醒目冬果梨湯的家常做法大全怎么做好吃視頻
冬果梨7-8個(gè)
輔料
生姜兩片
花椒7個(gè)
冰糖適量
枸杞適量
醒目冬果梨湯的做法
1.
許多商家為了更好的保持冬果梨的水分、達(dá)到保鮮效果,會(huì)給冬果梨的表面涂上果蠟,所以清洗冬果梨時(shí)最好用熱水加洗潔精,或者直接削皮后再使用。
2.
切半,盛水,上火煮
3.
生姜去皮,切成薄片,取兩片,花椒七個(gè),冰糖適量
4.
放入輔料,溫火煮一小時(shí)半左右。枸杞選在冬果梨快熟時(shí)放入便可!
烹飪技巧
冬果梨果肉呈水白色,細(xì)脆多汁,味道甜酸適度可口,宜于儲(chǔ)藏。含水份85%左右,富含果酸、葡萄酸、蔗糖、蘋果酸、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素等多種營養(yǎng)物質(zhì),具有較高的營養(yǎng)價(jià)值。它不僅有鮮食之美,而且還有蒸食、煮食之妙。生吃可生津潤肺,清除內(nèi)熱,熟食則滋補(bǔ)內(nèi)臟,止咳散寒。鮮果貯藏到寒冬臘月,若將其掏空去核,再裝入蜂蜜、冰糖等佐料,封閉其口,煮熟后即為香甜可口的“熱冬果”,湯果一并食用,具有化痰止咳、幫助消化、增進(jìn)食欲等特別功效,老年性哮喘以及氣管炎病患者冬果梨要挑皮兒薄有點(diǎn)發(fā)黃的,母梨子比公梨子好吃,肉質(zhì)較細(xì),用冰糖、花椒煮哈的熱東果治感冒咳嗽好得很。永登苦水鄉(xiāng)有一種小東果梨,個(gè)頭小一些,但味道滿福
冬果梨湯的做法
準(zhǔn)備材料:冬果梨100克、枇杷花100克、冰糖適量。1、把冬果梨去皮,洗干凈。2、然后切成大塊。3、把枇杷花洗干凈備用。4、洗干凈的枇杷花加到燉鍋里。5、接著把切好的冬果梨放在枇杷花上。6、加入適量的冰糖。7、加入適量的清水。8、蓋上蓋子,煲一個(gè)半小時(shí)后倒汁食用。9、成品圖。
冬果梨湯的做法竅門
主料:冬果梨7-8個(gè) 輔料:3個(gè)銀耳,1朵柑橘皮,1~2片甘蔗冰柱糖 2~3塊 1、準(zhǔn)備好食材。2、先把梨洗干凈,在表皮上撒上少許食鹽。 除去表皮上的食用蠟(這里所說的食用蠟,不是人工食用蠟,而是水果自身的食用蠟,起到保護(hù)水果自身水分的作用。蘋果,梨,檸檬……等水果中含有的天然蠟)3、...
冬果梨湯的做法止咳
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煮冬果梨要放什么調(diào)料
煮冬果梨的秘制調(diào)料,你不可不知!在寒冬的季節(jié),一碗熱騰騰的冬果梨湯不僅能夠幫助驅(qū)寒暖身,還可以滋潤肺部,養(yǎng)生效果倍增。那么,煮冬果梨時(shí)應(yīng)該搭配哪些調(diào)料呢?讓我們一起探索下。用料:冬果梨7-8個(gè) 生姜兩片(記得去皮,這樣姜味更濃)花椒7粒 冰糖適量(依個(gè)人口味調(diào)整)枸杞一小把 制作...
冬果梨怎么煮止咳化痰
在煮制的過程中,可以適時(shí)加入紅棗和枸杞。紅棗和枸杞的加入不僅能夠提升湯汁的口感和營養(yǎng)價(jià)值,還能進(jìn)一步增強(qiáng)止咳化痰的效果。煮制時(shí)間可以根據(jù)個(gè)人口感來調(diào)整,一般建議煮制30分鐘以上,以確保食材中的有效成分能夠充分釋放出來。最后,煮制完成后,將湯汁倒入碗中,趁熱飲用即可。熱乎乎的冬果梨湯汁不僅...
梨湯怎么做好吃,冰糖銀耳冬果梨湯的家常做法
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咳嗽冬果梨湯的做法竅門
蘭州冬果梨,色澤鮮艷,形體美觀,皮薄肉細(xì),酸甜適度,能長期貯存。蘭州冬果梨有大小之分:大冬果梨,果實(shí)呈倒卵圓形,果大,平均重320~500克,熟后果實(shí)呈金黃色,皮較厚而粗,果肉白嫩,汁多而脆,味濃,酸甜適度,含糖量約9%;1、準(zhǔn)備好所需要的食材~ 其實(shí),正宗的蘭州熱冬果,是對(duì)半切...
