「豆中之王」鷹嘴豆 | 親測(cè)8種簡(jiǎn)單、可口、老少皆宜的吃法！
一種豆類在國(guó)內(nèi)鮮少有人問(wèn)津，但在國(guó)外卻早已成為家喻戶曉的明星。
因其獨(dú)特的口感和極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，近兩年被貼上“健康”標(biāo)簽，迅速成為新晉網(wǎng)紅。
它因形狀尖尖像鷹嘴而得名，被稱為鷹嘴豆。
鷹嘴豆的歷史最早可以追溯到11,000年前的新月沃地。
公元前6000年，它傳播到了地中海地區(qū)；公元前3000年，它又?jǐn)U散到了印度半島。
它是干旱和半干旱熱帶地區(qū)最重要的豆科作物，其莢果富含蛋白質(zhì)，是印度馬薩拉調(diào)味醬和中東鷹嘴豆泥的主要成分。
鷹嘴豆植株是印度半島、地中海以及中東地區(qū)最主要的烹飪食材之一。
目前市場(chǎng)上常見的鷹嘴豆主要有兩種：個(gè)頭較大顏色較淺的Kabuli和個(gè)體較小顏色較深的Desi chana。
起源于伊朗的鷹嘴豆比印度本地的鷹嘴豆更甜，而產(chǎn)自伊朗科曼莎的鷹嘴豆被認(rèn)為是世界上品質(zhì)最好的鷹嘴豆之一。
鷹嘴豆主要分布于地中海、非洲、美洲和亞洲等地。
目前，鷹嘴豆在世界上所有豆類產(chǎn)量中排名第三。
鷹嘴豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效
因其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)超其他豆類，鷹嘴豆贏得了“豆中之王”的美譽(yù)。
01 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局列出了鷹嘴豆的營(yíng)養(yǎng)成分，每100g含有8.4克蛋白質(zhì)，18.2克碳水，4.3克膳食纖維，脂肪含量為2.1克。
可見，鷹嘴豆具有三高：蛋白質(zhì)含量高，膳食纖維含量高，不飽和脂肪酸高。
因此，如此優(yōu)秀的鷹嘴豆，對(duì)于正在健身和減脂的人士，老人、小孩和孕婦等特殊人群來(lái)說(shuō)，都是一個(gè)相當(dāng)好的選擇。
02 可預(yù)防和改善高血壓、糖尿病、貧血等疾病
國(guó)外對(duì)鷹嘴豆的藥用功能研究成果豐富，早在1956年就已證明食用鷹嘴豆能預(yù)防多種不良疾病。
鷹嘴豆富含維生素B9，可幫助血細(xì)胞的增殖，降低貧血的概率，同時(shí)也能使皮膚更加健康。
和其他豆類一樣，鷹嘴豆有高的纖維含量，有助于清理消化系統(tǒng)；與此同時(shí)，這類纖維能夠降低血糖和膽固醇含量；降低糖尿病患者的胰島素需求量從而保護(hù)心臟。
小只廚房之鷹嘴豆
鷹嘴豆好處多多，做法也有很多，今天給大家分享8種簡(jiǎn)單又美味的食譜。
以下圖片皆為自己的成品實(shí)拍圖哦。
01 水煮 & 清蒸鷹嘴豆
先上一款最簡(jiǎn)易的配方。
食材：鷹嘴豆
做法：提前一夜用清水泡開，直接水煮或蒸20-30分鐘。
吃起來(lái)有點(diǎn)像花生米，也有點(diǎn)像板栗，在家或出門當(dāng)小零食都很不錯(cuò)哦！
02 鷹嘴豆豆?jié){
鷹嘴豆也號(hào)稱豆?jié){伴侶，配上鷹嘴豆的豆?jié){也會(huì)更香醇。
食材: 黃豆半杯，鷹嘴豆半杯，糖「可加可不加」
廚房用具：豆?jié){機(jī)
做法:
1 黃豆、鷹嘴豆各半杯，提前一夜用清水泡開；
2 一起放入豆?jié){機(jī)，加入1L水；
3 等待20分鐘，美味「嘀嘀嘀」已做好！不加糖也很清甜啊！
03 鷹嘴豆泥（Hummus）
