涼拌蘿卜絲的食用功效
涼拌蘿卜絲的制作方法如下:
主料:白蘿卜半根。
輔料:柿子椒小半顆、香菜兩根、食鹽適量、醋適量、味精適量、姜一小塊、蒜一瓣、花椒幾粒、生抽適量、香油適量、菜籽油適量、白糖少許。
做法步驟:
1.白蘿卜去皮洗凈、切絲,放入碗中備用;
2.甜椒洗凈切絲,香菜洗凈切小段,姜蒜切碎;
3.鍋底燒干水分,到人適量菜油,燒熱;
4.將備好的姜、蒜、甜椒放入油鍋中,煸半分鐘左右,關(guān)火;
5.在蘿卜絲中放入適量鹽、味精、香油、生抽、醋、糖調(diào)料,將煸好的甜椒與姜、蒜末連同油一起倒入蘿卜絲中,將香菜放在上面,即可完成。
吃拌羅卜絲能脹肚嗎
適量食用不會(huì)肚脹,除非有胃腸疾病的患者。涼拌蘿卜絲味甘性涼,有消膩、去脂、化痰、止咳等功效。它還含有膽堿物質(zhì),能降低血脂、血壓,非常利于減肥。這種寒涼蔬菜,陰勝偏寒體質(zhì)者、脾胃虛寒者不宜多食,胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂等患者少食青蘿卜。
拌蘿卜絲是什么意思
具有開胃、消食、祛痰作用。蘿卜中含有較豐富的營養(yǎng)素,尤其是黃體素等元素,對(duì)腸胃道、心血管、肺部等有非常好的保健作用。同時(shí),蘿卜絲中的酸辣味能夠幫助刺激食欲、促進(jìn)口腔分泌液分泌,增加消化液分泌,易于消化,利于吸收。因此,拌蘿卜絲不僅美味可口、營養(yǎng)豐富,而且有很好的藥膳食療效果。
蘿卜絲(清熱解毒、美容養(yǎng)顏佳品)
步驟三:加入調(diào)料 將切好的蘿卜絲放入碗中,加入適量的鹽、味精、醋等調(diào)料,攪拌均勻即可。蘿卜絲的食用方法 蘿卜絲可以作為涼菜或者配菜食用,也可以加入到湯中烹煮。食用時(shí)可以根據(jù)個(gè)人口味加入適量的辣椒、蒜泥等調(diào)料,增加口感。蘿卜絲的注意事項(xiàng) 雖然蘿卜絲有許多的功效,但是在食用時(shí)也需要注意一些...
紅蘿卜絲怎么涼拌好吃
涼拌胡蘿卜絲制法:1.把胡蘿卜洗凈,切成細(xì)絲后景干。2.香菜去雜后洗凈,切碎。3.把胡蘿卜絲放在溫開水里泡軟,撈出后擠干,用姜絲拌和裝盤,上邊撒上香菜。4.再取小碗,放入醬油、白糖、精鹽、味精、麻油、拌勻,淋在胡蘿卜絲上即可。涼拌胡蘿卜絲藥用:隨餐食用,用量自愿。涼拌胡蘿卜絲功效:...
蔥拌蘿卜絲食譜營養(yǎng)
特別值得一提的是,白蘿卜中的糖化酶素具有獨(dú)特的功效,它能分解食物中的致癌物質(zhì)亞硝胺,從而有助于預(yù)防癌癥的發(fā)生,為我們的健康提供了額外的保障。此外,白蘿卜對(duì)于緩解某些身體不適也有顯著的食療作用。例如,對(duì)于那些感到胸悶氣喘,食欲不振,或是咳嗽痰多的人,食用白蘿卜絲可以作為一種自然的舒緩...
糖拌蘿卜絲的營養(yǎng)
白蘿卜是老百姓餐桌上最常見的一道美食,含有豐富的維a、維c、淀粉酶、氧化酶、錳等元素。另外,所含的糖化酶素,可以分解其他食物中的致癌物亞硝胺,從而起到抗癌作用。對(duì)于胸悶氣喘,食欲減退、咳嗽痰多等都有食療作用。
蔥拌蘿卜絲所含營養(yǎng)素
分別為98.51毫克、4.30毫克和1.79毫克,對(duì)血液、免疫系統(tǒng)和細(xì)胞功能有積極作用。 硒、銅、錳: 分別為3.50微克、0.23毫克和0.97毫克,是微量元素,對(duì)健康有獨(dú)特貢獻(xiàn)。 鉀: 941.92毫克,有助于維持心臟和肌肉功能。 維生素K: 0.35微克,對(duì)凝血過程至關(guān)重要。總的來說,蔥拌蘿卜絲是一道...
涼拌干蘿卜絲怎么做好吃
??涼拌蘿卜絲,清涼可口,適合下酒。而且還可以增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、幫助消化、幫助營養(yǎng)物質(zhì)的吸收、防癌抗癌的功效。正所謂“冬吃蘿卜夏吃姜”現(xiàn)在冬天也快到了,新鮮的蘿卜也出土了,所以喜歡吃蘿卜的話趕緊買些蘿卜來做道美食吧,畢竟現(xiàn)在價(jià)格實(shí)惠,營養(yǎng)豐富的蔬菜已經(jīng)不多了。了解了涼拌...
