南瓜子怎么炒
1、把南瓜打開,瓜子取出,放在瀝籃里。
2、放入水中,先把癟的挑出去,再把瓜瓤洗去,只留下瓜子。
3、把洗好挑好的南瓜子直接瀝干水分,放太陽底下曬干。
4、鍋燒熱,把曬好的南瓜子倒入,轉(zhuǎn)小火,反復(fù)翻炒,直到南瓜子表面略泛金黃即可出鍋。
怎么炒生瓜子
1、瓜子放入無水無油的鍋里,進(jìn)行翻炒。2、鍋內(nèi)加入大顆粒鹽,繼續(xù)翻炒。3、翻炒到瓜子微微焦黃,大約二十分鐘。4、關(guān)火用漏勺過濾掉大顆粒鹽,放涼后即可食用。5、炒瓜子最重要的是把握好火候,火大容易焦,吃起來焦苦難咽;火小,受熱面就小,炒出來的瓜子生熟不均。6、瓜子營養(yǎng)很高,其中所...
瓜子怎么炒
1、準(zhǔn)備400克生瓜子。2、把砂鍋清洗干凈擦干,放在燃?xì)庠钌稀i_小火。3、倒入生瓜子,用木鏟不停的翻炒7分鐘,關(guān)火。4、再利用鍋里的余溫繼續(xù)翻炒3分鐘。5、盛出來晾涼即可。瓜子功效:1、預(yù)防心腦血管疾病 瓜子當(dāng)中富含不飽和脂肪酸,其中所含的亞油酸不僅可以降低人體的血清膽固醇,而且可以抑制血...
原味瓜子怎么炒
1、準(zhǔn)備400克生瓜子,把砂鍋清洗干凈擦干。2、砂鍋放在燃?xì)庠钌希_小火。(一定注意火候,要小火)3、倒入生瓜子,用木鏟不停的翻炒7分鐘,關(guān)火。4、再利用鍋里的余溫繼續(xù)翻炒3分鐘。5、盛出來晾涼即可。晾涼后的瓜子吃起來非常的酥香!純正的瓜子味兒非常的濃郁,齒頰留香。
怎么炒瓜子
1、首先選擇色澤好,顆粒飽滿的瓜子,這樣當(dāng)我們炒好了之后不會出現(xiàn)顆粒不飽滿,沒有籽仁的次品瓜子存在。2、然后將火打開之后,把挑選好的瓜子放入鍋中。3、對火候的把握,要用中火慢慢的燒,不要大火,那樣很容易把瓜子炒糊了,也不要小火,那樣會很難炒好。4、炒的過程中要不斷的鏟子或者勺子...
瓜子怎么炒
1、準(zhǔn)備材料:生瓜子500g,油適當(dāng)、鹽適量、花椒粒適當(dāng)、八角茴香適當(dāng)。2、生瓜子500g,挑出來蟲蛀的丟掉。3、倒進(jìn)冷水清理干凈。4、再倒進(jìn)清小水泡一下葵瓜子。5、提前準(zhǔn)備八角茴香和花椒粒,占比是3:1.大約是5、6瓣的八角茴香,一捏的花椒粒。6、將花椒粒和八角茴香放進(jìn)鍋中倒進(jìn)冷水,我放了...
大鍋炒瓜子怎樣炒好吃跪謝
1、準(zhǔn)備適量的瓜子。2、用涼水洗一下。3、水里加入一勺鹽。4、待鹽融化后,浸泡一會。5、將炒鍋加熱。6、將浸泡好的瓜子撈起,放入鍋中。7、中小火,翻炒后,加入少量的鹽。8、翻炒一會,再加入少量的鹽。9、摸著瓜子外面干了,轉(zhuǎn)小火,繼續(xù)翻炒。表面微糊,即可。
在家怎么炒瓜子
1、把南瓜打開,瓜子取出,放在瀝籃里。2、放入水中,先把癟的挑出去,再把瓜瓤洗去,只留下瓜子。3、把洗好挑好的南瓜子直接瀝干水分,放太陽底下曬干。4、鍋燒熱,把曬好的南瓜子倒入,轉(zhuǎn)小火,反復(fù)翻炒,直到南瓜子表面略泛金黃即可出鍋。
家庭炒瓜子的方法
準(zhǔn)備材料:先準(zhǔn)備一些生瓜子,還有你的炒鍋哦,炒鍋的大小就看你打算炒多少瓜子啦,別太小氣,多炒點大家一起吃嘛!開火下鍋:把火打開,然后把瓜子統(tǒng)統(tǒng)倒進(jìn)鍋里,讓它們開始接受熱浪的洗禮吧!控制火候:記得火不要太大哦,不然瓜子就會局部燒糊,變成“黑臉瓜子”啦!我們要的是金黃色的、香噴噴的...
瓜子在家怎么炒
將瓜子倒入鍋中后,繼續(xù)煮沸半個小時,然后熄火并讓其自然冷卻至完全涼透。此時,將瓜子撈出并瀝干水分,再裝入容器中晾干外殼。晾干后,將瓜子放在太陽下稍微曬一下,以增加其口感和風(fēng)味。隨后,將瓜子再次倒入鍋中進(jìn)行炒制。在炒制過程中,加入少量鹽以防瓜子殼燒焦。當(dāng)瓜子內(nèi)部仁變得酥脆時,即可出...
