鮑魚(yú)死了一晚上還能吃嗎
鮑魚(yú)的滋補(bǔ)作用比較強(qiáng)，在生活中比較受歡迎的，那么鮑魚(yú)死了一晚上還能吃嗎？鮑魚(yú)死了肉是硬的還是軟的？
鮑魚(yú)死了一晚上還能吃嗎
不能再吃了。
鮑魚(yú)味甘性平，其中含有大量的蛋白質(zhì)、維生素、脂肪、氨基酸以及多種礦物質(zhì)成分，一旦死亡之后，就很容易滋生細(xì)菌以及微生物，食用之后可能會(huì)加重人體腸胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致人體出現(xiàn)腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀發(fā)生，嚴(yán)重時(shí)還可能會(huì)導(dǎo)致食物中毒，對(duì)人體的健康造成威脅，所以鮑魚(yú)死了一晚上是不能再吃的。
鮑魚(yú)死了肉是硬的還是軟的
時(shí)間短是軟的，時(shí)間一長(zhǎng)就是硬的。
鮑魚(yú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，屬于一種高蛋白食物，死亡之后會(huì)在短時(shí)內(nèi)產(chǎn)生大量細(xì)菌，進(jìn)而導(dǎo)致食物沒(méi)法食用，尤其是在高溫的環(huán)境下；其次鮑魚(yú)高溫的環(huán)境下，身體也會(huì)逐漸變硬，這種變硬的鮑魚(yú)不建議食用，因?yàn)槎嗍亲冑|(zhì)的，同時(shí)還有著異味。
怎么判斷鮑魚(yú)死了多久
主要通過(guò)下列方法進(jìn)行判斷：
看肉質(zhì)
一般要是鮑魚(yú)死了之后肉質(zhì)仍然比較鮮亮富有彈性，那么則表示鮑魚(yú)的死亡時(shí)間并不長(zhǎng)，可以繼續(xù)食用；要是鮑魚(yú)肉質(zhì)顏色暗淡或發(fā)綠發(fā)黑，按起來(lái)肉質(zhì)發(fā)緊，這時(shí)候鮑魚(yú)的死亡時(shí)間比較長(zhǎng)，不宜繼續(xù)食用。
聞氣味
要是死亡的鮑魚(yú)沒(méi)有異味，那么則表示死亡時(shí)間不長(zhǎng)；但如果鮑魚(yú)聞起來(lái)很腥甚至發(fā)臭，那么則表示死亡時(shí)間較長(zhǎng)，不宜食用。
鮑魚(yú)如何挑選
看肉質(zhì)
挑選鮮鮑魚(yú)的時(shí)候可以先看鮑魚(yú)的肉質(zhì)，好的鮑魚(yú)肉質(zhì)粉嫩，肥厚，富有彈性；若鮑魚(yú)肉質(zhì)暗淡無(wú)光或有明顯的帶狀分泌物或斑點(diǎn)，這樣的鮑魚(yú)新鮮度不夠，不宜挑選。
看外形
挑選鮮鮑魚(yú)時(shí)應(yīng)選擇體型完整，沒(méi)有缺損的鮑魚(yú)；如果鮑魚(yú)有明顯的缺損，則表示養(yǎng)殖時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，不夠新鮮不建議挑選。
聞氣味
新鮮的鮑魚(yú)聞起來(lái)并沒(méi)有異常的腥味，如果鮑魚(yú)已經(jīng)死亡變質(zhì)，那么聞起來(lái)會(huì)有明顯的腥臭味，這樣的鮑魚(yú)不宜挑選。
死魚(yú)多久就不能吃了
不要食用未煮熟的魚(yú)，大多數(shù)的魚(yú)煮熟的話，肉類的狀態(tài)都是白色的，如果發(fā)現(xiàn)魚(yú)肉呈現(xiàn)透明或紅色，則說(shuō)明魚(yú)還未熟。未煮熟的魚(yú)有很大的可能會(huì)有寄生蟲(chóng)感染，并且也不要把未煮熟的魚(yú)和其它食物的放在一起保存，避免其他食物受到污染。吃魚(yú)肉的時(shí)候要注意魚(yú)刺，由于魚(yú)的骨頭多數(shù)都很細(xì)，而且數(shù)量也多，稍微...
魚(yú)死后在水里泡一夜還能吃嗎
魚(yú)死后在水里泡一夜，只要沒(méi)有變質(zhì)，是可以食用的。但需要注意以下幾點(diǎn)：檢查魚(yú)的狀態(tài)，看是否有異味、變色或變質(zhì)的跡象。如果魚(yú)散發(fā)出難聞的氣味，或者魚(yú)身出現(xiàn)變色、腐爛，那就不能吃了。如果魚(yú)死后一直浸泡在新鮮的水中，且保存環(huán)境干凈、溫度適宜，那么魚(yú)的新鮮度可能會(huì)保持得相對(duì)較好。但即便如此...
魚(yú)死后泡在水里過(guò)了一夜這種情況還能吃嗎?
