用蒜苔炒肉絲和木耳用佛教說法，光吃蒜苔和木耳可算吃素呢，可算吃肉呢，求解 蒜苔炒肉放了兩三天還能吃嗎?
佛教提倡不殺生，但一般允許食用三凈肉。《四分律》第四十二卷中規(guī)定：
有如此三事因緣不凈肉。我說不應(yīng)食。若見為我故殺。若從可信人邊聞為我故殺。若見家中有頭有皮有毛。若見有腳血。又復(fù)此人能作十惡業(yè)常是殺者。能為我故殺。如是三種因緣不清凈肉不應(yīng)食。有三種凈肉應(yīng)食。若不故見不故聞不故疑應(yīng)食。若不見為我故殺。不聞為我故殺。若不見家中有頭腳皮毛血。又彼人非是殺者。
《五分律》第二十二卷中也記載了釋迦牟尼如此定義三凈肉，并親自鼓勵弟子食用的例子：
有一將軍名曰師子。是尼犍弟子……將軍知佛受已。還歸其家敕市買人。此間所有死肉莫計貴賤盡皆買之。如教悉買。通夜辦種種美食。晨朝敷座自往白佛。食具已辦唯圣知時。佛與比丘僧前后圍繞往到其家就座而坐。將軍手自下食歡喜不亂。時諸尼犍。聞師子將軍請佛及僧極設(shè)肴膳。生嫉妒心。即于街巷窮力唱言。師子將軍叛師無義。今乃反事沙門瞿曇。手殺牛羊而以供養(yǎng)。諸比丘聞不敢食。師子將軍胡跪白佛。此諸尼犍長夜毀佛。我今乃至絕命終不故殺。愿敕比丘勿生嫌疑。自恣飽食。佛即告諸比丘。隨意飽食。食畢行水。取小床于佛前坐。佛為如前說隨喜偈從坐起去。佛以是事集比丘僧。告諸比丘。有三種肉不得食。若見若聞若疑。見者。自見為己殺。聞?wù)摺目尚湃寺劄榧簹ⅰＲ烧摺Ｒ蔀榧簹ⅰＨ舨灰姴宦劜灰伞Ｊ菫閮羧狻Ｂ犽S意食若為比丘殺。比丘及沙彌不應(yīng)食。聽比丘尼式叉摩那沙彌尼優(yōu)婆塞優(yōu)婆夷食。若為比丘尼優(yōu)婆塞優(yōu)婆夷殺亦如之。
在《律藏》中，佛陀規(guī)定比庫們不可以吃十種肉：人肉、象肉、馬肉、狗肉、蛇肉、獅子肉、老虎肉、豹肉、熊肉和土狼肉 。此外，比庫除了得非人病(鬼神附身等)開緣允許吃生肉、喝生血外，無病比庫是禁止食用生血、生肉的 。佛陀也禁止比庫們食用明知是為了自己或同梵行者(五同法者；出家五眾)所殺的魚肉；佛陀允許比庫們食用三邊清凈的魚肉：不看見、不聽見、不懷疑為自己或同梵行者所殺的魚肉 。在《律藏》世尊提到：「未觀察不得食肉，假如食用者，犯惡作。 」注釋書提到：「『觀察』是指考察、詢問而說。『未觀察』即是未詢問。因此，假如知道是哪一種肉，就不用詢問；假如不知道，應(yīng)當(dāng)詢問后才食用。 」此外，注釋書再提到，由于熊肉和豬肉；豹肉和鹿肉很相像，所以比庫在獲得肉時應(yīng)當(dāng)問施主：這是不是允許的肉。
佛陀和比庫們都依托缽乞食而活命，施主布施什么食物就吃什么食物，不能挑剔，只要所食用的是三凈肉，都是如法的。佛陀在世時，得瓦達(dá)答提出五種主張想要破僧，反而被佛陀所禁止，其中第五種就是主張終生不吃魚肉 。我們應(yīng)當(dāng)以此為警惕！至于有些在家眾為了慈悲或習(xí)慣而不吃魚肉，在他們的環(huán)境允許下，想少和眾生結(jié)惡緣，這是值得贊許的。然而他們不應(yīng)該批評如法食用三凈肉的佛教徒，如此大家才能和睦相處。
我以為，如果你想吃肉味，又為了守戒強(qiáng)忍不吃，只用肉味解饞，陷入執(zhí)著了。六組當(dāng)年在山上和獵人一起生活許多年，肉鍋里煮菜吃，別人問他，回答但吃肉邊菜，是迫不得已。你可以找找參考
蒜苔的功效及作用
2、用油起鍋，倒入紅椒絲、姜片、蔥段爆香，放入鴨胗、生抽、料酒、蒜苔、鹽、雞粉、水淀粉翻炒至食材入味即可。營養(yǎng)功效：本品滋陰潤燥、健脾益胃，可用于女性月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等癥。吃蒜苔的禁忌 1、蒜薹主要用于炒食，或做配料。不宜烹制得過爛，以免辣素被破壞，殺菌作用降低。2、消化能力不佳的...
