油菜花的種植技術(shù)，種植的季節(jié)，種來吃油菜心的， 油菜心的種植法
菜心的種植技術(shù)
& #40;1& #41;育苗。菜心的苗期一般為29-30天，不宜超過30天。為了培育壯苗，應(yīng)根據(jù)不同的品種采取不同的措施。早中熟品種對溫度反應(yīng)最敏感，所以培育早中熟品種的壯苗，可預(yù)防過早發(fā)育。遲熟品種對溫度條件的要求相對地嚴(yán)格一些，在秋季育苗，自然低溫引起過早發(fā)育，要注意避免。在冬季育苗，要防止過早發(fā)育，提早抽薹。因此，要根據(jù)栽培季節(jié)，選擇適當(dāng)?shù)钠贩N；根據(jù)氣候條件，適時(shí)播種。一般每1/15公頃& #40;1畝& #41;播種量為500克左右。春夏季可多播些，秋冬季可少播些。及時(shí)間苗，當(dāng)幼苗真葉展開后及時(shí)進(jìn)行第一次間苗；隨著幼苗長大，可再間苗一次，保持3-4厘米的營養(yǎng)面積。否則，幼苗易徒長，變?nèi)酰档陀酌缳|(zhì)量。要合理施肥灌溉，苗地應(yīng)以基肥為主，適當(dāng)追肥。一般用腐熟有機(jī)肥，每1/15公頃& #40;1畝& #41;1000千克左右，第一真葉開展時(shí)及時(shí)追肥。苗期一般追肥一兩次。追施氮肥為主，結(jié)合施磷鉀肥。全期保持濕潤，水分不宜過多。幼苗有4-5片葉，苗齡20-30天時(shí)即可分批移植。
& #40;2& #41;整畦定植。栽培菜心的土地應(yīng)做成寬1.2米的畦，施入腐熟的豬牛糞或堆肥1200千克，或人糞尿1500千克作基肥，挖溝筑畦后，平整畦面，即可定植。因?yàn)椴诵牡娜L期一般很短，而且苗期往往占全生長期的一半或三分之一。因此，幼苗的素質(zhì)與菜心生長發(fā)育關(guān)系很大。定植時(shí)應(yīng)當(dāng)選擇葉片較長、葉色嫩綠、根系多、胚軸短、生長勢旺盛的壯苗定植。生長勢弱、葉細(xì)色淡、胚軸徒長、根少的弱苗和節(jié)間已伸長抽薹的起節(jié)苗均不能采用。
& #40;3& #41;肥水管理。幼苗定植后2-3天便發(fā)新根，應(yīng)及時(shí)薄施追肥。當(dāng)大部分植株現(xiàn)蕾，開始抽薹時(shí)，應(yīng)供給充足肥水。在菜薹形成過程，如植株生長勢強(qiáng)，菜薹發(fā)育正常，則可以不再施肥。有時(shí)植株該現(xiàn)苗抽薹時(shí)仍不現(xiàn)蕾抽薹，這種情況，多因氣候條件不適合，阻礙發(fā)育。這時(shí)可以少施或不施肥水，即控水、控肥，以抑制生長，促進(jìn)發(fā)育。至植株現(xiàn)蕾后及時(shí)追肥。
& #40;4& #41; 病蟲害防治 。菜心的病害主要為病毒病、猝倒病、霜霉病，蟲害有蚜蟲、小菜蛾、黃條跳甲、菜青蟲等，注意及早防治。
& #40;5& #41;采收。菜心在抽薹后，薹高及葉、先端已初花時(shí)為適收期，此時(shí)品質(zhì)好。如果未及齊口花則菜心過嫩，產(chǎn)量也低；而菜薹高過植株，則太老，纖維多，菜薹品質(zhì)變差。只收主薹的菜心可在植株基部留1-2片葉割取。要兼收側(cè)薹的，留3-4片葉割取，利用其下2-3個(gè)側(cè)芽萌發(fā)側(cè)薹。如果留葉過多，側(cè)薹雖多但纖細(xì)，品質(zhì)不好。主薹側(cè)薹割收時(shí)，切口應(yīng)平滑并向下傾斜，以防止積水，減少傷口腐爛和病蟲害發(fā)生。
春季是最合適的季節(jié)
供參考
不是吃菜心的那個(gè)嗎？
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移栽技術(shù)
培育壯苗
1.選擇品種。選擇適宜品種是油菜高產(chǎn)的關(guān)鍵，要求品種具備高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)（“雙低”、高含油量等）、高抗（抗倒、抗耐菌核病等）等特性，如中雙11號、華雜9號、常雜油2、3號等。
2.選好苗床地。選擇土質(zhì)疏松肥沃、排灌方便、地勢平坦，且2年以上未種過油菜的旱土或菜園土作苗床。苗床面積：大田面積以1：5-6比例為宜。
2.施足底肥。播種前精細(xì)整理苗床，按每畝腐熟豬牛糞1.25噸、碳銨20公斤、鈣鎂磷肥25公斤、氯化鉀6公斤混合拌勻堆漚10天，結(jié)合苗床整理作底肥。
3.適時(shí)播種。播種時(shí)間為9月上中旬，每畝按1公斤硼砂+火土灰+油菜種0.4-0.5公斤拌勻均勻撒播。播種前畦面保持一定濕度，遇干旱天氣應(yīng)及時(shí)灌水，否則將大大影響出苗率。播種后用火土灰蓋好，并趁濕在廂面噴施乙草胺防治雜草。
