買回來的金針菇根不要扔放在水里能長出好幾捆!
不知道大家每次吃火鍋必點什么?是海鮮還是蘑菇?是肥牛還是羊肉?鴛鴦鍋還是清湯鍋?每次必點鮮花的菜單里一定有金針菇!不知道為什么,就是喜歡!真的很好吃!不過最近花花學會了一個做法,就是正常買的金針菇吃完就完了,但是有了花花的絕招,一捆金針菇可以長出好幾捆!太實用了,花花都迫不及待想告訴大家了!我們把買來的金針菇根部剪掉,剩下的金針菇可以隨心所欲的吃。我們買的時候最好買一些比較密的,根部有一些土的。準備好將要培養(yǎng)金針菇的容器,然后在容器中加入兩勺小蘇打和一些水。需要注意的是,水不要太多,最好不要超過金針菇根的一半。在水里放一些濕巾或者柔軟的棉毛巾,然后把金針菇的根放進去。封好后就可以靜靜等待金針菇的生長了!其實原理很簡單。金針菇可以在堿性環(huán)境下自由生長。因為是真菌,我們一般不用管!唯一需要注意的是金針菇的環(huán)境溫度。金針菇生長最適宜的環(huán)境溫度是5-10攝氏度。可以根據(jù)氣溫種植金針菇~其實金針菇用來涮的方法還是很多的。下面就拿花來介紹金針菇的兩種做法吧!
一、爽口金針菇
這道菜其實很簡單。是金針菇?jīng)霭琛D阈枰闹皇墙疳樄剑[花和調(diào)味料。我們把金針菇用熱水焯一下,瀝干水分,放在一邊準備。蔥花切好,鍋里放植物油和香油,油溫差不多七成熱的時候放入蔥花,這樣就做成了蔥油。將醋、醬油、鹽、糖、辣椒油和其他調(diào)料混合在一個小碗中。具體比例可以根據(jù)自己口味調(diào)整。最后,將蔥油和蘑菇醬混合。
金針菇培根卷
這道菜也是蠻有名的。經(jīng)常吃燒烤的朋友都不陌生。將金針菇放入臘肉中,用牙簽固定。鍋里放油,燒熱鍋,然后把臘肉放進去煎。然后我們用油、鹽、糖、醬油和水來調(diào)汁。金針菇炸好后,把汁倒在上面就可以吃了!這兩種菜是不是很簡單就可以吃了?操作的簡單程度真的很適合工作黨!有點跑題了。不知道花花今天教你的讓金針菇重新生長的方法對你有沒有幫助?如果你有喜歡吃金針菇的朋友,千萬不要錯過。只要留一根,就能長出好幾捆!你還在等什么?試一試吧!
金針菇根的奇妙新生:水培大法
金針菇,一種深受人們喜愛的食用菌類,因其鮮嫩的口感和豐富的營養(yǎng)價值而廣受歡迎。許多人常常將金針菇的根部丟棄,殊不知,這些根部蘊藏著驚人的生命力,可以通過水培的方式重新煥發(fā)活力。
水培金針菇根的準備工作
在開始水培金針菇根之前,我們需要進行一些必要的準備工作。選擇新鮮的金針菇,并用清水沖洗干凈。用鋒利的刀子將金針菇的根部從菌蓋上切除,根部長度約為2-3厘米。將切好的金針菇根放入干凈的容器中,并加入清水至根部剛好被淹沒即可。
金針菇根的水培過程
將金針菇根放入容器中,并放置在陰涼通風的地方。每天觀察容器中的水質(zhì),及時更換被污染的水。一般情況下,金針菇根會在2-3天內(nèi)開始萌發(fā)。
隨著時間的推移,金針菇根會逐漸長出新的菌絲體,并形成密密麻麻的白色菌網(wǎng)。在這個過程中,菌絲體會不斷吸收水分和養(yǎng)分,并逐漸向上生長。
新金針菇的采收
當金針菇根長出新的菌絲體后,就可以開始采收新金針菇了。一般情況下,從金針菇根水培到采收需要10-15天左右。采收時,用手輕輕拔出新長出的金針菇,注意不要損壞菌絲體。
水培金針菇的注意事項
保持水質(zhì)清潔:定期更換容器中的水,防止水質(zhì)污染。
提供適宜的環(huán)境:將金針菇根放置在陰涼通風的地方,避免陽光直射。
