芋頭的功效與作用禁忌
芋頭的功效與作用
1.保護牙齒
芋頭中含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、維生素A等物質(zhì),其中氟的含量較高，具有預(yù)防齲齒、保護牙齒的作用。
2.促進消化
芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導(dǎo)致的生理異常，同時還能增進食欲，幫助消化。
3.美容養(yǎng)顏，防治痛風(fēng)
芋頭屬于是堿性食物，能夠調(diào)整人體的酸堿平衡，產(chǎn)生美容養(yǎng)顏，緩解痛風(fēng)患者關(guān)節(jié)腫痛的作用；而且芋頭含有膠原蛋白，有延緩衰老的作用。
4.增強免疫力
芋頭豐富的營養(yǎng)價值，能增強人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌癥手術(shù)或術(shù)后放療、化療及康復(fù)過程中，有輔助治療的作用。
5.解毒
芋頭除了能夠提高我們的免疫能力之外，也有解毒的功效。主要是由于芋頭中含有一種粘液蛋白。這種蛋白被人體吸收之后，能夠促進免疫球蛋白的產(chǎn)生，有利于提高人體的抵抗能力。想要促進身體毒素的排除，適量吃點芋頭吧。
芋頭的禁忌
1.對于有痰、過敏性體質(zhì)(蕁麻疹、濕疹、哮喘、過敏性鼻炎)者、小兒食滯、腸胃不適、以及糖尿病患者應(yīng)少食。
2.半生不熟的芋頭不要吃，因為生芋頭有小毒，輕則導(dǎo)致口舌發(fā)麻、腸胃不適，重則引起食物中毒。
3.芋頭不要吃得太多，因為含有較多的淀粉，否則容易腹脹，一般2-3個左右就行。
蔥頭的功效與作用
殺菌抑菌、抗氧化、保護血管 適宜人群 一般人群均適宜 禁忌人群 過敏人群 輔助答案 蔥頭體內(nèi)含有豐富的硫化物，可以起到殺菌抑菌的作用，蔥頭中的槲皮素也有著抗氧化的作用，可以抑制癌細胞的生長，蔥頭還有著保護血管的功效，可以預(yù)防動脈硬化，降低心血管疾病的發(fā)生幾率。
大蒜的功效與作用及禁忌
大蒜含有30多種含硫化合物，因而也具有多種生物學(xué)作用，主要包括：抗微生物作用、抗氧化作用、調(diào)節(jié)脂代謝作用、抗血栓作用、抑制腫瘤作用[1]。大蒜素對多種革蘭陰性菌和陽性菌有抑制和殺滅作用，其作用與抗生素相當。此外，大蒜還具有抗真菌、抗寄生蟲和抗病毒等多種作用。大蒜提取液能清除羥自由基、超...
韭菜頭煮水的功效與作用 韭菜頭煮水的禁忌
韭菜頭煮水的功效與作用 1、活血化瘀：韭菜頭味辛、性溫，用韭菜頭加水熬煮后適量服用，能促進體內(nèi)血液循環(huán)，活血化瘀，特別是對于手腳冰涼的人效果是比較好的。2、消炎止痛：韭菜頭煮水也有消炎止痛的作用，能緩解跌打損傷引起的肢體疼痛，女性經(jīng)期痛經(jīng)也可以適量喝點溫的韭菜頭煮水，對緩解痛經(jīng)有一定...
茄子頭煮水的功效與作用
清熱解毒、降低血糖、抑菌消炎 適宜人群 一般人群均適宜 禁忌人群 無特殊禁忌人群 輔助答案 茄子頭性涼味甘，含有維生素C和維生素A，將茄子頭煮水后飲用，能夠降低血液中膽固醇的含量，起到預(yù)防心腦血管疾病的功效，并且茄子頭具有抗菌物質(zhì)，可以抑制抗病真菌的增殖，使用茄子頭煮水泡腳，還能夠治療腳氣。
紫蔥頭的功效與作用
功效與作用 1、散發(fā)寒癥：紫色洋蔥中帶有很多的蒜辣素，它能散發(fā)寒癥，也可以推動胃、腸消化酶的代謝，平常服用能在防止寒癥的另外，降低消化不良及其食欲不佳等多種多樣欠佳病癥的產(chǎn)生。2、醒神：紫洋蔥也有一定的醒神功效，紫色洋蔥可以幫助人體細胞更好的利用葡萄糖，也能降低血液中血糖的含量，可以供...
苦蕎頭的功效與作用
苦蕎頭的功效與作用苦蕎頭的功效與作用 增強免疫、預(yù)防三高、調(diào)理腸胃 適宜人群 一般人群均適宜 禁忌人群 無特殊禁忌人群 輔助答案 苦蕎頭是食藥兩用的食材，富含蛋白質(zhì)、蘆丁、黃酮等多種營養(yǎng)成分，能增強人體的免疫力，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，改善微循環(huán)。有助于血壓、血脂、血糖的降低。還能調(diào)節(jié)腸胃功能，清除體...