木耳炒肉絲的做法,蒜苔木耳炒肉絲怎么做好
步驟 1.木耳泡發(fā)，蒜苔備用 2.木耳洗凈切段，木耳泡發(fā)后切絲 3.豬肉切絲，用淀粉抓勻，加入適量醬油腌制 4.鍋中加油，放入花椒蔥姜爆香 5.放入肉絲煸炒至變色 6.加入蒜苔木耳翻炒，加入鹽調(diào)味 7.蓋鍋蓋燜一會，讓蒜苔斷生即可出鍋
黑木耳炒肉的做法 蒜苔木耳炒肉的做法
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蒜苔炒肉絲營養(yǎng)價值
2. 蒜苔中的維生素C含量豐富，能夠降低血脂和預(yù)防心血管疾病，如冠心病和動脈硬化。3. 蒜苔具有保護(hù)肝臟的功能，能夠激活肝細(xì)胞的脫毒酶，阻止致癌物質(zhì)亞硝胺的合成，從而降低癌癥風(fēng)險。4. 蒜苔辣素具有抗菌和抗寄生蟲的能力，可以抵抗病原菌和寄生蟲，有效預(yù)防流感和感染。綜上所述，蒜苔炒肉絲不僅美味...
蒜苔炒肉絲
蒜苔炒肉絲 食材:蒜苔、肉絲、小米辣、白蔥 肉絲:半勺老抽,半勺料酒,半勺淀粉抓勻,淋上半勺食用油鎖住水份,腌5分鐘 熱油倒肉絲炒散盛出,鍋底留油爆香蔥,小米辣,倒蒜苔炒至氣皮,1勺生抽,半勺耗油,鹽,糖,雞精少許翻炒片刻,倒肉絲翻炒出鍋 已贊過 已踩過< 你對這個回答的評價是? 評論 收起 推薦...
蒜薹和蒜苔有什么區(qū)別
9. 食用方式上的差異：在食用方式上，蒜薹和蒜苔可以各有千秋。10. 蒜薹的做法較為多樣，既可以涼拌，也可以炒食、煮食、腌制等。11. 常見的菜品有蒜薹肉絲、蒜薹炒雞蛋、涼拌蒜薹等。12. 蒜苔的食用方式相對單一一些，一般以炒食為主。13. 常見菜品有蒜苔炒肉、蒜苔炒粉絲、蒜苔炒豆干等。14. ...
蒜苔有哪些吃法值得分享?
蒜苔是大蒜的嫩莖，是一種常見的蔬菜，具有獨(dú)特的香味和口感。在中國菜中，蒜苔是一種非常受歡迎的食材，可以用來制作多種美味的菜肴。以下是一些值得分享的蒜苔吃法：蒜苔炒肉：這是一道非常經(jīng)典的家常菜，將蒜苔切成段，與豬肉或牛肉絲一起炒制。肉絲先用料酒、生抽、淀粉等腌制一下，然后快速翻炒...
蒜苔炒木耳炒肉的做法
蒜薹切段洗凈，木耳泡發(fā)后切絲，豬瘦肉，切絲，加點(diǎn)鹽料酒，胡椒粉，水淀粉抓勻腌制十分鐘，姜切絲，小蔥切段，鍋燒油五成熱，下肉絲快速滑散，木耳，蒜薹也下鍋滑一下?lián)瞥觥ｅ伭舻子停陆z炒出香味，下入主輔料翻炒，烹入料酒生抽，老抽，來點(diǎn)醬油，少來點(diǎn)鹽，白糖味精胡椒粉，快速翻炒均勻出...
炒木耳時,“噼啪”炸鍋真嚇人!只需多做1步,木耳不炸鍋更好吃_百度知 ...
步驟三：起鍋燒水，水開下入木耳，水再開之后，中火煮2分鐘。撈出瀝水，由于木耳的褶皺很多，要用漏勺經(jīng)常翻動，徹底瀝干水分，用廚房用紙擦干最好。記住這是關(guān)鍵一步，木耳瀝干了，就不會炸鍋了。步驟四：熱鍋涼油，下入肉絲炒散變色，蔥姜末爆香。步驟五：加入甜面醬，下木耳翻炒均勻，木耳偶爾...
