆腐是中國(guó)許多地方的傳統(tǒng)小吃之一，但湖南的臭豆腐以其獨(dú)特的味道和制作工藝而著名。這種...
中國(guó)的名小吃有哪些?
1. 北京：品嘗焦圈、蜜麻花、豌豆黃、艾窩窩，或嘗試炒肝爆肚。2. 上海：嘗蟹殼黃、南翔小籠饅頭、小紹興雞粥。3. 天津：品嘗嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕，或嘗試貼餑餑熬小魚(yú)、棒槌果子、桂發(fā)祥大麻花。4. 太原：嘗試栲栳、沒(méi)世刀削面、揪片。5. 西安：品嘗牛羊肉泡饃、乾州鍋盔。6. 蘭州：品...
中國(guó)四大小吃有哪些
1、南京夫子廟小吃 南京夫子廟的小吃有很多種，而且口味都很好，很有名，有湯包、臭豆腐等，很多當(dāng)?shù)厝硕枷矚g在南京夫子廟吃小吃。2、蘇州玄妙觀小吃 蘇州玄妙觀的小吃也是四大小吃之一，非常的有名，這里的小吃種類特別的多，而且口感都很棒，許多外地人都會(huì)專門(mén)到這里去吃小吃。3、上海城隍廟小吃 上海城隍...
十大街頭特色美食排行
肉夾饃是陜西特色美食，被稱為中國(guó)的漢堡。這道美食以饃餅夾肉為主，加入青椒和香菜，味道鮮美，香醇可口。4. 酸辣粉 酸辣粉是重慶著名小吃，以其酸辣味美而出名。主要成分是紅薯粉條和各種配菜，如黃豆、花生、肉末等，口感酸爽，麻辣過(guò)癮。5. 煎餅果子 煎餅果子是天津人的早餐首選，以綠豆面薄餅、...
中國(guó)有哪些世界聞名的小吃?
1. 烤鴨：烤鴨是中國(guó)一道有著悠久歷史和盛名的菜品，尤其在外國(guó)人心中，它幾乎成為了中國(guó)國(guó)菜的代表。多數(shù)外國(guó)游客到北京游玩時(shí)，常常會(huì)被熱情的主人邀請(qǐng)品嘗這道佳肴。2. 火鍋：火鍋以其獨(dú)特的視覺(jué)、氣味和口味讓許多外國(guó)人對(duì)它印象深刻。一旦嘗試過(guò)火鍋，外國(guó)人通常都會(huì)對(duì)其留下深刻的記憶。3. 桂林米...
全國(guó)各地的特色小吃有哪些?
全國(guó)各地的特色小吃：1. 柳州螺螄粉：這道美食以其獨(dú)特的香氣和味道在食客中形成了鮮明的愛(ài)恨分野。它的靈魂在于經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間熬制的酸筍和濃郁的湯底，搭配粉絲、干腐竹、花生以及特制的醬料，構(gòu)成了令人難以忘懷的風(fēng)味。2. 成都冒菜：冒菜是一種類似火鍋的單人餐食，集葷素食材于一身，如牛肉丸、肥牛...
中國(guó)有哪些地方風(fēng)味小吃?
中國(guó)有許多地方的風(fēng)味小吃，下面列舉一些比較有代表性的：1、北京：炸醬面、老北京炸醬、羊蝎子、豆汁、驢打滾等。2、上海：小籠包、生煎包、蟹殼黃、油條、糯米團(tuán)子等。3、廣東：腸粉、豬腸粉、蝦餃、糯米雞、糯米球等。4、四川：火鍋、串串香、辣子雞、麻辣燙、夫妻肺片等。5、湖南：辣椒炒肉、剁椒...
傳統(tǒng)小吃有哪些?
1. 煎餅馃子：天津的街頭美味 天津的街頭小吃，莫過(guò)于煎餅馃子。薄脆的煎餅包裹著香酥的馃篦兒，再涂上醇厚的甜面醬和微辣的腐乳，一口咬下去，酥脆與軟糯交織，甜辣咸香在舌尖縈繞。2. 臭豆腐：長(zhǎng)沙的街頭傳奇 長(zhǎng)沙的臭豆腐，以其獨(dú)特的氣味和鮮美的口感聞名。外焦里嫩，入口即化，搭配香辣的...
中國(guó)著名小吃有哪些
我國(guó)著名小吃如下——北京的焦圈、蜜麻花，豌豆黃、艾窩窩、炒肝爆肚。上海的蟹殼黃、南翔小籠饅頭、小紹興雞粥。天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、貼餑餑熬小魚(yú)、棒槌果子、桂發(fā)祥大麻花、五香驢肉。太原的栲栳、刀削面、揪片等。西安的牛羊肉泡饃、乾州鍋盔，蘭州的拉面、油鍋盔。新疆的烤羊肉、烤...
全國(guó)各地的著名小吃有哪些
1、黑龍江：殺豬菜，馬迭爾冰棍。2、吉林：鍋包肉，長(zhǎng)春醬肉。3、遼寧：鲅魚(yú)餅子，三鮮韭菜盒。4、內(nèi)蒙古：全魚(yú)宴，秘制天鵝蛋。5、新疆：烤包子，羊肉串，烤魚(yú)。6、西藏：青稞酒，酥油茶，藏面。7、寧夏：燴羊雜碎、涮羊肉。8、青海：羊雜碎，手抓牛肉，雜面片。9、甘肅：蘭州釀皮，活糖油糕，糖...
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