冰糖燉雪梨蜂蜜怎么做 燉雪梨可以加蜂蜜嗎?
冰糖蜂蜜燉雪梨的做法
1.準備冰糖和雪梨和蜂蜜
2.雪梨洗凈,去皮,去核,切條狀塊
3.鍋中加水,大火燒開
4.下入冰糖
5.煮至冰糖完全融化后,下入雪梨
6.轉(zhuǎn)小火,燉30分鐘,關(guān)火,待溫度降至40度以下時,調(diào)入蜂蜜即可食用
烹飪技巧
根據(jù)個人口味,冰糖和蜂蜜的用量可自行調(diào)整,此方亦可不加蜂蜜。如果加蜂蜜的話,最好是40℃以下時放入,因為蜂蜜不可以用開水沖或高溫蒸煮,因為不合理的加熱,會使蜂蜜中的營養(yǎng)物質(zhì)嚴重破壞,蜂蜜中的酶失活,顏色變深,香味揮發(fā),滋味改變,食之有不愉快的酸味。
冰糖蜂蜜燉雪梨是由酸梨、冰糖、蜂蜜制作而成的一道甜品。
菜名
冰糖蜂蜜燉雪梨
難度
普通
原料
主料
酸梨
輔料
冰糖、蜂蜜
做法
1.梨切小塊,放入冰糖,蜂蜜放電飯煲燉半個小時以后出鍋,就可以食用了。
小貼士
1.梨可以選酸一點
[1]
1.將雪梨去皮、去核、切塊,
2.將雪梨、清水適量下入鍋中,小火煮熟,
3.倒入容器內(nèi),待溫熱后加入冰糖(或蜂蜜),因為超過60度會降低冰糖(或蜂蜜)的營養(yǎng)價值,調(diào)勻后即可食用.
功能:潤肺、止咳、生津去燥.
也可以加點泡好的銀耳或者百合一起煮~~
雪梨,冰糖和蜂蜜治咳嗽該怎么煮呢
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冰糖燉雪梨止咳怎么做 如何做冰糖燉雪梨
10克。2、把梨洗凈帶皮切成塊;陳皮洗凈切塊。3、鍋中倒清水,加入梨和陳皮蓋上鍋蓋。4、用大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘左右。5、20分鐘后加入適量冰糖或者蜂蜜再煮兩三分鐘攪拌即可!(有的是在梨煮好以后,等溫熱以后在加入冰糖、積安堂洋槐花蜂蜜,說是這樣可以保存冰糖和蜂蜜的原有價值)。
雪梨和蜂蜜怎么做
2.百合剝開,削去干掉的部分.放入燉盅內(nèi),加入蜂蜜和 冰糖,再加 純凈水蓋過所有材料.3.把燉盅蓋好,放入鍋水,注入清水(約到燉盅一半的位置), 大火燒開后, 轉(zhuǎn)小火燉40-60分鐘.即可熄火,涼至不燙口就可食用.做法二,蜂蜜冰糖燉雪梨 材料 雪梨1個 冰糖適量 蜂蜜適量 做法 1、雪梨洗凈削皮...
冰糖蜂蜜燉雪梨做法步驟77
4、 枸杞:3克 5、干百合:5克 6、 蜂蜜:兩勺 三、工具:燉湯罐一個 四、做法步驟:準備好食材。2.把梨削去外皮,切小塊放在鹽水里,以防氧化。3.準備一個燉罐,把切塊的雪梨放進去。4.加入冰糖、紅棗、百合、適量清水。5.蓋上蓋子燉煮半個小時,燉煮20分鐘待梨塊變透明就燉好了,...
蜂蜜煮梨水的做法
冰糖燉雪梨的用料:檸檬 半個梨 3個蜂蜜 4大勺枸杞 12粒 1. 拿出準備好的梨子,三個梨子就可以做一鍋了。2. 將準備好的三個梨子削皮切成小塊放入鍋中即可。3. 然后在鍋中加四大勺蜂蜜,也可以加兩片檸檬。4. 最后加枸杞,水沒過梨子一倍的水量,煮30分鐘!【圖里是煮鍋!不是壓力鍋嗷!壓...
