醫(yī)生所說的“發(fā)物”指的是哪些食物 醫(yī)生所說的“發(fā)物”指的是哪些食物？
1、食用菌類：主要有蘑菇、香菇等，過食這類食物易致動風(fēng)生陽，觸發(fā)肝陽頭痛、肝風(fēng)眩暈等宿疾，此外，還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。
2、海腥類：主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產(chǎn)品，這類食品大多咸寒而腥，對于體質(zhì)過敏者，易誘發(fā)過敏性疾病發(fā)作如哮喘、蕁麻疹癥，同時，也易催發(fā)瘡瘍腫毒等皮膚疾病。
3、蔬菜類：主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，這類食物易誘發(fā)皮膚瘡瘍腫毒。
4、果品類：主要有桃子、杏、銀杏、花生、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生熱，發(fā)癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。
5、禽畜類：主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等。
參考資料來源：人民網(wǎng)-中醫(yī)常說少吃發(fā)物 帶你了解發(fā)物那些事
發(fā)物是指富于營養(yǎng)或有刺激性特別容易誘發(fā)某些疾病（尤其是舊病宿疾）或加重已發(fā)疾病的食物。
發(fā)物禁忌在飲食養(yǎng)生和飲食治療中都具有重要意義，在通常情況下發(fā)物也是食物，適量食用對大多數(shù)人不會產(chǎn)生副作用或引起不適，只是對某些特殊體質(zhì)以及與其相關(guān)的某些疾病才會誘使發(fā)病。
發(fā)物類的食物按其來源可分為以下幾類：
1、食用菌類：主要有蘑菇、香菇等，過食這類食物易致動風(fēng)生陽，觸發(fā)肝陽頭痛、肝風(fēng)眩暈等宿疾，此外，還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。
2、海腥類：主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產(chǎn)品，這類食品大多咸寒而腥，對于體質(zhì)過敏者，易誘發(fā)過敏性疾病發(fā)作如哮喘、蕁麻疹癥，同時，也易催發(fā)瘡瘍腫毒等皮膚疾病。
3、蔬菜類：主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，這類食物易誘發(fā)皮膚瘡瘍腫毒。韭黃、春筍、香椿芽、香蕈、芫荽等屬于生發(fā)性食物，易誘發(fā)肌肉瘡癢及發(fā)疹。
4、果品類：主要有桃子、杏等，前人曾指出，多食桃易生熱，發(fā)癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。
5、禽類：主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪等，這類食物主動而性升浮，食之易動風(fēng)升陽，觸發(fā)肝陽頭痛、肝風(fēng)腦暈等宿疾，此外，還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。
雞蛋雖不屬發(fā)物，但也不宜多吃，一般一天不宜超過2個，尤其是肝炎、過敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹瀉病人，更不宜多吃。原因是雞蛋內(nèi)含大量蛋白，但它們屬于異性蛋白，有相當(dāng)一部分人吃了異性蛋白質(zhì)后出現(xiàn)病態(tài)反應(yīng)。
6、畜肉類：具有腥膻味的肉類，如牛肉、羊肉等。
7、其他：獐肉、腐乳、酒釀及蔥、蒜、韭菜等。現(xiàn)代臨床研究還證實，忌食發(fā)物對于外科手術(shù)后減少創(chuàng)口感染和促進(jìn)創(chuàng)口愈合也具有重要意義。
按其特性歸納如下：
1、動火發(fā)物：多具辛熱燥烈之性，能助熱動火、傷津劫液。如煙、酒、蔥、姜、椒、蒜、韭、芥、羊肉、狗肉及鹵制食品、煎炒、油炸之物。素體熱盛，陰虛火旺，諸熱所致病癥不宜食用。