4.及時(shí)間苗。出苗后在1葉期間苗1次，3葉前定苗，做到除去小苗、弱苗、病苗、雜苗，去密補(bǔ)稀，定苗時(shí)按70～100株/m2為宜。定苗后苗床按每畝30g多效唑兌水50公斤進(jìn)行噴施，可培育矮壯苗；防治蟲害：苗期主要防治菜青蟲、蚜蟲、猿葉蟲、地老虎等害蟲。
大田移栽
1.施足基肥。移栽前3天左右，以腐熟人畜糞1.25噸/畝拌入復(fù)合肥20公斤、硼砂1.25公斤、磷肥20公斤、0.5公斤硼肥或復(fù)合肥40-50公斤加0.5公斤硼肥均勻撒施廂面，整土待栽。
2.適時(shí)移栽。10月中下旬油菜苗5-6片真葉時(shí)進(jìn)行移栽，10月底結(jié)束。移栽前苗床澆1次水& #40;或灌水& #41;，盡量多帶土移栽，促使早返青、早發(fā)棵。移栽適宜密度為0.8-1.2萬株/畝，視苗情和品種而定，栽后澆肥& #40;水& #41;定根。
田間管理
1.查苗補(bǔ)蔸、中耕培土。移栽后及時(shí)查苗補(bǔ)缺，冬至前結(jié)合中耕除草進(jìn)行培土壅根1次。
2.施好“三肥”。提苗肥：移栽7～10d后每畝用尿素2公斤兌水澆施，11月20日左右每畝用人糞尿0.6噸兌水澆施，并做好防旱工作；臘肥：12月底每畝用腐熟豬牛糞0.75噸或土雜肥1.25噸或火土灰1噸，配合草木灰0.15噸施用行間并松土圍蔸；硼肥：在開花前噴施硼肥，每畝按0.2公斤硼砂兌水30公斤進(jìn)行均勻噴霧。
3. 防治蟲害。油菜蟲害主要有蚜蟲、菜青蟲等，當(dāng)苗床有蚜株率10%，每株有蚜蟲1-2頭時(shí)，用40%氧化樂果乳劑1000倍液噴霧，或70%滅蚜松1000-1400倍液噴霧；菜青蟲在3齡前，用50%敵敵畏乳劑1000倍液噴霧，或20%殺滅菊脂乳劑噴霧。
4.防治病害。油菜病害主要為菌核病、苗期猝倒病等。防治幼苗猝倒病可采用多菌靈床土消毒和藥土蓋籽,發(fā)病初期用惡霉靈或普力克或殺毒礬液噴霧等農(nóng)藥防治；預(yù)防菌核病，于3月上、中旬油菜盛花期油菜田噴80%多菌靈、超微粉1000倍液或40%多硫懸浮劑400倍液,7天后進(jìn)行第二次防治。同時(shí)，冬至前要及時(shí)清溝排漬1次，春后要做到“三溝”相通，做到雨停田間無漬水，減小田間濕度，預(yù)防菌核病。
適時(shí)收獲
終花后30天左右，當(dāng)全株2/3的角果呈黃綠色，主花序基部角果轉(zhuǎn)現(xiàn)枇杷黃色，種皮黑褐色時(shí)，為適宜收獲期。人工收割后要堆垛和晾曬，以便籽粒后熟，經(jīng)過后熟要及時(shí)曬干、脫粒、揚(yáng)凈。[
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所有蔬菜的播種時(shí)間和收獲時(shí)間
2. 夏天（公歷六月至八月）：種植蕹菜、西洋菜、菜花、生菜、黃瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、黃瓜等。3. 秋天（公歷九月至十一月）：種植白菜、蘿卜、豇豆、油和豆類、菠菜、香菜、紅白菜、中國白菜、芹菜、秋茄子、茼蒿、生菜等。4. 冬天（公歷十二月至二月）：種植青菜、大白菜、菠菜、萵筍、胡蘿卜、香菜...
怎么種植白菜花
選擇生長旺盛的紅梗白花菜留種，留種的白花菜不采收，開花后經(jīng) 30 天左右就可發(fā)育成熟，種子成熟時(shí)割取全株曬干，打下種子，裝于布袋中，置于通風(fēng)干燥處貯藏。播前將種子晾曬1天，以提高發(fā)芽率，做好發(fā)芽試驗(yàn)，要求發(fā)芽率在90%以上，播種量為2.25-3.00千克\/hm2，用細(xì)土拌播，清明后至8月中旬均可...
菜心的花能吃嗎?
最好是摘花了再吃菜心。另外，它雖然能吃，但是不太好吃，味苦。食用菜心要注意事項(xiàng)：1、菜心折短洗凈，水燒開后，焯至變色，大約30秒，取出用冷水過濾去掉水份后便可炒制食用，清炒、蒜蓉均可。2、菜心烹飪的時(shí)間不宜過長，以免口感不佳、營養(yǎng)流失。以上內(nèi)容參考：百度百科-菜花 ...
菜心的花能吃嗎?
5. 需要指出的是，菜心花雖然可食，但味道并不理想，通常會(huì)帶有苦味。6. 烹飪菜心時(shí)應(yīng)注意，將菜心折短后放入開水中焯水至變色，大約30秒后撈出，用冷水沖洗去除多余水分，之后可以用來清炒或蒜蓉烹調(diào)。7. 菜心的烹飪時(shí)間不宜過長，以避免影響口感和營養(yǎng)的流失。以上內(nèi)容參考自：百度百科-菜花。
菜心的種植前景如何?
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