枸杞頭的功效與作用
枸杞頭的功效與作用 我們食用枸杞頭是可以很好的幫助清理身體毒素，因為枸杞頭可以幫助清理肝臟內(nèi)毛血管毒素，而且枸杞頭清理肝臟毒素能力比一般的枸杞果實要高出很多倍。我們在平時的生活中食用枸杞頭和枸杞頭的湯水是能夠很好的清熱養(yǎng)肝，很有利于清熱解毒和滋養(yǎng)肝臟。枸杞頭和雞蛋一起炒著食用，是可以很好...
芥蘭頭的功效與禁忌
一、芥藍的功效 1、降血壓：食用芥藍能吸收黃酮類物質(zhì)，有效降低血脂，促進血液流動，還能降低血壓，血壓高的患者，可以食用一些。2、預(yù)防便秘：食用芥藍還能吸收纖維素，促進腸道蠕動，預(yù)防腸道堵塞，有效的防治便秘。3、促進骨頭發(fā)育：食用芥藍還能吸收維生素K，這種物質(zhì)能增加骨細胞的活性，降低了破骨細胞...
樟柳頭的功效與作用
性寒，有毒；味辛； 功效 行水消腫。治水腫臌脹，白濁，癰腫惡瘡。禁忌 孕婦及脾胃虛弱者忌服。樟柳頭為姜科多年生草本植物閉鞘姜的根莖，中草藥。味辛；性寒；有毒。歸腎經(jīng)。利水消腫；清熱解毒。主治水腫膨脹；淋癥；白濁；癰腫惡瘡。樟柳頭球根中所含的皂甙元對大鼠角叉菜膠性、甲醛性足部急性...
芥藍頭的功效與禁忌
2. 芥藍頭具有預(yù)防癌癥的作用，含有的天然硫苷類物質(zhì)——硫化葡萄糖苷，能轉(zhuǎn)化為蘿卜硫素，提高細胞活性，減少病毒對細胞的傷害，從而抑制癌細胞的生成。同時，芥藍頭能清除多余脂肪，抑制膽固醇的生成，有助于保護心腦血管，預(yù)防血栓。3. 芥藍頭具備止咳化痰的功效，含有的堿性成分能利水化痰，解毒祛風(fēng)，...
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樂清市花鍵： ______ 《史記》中載:“岷山之下沃野千里,下有蹲鴟,至死不饑.”是我國文獻對芋頭較早的記載.芋頭質(zhì)地細膩、滑軟鮮嫩,自古以來就是人們喜食的美味.選購芋頭時,一般以淀粉含量高、肉質(zhì)松軟、香味濃郁、耐貯存、無腐爛、個體均勻者為佳. 芋頭含有豐富的淀粉及其他營養(yǎng)物質(zhì),容易消化,很適腸胃弱、腸胃病、結(jié)核病患者和老年人、兒童可食用.
樂清市花鍵： ______ 最主要的功效是健脾和中,增強免疫功能,每天一個芋頭相當于注射一次免疫球蛋白.希望我的回答能夠幫到你,祝你生活愉快,身體健康!
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樂清市花鍵： ______ 舒筋絡(luò),祛風(fēng)濕,止痛,消炎散腫.治跌打損傷,骨折,外傷出血,風(fēng)濕性腰腿痛,類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,胃痛,胃腸炎,痧癥.
樂清市花鍵： ______ 1.芋艿烹調(diào)時一定要烹熟,否則其中的黏液會刺激咽喉. 2.對于有痰、敏性體質(zhì)(蕁麻疹、濕疹、哮喘、過敏性鼻炎)者、胃納欠佳、以及糖尿病患者應(yīng)少食;同時食滯胃痛、腸胃濕熱者忌食. 3.生芋有小毒,食時必須熟透.生食后易導(dǎo)致口舌發(fā)麻、腸胃不適等癥. 4.芋艿含有較多的淀粉,一次吃得過多會導(dǎo)致腹脹. 選擇芋艿時要挑選較結(jié)實的,且沒有斑點的.可藉由果肉切口檢查是否新鮮,然而最佳的方法判斷果肉品質(zhì)是將芋頭切半為最佳方法. 芋艿的烹調(diào)方法類似馬鈴薯.芋艿經(jīng)過燉煮后會使湯變得更濃,且芋艿容易吸收其它食材的湯汁; 芋艿去皮妙法:將帶皮的芋艿裝進小口袋里(只裝半袋)用手抓住袋口,將袋子在水泥地上摔幾下,再把芋艿倒出,便可以發(fā)現(xiàn)芋艿皮全脫下了.
樂清市花鍵： ______ 1、藥膳主食.芋頭具有豐富的營養(yǎng)價值,能增強人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用藥膳主食.在癌癥手術(shù)或術(shù)后放療、化療又其康復(fù)過程中,有輔助治療的作用. 2、消解癰腫毒痛.芋艿含有一種黏液蛋白,被人體吸收后能產(chǎn)...
樂清市花鍵： ______ 健康食品,粗糧.很好的,比精致的白米飯好N倍