2、動風(fēng)發(fā)物：多具升發(fā)、散氣、火熱之性，能使人陽氣升散發(fā)越，內(nèi)風(fēng)亢逆，邪毒走竄。如海鮮魚、蝦、蟹、貝、豬頭肉、雞肉、鵝肉、牛乳、雞蛋、蘑菇、木耳、茄子等。蕁麻疹、丹毒、濕疹、瘡癰疔癤、中風(fēng)、頭暈?zāi)垦！Ⅲ@風(fēng)、痹證等不宜食用。
3、助濕發(fā)物：多具膠著粘滯、肥甘澀膩之性，能阻脾、助濕、戀邪。如飴糖、大棗、面食、肥肉及甘甜滋膩諸物。濕熱病、黃疸、淋證、痢疾、帶下、瘧疾等忌食。
4、積冷發(fā)物：多具寒涼潤利之性，能傷陽生寒，影響臟腑運化。如冬瓜、四季豆、冬寒菜、莧菜、萵筍、柿子等。素體陽虛、陰寒內(nèi)盛，泄瀉、冷痛、陽虛水腫等不宜食用。
5、動血發(fā)物：多具活血散血、作用峻烈之性，能動血傷絡(luò)，迫血外溢。如慈菇、胡椒、羊肉、狗肉、菠菜、燒酒等。各種出血性疾病，崩中漏下、痔瘡、月經(jīng)過多、吐血、咯血、鼻衄、皮下出血、尿血等病癥忌食。
民間所指的“發(fā)物”多指無鱗魚及蝦、蟹、海參、羊肉、牛肉、香椿等一些高蛋質(zhì)和高營養(yǎng)的食物。
發(fā)物可以按照來源分為：食用菌類、海腥類、蔬菜類、果品類、禽畜類。
1、食用菌類。主要有蘑菇、香菇等，過食這類食物易致動風(fēng)升陽，觸發(fā)肝陽頭痛、肝風(fēng)眩暈等宿疾，此外，還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。
2、海腥類。主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產(chǎn)品，這類食品大多咸寒而腥，對于體質(zhì)過敏者，易誘發(fā)過敏性疾病發(fā)作如哮喘、蕁麻疹癥，同時，也易催發(fā)瘡瘍腫毒等皮膚疾病。
3、蔬菜類。主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，這類食物易誘發(fā)皮膚瘡瘍腫毒。
4、果品類。主要有桃子、杏、銀杏、花生、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生熱，發(fā)癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。
5、禽畜類。主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等，這類食物主動而性升浮，食之易動風(fēng)升陽，觸發(fā)肝陽頭痛、肝風(fēng)腦暈等宿疾，此外，還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。
參考資料來源：百度百科-發(fā)物
中醫(yī)的“發(fā)物”到底是什么？哪些食物是發(fā)物？為了健康，需要了解
受傷后可以吃“發(fā)物”嗎?中醫(yī)所說的“發(fā)物”到底是什么?
在受傷后，應(yīng)該盡量避免食用這些食物，以促進(jìn)傷口的愈合。如果您對哪些食物屬于“發(fā)物”有疑問，可以咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。中醫(yī)所說的“發(fā)物”是指一類具有刺激性、油膩、難消化或含有異性蛋白的食物。這些食物在受傷后食用，可能會加重病情、誘發(fā)過敏反應(yīng)，甚至導(dǎo)致感染。因此，受傷后，一般不建議吃“...
哪些食物是發(fā)物不能吃
發(fā)物是指動風(fēng)生痰、發(fā)毒助火，容易誘發(fā)舊病的食物，發(fā)物常分為以下幾種：1、魚蝦蟹類，魚蝦蟹類等水產(chǎn)品中含有組織胺，易誘發(fā)過敏性疾病如哮喘、皮膚丘疹或水皰、發(fā)熱反應(yīng)等，過敏體質(zhì)的人謹(jǐn)慎食用；2、禽畜類，豬頭肉、牛肉、羊肉、驢肉、狗肉、雞肉，蛋類中含有豐富的蛋白質(zhì)，但這些蛋白質(zhì)對人體...
發(fā)物是指哪些食物
發(fā)物是指哪些食物 實際上發(fā)物是很多老一輩人的經(jīng)驗之談，是他們所留下來的生活經(jīng)驗，一般在身體不適的情況下，就會避免食用一些發(fā)物食物，但沒有什么關(guān)于發(fā)物的記載，而用現(xiàn)代醫(yī)學(xué)來解釋的話，和容易致敏的食物很相似。對于一些較為辛辣刺激的食物，尤其是辣椒、大蒜以及花椒之類的食物，由于這些食物對于腸胃...
