為什么廣東人喝茶時(shí).當(dāng)別人上茶給你時(shí)總是用手在桌面指點(diǎn)上幾下..? 為什么在廣東，別人給你倒茶要敲三下桌面呢？
喝茶有一種禮數(shù)，就是當(dāng)別人給你倒茶時(shí)，為了表示敬意，用手指輕叩桌面數(shù)下。這一習(xí)俗的由來(lái)，據(jù)說(shuō)是乾隆微服南巡時(shí)，到一家茶樓喝茶，當(dāng)?shù)刂恍⌒闹懒诉@一情況，拼了老命也得去護(hù)駕，否則萬(wàn)一出事，小心吃飯家伙。知府也微服一番，以防天威不測(cè)。到了茶樓，也就在皇帝對(duì)面末座的位上坐下，皇帝心知肚明，也不去揭穿，久聞大名、相見(jiàn)恨晚的裝模作樣一番。皇帝是主，免不得提起茶壺給這位知府倒茶，知府惶誠(chéng)惶恐的，但也不好當(dāng)即跪在地上來(lái)個(gè)謝主隆恩，于是靈機(jī)一動(dòng)，彎起食指，中指和無(wú)名指，在桌面上輕叩三下，權(quán)代行了三跪九叩的大禮。敬茶喝茶是人之常情，又咋知你是微服皇帝，反正你敬我茶，我叩這么幾下，也不花多少功夫，省得后患無(wú)窮。于是這一習(xí)俗就這么流傳下來(lái)。為了簡(jiǎn)便，也用食指單指叩幾下。
這是一個(gè)版本，還有一個(gè)版本：
以手代叩
親戚朋友向你敬茶倒水，你總是用手指頭篤篤桌子表示謝意。為啥勿抱拳作揖，彎腰鞠躬，舉手敬禮來(lái)表示？
在去年松江建城一千二百年，我有幸參加了這次慶典活動(dòng)。在與文藝界朋友的交談中、我聽到了這樣一個(gè)傳說(shuō)，才知道了用手指篤桌子表示謝意的“來(lái)歷”。
據(jù)說(shuō)，乾隆皇帝游江南，來(lái)到淞江，帶了兩個(gè)太監(jiān)，便衣打扮，到一爿茶館店里去私巡察訪。茶店老板拎了一只長(zhǎng)嘴茶吊來(lái)沖茶，端起茶杯，沓啦啦、沓啦啦、沓啦啦一連三灑，茶杯里正好淺淺一杯，茶杯外沒(méi)有滴水濺出。乾隆皇帝看在眼里，喜在心里，忙問(wèn)：“掌柜的，你倒茶為啥不多灑一灑，少灑一灑，不多不少齊巧灑三下？”老板笑著回答：“客官，這是我們茶館的行規(guī)，這叫鳳凰三點(diǎn)頭。”乾隆皇帝一聽，奪過(guò)老板的水吊，端起一只茶杯，也要來(lái)學(xué)學(xué)這“鳳凰三點(diǎn)頭”的新鮮玩藝。這只杯子是倒給太監(jiān)的，皇帝向太監(jiān)倒茶，這不是反禮了，在皇宮里太監(jiān)要跪下來(lái)三呼萬(wàn)歲、萬(wàn)歲、萬(wàn)萬(wàn)歲。可是在這三教九流羅雜的茶館酒肆，暴露了身份，這是性命交關(guān)的事啊！當(dāng)太監(jiān)的當(dāng)然不是笨人，急中生智，忙用手指篤篤桌子表示以手來(lái)代替叩頭。這樣“以手代叩”的動(dòng)作一直流傳至今，表示對(duì)親朋好友敬茶的謝意。
叩桌謝禮的由來(lái)
叩手禮是從古代的叩頭禮演變簡(jiǎn)化而來(lái)的。方法是將一只手的大拇指、食指和中指略微彎曲，指尖捏合在一起，輕輕叩打桌面幾下，即代表古代最隆重的“三跪九叩首”之禮。
這種習(xí)俗是怎么來(lái)的呢？不免要說(shuō)到一個(gè)典故。
