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    葡萄和提子,是同一種水果嗎? 葡萄和提子,是同一種水果嗎

    萄和提子不是同一種水果。

    1、定義入手

    在 《漢典》的漢語詞典中,葡萄的定義為“多年生落葉藤本植物。葉子掌狀分裂,開黃綠色小花。其果實也叫葡萄,成串,味酸甜多汁,可生食、制干、釀酒”。

    而一 般來說,提子又稱為“美國葡萄”、“美國提子”,是葡萄的一類品種,以果脆個大、甜酸適口、極耐貯運、品質佳等優(yōu)點,被稱為“葡萄之王”。

    2、從植物學方面看

    葡萄和提子都屬于葡萄科和葡萄屬,提子是種(隸屬于屬)下的歐亞種葡萄,屬于葡萄的品種范圍之內。因此,簡單來說,提子是葡萄的一類,而且它有很多種,比如紅地球(別名紅提)、秋黑(別名美國黑提)、無核白(別名美國青提)等。

    值得一提的是,提子最早經(jīng)香港傳入內地,“提子”的叫法就源于香港。最初,歐亞種葡萄被稱為“菩提子”,粵語稱之為“提子”,之后人們便約定俗成稱之為“提子”。而現(xiàn)在,提子在中國大部分地區(qū)的語境里指的是進口品種的葡萄。

    擴展資料

    葡萄、提子主要營養(yǎng)價值

    1、葡萄的營養(yǎng)成分葡萄不僅味美可口,而且營養(yǎng)價值很高。成熟的漿果中葡萄含糖量高達10%-30%,以葡萄糖為主。葡萄中的多種果酸有助于消化,適當多吃些葡萄,能健睥和胃。

    葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等,還含有多種人體所需的氨基酸,常食葡萄對神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益。

    研究發(fā)現(xiàn),葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成,并能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管病有一定作用。每天食用適量的鮮葡萄,不僅會減少心血管疾病的發(fā)病風險,還特別有益于那些局部缺血性心臟病和動脈粥樣硬化心臟病患者的健康。

    鮮葡萄中的黃酮類物質,能“清洗”血液,防止膽固醇斑塊的形成。葡萄越呈黑色,含黃酮類物質越多,但若將葡萄皮和葡萄籽一起食用,對心臟的保護作用更佳。

    2、提子皮中富含一種多羥基酚類化合物———白藜蘆醇,具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫能力等作用。

    提子皮中的另一種重要物質———單寧,具有抗過敏、延緩衰老、增強免疫和預防心腦血管疾病的功效。

    提子皮中含有的花青素,具有強抗氧化、抗突變、減輕肝機能障礙、保護心血管等功能。

    提子皮還具有抗癌作用,美國伊利諾斯藥科大學的研究人員發(fā)現(xiàn),這種物質在花生米、提子等70多種植物中都多少不等地存在著,而尤以提子皮和紅葡萄酒中最多。

    由于當前市面上的提子,大部分存在農(nóng)藥殘留問題,所以在提子連皮吃之前一定要清洗干凈。最好先用水沖洗,配以能有效清除農(nóng)藥成分的洗潔用品,清洗兩分鐘以上。但不宜用清水、鹽水浸泡,因為水的浸泡容易促進提子表面的殘留農(nóng)藥滲透進入果肉。

    參考資料:百度百科-葡萄

    參考資料:百度百科-提子



    萄和提子不是同一種水果。

    葡萄(Grapes),一種漿果,世界上最古老、分布最廣的一種水果之一,人類在很早以前就開始栽培,其漿果多為圓形或橢圓,色澤隨品種而異。幾乎占全世界水果產(chǎn)量的四分之一;營養(yǎng)價值很高,可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒等。粒大、皮薄、汁多、味美,皮肉易分離,味道酸甜可口,耐貯運的歐亞種葡萄又稱為提子,一般成簇生長,有黃綠色、紅色、黑藍色或紫色。果肉外有層薄皮,皮外有薄霜,有些品種無籽。葡萄既可做水果生食,也可釀酒或制作葡萄干。此外,還可用做裝飾。葡萄因顏色鮮艷、味道鮮美,而且具有很高的營養(yǎng)價值,被人們稱為“水晶明珠”。葡萄富含鎂、維生素C和鐵,有美容、延緩衰老的功效,也有一定的藥用價值,是重要的供能食物和滋補品。

