韓式南瓜粥的做法 韓式南瓜粥的做法 韓國(guó)南瓜粥的做法
主料：南瓜500克，糯米粉2匙，白糖適量。
韓式南瓜粥的做法步驟
1、南瓜洗凈去籽，帶皮入蒸鍋，大火蒸15分鐘左右(蒸鍋中水沸騰后再入南瓜)。
2、蒸好的南瓜待涼，用勺子把瓜肉挖出
3、瓜肉與純凈水入攪拌機(jī)打勻(700克大小的南瓜用600ML的攪拌機(jī)差不多三次可以搞定)。
4、攪打好的南瓜糊倒入鍋中，大火煮10分鐘至沸騰后轉(zhuǎn)中火。
5、糯米粉用涼水兌開(kāi)后加入鍋中續(xù)煮5分鐘;(此時(shí)要用湯勺不停攪拌，以防糯米粉沾底)。
6、加入冰糖、枸杞，轉(zhuǎn)小火用。
7、另一只鍋?zhàn)又笮A子，煮好后把小圓子加入南瓜粥，再放少許鹽攪拌均勻即成。
南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進(jìn)造血功能，并參與人體內(nèi)維生素B12的合成，是人體胰島細(xì)胞所必需的微量元素，對(duì)防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進(jìn)潰瘍愈合，適宜于胃病者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，幫助食物消化。
為了讓持家的你們可以在生活中制作出美味的韓式南瓜粥，我們建議大家最好是要對(duì)于上面介紹的步驟進(jìn)行嘗試。其實(shí)，我們?cè)谄綍r(shí)適當(dāng)?shù)暮纫恍╉n式南瓜粥，對(duì)于我們補(bǔ)充身體所需的微量元素以及促進(jìn)造血功能是有幫助多的。
以上是一篇關(guān)于韓式南瓜粥制作方法的介紹，相信你們看完之后應(yīng)該都知道韓式南瓜粥的做法了吧。我們想要在生活中制作韓式南瓜粥這種食物，我們不妨嘗試一下上面的做法，相信你們可以給家人制作一份美味的韓式南瓜粥的。
南瓜粥有很多個(gè)版本的，其中一個(gè)是韓式南瓜粥，那么韓式南瓜粥的做法有哪些呢？
首先青皮小南瓜去皮、切小塊蒸熟，然后打成南瓜泥，待用。糯米提前浸泡，然后打成細(xì)碎的糯米粒，越碎越好。鍋里放糯米碎開(kāi)始煮，像煮粥一樣。待粥煮得差不多，倒入南瓜泥一起煮，要不停攪拌，一則防止粘底，二則可以把兩者混合均勻。加入適當(dāng)?shù)柠}和糖，鹽少許，糖稍微多一點(diǎn)。待煮好裝盤時(shí)，倒入適當(dāng)?shù)哪逃停绻斜『扇~，拿來(lái)裝飾也好看。
或者選擇小南瓜比老南瓜個(gè)人感覺(jué)口感更好，切開(kāi)去籽洗凈備用。將小南瓜上鍋蒸15分鐘。有攪碎機(jī)將其攪拌成糊狀備用。鍋中放入清水，水與南瓜糊比例為3:1。水開(kāi)后放入南瓜糊，煮兩三分鐘。將糯米粉倒入碗中用涼水打散，倒入南瓜粥中快速攪勻。繼續(xù)煮五分鐘放少許白糖大約兩勺就可以，關(guān)火盛出。
南瓜去皮切塊，加入米飯，將煮好的南瓜粥加入攪拌機(jī)打碎，加入牛奶。
南瓜粥的正宗5種做法
南瓜粥的正宗5種做法：1. 清燉南瓜粥：將南瓜切塊，加入適量水，煮至南瓜爛熟，加入米粉或糯米粉，煮至粘稠即可。2. 南瓜紅棗粥：將南瓜切塊，加入適量水和紅棗，煮至南瓜爛熟，加入米粉或糯米粉，煮至粘稠即可。3. 南瓜花生粥：將南瓜切塊，加入適量水和花生，煮至南瓜爛熟，加入米粉或糯米粉，煮至...