魚(yú)死后泡在水里過(guò)了一夜能不能吃，需分情況判斷。如果魚(yú)本身新鮮，且水的環(huán)境干凈衛(wèi)生，溫度較低抑制了細(xì)菌滋生，這種情況下，魚(yú)經(jīng)過(guò)妥善處理，如徹底清洗、高溫烹飪，一般可以食用。例如在寒冷的冬天，將新鮮魚(yú)放在干凈的冷水里浸泡一夜，第二天檢查魚(yú)沒(méi)有異味、肉質(zhì)沒(méi)有明顯變化，煮熟后通常能放心吃。
草魚(yú)晚上死了,第二天中午還能吃嗎?
魚(yú)一般建議是吃新鮮的比較好，一般超市賣的魚(yú)一般都是活的，死魚(yú)一般都是加工處理后的。那么，草魚(yú)死了多久不能吃？草魚(yú)死了還能吃嗎？草魚(yú)死了還能吃嗎 可以吃少量死魚(yú)。魚(yú)死后比較容易腐敗變質(zhì)，一般沒(méi)什么大問(wèn)題，但長(zhǎng)期這樣就不好了 脫離水的魚(yú)因?yàn)椴荒芎粑院芸鞎?huì)死亡 魚(yú)死后比較容易腐敗變質(zhì)...
死魚(yú)過(guò)夜還可以吃嗎(死魚(yú)過(guò)了一天能吃嗎)
1、死魚(yú)過(guò)夜不可以吃；2、隔夜魚(yú)容易滋生細(xì)菌，食用后可能引起引起腸道感染，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀，另外隔夜魚(yú)在儲(chǔ)存過(guò)程中，亞硝酸鹽含量會(huì)大量增加，亞硝酸鹽能與血紅蛋白結(jié)合引起機(jī)體缺氧，在酸性條件下，亞硝酸鹽會(huì)與魚(yú)肉中的蛋白質(zhì)的分解產(chǎn)物發(fā)生反應(yīng)，生成亞硝胺等多種致癌物，增加致癌風(fēng)險(xiǎn)，因此不...
鱸魚(yú)第一天晚上死了,第二天還能吃嗎
2、芥茉保鮮法 芥茉涂于魚(yú)表面和內(nèi)臟部位，或?qū)⒔孳跃鶆蛉鲇谑⑷萜鞯闹車阳~(yú)和芥茉置于封閉容器內(nèi)；3、熱水處理法 魚(yú)去除內(nèi)臟后，放入開(kāi)水中80~90度，稍停便撈出，此時(shí)魚(yú)皮變白，再放置冰上儲(chǔ)存。死鱸魚(yú)可以放多久？鱸魚(yú)一般使用低溫保鮮法，如果一次吃不完，可以去除內(nèi)臟、清洗干凈，擦干水分，用...
死魚(yú)能吃嗎?魚(yú)死了還能吃嗎?
魚(yú)死了還能吃嗎？1、剛死的可以吃菜場(chǎng)上剛死的魚(yú)一般是由于攤主沒(méi)仔細(xì)照料，或者干脆直接擺在袋子上，導(dǎo)致魚(yú)兒缺氧、缺水從而造成死亡。如果魚(yú)剛死沒(méi)多久，是可以吃的，除了口感、味道和活魚(yú)有點(diǎn)區(qū)別，其他并不會(huì)影響健康。2、死太久不要吃如果魚(yú)死的時(shí)間過(guò)場(chǎng)，聞起來(lái)有一股腐臭味，或者被很多蒼蠅...
死了的鱸魚(yú)能過(guò)夜嗎 鱸魚(yú)死后多久不能吃了
由于高蛋白食物易變質(zhì)，死后時(shí)間越長(zhǎng)的鱸魚(yú)越容易變質(zhì)走味，肉質(zhì)也會(huì)慢慢變化，一般不進(jìn)行科學(xué)手法處理保存的鱸魚(yú)在6小時(shí)左右就容易開(kāi)始出現(xiàn)變質(zhì)走味，一般是不建議吃的。3 剛死的鱸魚(yú)能清蒸嗎 能清蒸 由于鱸魚(yú)一出水容易死亡，尤其是海鱸魚(yú)，所以一般我們都很難吃到活的海鱸魚(yú)，而清蒸鱸魚(yú)通常需要新...
鯉魚(yú)死了8個(gè)小時(shí)還能吃嗎鯉魚(yú)死了馬上殺條放在冰箱里到弟二天還能吃嗎...
