醬香型白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是多少？
醬香型白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T26760-2011。它是由國家標(biāo)準(zhǔn)委發(fā)布的國家標(biāo)準(zhǔn)，正式實施的時間是在2011年12月1日，規(guī)定了醬香型白酒不可添加食用酒精以及不是在白酒發(fā)酵中產(chǎn)生的呈香呈味呈色物質(zhì)，選用的原料是高梁、小麥、水等，采用傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵法釀成。
醬香型白酒和濃香型白酒的區(qū)別
1、原料
醬香型白酒使用的原料是高粱、小麥等；濃香型白酒使用的是糯高粱、以及大米、玉米、糯米、小麥等谷物糧食。
2、工藝
醬香型白酒采用的是坤沙、碎沙、串沙、翻沙等四種工藝；濃香型白酒則是以續(xù)糟配料，混蒸混燒，發(fā)酵于泥窖之中。
3、口感
醬香型白酒具有醬香突出、醇厚豐滿、幽雅細(xì)膩、不口干的特點；濃香型白酒具有醇香濃郁、綿甘適口、入口綿、落口甜的特點。
4、周期
醬香型白酒是1斤高粱出2兩酒，生產(chǎn)周期至少5年以上；濃香型白酒是1斤高粱可出3兩酒，生產(chǎn)周期一個半月到兩個月的時間。
白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代碼大全?
老白干香型白酒：GB\/T20825-2007 兼香型白酒：GB\/T23547-2009 藥香型：DB52\/550-2008 豉香型：GB\/T 16289-2007 馥郁香型：GB\/T 22736 3、企業(yè)代碼 茅臺：GB\/T18356—2007 五糧液：GB\/T22211-2008 瀘州老窖：GB\/T22041和GB\/T22045 古井貢酒：GB\/T19327-2007 洋河：GB\/T2204 白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代...
中國白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
不同香型的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：醬香型白酒： GB\/T 26760-2011；清香型白酒：GB\/T 10781.2-2006；濃香型白酒： GB\/T 10781-2006；米香型白酒：GB\/T 10781.3-2006；
白酒的三種執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),各種白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
白酒的三種執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是固態(tài)法白酒、液態(tài)法白酒、酒精勾兌酒。它們的國家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號分別是GB\/T10781、GB\/T20821、GB\/T20822。另外，濃香型白酒編號是GB\/T10781.1，米香型白酒編號是GB\/T10781.3。各種白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 1、醬香型白酒：GB／T26760－2011 2、濃香型白酒：GB／T10781－2006 3、米香型白酒...
純糧酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)有哪些?
1. 濃香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB\/T10781.1。2. 清香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB\/T10781.2。3. 米香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB\/T10781.3。4. 醬香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB\/T26760。5. 鳳香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB\/T14867。6. 特香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB\/T20823。7. 芝麻香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB\/T20824。8. ...
白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代碼是什么?
3. 液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB\/T20821。二、各類香型白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：1. 醬香型白酒符合GB\/T26760-2011標(biāo)準(zhǔn)。2. 清香型白酒遵守GB\/T10781.2-2006標(biāo)準(zhǔn)。3. 濃香型白酒執(zhí)行GB\/T10781-2006標(biāo)準(zhǔn)。4. 米香型白酒按照GB\/T10781.3-2006標(biāo)準(zhǔn)。5. 鳳香型白酒遵循GB\/T14867-2007標(biāo)準(zhǔn)。6. 濃醬兼香型白酒...
各種白酒香型的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)表?
各種白酒香型的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)表：醬香型——GB\/T 26760-2011，濃香型——GB\/T 10781.1-2006，清香型——GB\/T 10781.2-2006，米香型——GB\/T 10781.3-2006，鳳香型——GB\/T 14867-2007，兼香型——GB\/T 23547-2009，董香型——DB52\/550-2013，特香型——GB\/T20823-2007，芝麻香型——GB...
兼香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)?
