魔芋就是芋頭嗎 魔芋跟一般的芋頭有什么區(qū)別？
魔芋不是芋頭。這兩者是兩種完全不同的東西，雖然同時天南星科的植物，但是芋頭屬芋屬，魔芋屬磨芋屬，芋頭的球莖煮熟即可食用，魔芋的球經(jīng)需要經(jīng)過一系列的加工后方可入菜，而且食用芋頭一般比較嬌小，魔芋的塊莖要比芋頭大出很多。
蒟蒻(jǔ ruò)(學名Amorphophallus konjac)，俗稱魔芋，又作磨芋，天南星科磨芋屬多年生草本植物，中國古代又稱妖芋。自古以來魔芋就有"去腸砂"之稱。
芋頭又稱芋、芋艿，天南星科植物的地下球莖，形狀、肉質(zhì)因品種而異，通常食用的為小芋頭。多年生塊莖植物，常作一年生作物栽培。
拓展資料：
魔芋生長在疏林下，是有益的堿性食品，對食用動物性酸性食品過多的人，搭配吃魔芋，可以達到食品酸、堿平衡。此外，魔芋還具有水平降血糖、降血脂、降壓、散毒、養(yǎng)顏、通脈、減肥、通便、開胃等多功能。
芋頭性喜高溫濕潤，不耐旱，較耐蔭，并具有水生植物的特性，水田或旱地均可栽培。芋頭有開胃生津、消炎鎮(zhèn)痛、補氣益腎等功效，可治胃痛、痢疾、慢性腎炎等。根據(jù)營養(yǎng)分析，芋頭含有醣類、膳食纖維、維生素B群、鉀、鈣、鋅等，其中以膳食纖維和鉀含量最多。
不是 。
這是魔芋：
這是芋頭：
不是 完全兩種東西
是的
芋艿和芋頭的區(qū)別
芋艿一般指芋頭，是同一種食用植物，沒有區(qū)別。芋頭又稱芋、芋艿，天南星科植物的地下球莖，形狀、肉質(zhì)因品種而異，通常食用的為小芋頭。多年生塊莖植物，常作一年生作物栽培。芋頭的分類一是多頭芋：母芋分蘗群生，子芋甚少，一般植株比較矮，一株生多數(shù)都為葉叢。二是大魁芋：母芋單一或少數(shù)，果實碩...
四川人喊的芋兒和芋頭有什么區(qū)別
四川人喊的“芋兒”實際上是指芋頭，這兩個詞匯指代的是同一個食材，只是芋頭是普通話中的學名，而“芋兒”則是四川方言中對它的稱呼。芋頭屬于天南星科，是一種多年生宿根草本植物，通常作為一年生作物進行種植。芋頭最早起源于中國、馬來西亞和印度等熱帶濕潤的沼澤地區(qū)，如今在全球范圍內(nèi)都有廣泛種植。中...
芋頭和芋艿的區(qū)別
芋艿一般就是指的芋頭，在不同地區(qū)有把芋頭叫芋艿的習慣，除了芋艿外，芋頭還有水芋，芋岌、毛艿、毛芋、青皮葉等別稱，芋頭屬天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培。芋頭最早產(chǎn)于中國、馬來西亞以及印度半島等炎熱潮濕的沼澤地帶，在全球各地廣為栽培。我國的芋頭主要分布在珠江、長江及淮河流域...
芋艿和芋頭一樣嗎還是別名呢
芋艿和芋頭一樣，芋頭別名還有: 芋子、芋奶、芋、家芋、香芋、檳榔芋、芋魁。芋頭，是一種生塊莖植物，常作一年生作物栽培，其球狀地下莖可食用亦可入藥，在大洋洲諸島是傳統(tǒng)主要糧食。芋頭葉片呈盾形，葉柄長而肥大，通常為綠色或紫紅色。它的基部形成短縮莖，逐漸累積養(yǎng)分肥大成肉質(zhì)球莖，稱為“芋頭...
芋艿和芋頭的區(qū)別有哪些
芋艿和芋頭是同一種食物，沒有區(qū)別，芋頭又稱芋艿、芋奶、芋鬼、蹲鴟和香芋等。芋頭的功效：開胃生津、消炎鎮(zhèn)痛、補氣益腎，芋頭的作用：治胃痛、痢疾、慢性腎炎，芋頭的營養(yǎng)價值豐富，芋頭含有醣類、膳食纖維、維生素B群、鉀、鈣、鋅等，芋頭食用禁忌：有痰、敏性體質(zhì)者、小兒食滯、胃納欠佳、以及糖尿...