如果把鯉魚(yú)殺死了之后，放在冰箱中保存了八個(gè)小時(shí)，還是可以吃的，只不過(guò)這個(gè)筆才殺死處理好的鯉魚(yú)，相比口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上是會(huì)相對(duì)的差一些了，這樣的鯉魚(yú)，我個(gè)人認(rèn)為更適合做醬燜鯉魚(yú)或者是松鼠魚(yú)。
鱘魚(yú)死了能過(guò)夜嗎
從而延長(zhǎng)魚(yú)的壽命。2、麻醉法：在活鯽魚(yú)和鯉魚(yú)的鼻孔里滴上一兩滴白酒，然后把魚(yú)放在通氣的籃子里，上面蓋一層濕布，二三天內(nèi)魚(yú)不會(huì)死去。3、漂燙法：把魚(yú)放在88攝氏度的熱水里燙兩秒鐘，撈起來(lái)放入冰箱里冷藏可使魚(yú)的保鮮時(shí)間比原來(lái)延長(zhǎng)一倍。這是由于熱水浸燙有殺菌去毒的作用。
相關(guān)評(píng)說(shuō)：
興山區(qū)軸頸： ______ 一般而言,鮑魚(yú)死了還是別吃為好,一方面不新鮮了,喪失了海鮮鮮味;另一方面,既然死了,可能已經(jīng)變質(zhì),很容易吃壞肚子,甚至吃出病,得不償失!當(dāng)然,如果剛死掉的還是可以吃的,只不過(guò)口感就不好了.
興山區(qū)軸頸： ______ 鮑魚(yú)的肉與殼脫離說(shuō)明鮑魚(yú)不新鮮了,聞聞是否已經(jīng)有臭味,如果肉質(zhì)沒(méi)有光澤,這樣的鮑魚(yú)就不能吃了,因?yàn)橐呀?jīng)變質(zhì),里面滋生出大量的細(xì)菌及有毒有害的元素,食用這樣的食品容易引起胃腸不適甚至中毒,危害身體健康.
興山區(qū)軸頸： ______ 能吃,不過(guò)肉質(zhì)就不及活魚(yú)的,把魚(yú)殺死后過(guò)兩個(gè)小時(shí)再蒸或熘效果更好,(并不是魚(yú)死后2小時(shí)剛剛好)
興山區(qū)軸頸： ______ 不能吃,不過(guò)的看是怎么死的,一直凍著應(yīng)該沒(méi)事
興山區(qū)軸頸： ______ 可以.本來(lái)魚(yú)就是要死后半小時(shí)才下鍋的
興山區(qū)軸頸： ______ 1、鮑魚(yú)隔夜如果沒(méi)有發(fā)生變質(zhì)通常可以吃,但如果已經(jīng)發(fā)生變質(zhì)就不能繼續(xù)吃,可能會(huì)出現(xiàn)胃腸不適,甚至可能導(dǎo)致胃腸炎、食物中毒等疾病.建議將鮑魚(yú)放在密封與冷...
興山區(qū)軸頸： ______ 1、死了一夜的魚(yú)能吃的.2、魚(yú)死了一晚上,但如果在魚(yú)剛死時(shí)進(jìn)行處理,并且放置在冰箱冷藏室進(jìn)行密封保存或者放置在冰箱冰凍層,沒(méi)有出現(xiàn)臭味或者是餿味,也沒(méi)有出現(xiàn)霉變,這種情況通常能吃,其沒(méi)有出現(xiàn)變質(zhì),一般不會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)不適癥狀.并且冰箱冷藏室或者是冰凍層溫度較低,可以減緩細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖的速度,使魚(yú)肉可以放置的時(shí)間延長(zhǎng).但這種魚(yú)肉建議盡快食用,且需要烹飪至全熟,從而預(yù)防細(xì)菌感染人體,還可以防止寄生蟲(chóng)的感染.
興山區(qū)軸頸： ______ 1、鮑魚(yú)的內(nèi)臟不能吃,可能殘留有毒成分,人食用后易出現(xiàn)過(guò)敏等不適癥狀.2、鮑魚(yú)的殼不能直接吃,因其質(zhì)地堅(jiān)硬,是一個(gè)石灰質(zhì)的殼,而石灰質(zhì)含有強(qiáng)堿性,吃了會(huì)對(duì)人體造成很大的傷害,但可以將鮑魚(yú)的殼洗凈敲碎用來(lái)煲湯.3、尿酸偏高和痛風(fēng)患者不宜吃鮑魚(yú),因鮑魚(yú)含有的嘌呤會(huì)使人體尿酸濃度增高,所以不宜吃.4、鮑魚(yú)是發(fā)物,有癬疾癥狀的人不能吃發(fā)物,否則可能會(huì)加劇病情.5、每一百克鮑魚(yú)肉中含有23.4克蛋白質(zhì),屬于高蛋白質(zhì)人群,對(duì)蛋白質(zhì)過(guò)敏人群不宜吃鮑魚(yú),以防過(guò)敏.6、一歲寶寶脾胃功能較弱,不能吃鮑魚(yú),不然會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān),出現(xiàn)消化不良等不適癥狀.7、海鮮要吃鮮活的,鮑魚(yú)一旦死了就不能吃了,否則容易出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等健康危害.
興山區(qū)軸頸： ______ 可以,只是沒(méi)那么新鮮而已.做法和新鮮的一樣.