1. 兼香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB\/T 23547-2009。2. 白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是由國家制定的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，它們是通用標(biāo)準(zhǔn)，明確了不同香型白酒的原料、工藝、包裝等要求，并且必須明確標(biāo)注在白酒包裝上。3. 醬香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB\/T26760-2011。4. 濃香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB\/T10781.1-2006。5. 清香型白酒的...
醬香型白酒是什么標(biāo)準(zhǔn)?
白酒不同的香型的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)各不相同，像濃香型白酒GB\/T10781.1，清香型GB\/T10781.2，米香型GB\/T10781.3等等，這是國家推出的白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，除此之外還有酒廠執(zhí)行的自己的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，比如茅臺的GB\/T18356。而白酒等級分為優(yōu)級、一級、二級，白酒的等級不同，所呈現(xiàn)口感也不同，主要區(qū)別在與香味和...
白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的區(qū)別?
1、固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB\/T10781 2、固液法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB\/T20822 3、液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB\/T20821 二、不同香型 1、醬香型白酒：GB\/T26760-2011 2、濃香型白酒：GB\/T10781.1-2006 3、老白干香型白酒：GB\/T20825-2007 4、兼香型白酒：GB\/T23547-2009 5、藥香型：DB52\/550-2008 ...
濃香型白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)?
濃香型白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)有很多，其中國家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為：GB\/T10781.1，屬于通用型，所有濃香型白酒均可用；而五糧液GB\/T22211-2008，瀘州老窖：GB\/T22041和GB\/T22045，古井貢酒：GB\/T19327-2007，洋河：GB\/T2204等這些企業(yè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是企業(yè)所獨有，其它濃香型白酒品牌不可用。濃香型白酒一級和優(yōu)級哪個好 濃香...
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鎮(zhèn)海區(qū)評價： ______ 好的醬香酒是不能用酒精香料等勾兌的. 就國家標(biāo)準(zhǔn)而言,醬香型白酒不能用水和酒精勾兌,只能用純糧釀造.到街上去買酒,什么價位的酒都能買到,但是請注意一點,它們的國標(biāo)都是一樣的——GB/T10871.也就是說,無論什么價位的酒...
鎮(zhèn)海區(qū)評價： ______ 白酒國標(biāo)26760和10781區(qū)別是:26760是醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn),10781的是濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn).26760是醬香型白酒,GB/T26760—2011是醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn).26760標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了醬香型白酒的術(shù)語和定義,產(chǎn)品分類,技術(shù)要求,檢驗方法,檢驗規(guī)則,標(biāo)...
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鎮(zhèn)海區(qū)評價： ______ gbt26760是純糧食酒嗎?是的,這是醬香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定了這種執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)只能以純糧食為原料,經(jīng)固態(tài)發(fā)酵釀制,并且不能添加任何非自身發(fā)酵的呈香呈味物質(zhì),屬于固態(tài)純糧酒,只不過這只能說明是純糧食酒,并不能代表品質(zhì).gbt...
鎮(zhèn)海區(qū)評價： ______ gbt26760不是純糧食酒,是用糧食釀造的醬香型白酒.1)固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): GB/T10781.1(濃香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(醬香型),指純糧釀造的好酒.(2)固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T20822,白酒中一部分為酒精酒,一部分為糧食酒.(3)液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T20821,以食用酒精為酒基.
鎮(zhèn)海區(qū)評價： ______ 酒GB/T26760一2011優(yōu)級標(biāo)準(zhǔn)是糧食酒.《GB/T26760-2011醬香型白酒》是國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn).而醬香型白酒主要原料是高粱,小麥,水等,所以是糧食酒.醬香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T 26760-2011)由國家標(biāo)準(zhǔn)委正式發(fā),2011年12月1日起正式實施,為行業(yè)推薦性標(biāo)準(zhǔn),是我國醬香型白酒首份國家標(biāo)準(zhǔn).標(biāo)準(zhǔn)中明確規(guī)定,醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味呈色物質(zhì),需以高粱、小麥、水等為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵制成,并對檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和儲存等均有詳細(xì)規(guī)定.