涼拌蘿卜絲各種做法
以下是涼拌蘿卜絲的幾種做法,每種都有其獨(dú)特的風(fēng)味和營養(yǎng)特點(diǎn):1. 水晶蘿卜絲: 白蘿卜1根,白醋半瓶,白糖、鹽和紫菜精粉適量。首先,將白蘿卜去皮后切成細(xì)絲,去除多余的蘿卜汁,然后加入醋、白糖、鹽和紫菜精粉調(diào)味。將調(diào)好味的蘿卜絲放入密封容器,用保鮮膜蓋住冷藏一夜后即可食用。2. 發(fā)菜涼拌...
糖醋蘿卜絲——開胃減肥增強(qiáng)免疫力
蘿卜中的芥子油能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),增加食欲,幫助消化。蘿卜所含熱量較少,纖維素較多,吃后易產(chǎn)生飽脹感,這些都有助于減肥。蘿卜的種類有很多,春季可以吃心里美,還有沙窩蘿卜,脆嫩可口,而且還可以具有減肥的作用,促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的同時(shí)還可以起到減肥增強(qiáng)免疫力的功效哦,大家不妨試試。關(guān)于糖醋蘿卜絲的...
相關(guān)評(píng)說:
太白縣直角: ______ 在我國很多地方,尤其是廣大農(nóng)村,流傳著“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方”、“蘿卜小人參”等諺語,這是因?yàn)樘}卜具有很強(qiáng)的行氣功能,還能止咳化痰、除燥生津、清涼解毒、利大小便等等作用.一到冬天蘿卜便被大家放進(jìn)了菜籃子,...
太白縣直角: ______ 蔥拌蘿卜絲的熱量(以100克可食部分計(jì))是44大卡(184千焦),單位熱量較低. 每100克蔥拌蘿卜絲的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的1%.
太白縣直角: ______ 小菜:涼拌蘿卜絲 作法:先將白蘿卜300克洗凈,削去老皮,然后切成絲,加入適量鹽、香油、味精等調(diào)料,拌勻即可食用.作用:蘿卜含有大量纖維素、多種維生素及微量元素和雙鏈核糖核酸.纖維素可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),防治便秘.雙鏈核糖核酸能誘導(dǎo)人體產(chǎn)生干擾素,增強(qiáng)人體免疫力.
太白縣直角: ______ 涼拌蘿卜絲 先將白蘿卜300克洗凈,削去老皮,然后切成絲,加入適量鹽、香油、味精等調(diào)料,拌勻即可食用. 蘿卜又稱萊菔,蘿卜子稱萊菔子.蘿卜含有大量纖維素、多...
太白縣直角: ______ 【水晶蘿卜絲】:白蘿卜1根,白醋半瓶,白糖、鹽、保鮮膜、紫菜精粉各適量.將白蘿卜去皮,掛絲;將多余的蘿卜汁去掉,倒入醋、白糖和鹽、紫菜精粉調(diào)味;調(diào)好味后,將裝蘿卜絲的容器蓋上保鮮膜放至冰箱腌制一夜即可食用.【發(fā)菜涼...
太白縣直角: ______ 白蘿卜葉的營養(yǎng)價(jià)值更為驚人:其維生素A的含量是同量綠菜花的三倍以上;鈣的含量是菠菜的四倍;維生素C是檸檬的十倍以上.紅蘿卜:性味:甘、平、無毒.歸經(jīng):入脾、胃、肺.功效:下氣利胸膈,清熱解毒,補(bǔ)中安五臟,解麻疹熱毒...
太白縣直角: ______ 涼拌白蘿卜絲 白蘿卜生吃有種怪味,但那是營養(yǎng)所在,所以白蘿卜煮熟了營養(yǎng)就流失了. 用料 主料 白蘿卜 半根 輔料 柿子椒小半顆 香菜兩根 調(diào)料 花椒幾粒 蒜一瓣 姜一小塊 菜籽油適量 食鹽適量 味精適量 香油適量 生抽適量 醋適量 白糖少許 ...
太白縣直角: ______ 介于您的問題不是很明確,根據(jù)以下幾種理解分別回答: 1.哪種蘿卜最有營養(yǎng) 蘿卜的品種很多,我們常見的主要有紅蘿卜、青蘿卜、白蘿卜和水蘿卜: 紅蘿卜也叫胡蘿卜,含有大量胡蘿卜素,還有豐富的丙氨酸等九種氨基酸和鈣、磷、鐵...
太白縣直角: ______ 白蘿卜 性味:甘辛、平、無毒. 歸經(jīng):入肺、脾. 功效:下氣消食,除痰潤肺,解毒生津,和中止咳,利大小便. 主治:煮食可治肺萎肺熱吐血,氣脹食滯,飯食不消化,痰多,口干舌渴,小便不暢,酒毒;生搗汁服食則可止消渴,治吐血、...
太白縣直角: ______ 涼拌胡蘿卜絲配料:胡蘿卜250克,香菜2克,精鹽、味精、麻油、姜絲、醬油、白糖皆適量.涼拌胡蘿卜絲制法: 1.把胡蘿卜洗凈,切成細(xì)絲后景干. 2.香菜去雜后洗凈,切碎. 3.把胡蘿卜絲放在溫開水里泡軟,撈出后擠干,用姜絲拌和裝盤,上邊撒上香菜. 4.再取小碗,放入醬油、白糖、精鹽、味精、麻油、拌勻,淋在胡蘿卜絲上即可.涼拌胡蘿卜絲藥用:隨餐食用,用量自愿.涼拌胡蘿卜絲功效:明目降壓、祛脂降糖;對(duì)高血壓病、高血脂癥、糖尿病有療效.