蠶豆怎么做好吃
1. 清炒蠶豆：將蠶豆剝殼，將鍋預熱，倒入適量的油，加入剝好的蠶豆，翻炒均勻，加入適量的鹽和少量的水，繼續(xù)炒熟即可。
2. 蠶豆炒肉片：將蠶豆剝殼，將肉片切成薄片，將鍋預熱，加入一些油，將肉片煎至變色，加入蠶豆和適量的鹽、醬油、糖和少量的水，炒熟即可。
3. 蠶豆炒蛋：將蠶豆剝殼，將蛋打散，將鍋預熱，倒入適量的油，倒入蠶豆翻炒一會兒，加入蛋液均勻翻炒至熟，加入適量的鹽和胡椒粉調(diào)味即可。
4. 蠶豆蒸醬肉：將蠶豆剝殼，將豬肉切成薄片，蠶豆和肉片一同蒸熟，蒸熟的蠶豆肉片撈出，加入適量的鹽、醬油、糖拌勻即可。
此外，你還可以將蠶豆加入燉湯、炒飯等菜肴中，增加食物的營養(yǎng)和口感。總之，根據(jù)個人口味的不同，可以嘗試各種烹飪方法來制作美味的蠶豆。
毛豆怎么炒才好吃
怎樣炒毛豆好吃 1.將毛豆清洗干凈，去掉毛豆殼。2.在鍋內(nèi)加入適量的油，倒入蒜粒以及尖椒爆香。3.加入清洗干凈的毛豆繼續(xù)翻炒。4.在炒制約3分鐘，加入少量的清水煮一下。5.當加入的清水剩一半的時候，加入青椒塊。6.以及調(diào)味料、味精、鹽等，即可出鍋食用。毛豆可以怎么吃 絲瓜炒毛豆 材料：絲瓜...
煮豆子怎么做好吃
將油燒熱，放入蒜末、姜絲、八角、桂皮、辣椒干爆香一會，然后倒入前面腌制的黃豆，大火快炒。7、準備少許熱水，如果鍋過熱加入少許，大火快炒黃豆，在炒的過程再加入一些鹽巴、醬油、料酒、醋，調(diào)節(jié)一下黃豆的味道，將黃豆炒均勻，然后試試味道，合口就可以關(guān)火裝盤了，美味好吃的煮黃豆就做好了。
紅腰豆怎么做好吃又簡單
以下是幾種紅腰豆好吃又簡單的做法：一、蜜汁紅腰豆 所需材料 紅腰豆200克、冰糖50 - 80克（根據(jù)個人口味調(diào)整）、水適量。制作步驟 紅腰豆洗凈后，用清水浸泡3 - 4小時，直到紅腰豆吸水膨脹。這一步很關(guān)鍵，浸泡后的紅腰豆更容易煮熟，也能縮短烹飪時間。把浸泡好的紅腰豆放入鍋中，加入適量的...
豆子怎么做好吃
食材：土豆、毛豆米、培根、食用油、食用鹽、黑胡椒。1、土豆去皮，切成小丁。盛入盤中，放置蒸鍋中大火蒸熟。2、取幾片培根肉，切成小片。熱鍋薄油，加入培根肉，煎炒至出油變色。3、加入毛豆米，翻炒30秒。加入蒸好的土豆，翻炒片刻。4、加入黑胡椒、適量的鹽，炒至毛豆米熟即可。大豆含蛋白質(zhì)...
大豆怎么做好吃
大豆的魅力在于其豐富的營養(yǎng)價值，將它烹飪出各種美味佳肴。首先，將大豆洗凈，浸泡一夜后用清水煮至軟爛，這樣能更好地釋放其營養(yǎng)。你可以選擇將煮熟的大豆打成細膩的豆?jié){，調(diào)入適量的鹽和糖，口感順滑且營養(yǎng)滿分。或者選擇磨成豆腐，軟嫩的豆腐搭配各種菜肴，提升膳食的豐富度。如果喜歡更脆口的口感，...
在家里自己炒黃豆等各種豆怎么炒才好吃又脆
1、無水干凈的炒鍋倒入干黃豆翻炒，中火即可 2、炒至豆子表面有許多黑點，喜歡焦香味的可以多炒會兒，不喜歡的少炒會本人喜歡多炒會。3、倒入盛滿涼水的盆中浸泡半小時，喜歡軟點的可以再多泡會，喜歡有嚼勁的20分鐘足以，炒之前5分鐘撈起瀝干。4、開火，入油，拍碎的蒜瓣、姜末入鍋煸香，再...
美味豆類四棱豆怎么做好吃
要做好吃的美味豆類四棱豆，可以按照下列步驟進行：1. 準備：將四棱豆洗凈，去掉頂部的尖端和纖維。如果四棱豆較長，可切成段狀。2. 煮熟：將四棱豆放入沸水中煮熟，大約需要3-5分鐘，直到變軟但仍然保持一定的口感。煮熟后立刻用冷水過一下，以保持其脆嫩口感。3. 準備調(diào)料：準備蒜蓉、姜末和蔥花...
蠶豆怎么做好吃
1、油炸蠶豆 2、臘腸炒蠶豆 3、蠶豆炒蝦仁 4、香油拌蠶豆 油炸蠶豆 原料：蠶豆500克，鹽、五香粉、蘇打粉、色拉油各適量。制作：1.將蠶豆放入溫水中浸泡8小時，再加入蘇打粉拌開，浸泡1小時撈出。2.用刀將蠶豆切成十字刀花，放清水中洗凈，晾干。3.炒鍋注油燒熱，放入蠶豆，炸至蠶豆爆開、呈焦...