蜂蜜燉梨雪怎么做?
蜂蜜燉雪梨 材料:雪梨1個,冰糖(或蜂蜜)100克 做法:1.將雪梨去皮、去核、切塊,2.將雪梨、清水適量下入鍋中,小火煮熟,3.倒入容器內(nèi),待溫熱后加入冰糖(或蜂蜜),因為超過60度會降低冰糖(或蜂蜜)的營養(yǎng)價值,調(diào)勻后即可食用.功能:潤肺、止咳.我喜歡加點銀耳或者百合下去一起煮~~
雪梨蜂蜜止咳的做法 雪梨蜂蜜止咳怎么做
2、3、雪梨洗凈去皮(可以不去皮),橫切開,用不銹鋼湯匙挖去中間的核,形成一個盅。4、冰糖和川貝,分別用工具搗碎,越細越好。也可以在藥店直接要求把川貝研磨成粉末,更方便。5、把冰糖沫和川貝粉分別倒入雪梨盅里面。6、準備適量涼水,加入到雪梨盅和燉盅里,再蓋好已經(jīng)切下來的雪梨蓋,可以用...
蜂蜜燉雪梨做法
以保持其營養(yǎng)價值不被破壞。調(diào)勻后,你就可以品嘗到這款潤肺止咳的美食了。如果你想要增添更多口感和營養(yǎng),可以嘗試加入些許銀耳或百合,它們不僅美觀,還能增添額外的營養(yǎng)和清甜滋味。這道蜂蜜燉雪梨不僅簡單易做,而且食用后能享受滋潤喉嚨、舒緩咳嗽的功效,是一款適合全家享用的健康甜品。
冰糖蜂蜜燉梨怎么做
冰糖3-5顆,梨一個,燒開后小火2小時,覺得不夠可以再燉會兒,冰糖根據(jù)自己口味適當調(diào)整
美味的冰糖雪梨怎么做好吃又簡單,做法圖
主料 梨 :一個 輔料 冰糖 :適量 蜂蜜 :一小勺 具體步驟 第一步 1.將梨從頂端切開 第二步 2.用小勺將梨核挖掉。這里要小心,我把梨子挖爛了,這是第二個 第三步 3.洞里加入冰糖 第四步 4.加一小勺蜂蜜 第五步 5.把梨蓋合上,用牙簽固定一下,上火蒸,等冰糖蒸化,梨蒸熟,取出...
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攸縣標準: ______ 方法一1. 將鴨梨洗凈,去皮.2. 去掉梨核,避免煮出來的梨水有酸澀口感.3. 將處理好的梨,切成滾刀塊.4. 鍋中加入適量水,燒至快開時,將冰糖放進去,小火加熱至冰糖融化.5. 冰糖化完后,把梨塊放進去.6. 大火煮開后,改為小火熬煮15分鐘左右即可.方法二1、雪梨1個,洗凈削皮切開去核.2、梨心部分放入少許川貝粉,用牙簽固定.3、將雪梨放入碗中,加冰糖和水,隔水蒸30分鐘即可.方法三 將雪梨去皮,用器具磨成茸狀或者切成數(shù)塊,加瓊珍靈芝10克,加冰糖少許、清開水適量,慢火煮半個小時即可.
攸縣標準: ______ 冰糖雪梨 材料 雪梨1個,冰糖(或蜂蜜)100克 做法 1.將雪梨去皮、去核、切塊, 2.將雪梨、清水適量下入鍋中,小火煮熟, 3.倒入容器內(nèi),待溫熱后加入冰糖(或蜂蜜),因為超過60度會降低冰糖(或蜂蜜)的營養(yǎng)價值,調(diào)勻后即可食用.