當(dāng)年乾隆皇帝下江南，有一天，路經(jīng)松江，他帶了幾個(gè)大臣微服來(lái)到“醉白池”游玩，見(jiàn)那里有一家茶館，就坐下來(lái)歇腳。茶房端上幾只碗來(lái)，隨后站在數(shù)步遠(yuǎn)的地方，拎起大銅壺朝碗里倒茶。只見(jiàn)一條白練從天而降，茶水不偏不倚，滴水不灑，均勻地沖進(jìn)碗里。乾隆皇帝看得驚奇，禁不住上前要過(guò)銅壺，學(xué)著茶房的樣子，朝其余幾只碗里倒去。大臣們見(jiàn)皇帝給自己倒茶，嚇得魂都沒(méi)了，想跪下叩頭，山呼“萬(wàn)歲”，又恐暴露了皇帝的身份，遭殺身之禍，一急之下，靈機(jī)一動(dòng)紛紛屈起手指，“篤篤篤……”不停地在桌上叩擊。事后，乾隆皇帝不解地問(wèn)大臣們：“汝等何故以指叩桌？”大臣們齊聲答道：“萬(wàn)歲給臣等倒茶，萬(wàn)不敢當(dāng)，以手指叩桌，乃代叩頭致謝也。”
以“手”代“首”，二者同音，這樣，“叩首”為“叩手”所代，三個(gè)指頭彎曲即表示“三跪”，指頭輕叩九下，表示“九叩首”。至今還有不少地方和港澳地區(qū)行此禮，每當(dāng)主人請(qǐng)?zhí)堑共柚H，客人即以叩手禮表示感謝。
據(jù)說(shuō)來(lái)源于：乾隆微服下江南時(shí)，乾隆扮作平民給大臣（也扮作平民）倒茶，大臣不能叩頭謝恩，只能手指彎曲作跪狀，在桌子上輕敲，意思是下跪謝恩~~~~
這個(gè)是一個(gè)禮貌 也是對(duì)對(duì)方的尊敬 傳說(shuō)清朝乾隆皇帝到廣州時(shí)，微服出游，就曾與貼身侍衛(wèi)上過(guò)茶樓飲早茶。流行全國(guó)的叩手茶禮便是從這時(shí)開始的。飲茶時(shí)，乾隆給侍衛(wèi)斟茶，按朝中規(guī)矩，這屬皇帝賞賜，要跪在地上叩頭謝恩，三呼萬(wàn)歲。但如今皇上微服出巡，不能暴露乾隆的身份。侍衛(wèi)急中生智，連忙屈起右手食指和中指，在茶盅邊的桌面上“篤篤篤”連敲幾下，表示叩頭謝恩。
表示謝謝的意思
得閑飲茶什么意思?
得閑飲茶，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是粵語(yǔ)中表達(dá)“有空時(shí)一起享受茶時(shí)光”的社交活動(dòng)。它不僅僅是一起喝茶這么簡(jiǎn)單，更蘊(yùn)含著輕松交流、增進(jìn)感情的意味。這個(gè)詞在廣東文化中扮演著重要角色，象征著深厚的社交傳統(tǒng)和待客之道。例如，當(dāng)朋友來(lái)訪時(shí)，廣東人會(huì)熱情地用上好的茶葉和鼎湖山泉水，以示尊重和好客。在粵語(yǔ)...
茶桌上的禮儀有哪些?
當(dāng)晚輩給長(zhǎng)輩倒茶時(shí)，長(zhǎng)輩可以用食指或者中指敲擊一下桌面，表示尊重。2、倒茶禮 倒茶，無(wú)論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，太滿易溢出，會(huì)燙傷自己或客人的手腳，使賓主都難為情。也不宜倒太少。斟茶時(shí)只斟七分即可，暗喻了“七分茶三分情”之意。3、忌一口悶，亮杯底 喝茶時(shí)不可一口喝完，更...
廣東人眼里是怎么看外省人的、
廣東人很有家教，在外面吃飯時(shí)，一般商家都會(huì)先上一壺茶，不管這個(gè)茶壺是離著誰(shuí)近，那個(gè)離的最近的人都會(huì)先幫別人去斟茶，而接受斟茶的人都會(huì)用手指叩擊桌面表示感謝。而且如果說(shuō)是一桌子人都是在講粵語(yǔ)的話，其中有一個(gè)人說(shuō)了普通話，這一桌子講粵語(yǔ)的人也會(huì)為了顧及別人的感受，改說(shuō)普通話，這點(diǎn)讓...