鷹嘴豆泥不僅可以直接吃，還可以做沙拉醬、拌面，也可以放在卷餅里做餡料。
食材：干鷹嘴豆200克，檸檬汁7滴，鹽3克，橄欖油一勺半，大蒜2瓣。
廚房用具：蒸籠，破壁機(jī)or 料理機(jī)
做法：
1 干鷹嘴豆提前一夜泡發(fā)后，蒸20-30分鐘；
2 大蒜切薄片，放不黏鍋上小火炒干「除味增香」；
3 將鷹嘴豆、鹽、蒜片、檸檬汁、橄欖油都放進(jìn)破壁機(jī)打成泥，適當(dāng)加入涼白開水，調(diào)整到自己喜歡的順滑程度。
吃起來(lái)比土豆泥還要香哦！
04 茄汁鷹嘴豆
食材：鷹嘴豆、番茄、黑胡椒汁、鹽
做法：
1 干鷹嘴豆提前一夜泡發(fā)；
2 番茄切小塊；
3 炒鍋放油，燒熱后下番茄翻炒至軟爛；
4 下鷹嘴豆和黑胡椒汁翻炒均勻；
5 加適量水，以沒過(guò)鷹嘴豆為宜，加入鹽，中小火燉至軟爛后，大火收汁。
番茄醬天然酸甜的味道，配上酥酥的鷹嘴豆，妙不可言！
05 雞胸肉鷹嘴豆沙拉
食材：酸奶「可自制」，雞胸肉，鷹嘴豆，藜麥，蜂蜜，圣女果，其他各種蔬菜
做法：
1 鷹嘴豆提前一夜泡發(fā)，蒸20-30分鐘放涼備用；
2 水煮雞胸肉，冷卻后手撕成條狀；
3 藜麥冷水下鍋，中火水煮10-15分鐘分鐘撈出放涼。
4 加上你喜歡的各種新鮮的或是水煮過(guò)的蔬菜水果，混合放在盤中；
5 加上圣女果、黃瓜或任何你喜歡的食材搭配，撒上沙拉汁或者酸奶。
06 鷹嘴豆基塊
鷹嘴豆基塊，形似魔法雞塊，吃起來(lái)也不賴。
食材：干鷹嘴豆，糙米，黑胡椒粉，鹽
廚房用具：料理機(jī)、電飯煲
做法：
1 鷹嘴豆提前一夜泡發(fā)，蒸20-30分鐘放涼；
2 糙米正常煮米飯煮熟放涼；
3 將所有材料混合攪拌均勻，分20克左右一個(gè)，搓成球再壓扁塑形；
4 隨后放入烤箱，180度烤15-20分鐘。
07 鷹嘴豆?jié)鉁?br />
食材：鷹嘴豆，鹽，黑胡椒，意大利綜合香草。
廚房用具：料理機(jī)or豆?jié){機(jī)
做法：
1 鷹嘴豆提前一夜泡發(fā)，蒸20-30分鐘放涼；
2 把所有食材和調(diào)料加上適量清水一起放入料理機(jī)或豆?jié){機(jī)，打成濃湯。
意大利風(fēng)情香草味給涼涼的秋意增添了一份色彩。
08 香酥鷹嘴豆
想吃小零食，怕胖怎么辦? 試試香酥鷹嘴豆，解饞，還不長(zhǎng)肉。
食材：干鷹嘴豆，各種調(diào)料選一：孜然粉、五香粉、辣椒粉或黑胡椒粉等。也可以每個(gè)口味都做一點(diǎn)。
廚房用具：烤箱
做法：
1 鷹嘴豆提前一夜泡發(fā)，晾干后放入保鮮袋，放入冷凍室冷凍4小時(shí)以上「為了更酥脆」；
2 取出自然控干水分后，撒上各種你喜歡的調(diào)料：孜然粉、五香粉、辣椒粉或黑胡椒粉等，攪拌均勻。
3 放入烤箱180度烘烤30-60分鐘即可。具體時(shí)間看豆子數(shù)量和烤箱的脾氣哦。
用蒸的鷹嘴豆有板栗般軟糯的口感，用烤箱則是嘎嘣嘎嘣脆的口感。
看到這里是不是流口水啦，快快動(dòng)手給自己和家人做起來(lái)吧！
參考資料
UN Food and Agriculture Organization, Corporate Statistical Database (FAOSTAT). 2019. Retrieved 28 April 2020.
Muñoz, N., Liu, A., Kan, L., Li, M. W., & Lam, H. M. (2017). Potential uses of wild germplasms of grain legumes for crop improvement. International Journal of Molecular Sciences, 18(2), 328.
en.wikipedia.org/wiki/C...