控制水溫:保持容器中的水溫在20-25℃之間,過高或過低的水溫都不利于金針菇的生長。
分批采收:一次不要采收過多的金針菇,分批采收可以促進菌絲體的持續(xù)生長。
通過水培金針菇根,我們可以充分利用食材,減少浪費,并收獲新鮮、健康的食用菌。這種簡單易行的栽培方式,既能體驗到種植的樂趣,又能品嘗到親手培育的金針菇帶來的美味和營養(yǎng)。
金針菇怎么放水里養(yǎng)不壞 金針菇如何保存
1、可以把金針菇的根部先切掉,然后放進淡鹽水中泡上十分鐘左右的時間后把水瀝干,再放進冰箱冷藏,這樣金針菇的新鮮度就可以保存在7天左右。2、如果買回來的金針菇是剛采摘的那可以保存3-5天左右,如果不是,那在常溫下一般只能保存2天左右,放冰箱可延長1-2天的時間。
金針菇根部的栽活方法
在容器里放上幾張濕巾或是化妝棉,再把根部放入,之后將金針菇放置于5度到10度的環(huán)境生長,過幾天你就會發(fā)現(xiàn)金針菇根部長出新的金針菇。方法一金針菇切下剩2~4cm左右的根,我們可以買一個菌包,找一個箱子,在箱子里面鋪上塑料紙合報紙,往菌包里噴上少許水,把金針菇的根放進去,用透明塑料袋罩...
金針菇的養(yǎng)殖方法
家庭種植金針菇方法 1.把買回來的金針菇從根部兩厘米處切掉,上部用來食用,底部就可以拿來當做金針菇繁殖根部;2.準備1個空碗,給碗的底部墊上化妝棉或者棉花,具有保水的作用,然后碗中加2厘米深的清水,再加入1勺小蘇打;3.把切好的金針菇根系放在碗中,包上保鮮膜,把碗放在廚房陰暗的地方。因...
金針菇有甲醛是真的嗎
可以放心食用。金針菇怎么洗才能把甲醛洗干凈 1、將購買回來的金針菇根部切除,將菇頭部分放回袋內(nèi),稍微打散平放,均勻的散開有利于下一步的清洗工作。2、先將裝好平整的金針菇放入袋中握捏住,拿到水龍頭下,先開大水狠狠的沖洗,沖洗期間要不斷的握捏,將一些污垢沖洗而出。3、大概30-40秒后,...
切下來的金針菇根怎么種 切下來的金針菇根種植方法
1、調(diào)制營養(yǎng)液:用小蘇打和水調(diào)制出適宜金針菇根生長的營養(yǎng)液。2、再生方法:在容器中放入濕巾紙和金針菇,用保鮮膜將容器口封住。3、后期養(yǎng)護:將金針菇根養(yǎng)護溫度控制在5-10度。4、注意事項:選擇新鮮、帶有部分沙土的金針菇。
怎么自己種金針菇
首先,從購買的金針菇中選取幾根較為粗壯的菇體,注意要保留其根部,盡量多帶一些土壤和菇腳,以便后續(xù)種植。接下來,我們需要調(diào)制一種培養(yǎng)金針菇的溶液。將清水與小蘇打按一定比例混合,制成的小蘇打水能夠刺激金針菇根部的生長。最后,將金針菇根部放置在一個盤子中,然后倒入之前調(diào)制好的小蘇打水。
金針菇根怎么種 金針菇的種植方法
1、調(diào)制營養(yǎng)液。種植切下來的金針菇前,先準備好容器、水和小蘇打,在容器中放入2-3勺小蘇打,再加入水,注意水量不宜太多,以根系高度的一半為宜,然后攪拌均勻,使小蘇打完全融化于水中。2、再生方法。在容器中放入3-5張濕巾紙或化妝棉,再把切好的金針菇根放進去,并用保鮮膜將容器口封住,置于...
金針菇里的甲醛怎么去除
浸泡或焯水。首先用于金針菇上的甲醛量是很小的,并且經(jīng)過正確的處理是可以去除掉的,因為甲醛是一種揮發(fā)和水溶氣體,所以可以將金針菇放到水中浸泡一段時間或者進行焯水后即可將甲醛去除掉,具體步驟如下:1、1、將買回來的金針菇根部去除,然后再將菇頭部分弄散,注意不要很亂,均勻的散開即可,這樣會...
