青瓜和雞蛋能一起吃嗎
吃過青瓜，吃過雞蛋，但是沒吃過青瓜炒雞蛋，在嘗試新東西前，我以為這種搭配是有毒的。經過了解后發(fā)現一個真理，在沒有實際依據的情況下不要妄下結論，不然你可能錯過很多美好的食物。今天和大家講講青瓜炒雞蛋做法。
青瓜炒雞蛋的做法
材料:青瓜一條,雞蛋三個,精鹽,料酒,調和油,蔥花。
做法:
1.1、青瓜洗凈去皮,切片用少許鹽腌制一下,擠出多余水分備用。
1.2、炒鍋加溫倒入適量調和油,把蛋液倒入快速翻炒一下出鍋。
1.3、鍋內再次倒入調和油,爆香蔥花,倒入培根,黃瓜片,灑上一湯勺料酒翻炒均勻,然后倒入雞蛋,加精鹽炒一下就可以出鍋。
吃青瓜的3大禁忌
1、不要把“青瓜頭兒”全部丟掉
青瓜尾部含有較多的苦味素,不要把“青瓜頭兒”全部丟掉。味素對于消化道炎癥具有獨特的功效。可刺激消化液的分泌,產生大量消化酶,可以使人胃口大開。苦味素不僅健胃,增加腸胃動力,幫助消化,清肝利膽和安神的功能,還可以防止流感。
2、不宜加堿或高熱煮后食
食用堿并不是一種常用調味品,它只是一種食品疏松劑和肉類嫩化劑。烹制青瓜不需要使用堿,此外,青瓜不宜高溫加熱,高熱加熱會使口感變差,同時青瓜的營養(yǎng)價值會減少。
3、青瓜與辣椒、芹菜搭配,Vc被破壞
青瓜與辣椒、芹菜搭配,Vc被破壞:青瓜中含有一種維生素C分解酶,而日常生活中,青瓜生吃的比較多,這個時候它所含的維生素C分解酶保持一定的活性,如果與維生素C含量豐富的食物,如辣椒等同食,青瓜中的維生素C分解酶就會破壞其他食物的維生素C,雖對人體沒有危害,但會降低人體對維生素C的吸收。
雖然青瓜和雞蛋營養(yǎng)可口，但是一些飲食禁忌還是需要多了解的，很多常吃的食物搭配在一起卻容易使營養(yǎng)流失，甚至食物中毒。做飲食很重要的一點就是，不僅要煮出美味的食物，而且還要保留食物中的營養(yǎng)成分，不然每天吃飯吸收不了應該是很浪費食物的。
雞蛋和西瓜能一起吃嗎 雞蛋和西瓜是相克食物嗎
雞蛋和西瓜可以一起吃。雞蛋和西瓜并不是相克食物，一起吃不會導致食物中毒。如果吃了西瓜和雞蛋引起不適的話，很可能是雞蛋沒煮熟或者西瓜太涼引起的。雞蛋和西瓜能一起吃嗎 雞蛋性平、味甘，且煮熟后無毒。雞蛋是人們常食用的食物之一，其最常見的吃法有水煮蛋、炒雞蛋、雞蛋羹，且其含有豐富的營養(yǎng)...
雞蛋和西瓜能一起吃嗎 雞蛋和西瓜能不能一起吃
1、一般西瓜和雞蛋是可以一起吃的，沒有什么太大問題。2、雞蛋里含有非常豐富的蛋白質和膽固醇，蛋黃里的卵磷脂還有利于大腦發(fā)育，雞蛋里富有的膽堿，還能夠增強記憶力和機體反應，雞蛋營養(yǎng)價值很高，而且大部分都是人體所需求的營養(yǎng)，而西瓜里含大量的水分，可以加快人體代謝，給身體補充水分，有消熱解暑...
黃瓜和雞蛋能一起吃嗎
可以一起吃。黃瓜和雞蛋是日常生活中的常見食物,而且雞蛋和黃瓜搭配在日常生活中也有很多的菜肴。諸如,黃瓜炒雞蛋、黃瓜雞蛋湯等,所以黃瓜和雞蛋搭配是完全可以的,而且能充分發(fā)揮雞蛋和黃瓜的在保健和營養(yǎng)補劑方面的積極作用。另外,雞蛋和黃瓜搭配通過搭配的菜肴證明不會對身體有任何的壞處,所以在黃瓜和...
紅薯跟雞蛋能一起吃嗎
紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，尤其對老年性便秘有較好的療效。紅薯跟雞蛋能一起吃嗎 紅薯可以和雞蛋一起吃，但只能少量食用，吃多容易出現脹氣，雞蛋和紅薯都是不容易消化的食物，一起食用更加不易消化，還會造成腹脹、腹痛。紅薯味甘，性平，含有豐富的...