攸縣標準: ______ 菜 名: 冰糖燉雪梨 主 料: 雪梨1個. 做 法: 去皮,加冰糖(或蜜糖)適量,燉服. 藥用價值: 主要治療急性支氣管炎燥熱傷肺型:干咳無痰或咳嗽痰少雞咯,鼻咽干燥,咳甚則胸痛,或見惡寒、身熱,舌尖紅 銀耳雪梨羹會更加好些. 將銀耳約50克去蒂洗凈,川貝3克浸泡,放入高壓鍋中,倒入適量清水蓋上鍋蓋,冒氣后20 分鐘.關(guān)火.待打開鍋蓋,再放冰糖和切片的雪梨,煮5分鐘即可.也可放入冰箱中冷卻后 食用.
攸縣標準: ______ 不需要加水的,隔水蒸就可以.原料:川貝粉10g,鴨梨1個,冰糖3顆做法:1.將鴨梨洗干凈,將頭部切開,剩下的部分將中間的核挖除2.放入冰糖,灑入少許川貝粉,再蓋上蓋子,用牙簽固定住3.放入碗里隔水小火燉30分鐘.
攸縣標準: ______ 滋陰潤肺,養(yǎng)胃生津.適用于慢性氣管炎、百日咳、慢性咽百炎等病癥. 梨,可減輕咽干喉癢、喉痛失音的癥狀.肺結(jié)核的人經(jīng)常吃梨,可緩解肺熱咳嗽、喉癢痰多的癥狀; 高血壓的人經(jīng)常吃梨,可滋陰清熱,使血壓下降,頭昏目眩癥狀減輕; 肝炎度和肝硬化的人經(jīng)常吃梨,可保護肝臟,緩解肝硬化、幫助消化、健脾滋陰. 雪梨加冰糖可制專成雪梨飲,能清熱止渴,適用于外感溫熱病毒引起的發(fā)熱、傷津、口渴等. 擴展資料: 冰糖雪梨的做法 原料:雪梨四個,冰糖適量,水. 1、把梨塊切碎和冰糖放鍋內(nèi). 2、加清水,開火煮,屬大火煮開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮20分鐘左右即可. 參考資料來源:央視網(wǎng)-冰糖雪梨滋陰潤肺養(yǎng)胃生津 如何制作冰糖雪梨
攸縣標準: ______ 蜂蜜燉雪梨 材料: 雪梨1個,冰糖(或蜂蜜)100克 做法: 1.將雪梨去皮、去核、切塊, 2.將雪梨、清水適量下入鍋中,小火煮熟, 3.倒入容器內(nèi),待溫熱后加入冰糖(或蜂蜜),因為超過60度會降低冰糖(或蜂蜜)的營養(yǎng)價值,調(diào)勻后即可食用. 功能:潤肺、止咳. 我喜歡加點銀耳或者百合下去一起煮~~
攸縣標準: ______ 雪梨一個切成塊,紅棗10個.冰糖100克,水1000克,在鍋煲上30分鐘就可以食用.
攸縣標準: ______ 把雪梨去了心放冰糖適量一起燉,或?qū)⒀├嬗酶谘├骓敳柯蜒├嫘耐诘舯M量把洞挖大一點,然后把冰糖敲碎放在雪梨洞里隔水燉.
攸縣標準: ______ 【做法一】 主料:梨(雪梨)2個. 調(diào)料:冰糖30-60克. 制作步驟: 1、將雪梨去皮,去核,與冰糖同置瓷碗內(nèi). 2、隔水燉至冰糖溶化即成. 【做法二】 主料:雪梨2個、冰糖40克、水200ml. 制作步驟: 1、雪梨一個,洗凈,去皮,...
攸縣標準: ______ 先把梨放點水煮,熟了以后,再放點蜂蜜,就著湯水和梨一起吃.記著一定不能把蜂蜜和梨一起煮,蜂蜜里有種轉(zhuǎn)化酶超過60度的溫度就會分解,蜂蜜就沒有效果了.