金針菇要洗嗎
第一步:根部切掉 將買回來的鮮金針菇,把細小部位和有臟東西的根部用刀切掉。根是不能要的。注意:直接切的話,會把泥弄得四處都是。因此建議把有泥巴的局部放在包裝袋內(nèi)。接著先別翻開包裝袋,將金針菇底部切掉。這樣一來,下半局部的包裝袋會包裹住那些泥巴。第二步:清水沖洗 接著用水直接...
金針菇根部怎么再發(fā)芽 金針菇根部如何再發(fā)芽
2、培養(yǎng)液調(diào)制:可以種植容器,水和小蘇打,可食用的金針菇可以生長到10厘米左右,所以種植容器是不需要的,但必須是高度合適的。將兩至三勺小蘇打放入容器內(nèi),加入適量的水,注意不要加太多水,取根高約一半左右,攪拌均勻,使小蘇打完全溶于水中,培養(yǎng)基就準備好了。如果家里沒有小蘇打,也可以用...
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睢縣中心: ______ 金針菇清洗辦法:金針菇根部切掉,用清水浸泡5分鐘左右,把它淘散了,再洗兩遍. 涼拌金針菇的做法: 用料: 金針菇 醬油 黑醋 鹽 小米椒 干辣椒 蔥 蒜 油 1、市場買來的金針菇切去根部,用清水浸泡5分鐘左右,把它淘散了,再洗兩遍. 2、鍋里放水燒開,放入金針菇,在沸水中燙煮2分鐘撈出備用. 3、小米椒和干辣椒切小圈放盆里備用. 4、蒜和蔥切細放在金針菇上,并放適量的醬油、黑醋、鹽. 5、熱鍋,放適量的油,油溫升高以后,倒入切好的小米椒和干辣椒,然后馬上關(guān)火. 6、把辣椒油快速的淋在蔥蒜上即可.
睢縣中心: ______ 可以吃,但是,金針菇的根部容易木質(zhì)化.不容易咀嚼.所以一般是不吃的. 針菇又名金菇、毛柄金錢菌其菌蓋小巧細膩,黃褐色或淡黃色,干部形似金針,故名金菇.還有一種色澤白嫩的,叫銀針菇.金針菇不僅味道鮮美,而且營養(yǎng)豐富,...
睢縣中心: ______ 你好:要想金針菇再生,你用一張4A紙鋪在合適放的瓶底,灑一小勺小蘇打再灑水打濕紙,把金針茹切下的底部放上去,用保鮮膜蓋上容器,放在陰暗處幾天就可以長出來了.望我的回答能幫助到你.
睢縣中心: ______ 首先,鮮的金針菇買回來,我們要將將細小部位和有臟東西的根部切掉;然后就是將金針菇用手撕開,撕成三四瓣.用清水沖洗后用漏勺撈起備用.最后就是用開水焯燙成熟后撈起,過涼即可. 金針菇不僅是一種美味的食用菌,還是一種很好的食療食物,經(jīng)常進食金針菇能夠有效增強免疫力,減輕工作疲勞.
睢縣中心: ______ 最好不要吃了,為了安全.一般金針菇,如果需要保存,可以將根部剪掉后,在淡鹽水中浸泡10分鐘,瀝干后再冰箱冷藏保存,這樣可以保存一周左右.如果是加工制品,則建議開封后立即食用,不宜久存.不然容易中毒的.
睢縣中心: ______ 處理方法:將金針菜放入清水中浸泡2小時撈出,沖水,炒熟煮透,方可食用.如果是新鮮的金針菇買回來,要將細小部位和有臟東西的根部切掉,然后就是將金針菇用手撕開,撕成三四瓣.用清水沖洗后用漏勺撈起備用.最后就是用開水焯燙成熟后撈起,過涼即可.金針菇不僅是一種美味的食用菌,還是一種很好的食療食物,經(jīng)常進食金針菇能夠有效增強免疫力,減輕工作疲勞.
睢縣中心: ______ 為促進金針菇菌絲生長,應(yīng)采用營養(yǎng)豐富的培養(yǎng)料.配方:棉籽殼占35% ,甘蔗渣占35% ,麩皮占25% ,玉米粉占2% ,糖占1% ,碳配鈣占2%.將以上配料混合拌勻后,裝入規(guī)格為17厘米*38厘米*0.006厘米的低壓聚乙稀袋,培養(yǎng)料裝入袋...
睢縣中心: ______ 用保鮮袋裝好,存放在冰箱的冷藏層,不要事先淋過水,保持原有的濕度,可保存三四天.若放在外面,就會迅速變色,不能保存.