廣東喝茶禮儀手指點(diǎn)是什么?
關(guān)于這個(gè)禮儀的由來(lái)，有一個(gè)有趣的傳說(shuō)。據(jù)說(shuō)當(dāng)年乾隆皇帝微服私訪時(shí)，為了不暴露身份，不便行三跪九叩的大禮，于是便用三根手指輕敲桌面九下，以此代替。在漢語(yǔ)中，“手”與“首”發(fā)音相同，因此在桌面上“叩手”便等同于在地面上“叩首”。這個(gè)叩指禮后來(lái)逐漸演變?yōu)閺V東人在飲茶以及進(jìn)餐時(shí)的禮儀，...
廣東人有怎樣的喝茶規(guī)矩?
廣東人的喝茶規(guī)矩有:1、泡好的茶水要趁熱品嘗，但切記不可牛飲；2、喝茶前應(yīng)舉杯將茶湯送入鼻端聞香，接著用拇指和食指按住杯沿，中指托住杯底，舉杯傾茶湯入口，含茶湯在口中迥旋品味后咽下；3、茶桌上對(duì)于幫助倒茶者不要口頭道謝，應(yīng)用雙指關(guān)節(jié)在茶桌上輕輕敲打兩下表示感謝即可。
北方人在廣州,茶位費(fèi)是不是一定要給?
廣東人，在北京待過(guò)小一年。我吃的都是一般人均兩百以下的，以下討論均限于此～北方一般飯店都是吃完就走，或者說(shuō)，服務(wù)員基本上不會(huì)說(shuō)幫你泡茶加水什么的，(甚至很多連茶都沒(méi)有，開水都要叫了才給，巨不爽)～但是，在廣州，吃飯和飲茶，基本上都會(huì)有一壺茶給你，特別是飲早茶的時(shí)候，茶具、開...
廣東人的早點(diǎn)為什么都放在一個(gè)個(gè)小蒸籠里面?有什么典故嗎?
但是且慢，各位對(duì)廣東早茶的禮節(jié)可有了解呢？其實(shí)說(shuō)來(lái)也并不復(fù)雜，廣東人在別人替自己倒茶時(shí)，習(xí)慣以右手食指與中指微屈，叩擊桌面以表謝意。這個(gè)簡(jiǎn)單的動(dòng)作，原來(lái)源于一個(gè)饒有趣味的傳說(shuō)。話說(shuō)乾隆皇帝下江南時(shí)，有一次扮作仆人，給扮作主子的隨從倒茶。隨從受寵若驚，若是在皇宮里，此等待遇當(dāng)跪拜...
廣東人的飲食習(xí)慣
他們總是在不停地商量下一站去哪兒吃飯喝茶，盡管這一頓還沒(méi)吃完，而你已經(jīng)撐得只有兩只眼珠子偶爾還能吃力地轉(zhuǎn)動(dòng)一下。廣東人的主食總是要吃米飯。最后一道菜總要蒸一條魚。他們一頓飯結(jié)束的信號(hào)是找侍者要一把牙簽。有時(shí)候他們結(jié)完了賬，不知不覺(jué)地叼著牙簽就走在大街上了。如果你在廣州呆的...
發(fā)朋友圈的喝茶段子
7、記者去鄉(xiāng)下。看見(jiàn)有位老大爺在賣茶水，黑板上寫著“喝了對(duì)人有好處的茶”，記者便到老大爺那里要了一碗茶。“咕咚咕咚”喝完茶，記者問(wèn)：“大爺，您這茶也沒(méi)啥特別啊？難道是對(duì)某些人有好處？”老大爺：“不是啊，這茶對(duì)男女老少都有好處”。記者納悶了：“啥好處？”老大爺?shù)ㄕf(shuō)：能解渴”...
廣東人喝茶,當(dāng)茶壺需要加水,要把茶壺蓋掀開的典故?
我不明白你的意思，這個(gè)不只廣東人喝茶，哪里人喝茶當(dāng)茶壺需要加水，都要把茶壺蓋掀開吧，不掀開怎么加水呢？從壺嘴灌進(jìn)去嗎？這個(gè)和典故無(wú)關(guān)吧。
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