素三鮮的家常做法
所需食材：
- 茄子 1根
- 土豆 1個
- 青椒 2個
- 大蔥 適量
- 姜蒜末 適量
- 料酒 適量
- 醬油 適量
- 鹽 適量
- 糖 適量
- 食用油 適量
步驟：
1. 將茄子洗凈切成塊狀，土豆去皮切成塊狀，青椒去籽切塊狀。
2. 在鍋中加入適量的食用油，燒熱后加入茄子煸炒，炒至茄子變軟后撈出備用。
3. 在同一鍋內(nèi)加入適量的食用油，燒熱后加入土豆塊煸炒，炒至土豆變軟后撈出備用。
4. 鍋中加入適量的食用油，燒熱后加入姜蒜末炒香。
5. 加入青椒塊翻炒片刻。
6. 加入炒過的茄子和土豆塊繼續(xù)翻炒。
7. 加入適量的料酒，炒勻。
8. 加入適量的醬油，炒勻。
9. 加入適量的糖和鹽，炒勻。
10. 加入適量的水，蓋上鍋蓋燉煮約5分鐘，直至湯汁稍微收濃即可。
11. 最后加入適量的大蔥段，炒勻即可。
這樣一道美味的素三鮮就做好啦！可以搭配米飯一起享用。
家常地三鮮最簡單做法
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陜西菜燒三鮮的家常做法是什么?
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家常菜地三鮮的做法
1、準備材料：茄子100克，紅辣椒1\/2個，青辣椒3個，土豆150克，生姜1小塊，大蒜5瓣，淀粉適量。2、調(diào)料：食用油500克（實耗30克），精鹽1小匙，白糖1\/2小匙，味精1\/2小匙。3、先將土豆削皮，再把土豆、茄子和辣椒洗凈，均切成滾刀塊，大小要一致，淀粉放入碗中加適量水調(diào)勻。4、姜切末、蒜剁...
家常地三鮮的做法是什么?
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炒三鮮的家常做法大全
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家常三鮮湯的做法有哪些?
這種家常三鮮湯的做法簡單，食材容易獲取，非常適合家庭日常做來享用。三鮮湯的食材可以根據(jù)個人口味和當?shù)厥巢牡目傻眯赃M行調(diào)整，比如可以加入蘑菇、竹筍等其他蔬菜，或者使用魚片、蟹肉棒等其他海鮮替代蝦仁。總之，三鮮湯的關鍵在于食材的鮮美和湯底的清澈，只要保證這兩點，就能做出一碗美味的三鮮湯。
拌三鮮家常做法
1、涼拌三鮮是一款美味的下酒菜，但是你想過沒有，飯桌上的有些菜肴是不能拿來陪酒的，比如燒烤、熏臘食品等，這些菜肴在喝酒的時候吃，對身體會造成不同程度的傷害，一定要注意了。2、竹筍洗凈，切成片，荸薺去皮，切片 3、竹筍沸水焯后瀝干 4、把即食海蜇洗凈切絲，放入大碗中 5、將竹筍、荸薺放入...
三鮮湯有哪些家常做法?
三鮮湯是一道非常受歡迎的家常菜，主要由三種不同的食材組成，通常包括肉類、海鮮和蔬菜。這道菜的特點是營養(yǎng)豐富，口感鮮美，色香味俱佳。下面是一種常見的三鮮湯的家常做法：材料：豬肉或雞肉100克，切片 海鮮（如蝦仁、魚片或蛤蜊）100克 蔬菜（如白菜、豆腐或蘑菇）150克 姜片幾片 蔥花適量 鹽適量 ...
素燜三鮮有哪些家常做法?
【素燜三鮮的家常做法】材料：茄子 2根 土豆 1個 青椒 2個 蒜 3瓣 姜 一小塊 蔥 1根 食用油 適量 鹽 適量 生抽 適量 老抽 少許（可選，用于上色）糖 少許 水 淹沒食材即可 花椒粒 少許（可選）八角 1-2個（可選）步驟：準備食材：茄子去蒂切成滾刀塊，土豆去皮切成塊，青椒去籽切成塊。
經(jīng)典的東北家常菜——地三鮮的做法
過油5秒左右就可以。）步驟12:撈出控油。步驟13:鍋中倒入少許金龍魚濃香笨榨熟豆油。步驟14:放入一大半蔥姜蒜末爆香。步驟15:倒入調(diào)好的醬汁。步驟16:把醬汁燒開。步驟17:倒入地三鮮食材，讓食材裹上醬汁。步驟18:出鍋前再加入余下的蔥姜蒜末，翻炒均勻即可出鍋。步驟19:超級稀飯的~
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