鐵木菜板抹油要抹多久 鐵木菜板抹油要抹多長時間
1、鐵木菜板的保養(yǎng)
抹油是鐵木菜板保養(yǎng)的重要一環(huán)。在使用前,需要將菜板表面打磨,去除毛刺和凹凸不平的地方,以免影響使用和清洗效果。之后,用溫水和中性洗滌劑擦拭干凈,并晾干。在正式使用前,應(yīng)將菜板全面抹一遍菜用油,讓油滲入菜板內(nèi)部。油必須抹勻,不可過多或過少。一次抹油的時間需要保持在5-10分鐘。
每次使用后,應(yīng)先用清水清洗干凈,晾干后再進行抹油保養(yǎng)。用完菜板后,要及時清洗,不允許長時間污垢滯留板面。
2、抹油的重要性
鐵木菜板自身沒有自我修復(fù)的能力,使用一段時間后,表面會出現(xiàn)龜裂和干裂的情況,甚至還會出現(xiàn)明顯的菜漬、臭味和油膩感。因此,定時抹油是保持菜板表面美觀和防腐的必要措施,護理鐵木菜板,可有效延長其使用壽命。
3、抹油的步驟
抹油步驟如下:
(1)準備一小碗純凈植物油;
(2)將油倒在菜板上,用抹板擦拭全面,從中心到四周擦拭,保證油勻速度,不留死角;
(3)等待油被菜板吸收,一般需要5-10分鐘左右;
(4)再次擦拭一遍,將多余的油擦掉。
4、抹油的頻率
鐵木菜板抹油的頻率不要太高,平時可以根據(jù)實際使用情況,每隔三到六個月進行一次。如果使用頻率較高或者菜板表面出現(xiàn)問題,應(yīng)及時抹油保養(yǎng)。
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臨汾市往復(fù): ______ 不會的,泡久一點防止以后開裂
臨汾市往復(fù): ______ 方法1:浸鹽水 將新菜板放在濃鹽水(濃度15%左右)中浸泡12~24小時,取出晾干即可使用. 方法2:涂上油 買回新砧板后,應(yīng)立即涂上食用油或者豬油.在砧板上下兩面及周邊涂上食用油,待油吸干后再涂,涂三四遍即可.涂油還有防腐功能,砧板也因此經(jīng)久耐用. 使用一段時間開裂處理 方法1:把砧板浸在水里,讓砧板充分濕透,把裂縫減小. 方法2:在開裂處及周圍撒些鹽,鹽易受潮,能使砧板保持一定濕度就不易繼續(xù)開裂. 方法3:用新鮮的肉皮在砧板側(cè)面將其釘牢在裂縫的兩邊,利用肉皮干后收縮的力量將裂縫拉緊來縮小開裂. 方法4:砧板要長期保濕,使用完畢洗干凈,在上面鋪一條干凈的濕毛巾保濕.
臨汾市往復(fù): ______ 鐵木砧板可以采取以下處理方法可保證經(jīng)久耐用、不裂縫. 1、將砧板整體泡在濃的食鹽水中2-3小時; 2、新砧板在上下兩面及周邊涂上食用油,油干后再涂三四遍. 以上兩種方法任何一種對于木質(zhì)的砧板都很有效,竹制的砧板則可以直接用.
臨汾市往復(fù): ______ 新買的切菜板最簡單處理方法是浸泡捆扎.首先把它放在陰暗處一兩天讓它的水分去掉一部分然后放入清水中浸泡兩周以上
臨汾市往復(fù): ______ 1、要使菜板不裂縫,可以將菜板放入濃鹽水中浸泡12~24小時,然后取出晾干就經(jīng)久不裂. 2、把一些食用油加熱,然后用軟布蘸油均勻地擦在菜板上,4至6個小時后,再把菜板上的油刮凈,就不易再裂了. 每一次使用完后,一定要注意使菜板保持濕潤,不要讓菜板風(fēng)干,或曝曬.
臨汾市往復(fù): ______ 因為鐵木菜板的使用時間長,所以菜板上面容易滋生細菌,會對影響人體的健康
臨汾市往復(fù): ______ 菜板開裂的原因只有一個就是過于干燥,引發(fā)木頭內(nèi)部應(yīng)力變化,因此產(chǎn)生開裂,這些都是自然規(guī)律,只要知道了菜板開裂的原因,預(yù)防開裂就不是什么難事了,新菜板開了包裝后不使用,就沒有辦法補充水份,缺水后肯定會開裂. 菜板在輕微的缺水的時候會有比較細小的裂縫,這個時候必須給菜板補充水份,很塊小裂縫就會復(fù)合,如果是嚴重缺水話,就會裂開比較大的裂縫,也不要慌張,可以在每次使用過后洗干凈就放到水盆里侵泡,使用時再拿起來洗干凈后使用,半個多月后基本都會恢復(fù).
臨汾市往復(fù): ______ 鐵鍋最好用動物油高溫浸泡(煉一次油)即可使用 木菜板最好用植物油高溫浸泡過后清洗即可使用或用鹽水浸泡也可
臨汾市往復(fù): ______ 菜油浸潤 菜油被案板透后再用 用案板后不要水洗 用毛巾擦干凈
臨汾市往復(fù): ______ 鐵木砧板的保養(yǎng)關(guān)鍵就是要長期保濕,所以新買來后要先用鹽水浸泡.以后用完洗凈后,擦干,春季干燥時最好用一條濕毛巾搭在上面.