黃豆怎么做好吃
做法有：1、拌涼菜：和萵筍(滾刀塊，焯一下不必太老，冷水激一下是脆的)，花生仁(煮開就可以)，絲瓜丁胡蘿卜丁(能夠焯一下，也可直接生吃，直接生吃的不適合長期存儲)加鹽、雞精、味精、糖。拌和瀝干水份就可以。2、拌涼菜：和水豆腐，青尖椒滾刀塊，蔥段，香萊末，放鹽、雞精，少量糖拌和就可以...
青蠶豆怎么做好吃
1. 水煮青蠶豆 將青蠶豆放入開水中，煮10-15分鐘至軟爛，用鹽、蔥姜蒜、香菜、辣椒等調(diào)味品搭配食用更佳。此方法簡單易做，也是最傳統(tǒng)的做法。2. 蒜泥拌青蠶豆 將青蠶豆焯水燙熟，撈出后放入冰水中過涼備用。再將蒜泥、鹽、糖、醬油、醋、花椒油等佐料混合均勻，倒入青蠶豆中攪拌即可。3. 青...
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海倫市基礎(chǔ)： ______ 1.準備食材. 2.去皮剝出蠶豆. 3.鍋中油熱后先放蔥蒜炒香. 4.放入蠶豆翻炒至豆皮裂開. 5.然后加入適量清水后淋入少量醬油和適量食鹽燜煮片刻. 6.收汁后即可關(guān)火. 7.完成.
海倫市基礎(chǔ)： ______ 主料 蠶豆200克 輔料 鹽10克 花椒粉1克 五香粉2克 胡椒粉1克 食用油適量 砂糖10克 辣椒粉適量 香酥開花蠶豆的做法步驟 1. 將蠶豆洗凈后,提前一晚浸入水中. 2. 接著放入開鍋的水中燙一下,撈出瀝干后,用刀片橫豎各拉一刀,晾干后備...
海倫市基礎(chǔ)： ______ 蠶豆最后是煮來吃,因為炸制品油太多,對身體不好. 取500克生蠶豆,用35度水浸泡,直至蠶豆發(fā)起. 配料;大料5粒,花椒5克,渾香10克. 用不銹鋼鍋,放入配料后待開鍋后,放入泡好的蠶豆. 中火煮15分鐘即好. 味道清香,適口,是喝酒即左餐之佳品
海倫市基礎(chǔ)： ______ 食材明細 主料 蠶豆500g 輔料 蠔油適量 蒜適量 醬油適量 鹽適量 蒜香口味 炒工藝 廿分鐘耗時 簡單難度 炒蠶豆的做法步驟 1 蠶豆洗凈. 2 鍋里放油,下蒜爆香. 3 下蠶豆炒幾下. 4 放入適量的鹽炒均. 5 放入醬油. 6 放入蠔油炒幾下. 7 最后放入適量的水煮熟即可.
海倫市基礎(chǔ)： ______ 干辣椒,蒜末熗鍋,放上肉,然后在肉8分熟的時候下蠶豆,炒到豆子變色,肉熟了,即可.注意:豆子不要炒老了,不要加水.
海倫市基礎(chǔ)： ______ 采用生蠶豆400克,花生仁150克, 紅糖適量.做法:前兩味加水600毫升,煮至蠶 豆皮破裂,水呈棕色混濁時,加入紅糖, 至溶化.分2 -3次趁熱食豆喝湯.功效:對慢性腎炎有食療功效.
海倫市基礎(chǔ)： ______ 原料配方 蠶豆5千克食鹽500克糖精4克香精5克 制作方法 1.去除雜質(zhì),揀去黃板、小粒和蛀粒.除去泥灰和淘去癟粒. 2.放入鍋內(nèi),加水至高出豆面3~4厘米,加蓋以旺火燒煮,去其澀味. 3.將煮約0.5小時后把豆撈出瀝去水,再放入鍋內(nèi),加老鹵、鹽和糖精(如沒有老鹵,鹽和糖精的用量需加倍)等輔料,再以緩火煮約0.5小時,燒煮時間不要過頭. 4.熟后噴香精攪拌,撈出翻拌,冷卻后即成.
海倫市基礎(chǔ)： ______ 主料 蠶豆 (600G) 調(diào)料 小蔥 (2根) 鹽 (適量) 做法 1蠶豆剝殼,裝盤,洗凈備用. 2蔥切成蔥花,蒜切成片. 3熱鍋下油,倒入蒜片爆香. 4倒入蠶豆翻炒. 5中火翻炒至皮有點焦焦的,開口為止. 6倒入小蔥花,翻炒. 7倒入適量的鹽,翻炒. 8翻炒均勻,即可出鍋.
海倫市基礎(chǔ)： ______ 凍蠶豆怎么做好吃呢,下面開始吧. 【食材】 凍蠶豆、鹽、油、雞精. 凍蠶豆是在水汆熟后再凍入冰箱的,所以其實是熟的 【步驟】 1.凍蠶豆自然解凍(不解凍也關(guān)系,看心情),這里是關(guān)鍵的第一步:鍋燒熱水,水開后放入凍蠶豆,煮...
海倫市基礎(chǔ)： ______ 用料 主料 蠶豆300克 輔料 小蔥 7克 小米辣 9克 大蒜 8克 老姜 6克 大蔥 0.5顆 有機亞麻籽油 3克 醬油 8克 醋 6克 雞精 1克 鹽 1克 花椒油 2克 油潑辣子 2克 涼拌蠶豆的做法 1. 蠶豆去殼待用. 2. 再備好老姜,大蒜,小米辣,大蔥,小蔥,有機亞...