蒜苔和什么食材一起炒菜味道一絕?
起鍋倒入食用油，油溫3成熱時，下入腌好的肉絲滑炒均勻。20秒后，加入蒜苔和木耳快速滑炒15秒，倒出控油。鍋中留少許底油，放入蔥姜和紅干椒爆香，倒入蒜苔、木耳和肉絲快速翻炒，加入料酒去腥。接下來，加入鹽、胡椒粉、白糖、蠔油、生抽快速翻炒均勻，化開調(diào)料，勾入少許薄芡翻炒幾下。最后，...
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儀征市柱塞： ______ 1.準(zhǔn)備好食材2.馬蓮用開水泡軟3.木耳切絲!蒜苔切段4.泡好的馬蓮切一下5.加入底油油熱倒入蒜苔翻炒一下6.倒入馬蓮肉7.倒入木耳,調(diào)入鹽雞粉老抽.蒜苔熟了就可以關(guān)火了
儀征市柱塞： ______ 主料 蒜苔200g 黑木耳25g 胡蘿卜20g 肉100g 輔料 油 適量 鹽 適量 生抽 適量 步驟 1.木耳泡發(fā)洗干凈后撕小塊 2.胡蘿卜切片 3.蒜苔洗干凈切段 4.鍋里放少量的油下肉炒至變色 5.再下胡蘿卜炒 6.下蒜苔炒 7.最后下木耳炒 8.炒軟后加鹽 9.加點(diǎn)生抽炒均就可以了
儀征市柱塞： ______ 凡是出家當(dāng)和尚的人都要剃光頭發(fā),這在佛教中叫做剃度. 公元前5世紀(jì),在尼泊爾和印度交界的一個釋迦族部落里,王子喬達(dá)摩·翻達(dá)多離家修行,7年后覺悟成佛,開始在恒河流域布教,廣收門徒.佛教認(rèn)為世界是虛幻的,人生是苦難的,...
儀征市柱塞： ______ 食材明細(xì) 蒜苔300克 洋蔥100克 木耳20克 蔥 少許 姜 適量 蒜 適量 油 適量 花椒 適量 鹽 適量 味精 適量 十三香 適量 老抽 適量 蔥香 口味 炒 工藝 廿分鐘 耗時 普通 難度 蒜苔洋蔥炒木耳的做法步驟 蒜苔洋蔥炒木耳的做法步驟:1 1將蒜苔、洋蔥、洗凈切好,木耳放到開水里泡發(fā),洗凈撈出備用.鍋內(nèi)倒油,油溫50度是放入花椒爆香,加入蔥、姜、蒜 蒜苔洋蔥炒木耳的做法步驟:2 2蔥、姜、蒜爆香后,放入蒜苔、洋蔥、翻炒.待蒜苔、洋蔥5成熟時,放入木耳,繼續(xù)翻炒, 到快熟時,加入味精,鹽,十三香等調(diào)味.蒜苔洋蔥炒木耳的做法步驟:3 3抄炒至全熟后,加入微量老抽,一盤熱氣騰騰的蒜苔、洋蔥炒木耳,就出鍋了.
儀征市柱塞： ______ 為的是要六根清凈.
儀征市柱塞： ______ 凡是出家當(dāng)和尚的人都要剃光頭發(fā),這在佛教中叫做剃度. 佛祖釋迦牟尼最初對迦葉等5人說法時,親手為他們剃去了頭發(fā),表示接受他們做自己的弟子. 和尚剃發(fā)有三重含義, 一是按佛教的說法,頭發(fā)代表著人間的無數(shù)和煩惱和錯誤習(xí)氣,削掉了頭發(fā)就等于去除了煩惱和錯誤習(xí)氣; 二是削掉頭發(fā)就等于去掉人間的驕傲怠慢之心;去除一切牽掛,一心一意修行.在我國古代,人們把頭發(fā)看得十分重要,認(rèn)為頭發(fā)是從父母那里得到的,必須保護(hù)好,不能有損害,否則是對父母的不敬.而佛教要求斷除這些無謂的親情牽掛; 三是為了區(qū)別印度其他的教派教徒.當(dāng)時的印度,教派林立.可人們一見到剃光頭的就知道是佛教徒了. 后來剃頭就成了加入佛門的一種儀式.
儀征市柱塞： ______ 在佛典中:“頭發(fā)”代表“紅塵”,而紅塵就是指:煩惱,感情,五毒,六根等. 剃度就是:去除“紅塵”,忘一切“紅塵”,再也沒有與“紅塵”相關(guān)的思想,從此遁入“空門”.
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