怎么炒好瓜子
1、準(zhǔn)備食材:瓜子、鹽、陳皮、桂皮、八角、水。2、將桂皮、陳皮、八角放入小碗中,放入半碗溫開水,蓋上蓋子浸泡半小時。3、將準(zhǔn)備好的葵花籽淘洗后,放入炒鍋中。5、將泡好的八角、桂皮水倒入鍋中,蓋上蓋子,中小火燜干水分。6、鍋中水燜干后,用鏟子翻拌,炒至葵花籽外殼稍干燥時,調(diào)小火,...
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張掖市金屬: ______ 【原 料】 南瓜子500克,鹽50克~75克,白砂150克.【制作方法】1、先將生南瓜子漂洗干凈,瀝干水分,按瓜子的重量加入10%~15%的細(xì)鹽,充分拌和均勻,待鹽自然融化后放在日光下曬干.2、將干凈的白砂放在鐵鍋里先炒熱(瓜子與白...
張掖市金屬: ______ 鹽炒南瓜子 食材明細(xì) 南瓜子適量 鹽適量 咸鮮口味 炒工藝 十分鐘耗時 簡單難度 被遺棄的美味鹽炒南瓜子【鹽炒南瓜子】的做法步驟1 炒鍋擦干洗凈,開火燒一小會兒讓鍋里沒有一點水份同時也讓鍋有一點熱度.2 倒入南瓜子轉(zhuǎn)小火翻炒至瓜子變熱.3 加入適量的鹽再不停的翻炒,炒至瓜子微微變黃即可.
張掖市金屬: ______ 咸香炒南瓜子的做法步驟1 將鹽0.5小勺,清水2小勺放入碗內(nèi),攪拌使溶化.2 將洗凈涼干的南瓜子50克放入平底鍋小火翻炒.3 炒熟時表面微黃有焦點,個別有噼啪響,吃起來很香.4 將鹽水倒入鍋內(nèi).5 可調(diào)大火,快速翻炒至南瓜子表面起霜干脆.6 關(guān)火享用.
張掖市金屬: ______ 主料 南瓜子半碗 輔料 花椒 適量 鹽 半勺 水 半碗 五香南瓜子的做法1.南瓜切開將瓜瓤和瓜子一起放入裝有水的盆中,用手從瓜瓤中擠出瓜子,將絲絡(luò)去掉,洗凈2.碗中放入瓜子,倒入水,水中加花椒和鹽拌勻浸泡一夜3.倒掉水,清洗一次,挑去花椒,放在太陽底下曬干4.倒入鍋中,小火慢炒勤翻5.炒至表面金黃即可盛出
張掖市金屬: ______ 五香南瓜子仁的做法1.南瓜子仁洗凈放到一個微波爐可以加熱的碗里.2.碗里加上鹽和五香粉拌勻放到微波爐里高火烘烤10分鐘(注意觀察成熟度別糊了).3.從微波爐里取出趁熱度簸一簸,以免余溫使其焦糊,即可裝到小零食盒子里(拿出時小心燙手哦!).
張掖市金屬: ______ 炒南瓜子的家常做法 主料 南瓜子500g 輔料 水 適量 鹽 適量 步驟1.南瓜子放鍋里.開小火慢慢炒2.碗里放少許鹽.加少許清水.讓鹽溶化.3.用鍋鏟來回鏟.不要停.4.炒到變黃了就把鹽水到下去.快速炒勻.5.把水分炒干.再炒一會.就把它鏟到保鮮盒里面.蓋上蓋子.過幾分鐘就可以吃了
張掖市金屬: ______ 原料配方 白瓜子(南瓜子)1千克 細(xì)鹽10克 制作方法 1.將南瓜子洗凈,瀝去水分備用. 2.細(xì)鹽放碗內(nèi),加少量水溶化為濃鹽水,將南瓜子倒入濃鹽水中,充分拌勻,然后將南瓜子攤開晾干. 3.將晾干表面水分的南瓜子倒入鍋內(nèi),加入干凈的砂子,置爐火上炒.炒至噼啪聲逐漸由大減弱,再炒5分鐘,即起鍋.用篩子篩去沙子,晾涼后即可.瓜子拌鹽水后,一定要晾干再和沙子同炒.如瓜子表面濕潤,沙子會粘附在瓜子上,炒后不易篩除,吃起來會感到牙磣.炒熟的瓜子一定要涼透后再裝入容器內(nèi),否則不脆不香.
張掖市金屬: ______ 南瓜子仁100克 調(diào)料 粗鹽 適量 做法1.南瓜剖開后把籽挖出2.把南瓜子清理干凈,把不飽滿的籽去掉3.清理好的南瓜子再次清洗干凈后放在陽光下曬三天左右4.鍋里放入粗鹽,放入曬干的南瓜子,中小火不斷翻炒5.剝開一粒嘗一下如果里面的籽有點脆了就出鍋晾涼可以吃了
張掖市金屬: ______ 先腌一下~用微波爐燒烤功能~
張掖市金屬: ______ 原料:韭菜100克,南瓜子50克,食用植物油、精鹽各適量. 做法:將韭菜洗凈,切段,南瓜子去殼,鍋上火,倒入少許食用植物油,下入韭菜段、南瓜子,用旺火炒熟,加鹽調(diào)味,即可食用. 療效:此方有殺蟲功效,主要用于絳蟲、蛔蟲病.