職斧19576541300： 大豆為什么被稱為“豆中之王”? -
崇左市機(jī)械： ______ 黃豆是豆科植物大豆的黃色種子,為“豆中之王”. 黃豆性味甘、平,歸脾、胃、大腸經(jīng).其含蛋白質(zhì)40%左右,在量和質(zhì)上均可與動(dòng)物蛋白比美,所以黃豆有“植物肉”及“綠色乳牛”之譽(yù).黃豆蛋白質(zhì)中所含必需氨基酸較全,尤其富含賴氨...
職斧19576541300： 大豆為什么被稱為“豆中之王”? -
崇左市機(jī)械： ______ 黃豆是豆科植物大豆的黃色種子,為“豆中之王”. 黃豆性味甘、平,歸脾、胃、大腸經(jīng).其含蛋白質(zhì)40%左右,在量和質(zhì)上均可與動(dòng)物蛋白比美,所以黃豆有“植物肉”及“綠色乳牛”之譽(yù).黃豆蛋白質(zhì)中所含必需氨基酸較全,尤其富含賴氨...
職斧19576541300： 大豆為什么被稱為“豆中之王”? -
崇左市機(jī)械： ______ 黃豆是豆科植物大豆的黃色種子,為“豆中之王”. 黃豆性味甘、平,歸脾、胃、大腸經(jīng).其含蛋白質(zhì)40%左右,在量和質(zhì)上均可與動(dòng)物蛋白比美,所以黃豆有“植物肉”及“綠色乳牛”之譽(yù).黃豆蛋白質(zhì)中所含必需氨基酸較全,尤其富含賴氨...
職斧19576541300： 大豆為什么被稱為“豆中之王”?
崇左市機(jī)械： ______ 大豆被稱為“豆中之王”是指它擁有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值.第一、大豆是中國(guó)四大油料作物之一,是食用植物油的最大來(lái)源之一.第二、大豆為人類提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì).第三、大豆還是許多新興工業(yè)的重要原料.第四、大豆的莖、葉、莢殼還可以用來(lái)作飼料.第五、大豆的根部具有肥田的功效.大豆渾身上下都是寶,是無(wú)愧于“豆中之王”的稱號(hào)的.
職斧19576541300： 大豆為什么被稱為“豆中之王”?
崇左市機(jī)械： ______ 大豆被稱為“豆中之王”是指它擁有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值
職斧19576541300： 大豆為什么被稱為“豆中之王”?
崇左市機(jī)械： ______ 大豆被稱為“豆中之王”是指它擁有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值.第一、大豆是中國(guó)四大油料作物之一,是食用植物油的最大來(lái)源之一.第二、大豆為人類提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì).第三、大豆還是許多新興工業(yè)的重要原料.第四、大豆的莖、葉、莢殼還可以用來(lái)作飼料.第五、大豆的根部具有肥田的功效.大豆渾身上下都是寶,是無(wú)愧于“豆中之王”的稱號(hào)的
職斧19576541300： 大豆為什么被稱為＂豆中之王 -
崇左市機(jī)械： ______ 大豆被稱為 “豆中之王” 是指它擁有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值.第一、 大豆是中國(guó)四大油料作物之一,是食用植物油的最大來(lái)源之一.第二、大豆為人類提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì).第三、大豆還是 許多新興工業(yè)的重要原料.第四、大豆的莖、葉、莢殼還可以用來(lái)作飼料.第五、大豆的根 部具有肥田的功效.大豆渾身上下都是寶,是無(wú)愧于“豆中之王”的稱號(hào)的
職斧19576541300： 大豆為什么被稱為“豆中之王”?
崇左市機(jī)械： ______ 因?yàn)樗畲?
職斧19576541300： 大豆為什么被稱為“豆中之王”?
崇左市機(jī)械： ______ 大豆被稱為“豆中之王”是指它擁有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值.第一、大豆是中國(guó)四大油料作物之一,是食用植物油的最大來(lái)源之一.第二、大豆為人類提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì).第三、大豆還是許多新興工業(yè)的重要原料.第四、大豆的莖、葉、莢殼還可以用來(lái)作飼料.第五、大豆的根部具有肥田的功效.大豆渾身上下都是寶,是無(wú)愧于“豆中之王”的稱號(hào)的.
職斧19576541300： 大豆為什么被稱為“豆中之王”?