南瓜粥的做法
南瓜粥的做法：1. 準(zhǔn)備材料：南瓜、糯米、紅棗、冰糖、水。2. 將糯米浸泡30分鐘，南瓜去皮切塊，紅棗洗凈備用。3. 將浸泡好的糯米放入電飯煲中，加入適量的水，按下煮飯鍵開(kāi)始煮糯米。4. 煮糯米的同時(shí)，將南瓜塊和紅棗放入攪拌機(jī)中打成泥狀。5. 等糯米煮熟后，將南瓜泥倒入電飯煲中，加入適量的水...
南瓜粥的具體做法
南瓜粥的做法步驟：1. 南瓜切小塊。大小隨意，目的是為了后面方便碾成泥狀。2. 大火蒸幾分鐘，用勺子碾成泥狀。時(shí)間自己控制，蒸軟了即可。3. 中午沒(méi)吃完的飯加點(diǎn)水打散 4. 和南瓜泥混合。可以看看這個(gè)混合后的比例 5. 放塊冰糖，多少隨自己喜好 6. 多加些水慢慢熬，中間不停的用勺子順著一...
養(yǎng)生南瓜粥的做法
1、備好原材料，老南瓜一個(gè)，大米少許。熬制南瓜粥需要用老南瓜，老南瓜粉甜適合熬粥。2、對(duì)原材料進(jìn)行初步處理。南瓜去皮去籽切薄片，或者切成小塊，放在一旁備用。3、將大米用清水淘洗干凈后放入電飯鍋中，加入適量清水。4、再將切好的南瓜放入電飯鍋中，清水浸沒(méi)南瓜即可。5、選擇電飯鍋的煮粥選項(xiàng)...
南瓜粥做法
南瓜粥的多種做法做法一：準(zhǔn)備南瓜、糯米粉，將南瓜去皮切塊，微波爐煮10分鐘后搗碎，加入少許水煮開(kāi)。糯米粉用涼水調(diào)勻后倒入，不停攪拌至稠滑，加糖即可。做法二：選用米3兩、南瓜1\/2斤、冰糖和鮮百合，先用中火煮米40分鐘，再加入南瓜粉、冰糖和百合，最后翻滾即可。韓國(guó)風(fēng)味的南瓜粥：使用宏道...
電飯煲版南瓜粥的做法
1.材料準(zhǔn)備 所需材料：南瓜（去皮、去籽）、大米、紅棗、蓮子、桂圓、清水。用量：南瓜300克、大米100克、紅棗5枚、蓮子15克、桂圓10克、適量清水。2.制作步驟 1.將南瓜去皮去籽切成小塊備用。2.將大米放入清水中，浸泡20分鐘左右。3.在清水中洗凈紅棗、蓮子和桂圓。4.將電飯煲內(nèi)膽中放入南瓜、大米...
南瓜粥怎么熬
南瓜粥的做法：原料：南瓜、大米、水、鹽、糖 步驟：1. 將洗凈的大米用清水泡30分鐘，把南瓜洗凈切成小塊備用。2. 將大米加入適量清水，依比例（大米：水=1:6）加入6倍的水。3. 加入南瓜塊，用中火煮沸。4. 用小火煮至米爛南爛，大概需要30分鐘時(shí)間。5. 加入適量的鹽和糖，根據(jù)個(gè)人口味來(lái)...
南瓜粥做法
做法一：材料：南瓜、糯米粉適量 1、將南瓜去皮去瓤切塊，放在容器內(nèi)加少許水在微波爐內(nèi)高火煮十分鐘。2、取出南瓜搗碎，如果想要它更順滑，沒(méi)有大的顆粒，最好放在攪拌機(jī)里攪一下。3、然后把南瓜泥放在鍋里加少許水煮開(kāi)，為了防止糊底，最好向同一方向不停的攪動(dòng)。4、糯米粉先用涼水調(diào)勻，倒進(jìn)鍋...
南瓜粥的簡(jiǎn)單做法大全
以下是南瓜粥的幾種簡(jiǎn)單做法：1. 原料：南瓜、糯米、水、白糖 做法：將南瓜去皮去籽，切成小塊；糯米洗凈后泡水30分鐘；將南瓜和糯米放入電飯鍋中，加入適量的水；按下煮飯鍵煮熟；待煮熟后，加入適量的白糖攪拌均勻即可。2. 原料：南瓜、大米、水、糖、鮮奶 做法：將南瓜去皮去籽，切成小塊；大米...