哪些食物是發(fā)物
發(fā)物是指富于營養(yǎng)或有刺激性特別容易誘發(fā)某些疾病，具體食物如下：1、蔬菜類 主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，這類食物易誘發(fā)皮膚瘡瘍腫毒。2、禽畜類 主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等，這類食物主動而性升浮，食之易動風(fēng)升陽，觸發(fā)肝陽頭痛...
哪些食物屬于發(fā)性食品?
發(fā)物通常指的是那些具有動風(fēng)生痰、發(fā)毒助火助邪特性，容易誘發(fā)或加重舊疾的食物。這類食物主要包括腥膻味的動物性食品，比如牛、羊肉；辛辣溫?zé)嵝再|(zhì)的食物，如魚；以及具有生發(fā)特性的蔬菜，如韭菜、筍；還有海鮮類如蝦蟹，以及發(fā)酵食品如腐乳等。發(fā)物在中醫(yī)理論中，對過敏性疾病、出疹性疾病、皮膚病、...
發(fā)物指的是哪些食物?哪些人群不適宜吃?
6. 濕熱之物如飴糖、糯米、豬肉等影響脾的運化，助濕化熱的食物。對于脾胃虛弱、痰濕體質(zhì)等人來說，濕熱發(fā)物都不適宜多吃。患有濕熱、黃疸、痢疾等疾病者應(yīng)忌食。7. 發(fā)冷之物如西瓜、柿子、冷飲、冬瓜、四季豆、萵筍等食品。一般脾胃虛寒、寒癥體質(zhì)等人群不宜多吃。但是對于實熱體質(zhì)的人群，冷積發(fā)物...
發(fā)物指的是哪些食物?
以下是對發(fā)物的 1. 發(fā)物的概念 發(fā)物是指一些特定的食物，當(dāng)人體攝入后，可能引發(fā)某些疾病癥狀或使原有疾病癥狀加重的食物。這些食物的攝入可能導(dǎo)致身體出現(xiàn)不適，如紅腫、瘙癢、疼痛等反應(yīng)。不同的疾病可能會對不同的發(fā)物產(chǎn)生不同的反應(yīng)。因此，對于某些特定疾病的患者來說，了解哪些食物是發(fā)物是非常重要...
什么食物是發(fā)物
有時還將葷腥膻臊之類食品一概視為發(fā)物。按照發(fā)物的性能分為六大類：發(fā)熱之物如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等；發(fā)風(fēng)之物如蝦、蟹、鵝、雞蛋、椿芽等；發(fā)濕熱之物如飴糖、糯米、豬肉等；發(fā)冷積之物如西瓜、梨、柿等各種生冷之品；發(fā)動血之物如海椒、胡椒等；發(fā)滯氣之物如羊肉、蓮子、芡實等...
哪些屬于發(fā)物
油膩食物如肥肉、油炸食品等，生冷食物如冷飲、涼拌菜等，過量食用可能引發(fā)胃腸不適，影響疾病的康復(fù)。總之，發(fā)物是一個相對的概念，具體哪些食物屬于發(fā)物，還需要根據(jù)個人的身體狀況和具體病情來判斷。在患病期間，最好咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議，合理安排飲食，以促進(jìn)身體的康復(fù)。
哪些食物屬于發(fā)物?
過食會導(dǎo)致胃寒冷痛，腸鳴腹瀉。5、動血發(fā)物。白酒、胡椒、羊肉等，具有辛熱入血、動血傷絡(luò)、迫血外溢之性，月經(jīng)過多、皮下出血、尿血等患者應(yīng)當(dāng)忌食。6、滯氣發(fā)物。大豆、芡實、蓮子、芋頭、紅薯等具有滯澀阻氣，難以運化之性，腹脹、積食者應(yīng)忌食。以上內(nèi)容參考：百科名醫(yī)-什么食物是發(fā)物 ...
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臨桂縣螺旋： ______ 病情分析: 意見建議: 一是山楂.山楂有活血通瘀的作用,同時又有收縮子宮的功效,應(yīng)忌食. 二是黑木耳.黑木耳雖然有滋養(yǎng)益胃的作用而常受歡迎,但同時其...
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