冰糖銀耳冬果梨湯怎么做好吃,冰糖銀耳冬果
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冬果梨怎么煮
主料:冬果梨 2個(gè) 輔料:老冰糖 15克 操作步驟:1、首先要準(zhǔn)備新鮮的冬果梨,色澤要光亮、質(zhì)感硬的才是好梨。2、找來削刀,把冬果梨外面的厚皮削掉。3、用菜刀把削好的冬果梨切成合適大小的塊狀。4、選一些優(yōu)質(zhì)的老冰糖,注意選擇的時(shí)候盡量不要選擇白色的,真正的老冰糖是略帶紅色。5、把切...
冬果梨湯是熱性還是涼性 冬果梨作用介紹
熱性。冬果梨具有較高的營養(yǎng)價(jià)值。它不僅有鮮食之美,而且還有蒸食、煮食之妙。生吃可生津潤肺,清除內(nèi)熱,熟食則滋補(bǔ)內(nèi)臟,止咳散寒。冬果梨果肉呈水白色,細(xì)脆多汁,味道甜酸適度可口,宜于儲(chǔ)藏。含水份85%左右,富含果酸、葡萄酸、蔗糖、蘋果酸、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素等多種營養(yǎng)物質(zhì)。\/...
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阜南縣公稱: ______ 自制凍肉的用料 鹽 適量生姜 適量蔥 適量料酒 自制凍肉的做法步驟 步驟 1 space 純奶手撕吐司的做法 步驟1 將肉皮涼水下鍋,放入姜片,蔥,倒入料酒,煮開 步驟 2 space 純奶手撕吐司的做法 步驟1 將煮開的肉皮沖下涼水(肉皮不能太涼,太涼不方便下一步操作)劃掉肉皮多余的油脂,再用鑷子把肉毛拔干凈 步驟 3 space 純奶手撕吐司的做法 步驟1 肉皮稱重,倒入適量的涼水,肉皮和水的比例是1:4,給水里倒入適量的鹽,冷水下鍋蒸,大火燒開轉(zhuǎn)小火蒸40分鐘左右即可 步驟 4 space 純奶手撕吐司的做法 步驟1 裝盤,趁沒有凝固,要攪拌,以防肉皮沉底 步驟 5 space 純奶手撕吐司的做法 步驟1 開吃
阜南縣公稱: ______ 煲梨湯的做法 食材 主料 白梨 250g 輔料 糖 50g 枸杞 適量 步驟 1.梨子去皮切成塊 2.加水 加糖 3.加適量的水 放微波爐轉(zhuǎn)8分鐘左右即可 4.出鍋前加入枸杞 小貼士 加冰糖最好
阜南縣公稱: ______ 做法: 1.材料準(zhǔn)備:多晶冰糖一袋.不要單晶的.(偶是在2年前逛超市的時(shí)候聽一位阿姨說的.)區(qū)別是:單晶的呈半透明的純白色規(guī)則的小方粒;而多晶的是像水晶一樣形狀不規(guī)則的微黃塊狀. 2.梨2只.盡量是汁多皮薄的那種.將梨且成小塊. 3.在...
阜南縣公稱: ______ 可以熬湯,可以放糖.但是梨本身就是甜的,不需要放糖,可以放一點(diǎn)冰糖. 1. 把梨洗凈帶皮切成塊;陳皮洗凈切小塊. 2. 鍋中倒清水,加入梨和陳皮蓋上鍋蓋. 3. 用大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘. 4. 20分鐘后加入適量冰糖再煮10分鐘攪拌即可. 梨中含有糖體、鞣酸、多種維生素及微量元素等成分,具有祛痰止咳、降血壓、軟化血管壁等功效,對(duì)肝炎患者的肝臟具有保護(hù)作用.食梨能防止動(dòng)脈硬化,還有抗癌作用,能抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成.梨中含果膠豐富,有助于胃腸和消化功能,有促進(jìn)大便的排泄,增進(jìn)食欲,梨具有鎮(zhèn)靜、降壓的作用,如冠心病、高血壓、肝炎、肝硬化等患者出現(xiàn)頭暈?zāi)垦!⑿募露鷨璧劝Y時(shí),食梨可以減輕癥狀.
阜南縣公稱: ______ 鮮奶白果雪梨湯 材料: 用料雪梨2個(gè),鮮牛奶250克,白果10顆,蜂蜜、白砂糖、濕淀粉各適量. 做法: 1、去皮、核,切成小滾刀塊.取肉,洗凈備用. 2、鍋內(nèi)放適量清水,放入梨塊,白果煮熟. 3、加入蜂蜜,牛奶攪勻,用白砂糖調(diào)味,以濕淀粉勾芡,裝盤即成. 小訣竅: 特點(diǎn) 潤肺益氣,潔膚祛斑,美容養(yǎng)顏. 功效 外敷梨汁有滋潤和減淡皺紋的效果,能使皮膚更有彈性.
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