崇左市機(jī)械： ______ 大豆被稱為“豆中之王”是指它擁有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值.第一、大豆是中國(guó)四大油料作物之一,是食用植物油的最大來(lái)源之一.第二、大豆為人類提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì).第三、大豆還是許多新興工業(yè)的重要原料.第四、大豆的莖、葉、莢殼還可以用來(lái)作飼料.第五、大豆的根部具有肥田的功效.大豆渾身上下都是寶,是無(wú)愧于“豆中之王”的稱號(hào)的.
因其獨(dú)特的口感和極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，近兩年被貼上“健康”標(biāo)簽，迅速成為新晉網(wǎng)紅。
它因形狀尖尖像鷹嘴而得名，被稱為鷹嘴豆。
鷹嘴豆的歷史最早可以追溯到11,000年前的新月沃地。
公元前6000年，它傳播到了地中海地區(qū)；公元前3000年，它又?jǐn)U散到了印度半島。
它是干旱和半干旱熱帶地區(qū)最重要的豆科作物，其莢果富含蛋白質(zhì)，是印度馬薩拉調(diào)味醬和中東鷹嘴豆泥的主要成分。
鷹嘴豆植株是印度半島、地中海以及中東地區(qū)最主要的烹飪食材之一。
目前市場(chǎng)上常見的鷹嘴豆主要有兩種：個(gè)頭較大顏色較淺的Kabuli和個(gè)體較小顏色較深的Desi chana。
起源于伊朗的鷹嘴豆比印度本地的鷹嘴豆更甜，而產(chǎn)自伊朗科曼莎的鷹嘴豆被認(rèn)為是世界上品質(zhì)最好的鷹嘴豆之一。
鷹嘴豆主要分布于地中海、非洲、美洲和亞洲等地。
目前，鷹嘴豆在世界上所有豆類產(chǎn)量中排名第三。
鷹嘴豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效
因其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)超其他豆類，鷹嘴豆贏得了“豆中之王”的美譽(yù)。
01 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局列出了鷹嘴豆的營(yíng)養(yǎng)成分，每100g含有8.4克蛋白質(zhì)，18.2克碳水，4.3克膳食纖維，脂肪含量為2.1克。
可見，鷹嘴豆具有三高：蛋白質(zhì)含量高，膳食纖維含量高，不飽和脂肪酸高。
因此，如此優(yōu)秀的鷹嘴豆，對(duì)于正在健身和減脂的人士，老人、小孩和孕婦等特殊人群來(lái)說(shuō)，都是一個(gè)相當(dāng)好的選擇。
02 可預(yù)防和改善高血壓、糖尿病、貧血等疾病
國(guó)外對(duì)鷹嘴豆的藥用功能研究成果豐富，早在1956年就已證明食用鷹嘴豆能預(yù)防多種不良疾病。
鷹嘴豆富含維生素B9，可幫助血細(xì)胞的增殖，降低貧血的概率，同時(shí)也能使皮膚更加健康。
和其他豆類一樣，鷹嘴豆有高的纖維含量，有助于清理消化系統(tǒng)；與此同時(shí)，這類纖維能夠降低血糖和膽固醇含量；降低糖尿病患者的胰島素需求量從而保護(hù)心臟。
小只廚房之鷹嘴豆
鷹嘴豆好處多多，做法也有很多，今天給大家分享8種簡(jiǎn)單又美味的食譜。
以下圖片皆為自己的成品實(shí)拍圖哦。
01 水煮 & 清蒸鷹嘴豆
先上一款最簡(jiǎn)易的配方。
食材：鷹嘴豆
做法：提前一夜用清水泡開，直接水煮或蒸20-30分鐘。
吃起來(lái)有點(diǎn)像花生米，也有點(diǎn)像板栗，在家或出門當(dāng)小零食都很不錯(cuò)哦！
02 鷹嘴豆豆?jié){
