赤小豆的功效與作用 紅小豆怎么吃最好
赤小豆，又稱赤豆、紅飯豆等，為一年生草本植物的成熟種子。它不僅可食用，還能入藥，具有行血補(bǔ)血、健脾去濕、利水消腫的功效。赤小豆含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、鐵等營養(yǎng)成分，對潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、預(yù)防結(jié)石、健美減肥等具有積極作用。
赤小豆還可以用來煲湯、煮粥或發(fā)制成豆芽食用，具有清熱解毒、健脾利濕、消積化瘀等療效。赤小豆富含葉酸，適合產(chǎn)婦、乳母食用，有助于催乳。赤小豆質(zhì)地堅硬，煮時不宜放鹽，可適量加糖調(diào)味。紅豆則是另一種豆類，形狀較圓，與赤小豆形狀有所區(qū)別。
赤小豆適合用來煲湯或煮粥，有利尿消腫的作用，特別適合產(chǎn)婦食用。而紅豆常用來制作豆沙，因其淀粉含量較高，蒸后呈粉沙性，有獨(dú)特香氣。兩種豆類各有特色，赤小豆更注重利水消腫，紅豆則口感綿密。
赤小豆性平，味甘、酸，能利濕消腫、清熱退黃、解毒排膿。具有利尿作用，對心臟病和腎病、水腫患者有益。赤小豆還可以治療流行性腮腺炎、肝硬化腹水等。赤小豆富含葉酸，對于孕產(chǎn)婦有催乳作用。食用時要注意挑選，赤小豆應(yīng)顆粒飽滿，無干癟皺縮，無蟲蝕痕跡。
赤小豆薏米茶、粥和湯是常見的食用方法。煲湯時，赤小豆和薏米需提前浸泡，煮沸后慢火燉煮。煮粥時，赤小豆需先浸泡，與糯米一起慢燉2小時。赤小豆薏米粥還可以加入紅棗、百合、蓮子等，增加營養(yǎng)價值。
赤小豆與薏米的搭配有助于美容養(yǎng)顏、減肥。材料如老黃瓜、豬骨、無花果、陳皮等，可以用來煲湯，具有清熱解毒、利水消腫、健脾消腫的功效。
赤小豆與羊肝、牛肚等食物相克，不宜同時食用。赤小豆久食容易導(dǎo)致黑瘦結(jié)燥，陰虛無濕熱者及小便清長者應(yīng)忌食。赤小豆中含有較多皂角甙，尿多、體質(zhì)虛弱及兒童不宜食用。孕婦食用赤小豆不宜過量，哺乳期食用有助于催奶。
赤小豆可以與薏仁、鯽魚、大棗、花生等搭配，具有祛濕利水腫、通乳、減肥、滋補(bǔ)養(yǎng)顏的功效。豆類食品是營養(yǎng)均衡的必需品，對健康有益。
黃豆富含蛋白質(zhì)、鈣元素、胡蘿卜素、大豆卵磷脂等營養(yǎng)成分，是一種常見的豆類食品。說起紅豆，我們自然會想起許多關(guān)于紅豆的詩歌。綠豆則是豆科植物的種子，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)成分。黑豆別名烏豆，具有補(bǔ)腎增強(qiáng)活力、防止大腦老化等功效。
彤東13481582787： 紅小豆有什么功效啊,經(jīng)常吃對身 - 尋醫(yī)問藥網(wǎng) - xywy.com
汝城縣杜景： ______ 紅小豆的功效:很多,它可以除熱毒,散惡血,消脹滿,利小便,通乳.癰腫膿血,下腹脹滿,小便不利,水腫腳氣,煩熱,干渴,酒病,痢疾,黃疸,腸痔下血,乳汁不通;外敷治熱毒癰腫,血腫,扭傷.每天吃一些對身體很好,但是物極必反,還是要吃合理的數(shù)量,這樣身體才可平衡,不會產(chǎn)生疾病.
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汝城縣杜景： ______ 赤小豆?fàn)I養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、維生素BB煙酸、鈣、鐵等,同時具有利尿消腫、解毒的作用
彤東13481582787： 赤小豆紅豆湯的功效是什么 -
汝城縣杜景： ______ 赤小豆和紅豆是兩種不同的豆類,具有不同的作用效果,不過都是食膳材料之一,兩者在食膳中經(jīng)常被搭配做成赤小豆紅豆湯食用,味道非常的鮮美.那么,? 赤小豆是健脾利濕、清熱解毒的佳品.它有很高的食療價值,適宜各類型水腫之人,...
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汝城縣杜景： ______ 赤小豆也就是我們常叫的紅小豆,在夏天我們常吃赤小豆來煮粥喝,喝起來有解署的功效,赤小豆的功效與作用及食用方法想必大家一定很想知道,赤小豆有什么營養(yǎng)呢?赤小豆的功效與作用及食用方法分別是什么呢?對你認(rèn)識的赤小豆有什么...