    提子又稱“美國葡萄”、“美國提子”,是葡萄的一類品種。以其果脆個大、甜酸適口、極耐貯運、品質佳等優(yōu)點,被稱為“葡萄之王”。提子具有果脆個大、甜酸適口、極耐貯運、品質佳等優(yōu)點,雖然價格不菲,但在市場上以其 “貴族身份”而備受青睞。提子所含熱量較高,半碗提子已相等于一份水果分量,但提子皮和提子籽內含抗氧化物質,對于心腦血管疾病具預防作用。



    葡萄與提子實質上都是葡萄的果實。只是在商品流通過程中,港、滬等地的市場通常將粒大、皮厚、汁少、優(yōu)質、皮肉難分離、耐貯運的歐亞種葡萄稱為提子,又根據(jù)色澤不同,稱鮮紅色的為紅提,紫黑色的為黑提,黃綠色的為青提。而將粒大、質軟、汁多、易剝皮的果實稱為葡萄,因而形成了兩種名稱。一般進口的葡萄均為提子類。

    有個很簡單的區(qū)別方法,無需品嘗即可掌握,葡萄用手一捏,皮和肉容易分離,而紅提皮比較薄,皮和肉很難分開。從外形山看,提子同葡萄的褐紅程度也不一樣,紅提呈深紅色,果形一致,大小均勻,一般都是整串的,很難散落,拿在手里較硬。而且,紅提的口感脆甜,存放的時間較長,通常條件下(不采取任何措施),能保存15天左右。

    葡萄跟提子都是一樣的東西,只是品種不同而已,所以這兩者在營養(yǎng)上是差不多的。
    附:關于“提子”:即指葡萄。“紅提”意為紅葡萄,在我國市場上專指“紅地球”葡萄。同樣“黑提”意為黑葡萄,在我國市場上主要指“秋黑”、“瑞必爾”、“黑大粒”等葡萄品種;“青提”意為青葡萄,在我國市場上主要指“意大利”、“無核白雞心”等葡萄品種。
    鮮葡萄,每100克的熱量是46千卡,在水果中屬于中下水平。不過葡萄中的糖主要是葡萄糖,可以迅速被人體吸收,一般減肥餐單里好像都沒有葡萄的。
    具體的營養(yǎng)含量,上下面這個網(wǎng)址看咯。
    參考資料:http://www.meishichina.cn/Health/Print.asp?ArticleID=3271

    提子又稱“美國葡萄”、“美國提子”,是葡萄的一類品種。以其果脆個大、甜酸適口、極耐貯運、品質佳等優(yōu)點,被稱為“葡萄之王”。在圍棋中,把對方無氣之子取(提)出棋盤外叫提子。

    提子就是美國葡萄,就是和葡萄一樣的。口感上差很多。

    葡萄與提子實質上都是葡萄的果實,葡萄和提子的區(qū)別到底是什么呢?
    1. 提子和葡萄實質上是同一種水果的不同稱謂,主要區(qū)別在于稱呼的地區(qū)和使用習慣上。"提子"這一名稱多用于香港、海南、上海等地,而其他地方則普遍稱之為葡萄。2. 按照果實的特征,人們將果實大、皮薄、汁少、耐貯藏的葡萄稱為提子,特別是指那些粒大、質軟、汁多、易去皮的品種。這些提子類葡萄通...

    葡萄和提子是一樣的嗎 怎么分辨葡萄和提子
    不一樣。葡萄和提子是不一樣的,這兩者不是同一種水果,只是其外形長得很相似而已。葡萄的主要產(chǎn)地在北溫帶,其外形大多呈圓形。而提子原產(chǎn)于美國加州,目前主要分布于我國福建福州、湖南常德、山東青島等地區(qū)。雖然兩者不是同一種食物,但都富含大量的營養(yǎng)成分。怎么分辨葡萄和提子 外形區(qū)分葡萄:葡萄...

    提子和葡萄的區(qū)別有哪些 提子和葡萄哪個營養(yǎng)高
    提子與葡萄其實是同一種水果,只是在粵語中被稱為提子。早期進口葡萄被賦予了這一稱呼,因此提子在大部分地區(qū)的語境中,特指進口的、果皮與果肉不易分離、果肉較為脆的葡萄品種。盡管現(xiàn)在提子在國內也有所栽培,但這一名稱依然沿用。二、提子和葡萄的區(qū)別有哪些 雖然提子和葡萄屬于同一品種,但在一些細節(jié)...