香芋和芋頭是一樣的嗎
香芋其實是芋頭眾多品種之一，也就是說所有的香芋都是芋頭，但并不是所有的芋頭都是香芋。通常芋頭分為紅芋、白芋、九頭芋、香芋、龍洞早芋等，其中香芋也叫檳榔芋、荔浦芋，主產(chǎn)于廣西荔浦縣、平樂、恭城、湖南江永和福建的閩南地等地區(qū)。香芋的球莖為長橢圓形，深褐色，肉白色，有咖啡色斑紋。母芋...
芋的拼音怎么寫
芋的拼音是yù。這個拼音是一個音節(jié)，由聲母y和韻母ù組成。芋是一個常見的漢字，它有多種含義和用法。首先，芋可以指一種植物，即芋頭。芋頭是一種多年生草本植物，其地下塊莖富含淀粉，可以食用或加工成各種食品。芋頭在亞洲地區(qū)是一種重要的農(nóng)作物，被廣泛種植和食用。此外，芋還可以作為姓氏使用。芋...
香芋和芋頭是一樣的嗎 香芋和芋頭是不是一樣的
1、是。香芋就是芋頭。芋頭，天南星科植物的地下球莖，形狀、肉質(zhì)因品種而異，通常食用的為小芋頭。多年生塊莖植物，常作一年生作物栽培。2、葉片盾形，葉柄長而肥大，綠色或紫紅色；植株基部形成短縮莖，逐漸累積養(yǎng)分肥大成肉質(zhì)球莖，稱為“芋頭”或“母芋”，球形、卵形、橢圓形或塊狀等。3、母芋每...
芋艿和芋頭的區(qū)別
芋艿跟芋頭沒有區(qū)別,芋艿一般指芋頭。中國的芋,早在《史記》中即有記載:“岷山之下,野有蹲鴟,至死不饑,注云芋也。蓋芋魁之狀若鴟之蹲坐故也”。經(jīng)勞動人民長期因地制宜地選種培育,已有多種不同類型的品種,下面我為大家介紹一下其中常見的3類芋頭吧! 搶首贊 評論 分享 舉報 ...
香芋和芋頭一樣嗎,主要區(qū)別在哪里(圖片來辨別)
5. 芋頭，又稱芋或芋艿，根據(jù)品種不同，形狀和肉質(zhì)各異。一般食用的為小芋頭，含有豐富的淀粉、礦物質(zhì)和維生素。6. 芋頭既是蔬菜也是糧食，可煮熟食用，也可制成干粉。其口感細軟，易于消化，是一種優(yōu)良的堿性食物。7. 芋頭的常見吃法包括煮熟后蘸糖、燒肉或與玉米煮粥等。以上內(nèi)容對原文進行了語句...
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廛河回族區(qū)構件： ______ 首先回答:魔芋不是香芋. 魔芋是一種多年生草木植物.地下塊莖為扁球形,個大,葉柄粗壯,園柱形,淡綠色,有暗紫色斑,掌狀復葉,生長在疏林下,具有散毒、養(yǎng)顏、通脈、降壓、減肥、開胃等多功能. 魔芋主要成份葡甘露糖富含食物纖維,多種氨基酸和微量元素,經(jīng)常食用對人體好處很多: (1)清潔腸胃,幫助消化,防治消化系統(tǒng)疾病. (2)降低膽固醇,防治高血壓. (3)防治肥胖,延年益壽. (4)對防治糖尿病有好的作用. 魔芋是有益的堿性食品,對食用動物性酸性食品過多的人,搭配吃魔芋,可以達到食品酸、堿平衡,對人體健康有利.豐富多彩的魔芋食品,必將有廣闊的前景.
廛河回族區(qū)構件： ______ 魔芋古時稱蒟蒻,又名蒟頭,鬼頭,鬼芋.是美味佳肴,是功能奇特的藥品,被稱之為“胃湯清道夫”,譽之為“天賜神藥”.魔芋所具有的優(yōu)質(zhì)膳食纖維、低熱量、低脂肪、低蛋白質(zhì)以及吸水性強、膨脹力大等特性,不僅是人體健康所需要的...
廛河回族區(qū)構件： ______ 簡稱也是魔芋吧 可以減肥 呵呵 不過烹飪比較麻煩 可以用來燉肉類 吸收湯汁 爽滑的口感 一定要煮熟 因為會中毒
廛河回族區(qū)構件： ______ 不是,農(nóng)貿(mào)市場賣豆腐的那里有賣.
廛河回族區(qū)構件： ______ 首先要告訴你,芋艿不是魔芋!兩個不是同一種東西! 先說一下魔芋 【科屬】為天南星科植物魔芋的塊莖. 【別名】蒟蒻、蛇六谷.磨芋、鬼頭、蜈蜀. 【性味歸經(jīng)】性溫,味甘辛;入心.脾經(jīng). 【功效主治】活血化瘀,解毒消腫,寬腸通...