鷹嘴豆也號(hào)稱豆?jié){伴侶，配上鷹嘴豆的豆?jié){也會(huì)更香醇。
食材: 黃豆半杯，鷹嘴豆半杯，糖「可加可不加」
廚房用具：豆?jié){機(jī)
做法:
1 黃豆、鷹嘴豆各半杯，提前一夜用清水泡開；
2 一起放入豆?jié){機(jī)，加入1L水；
3 等待20分鐘，美味「嘀嘀嘀」已做好！不加糖也很清甜啊！
03 鷹嘴豆泥（Hummus）
鷹嘴豆泥不僅可以直接吃，還可以做沙拉醬、拌面，也可以放在卷餅里做餡料。
食材：干鷹嘴豆200克，檸檬汁7滴，鹽3克，橄欖油一勺半，大蒜2瓣。
廚房用具：蒸籠，破壁機(jī)or 料理機(jī)
做法：
1 干鷹嘴豆提前一夜泡發(fā)后，蒸20-30分鐘；
2 大蒜切薄片，放不黏鍋上小火炒干「除味增香」；
3 將鷹嘴豆、鹽、蒜片、檸檬汁、橄欖油都放進(jìn)破壁機(jī)打成泥，適當(dāng)加入涼白開水，調(diào)整到自己喜歡的順滑程度。
吃起來(lái)比土豆泥還要香哦！
04 茄汁鷹嘴豆
食材：鷹嘴豆、番茄、黑胡椒汁、鹽
做法：
1 干鷹嘴豆提前一夜泡發(fā)；
2 番茄切小塊；
3 炒鍋放油，燒熱后下番茄翻炒至軟爛；
4 下鷹嘴豆和黑胡椒汁翻炒均勻；
5 加適量水，以沒過(guò)鷹嘴豆為宜，加入鹽，中小火燉至軟爛后，大火收汁。
番茄醬天然酸甜的味道，配上酥酥的鷹嘴豆，妙不可言！
05 雞胸肉鷹嘴豆沙拉
食材：酸奶「可自制」，雞胸肉，鷹嘴豆，藜麥，蜂蜜，圣女果，其他各種蔬菜
做法：
1 鷹嘴豆提前一夜泡發(fā)，蒸20-30分鐘放涼備用；
2 水煮雞胸肉，冷卻后手撕成條狀；
3 藜麥冷水下鍋，中火水煮10-15分鐘分鐘撈出放涼。
4 加上你喜歡的各種新鮮的或是水煮過(guò)的蔬菜水果，混合放在盤中；
5 加上圣女果、黃瓜或任何你喜歡的食材搭配，撒上沙拉汁或者酸奶。
06 鷹嘴豆基塊
鷹嘴豆基塊，形似魔法雞塊，吃起來(lái)也不賴。
食材：干鷹嘴豆，糙米，黑胡椒粉，鹽
廚房用具：料理機(jī)、電飯煲
做法：
1 鷹嘴豆提前一夜泡發(fā)，蒸20-30分鐘放涼；
2 糙米正常煮米飯煮熟放涼；
3 將所有材料混合攪拌均勻，分20克左右一個(gè)，搓成球再壓扁塑形；
4 隨后放入烤箱，180度烤15-20分鐘。
07 鷹嘴豆?jié)鉁?br />
食材：鷹嘴豆，鹽，黑胡椒，意大利綜合香草。
廚房用具：料理機(jī)or豆?jié){機(jī)
做法：
1 鷹嘴豆提前一夜泡發(fā)，蒸20-30分鐘放涼；
2 把所有食材和調(diào)料加上適量清水一起放入料理機(jī)或豆?jié){機(jī)，打成濃湯。
意大利風(fēng)情香草味給涼涼的秋意增添了一份色彩。
08 香酥鷹嘴豆
想吃小零食，怕胖怎么辦? 試試香酥鷹嘴豆，解饞，還不長(zhǎng)肉。
食材：干鷹嘴豆，各種調(diào)料選一：孜然粉、五香粉、辣椒粉或黑胡椒粉等。也可以每個(gè)口味都做一點(diǎn)。
廚房用具：烤箱
做法：
1 鷹嘴豆提前一夜泡發(fā)，晾干后放入保鮮袋，放入冷凍室冷凍4小時(shí)以上「為了更酥脆」；
2 取出自然控干水分后，撒上各種你喜歡的調(diào)料：孜然粉、五香粉、辣椒粉或黑胡椒粉等，攪拌均勻。
3 放入烤箱180度烘烤30-60分鐘即可。具體時(shí)間看豆子數(shù)量和烤箱的脾氣哦。
用蒸的鷹嘴豆有板栗般軟糯的口感，用烤箱則是嘎嘣嘎嘣脆的口感。
看到這里是不是流口水啦，快快動(dòng)手給自己和家人做起來(lái)吧！
參考資料
UN Food and Agriculture Organization, Corporate Statistical Database (FAOSTAT). 2019. Retrieved 28 April 2020.