    葡萄和提子的區(qū)別
    葡萄和提子本質上都屬于葡萄科葡萄屬的果實,但在植物分類上并無明顯區(qū)別。然而,在日常語境和市場上,葡萄和提子常被作為不同產(chǎn)品來區(qū)分。二、外觀特征 葡萄:葡萄果實呈圓形或橢圓形,通常有較厚的果肉和果皮。果皮顏色多樣,包括紫色、綠色、紅色等。提子:提子果實相對葡萄更為緊湊,呈橢圓形或長形。

    葡萄和提子是一種東西嗎
    1. 葡萄和提子通常被認為是同一種水果的不同叫法。2. 盡管名稱不同,它們在生物學上沒有區(qū)別,都是葡萄屬植物的果實。3. 在不同的地區(qū)和語境中,葡萄和提子可能被用來指代不同品種或大小的葡萄。4. 在某些情況下,“提子”特指大顆、味甜、多汁的葡萄品種。5. 總的來說,葡萄和提子盡管在名稱...

    葡萄和提子是一個品種嗎
    1. 葡萄和提子實際上是同一種水果的不同稱呼,它們都是葡萄的果實。2. 盡管如此,由于品種的差異,它們被分開命名。不同品種的葡萄在產(chǎn)地、形狀、肉質等方面存在顯著差異。3. 例如,提子通常指進口的美國葡萄,而國產(chǎn)的葡萄則被稱為葡萄。4. 在形狀上,提子往往是細長的,而葡萄則是圓形的。5. 在...

    提子和葡萄的區(qū)別
    提子和葡萄是同一種水果,它們的區(qū)別主要在于形狀和用途。1. 形狀:提子一般比較小,個頭通常是葡萄的一半或更小;而葡萄則比較大,個頭通常比提子要大。2. 用途:提子通常用來直接食用,作為水果享用;而葡萄除了可以直接食用外,還可以用來釀造葡萄酒。3. 味道:提子和葡萄的味道上也略有不同,提子...

    葡萄和提子是一個東西嗎
    葡萄和提子本質上是同一種東西。但它們在外觀、口感和種植方式上略有不同,常常被人們區(qū)分開來。葡萄和提子都屬于葡萄科葡萄屬的植物果實。從植物學的角度來看,它們擁有相同的基因,因此在本質上沒有區(qū)別。不過,在日常語境中,人們常常將葡萄和提子視為兩種不同的水果。這是因為它們在外觀和口感上存在...

    葡萄跟提子的區(qū)別
    葡萄和提子是兩種不同的水果。1. 植物學分類:葡萄屬于葡萄科葡萄屬,而提子屬于葡萄科提子屬。2. 形狀和大小:葡萄一般呈圓形或橢圓形,而提子一般呈橢圓形或卵形。葡萄的大小一般比提子大,但也有小型品種。3. 外觀:葡萄一般有薄皮,可能是綠色、紅色、紫色等;而提子的皮相對厚一些,一般也是綠色...

    提子是葡萄嗎
    1、其實提子和葡萄都屬于葡萄,但是提子和葡萄的屬性上是有差別的,雖然都屬于葡萄屬,但是在消費者的眼中他們是不同的東西。可接受的價格是不一樣的。2、從外觀上看,提子一般是橢圓的,而葡萄是圓的,而從表皮上看葡萄的皮是非常好剝的,而提子的皮是薄而且非常難剝的。提子和通常所說的葡萄來講...

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    舒蘭市構件: ______ “提子”是香港、海南、上海等地對葡萄的別稱.紅色葡萄叫“紅提”;黑色葡萄叫“黑提”;綠色葡萄叫“青提”. 葡萄的皮要吐出來,很不好吃,而提子的皮就不用吐了,因為是連在肉上的,葡萄比提子軟一些,葡萄可以曬干. 提子還有大小兩種,都很好吃.(起碼我是這么認為的) 提子比葡萄貴!!!
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    舒蘭市構件: ______ 提子”即廣東語“葡萄”的意思,是商品名稱.從廣義上講,紅色的葡萄即為紅提,黑色的葡萄稱黑提,青色的葡萄則叫青提.但是,“提子”的叫法是在近幾年引入美國紅地球葡萄后才開始在國內流行的.目前人們只把從美國引進的紅地球等葡萄稱為“提子”,而對巨峰、玫瑰香等還叫葡萄.
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