南瓜粥的做法
南瓜粥的做法如下：主料：南瓜250克、小米100克、水1000克。輔料：鹽少許。1、南瓜去皮切塊，小米洗凈后用水浸泡20分鐘。2、把小米與南瓜塊加入鍋中，倒入熱水，放入蒸烤箱中下層。3、啟動(dòng)“純蒸”程序，設(shè)置110度蒸60分鐘。4、將南瓜粥取出，南瓜粥的成品圖如下。
相關(guān)評(píng)說(shuō)：
招遠(yuǎn)市六角： ______ 菜系:韓國(guó)料理 味道:香甜 院料:南瓜2個(gè)(約2500克),糯米面50克. 調(diào)料:白糖100克,精鹽10克 成菜特點(diǎn):瓜香爽滑,開(kāi)胃解酒,適合餐前食用. 制作方法: 1.先將南瓜去皮、去籽,切成6瓣,上蒸蒸15分鐘,取出. 2.將南瓜加入15克水,用攪拌機(jī)攪勻,倒入鍋中,加200克水,用小火慢熬,加入白糖、精鹽、糯米粉,用打蛋器不停的攪動(dòng),燒開(kāi)至粘稠即可.
招遠(yuǎn)市六角： ______ 用糯米,和 大米加南瓜熬粥就好了.這樣熬出來(lái)的粥比較稠,好吃.
招遠(yuǎn)市六角： ______ 很好做,也不需要特別的.按平常做粥的,里邊放點(diǎn)南瓜就可以了呀.我早上就吃簡(jiǎn)單的稀粥,其他的太麻煩了.
招遠(yuǎn)市六角： ______ 在蛤蜊產(chǎn)量豐富的慶尚道海岸地區(qū),用青蛤和嫩南瓜煮的粥. 材料: 嫩南瓜100g,蛤蜊100g,香油1大勺,粳米2杯,淘米水10杯,醬油1大勺 做法: (1)把米泡在淘米水里. (2) 挖出蛤蜊肉并用香油炒后,倒淘米水,加米后用弱火煮30分鐘左右. (3)米煮熟后以醬油調(diào)味. (4)滅火之前,切嫩南瓜絲放進(jìn)去煮,熟后盛在碗里.
招遠(yuǎn)市六角： ______ 韓派南瓜粥 操作: 1、南瓜去皮洗凈切厚片,蒸熟后用湯匙壓成泥. 2、把南瓜泥放入小鍋中,加入適量水以小火煮開(kāi),再加入糯米粉邊煮邊攪拌至濃稠發(fā)亮,依個(gè)人喜好放適量白糖攪勻即可.冬天熱食,夏天放冰箱冷藏后吃更爽.
招遠(yuǎn)市六角： ______ 制作方法 做法一 原料: 南瓜、糯米粉 制作流程: 1、先將南瓜去皮去瓤切塊,放在容器內(nèi)加少許水在微波爐內(nèi)高火煮十分鐘 2、取出搗碎,為了讓它更順滑,沒(méi)有大的顆粒,最好放在攪拌機(jī)里攪一下 3、然后把南瓜泥放在鍋里加少許水煮開(kāi) ...
招遠(yuǎn)市六角： ______ 韓式南瓜粥: 1.南瓜蒸熟,用勺子把南瓜肉挖出來(lái),剩下的帶果肉的皮我們大人可以吃的,不浪費(fèi). 2.南瓜肉放入鍋中,加水,比例:1:1.5(水是1.5),開(kāi)火煮,要用筷子不停攪動(dòng),防止糊鍋. 3.取兩勺糯米粉,大約2/3碗多的水,攪拌,待鍋...
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招遠(yuǎn)市六角： ______ 南瓜粥 主料:大米100克. 配料:南瓜300克,水600克. 調(diào)料:花生油25克,鹽8克,蔥花10克. 制法:1、大米淘洗干凈.南瓜洗凈刮皮去瓤,切成小塊.2、鍋置火上,放油燒至七成熱,下蔥花熗鍋,炒出香味后,放入南瓜塊,煸炒1-2分鐘盛出.3、鍋上火,放水燒開(kāi),下大米、南瓜塊,旺火煮開(kāi),改用小火熬煮40-50分鐘,至米粒開(kāi)花,南瓜酥爛,湯汁濃稠,加鹽攪勻即可. 功效:補(bǔ)中益氣,降脂降糖,減肥輕體.