Muñoz, N., Liu, A., Kan, L., Li, M. W., & Lam, H. M. (2017). Potential uses of wild germplasms of grain legumes for crop improvement. International Journal of Molecular Sciences, 18(2), 328.
en.wikipedia.org/wiki/C...
相關(guān)評(píng)說(shuō)：
崇左市機(jī)械： ______ 黃豆是豆科植物大豆的黃色種子,為“豆中之王”. 黃豆性味甘、平,歸脾、胃、大腸經(jīng).其含蛋白質(zhì)40%左右,在量和質(zhì)上均可與動(dòng)物蛋白比美,所以黃豆有“植物肉”及“綠色乳牛”之譽(yù).黃豆蛋白質(zhì)中所含必需氨基酸較全,尤其富含賴氨...
崇左市機(jī)械： ______ 黃豆是豆科植物大豆的黃色種子,為“豆中之王”. 黃豆性味甘、平,歸脾、胃、大腸經(jīng).其含蛋白質(zhì)40%左右,在量和質(zhì)上均可與動(dòng)物蛋白比美,所以黃豆有“植物肉”及“綠色乳牛”之譽(yù).黃豆蛋白質(zhì)中所含必需氨基酸較全,尤其富含賴氨...
崇左市機(jī)械： ______ 黃豆是豆科植物大豆的黃色種子,為“豆中之王”. 黃豆性味甘、平,歸脾、胃、大腸經(jīng).其含蛋白質(zhì)40%左右,在量和質(zhì)上均可與動(dòng)物蛋白比美,所以黃豆有“植物肉”及“綠色乳牛”之譽(yù).黃豆蛋白質(zhì)中所含必需氨基酸較全,尤其富含賴氨...
崇左市機(jī)械： ______ 大豆被稱為“豆中之王”是指它擁有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值.第一、大豆是中國(guó)四大油料作物之一,是食用植物油的最大來(lái)源之一.第二、大豆為人類提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì).第三、大豆還是許多新興工業(yè)的重要原料.第四、大豆的莖、葉、莢殼還可以用來(lái)作飼料.第五、大豆的根部具有肥田的功效.大豆渾身上下都是寶,是無(wú)愧于“豆中之王”的稱號(hào)的.
崇左市機(jī)械： ______ 大豆被稱為“豆中之王”是指它擁有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值
崇左市機(jī)械： ______ 大豆被稱為“豆中之王”是指它擁有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值.第一、大豆是中國(guó)四大油料作物之一,是食用植物油的最大來(lái)源之一.第二、大豆為人類提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì).第三、大豆還是許多新興工業(yè)的重要原料.第四、大豆的莖、葉、莢殼還可以用來(lái)作飼料.第五、大豆的根部具有肥田的功效.大豆渾身上下都是寶,是無(wú)愧于“豆中之王”的稱號(hào)的
崇左市機(jī)械： ______ 大豆被稱為 “豆中之王” 是指它擁有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值.第一、 大豆是中國(guó)四大油料作物之一,是食用植物油的最大來(lái)源之一.第二、大豆為人類提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì).第三、大豆還是 許多新興工業(yè)的重要原料.第四、大豆的莖、葉、莢殼還可以用來(lái)作飼料.第五、大豆的根 部具有肥田的功效.大豆渾身上下都是寶,是無(wú)愧于“豆中之王”的稱號(hào)的
崇左市機(jī)械： ______ 因?yàn)樗畲?
崇左市機(jī)械： ______ 大豆被稱為“豆中之王”是指它擁有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值.第一、大豆是中國(guó)四大油料作物之一,是食用植物油的最大來(lái)源之一.第二、大豆為人類提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì).第三、大豆還是許多新興工業(yè)的重要原料.第四、大豆的莖、葉、莢殼還可以用來(lái)作飼料.第五、大豆的根部具有肥田的功效.大豆渾身上下都是寶,是無(wú)愧于“豆中之王”的稱號(hào)的.
崇左市機(jī)械： ______ 大豆被稱為“豆中之王”是指它擁有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值.第一、大豆是中國(guó)四大油料作物之一,是食用植物油的最大來(lái)源之一.第二、大豆為人類提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì).第三、大豆還是許多新興工業(yè)的重要原料.第四、大豆的莖、葉、莢殼還可以用來(lái)作飼料.第五、大豆的根部具有肥田的功效.大豆渾身上下都是寶,是無(wú)愧于“豆中之王”的稱號(hào)的.
