氽怎么讀 拼音
氽的拼音為：【tǔn】。
氽（拼音tǔn），漢語(yǔ)漢字，本義指漂浮，如木板在水上氽、尸體氽上來(lái)了，引申義為用油炸，如：氽油條、氽蝦片、油氽饅頭、油氽花生米。
“氽”字念 tǔn ，上面是“人”下面是“水”，合起來(lái)是人浮在水上。“人浮在水上”是漂浮的一種情況，所以“氽”的本義是“漂浮”，如木板在水上“氽”、“尸體氽上來(lái)了”。又引申為“用油炸”（因?yàn)橛驼ㄊ称窌r(shí)大多食物都浮在油面上），如“氽油條'、“氽蝦片”、“油氽饅頭”、“油氽花生米”。
氽（cuān，烹飪專用語(yǔ)），是沸水下料，水開即成的一種烹調(diào)方法。原料大多是小型的或加工成片、絲、條和制成丸子。一般是先將湯或水用旺火煮沸，再投料下鍋，只調(diào)味，不勾芡，水開即起鍋。
還有一種氽法，是先將原料用沸水鍋燙至八成熟后撈出，放于碗內(nèi)，另將已調(diào)好味的滾沸的鮮湯倒入碗內(nèi)，一燙即成。這種氽法一般也稱為湯爆或水爆。氽制的菜肴特點(diǎn)是：湯多而清鮮，質(zhì)嫩而爽口。
汆和氽區(qū)別：
“氽”、“汆”和“糴”字形十分相近，又不常用，所以極容易混淆。其中的“氽”和“氽”簡(jiǎn)直像雙胞胎那樣難以分辨。不過，如果懂得它們都是會(huì)意字，認(rèn)真分析一下它們的“成字原理”，也就不難辨清了。
“氽”字念 tǔn ，上面是“人”下面是“水”，合起來(lái)是人浮在水上。“人浮在水上”是漂浮的一種情況，所以“氽”的本義是“漂浮”，如木板在水上“氽”、“尸體氽上來(lái)了”。又引申為“用油炸”（因?yàn)橛驼ㄊ称窌r(shí)大多食物都浮在油面上），如“氽油條'、“氽蝦片”、“油氽饅頭”、“油氽花生米”。
“汆”字念 cuān ，上面是“入”，下面是“水”，合起來(lái)表示“（把東西）放入（沸）水中”。“汆”字的常用義是一種“烹調(diào)方法，把食物放到沸水里稍微一煮，”如“汆湯”、“汆丸子”“汆黃瓜片”。
“糴”念 dí，上面是“入”，下面是“米”，合起來(lái)就是買進(jìn)米。“米”可借代糧食，所以“糴”泛指“買進(jìn)（糧食）”，如“糴米”、“糴麥子”。跟“糴”相對(duì)的“糶” tiào ，則是“賣出（糧食）”。
最后，讓我們把上面的辨析編成口訣，以便記憶：人（rén）浮水上讀作 tǔn ，入（rù）水煮炸念作 cuān ，出米為 tiào 入（rù）米（dí），拆字會(huì)意不難判。
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宿城區(qū)運(yùn)動(dòng)： ______ 讀作“tǔn”.意思是漂浮,一般在用在方言里 希望對(duì)你有所幫助,望采納
宿城區(qū)運(yùn)動(dòng)： ______ 氽 拼音: tǔn , 筆劃: 6 部首: 水 五筆輸入法: wiu | 有關(guān)氽的漢字演變 | 有關(guān)氽的謎語(yǔ) 基本解釋: 氽 tǔn 方言,漂浮:木頭在水上氽. 筆畫數(shù):6; 部首:水; 筆順編號(hào):342534 詳細(xì)解釋: 氽 tǔn 【動(dòng)】 漂浮〖float〗.如:木頭在水上氽 [方言]∶用油炸〖deep-fry〗.如:油氽花生米 相關(guān)詞語(yǔ):更多有關(guān)氽的詞語(yǔ)>> 氽子
宿城區(qū)運(yùn)動(dòng)： ______ 氽,cuan 第一聲.意思是把食物放在沸水中,煮熟.氽丸子,氽白肉.
宿城區(qū)運(yùn)動(dòng)： ______ 汆,cuan,一聲 氽,tun,三聲
宿城區(qū)運(yùn)動(dòng)： ______ cuan~一聲
宿城區(qū)運(yùn)動(dòng)： ______ 1.氽 tǔn 2.氽 cuān
宿城區(qū)運(yùn)動(dòng)： ______ 氽:tǔn“汆”cuān
宿城區(qū)運(yùn)動(dòng)： ______ 氽 tǔn 樓上答的已很全面 另外補(bǔ)充: 辨清氽與氽 氽與氽,字形十分相似,不少人常將二字混淆,甚至有的人還不知道有氽這個(gè)字.其實(shí),氽與氽是兩種截然不同的烹調(diào)方法.氽字讀cuān,上半部是一個(gè)“入”字,下半部是一個(gè)“水”字.
宿城區(qū)運(yùn)動(dòng)： ______[答案] 氽 cuān(1)烹調(diào)方法,把食物放到沸水里稍微一煮:湯|~丸子|~黃瓜片.(2)用氽子放到旺火中很快地把水燒開. tǔn(1)漂浮:木板在水上~.(2)用油炸:饅頭|油~花生米. 氽,與第一個(gè)字相同的字.是想問“入+水”的“氽”字吧. 氽,cuān . 1、烹調(diào)方法...
宿城區(qū)運(yùn)動(dòng)： ______ tǔn方言,漂浮:木頭在水上~.用油炸.如:油氽花生米 康熙字典:《字匯》土懇切,吞上聲.水推物也.《字林撮要》人在水上為氽,人在水下為溺.