雞蛋南瓜不能一起吃的原因
雞蛋南瓜不能一起吃的原因有幾個：1. 雞蛋和南瓜都是高蛋白食物，同一時間過多攝入蛋白質可能會造成腸胃負擔，容易引起消化不良。2. 雞蛋中富含卵黃素，而南瓜中含有一種叫做葫蘆素的物質，這兩者在一起攝入會相互作用，產生一種抗胰蛋白酶的物質，從而降低胰蛋白酶的活性，對消化會產生不利影響。3. ...
雞蛋香瓜能一起吃嗎
小瓜的烹飪方法簡便易行，首先需要將小瓜洗凈，然后切成片，再切成瓜絲備用。蔥切成末，雞蛋打入碗中，加入少許鹽攪拌均勻。接下來，炒鍋倒入適量油，燒熱后下蔥末熗鍋。待蔥末熗出香味后，放入小瓜絲翻炒至斷生。此時，淋入雞蛋液，繼續(xù)翻炒。為了提升菜肴的口感，可以淋入少許料酒翻炒幾下。最后，...
金瓜能和雞蛋一起吃嗎 金瓜和雞蛋吃的后果
您好，請放心，金瓜能和雞蛋一起吃，食物沒有相克，吃了身體不會有后果。 謝謝！！！不能和金瓜一起吃的食物 金瓜+上海青：會降低營養(yǎng) 金瓜+雞肉：會妨礙營養(yǎng)吸收 金瓜+鯉魚：會引起中毒 金瓜+帶魚：會易中毒 金瓜+蝦：會引起腹瀉、腹脹 金瓜+油菜：會降低油菜的營養(yǎng)價值 金瓜+芹菜：會腹脹、腹瀉...
南瓜和雞蛋能一起吃嗎
平時的生活當中，小伙伴們需要注意南瓜和雞蛋其實是可以一起吃的。通常情況下，不會產生任何的不良反應。但是大家要注意南瓜和雞蛋一次性不要吃得太多。因為我們在吃南瓜和雞蛋的時候，要是一次性吃的特別多的話，往往會引發(fā)不適。1、眾所周知，南瓜屬于雜糧性的食物。人們適當的吃南瓜，可以滿足身體...
請問黃瓜能和雞蛋一起吃嗎?
可以。黃瓜炒蛋 用料 主料：黃瓜2根，雞蛋3個 輔料：大蔥少許，食鹽適量，植物油8匙，雞精少許 做法：黃瓜洗凈，將黃瓜斜切成段 2.切成段的黃瓜切面朝下，切成薄片 3.黃瓜片全部切好，雞蛋磕入碗內待用 4.雞蛋打散，加少許鹽調一下底味 5.炒鍋燒熱，加入植物油，倒入雞蛋液炒制凝固，鏟成較大...
請問雞蛋可以和紅薯一起吃嗎?
可以的。一、不適合和雞蛋一起吃的食物 1、鵝肉、兔肉 雞蛋還不能與兔肉、鵝肉等肉類一起吃。李時珍在《本草綱目》中說：“雞蛋同兔肉食成泄痢。”那是因為兔肉性味甘寒酸冷，而雞蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物質，共食會發(fā)生反應，刺激腸胃道，引起腹瀉。2、鱉肉 雞蛋還有很多禁忌，因為平時...
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波密縣滾針： ______ 應該可以吧 它們都是補充人體所需的維生素
波密縣滾針： ______ 黃瓜遇到油性較大的食物,容易引起腸胃的不適,并沒有毒性,通常的情況是黃瓜不要與花生米等含油脂量較大的食物同時食用;雞蛋的蛋白含量較高,而且是動物蛋白,與油脂有很好的乳化作用,雞蛋中也含有較多的油脂,但能夠與其中的蛋白進行很好的乳化,因此黃瓜與雞蛋是可以在一起食用的.
波密縣滾針： ______ 可以,就是不好吃,顏色太雜了!
波密縣滾針： ______ 可以
波密縣滾針： ______ 黃瓜和雞蛋可以一起炒,但要注意多放些雞蛋不然回很沒勁的噢!!!
波密縣滾針： ______ 黃瓜和雞蛋搭配沒什么禁忌,所以,無論蒸、炒都可以的.
波密縣滾針： ______ 可以
波密縣滾針： ______ 當然可以,不有毒副作用,只是味道就不是特別好了,還不如蛋炒苦瓜的味道
波密縣滾針： ______ 可以一起炒
波密縣滾針： ______ 我常吃黃瓜和雞蛋炒的菜,很不錯呢,加點西紅柿,大蒜,如果你有火腿腸的話還可以切一個火腿腸,這樣炒出的菜不僅顏色好看,而且味道很不錯呢