彤東13481582787： 紅小豆的功效與作用 紅小豆怎么吃營養(yǎng) -
汝城縣杜景： ______ 紅小豆含有皂草甙物質(zhì)成分,具有通便、利尿和消腫的作用,能解酒、解毒.對肝臟病和心臟病,具有一定的食療作用.中醫(yī)認(rèn)為紅小豆味甘酸、性平、利尿除濕、和血排膿、消腫解毒;可治水腫、腳氣、黃疸、瀉痢、便血、癰腫.紅小豆煎湯,連服數(shù)日,可用于治慢性腎炎水腫的輔助食療.《本草綱目》都記載稱“赤小豆,多食令人腳軟”,因攝入過多、利尿過度所致.紅小豆?fàn)I養(yǎng)豐富,每100克紅小豆含蛋白質(zhì)20.2g、脂肪0.6g、碳水化合物55.7g、鈣74mg、磷305mg、鐵7.4mg,還含有胡蘿卜素、維生素B1、B2和維生素E等多種維生素.煮湯,煮粥和做餡均可
赤小豆還可以用來煲湯、煮粥或發(fā)制成豆芽食用，具有清熱解毒、健脾利濕、消積化瘀等療效。赤小豆富含葉酸，適合產(chǎn)婦、乳母食用，有助于催乳。赤小豆質(zhì)地堅硬，煮時不宜放鹽，可適量加糖調(diào)味。紅豆則是另一種豆類，形狀較圓，與赤小豆形狀有所區(qū)別。
赤小豆適合用來煲湯或煮粥，有利尿消腫的作用，特別適合產(chǎn)婦食用。而紅豆常用來制作豆沙，因其淀粉含量較高，蒸后呈粉沙性，有獨(dú)特香氣。兩種豆類各有特色，赤小豆更注重利水消腫，紅豆則口感綿密。
赤小豆性平，味甘、酸，能利濕消腫、清熱退黃、解毒排膿。具有利尿作用，對心臟病和腎病、水腫患者有益。赤小豆還可以治療流行性腮腺炎、肝硬化腹水等。赤小豆富含葉酸，對于孕產(chǎn)婦有催乳作用。食用時要注意挑選，赤小豆應(yīng)顆粒飽滿，無干癟皺縮，無蟲蝕痕跡。
赤小豆薏米茶、粥和湯是常見的食用方法。煲湯時，赤小豆和薏米需提前浸泡，煮沸后慢火燉煮。煮粥時，赤小豆需先浸泡，與糯米一起慢燉2小時。赤小豆薏米粥還可以加入紅棗、百合、蓮子等，增加營養(yǎng)價值。
赤小豆與薏米的搭配有助于美容養(yǎng)顏、減肥。材料如老黃瓜、豬骨、無花果、陳皮等，可以用來煲湯，具有清熱解毒、利水消腫、健脾消腫的功效。
赤小豆與羊肝、牛肚等食物相克，不宜同時食用。赤小豆久食容易導(dǎo)致黑瘦結(jié)燥，陰虛無濕熱者及小便清長者應(yīng)忌食。赤小豆中含有較多皂角甙，尿多、體質(zhì)虛弱及兒童不宜食用。孕婦食用赤小豆不宜過量，哺乳期食用有助于催奶。
赤小豆可以與薏仁、鯽魚、大棗、花生等搭配，具有祛濕利水腫、通乳、減肥、滋補(bǔ)養(yǎng)顏的功效。豆類食品是營養(yǎng)均衡的必需品，對健康有益。
黃豆富含蛋白質(zhì)、鈣元素、胡蘿卜素、大豆卵磷脂等營養(yǎng)成分，是一種常見的豆類食品。說起紅豆，我們自然會想起許多關(guān)于紅豆的詩歌。綠豆則是豆科植物的種子，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)成分。黑豆別名烏豆，具有補(bǔ)腎增強(qiáng)活力、防止大腦老化等功效。
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汝城縣杜景： ______ 紅小豆的功效:很多,它可以除熱毒,散惡血,消脹滿,利小便,通乳.癰腫膿血,下腹脹滿,小便不利,水腫腳氣,煩熱,干渴,酒病,痢疾,黃疸,腸痔下血,乳汁不通;外敷治熱毒癰腫,血腫,扭傷.每天吃一些對身體很好,但是物極必反,還是要吃合理的數(shù)量,這樣身體才可平衡,不會產(chǎn)生疾病.
汝城縣杜景： ______ 赤小豆?fàn)I養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、維生素BB煙酸、鈣、鐵等,同時具有利尿消腫、解毒的作用
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