十大垃圾食品有哪些 最不能吃的十種零食
現(xiàn)在市面上零食的品種越來(lái)越多，口味也越來(lái)越豐富，很多零食都是垃圾食品，吃了對(duì)小孩子的身體有害，下面小編給大家整理了一波十大垃圾食品有哪些，最不能吃的十種零食，一起來(lái)了解一下吧！
十大垃圾食品有哪些
1、油炸類食品：油炸類食品所含熱量與脂肪極高，長(zhǎng)期攝取也會(huì)導(dǎo)致肥胖或一些相關(guān)疾病，如糖尿病、冠心病和高脂血癥等。
2、腌制食品：這類食物在腌制的過(guò)程中會(huì)放大量的鹽，會(huì)導(dǎo)致鈉鹽含量超標(biāo)，食用會(huì)導(dǎo)致腎負(fù)擔(dān)過(guò)重，發(fā)生高血壓的風(fēng)險(xiǎn)增高。由于高濃度的鹽分可嚴(yán)重?fù)p害胃腸道粘膜，常進(jìn)食腌制食品的人，胃腸炎癥和潰瘍的發(fā)病率較高。
3、加工肉類：精制及加工之后的肉食品，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值已流失許多。火腿腸等加工的肉類食品含有一定量的亞硝酸鹽，所以可能導(dǎo)致癌癥發(fā)生。由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等，造成人體肝臟負(fù)擔(dān)加重。這類食物大多為高鈉食品，大量進(jìn)食可導(dǎo)致鹽分?jǐn)z入過(guò)高，造成血壓波動(dòng)及腎功能損害。
4、餅干類食品（不含低溫烘烤和全麥餅干）：這種食物熱量高、營(yíng)養(yǎng)成分低。由于添加防腐劑、食用香精和色素等，使人體肝臟負(fù)擔(dān)加重。為增加貨架期和產(chǎn)品穩(wěn)定性而添加氫化油的產(chǎn)品中都可以發(fā)現(xiàn)反式脂肪酸。
5、碳酸飲料：碳酸飲料（汽水）類產(chǎn)品是指在一定條件下充入二氧化碳?xì)獾娘嬃稀Ｌ妓犸嬃现兴姿岢煞钟绊懥斯琴|(zhì)沉積，從而對(duì)骨骼生長(zhǎng)產(chǎn)生了副作用。這類飲料的成分大多是糖漿、二氧化碳和水，不僅對(duì)身體沒有任何營(yíng)養(yǎng)，還會(huì)增加飽腹感，影響正常用餐。
6、膨化食品：這類食物為了調(diào)味，往往鹽分很高，導(dǎo)致高血壓，增加腎臟負(fù)擔(dān)。油脂經(jīng)過(guò)氧化后變?yōu)椤把趸|(zhì)”，積存于血管或其他器官中，加速人的老化速度，并引起動(dòng)脈硬功夫化，易導(dǎo)致腦溢血、心臟病等。
7、罐頭食品：由于罐頭的特殊加工工藝，在過(guò)程中會(huì)導(dǎo)致維生素的損失，使蛋白質(zhì)變性，而且會(huì)加入一些食品添加劑，讓食物看上去很美味，也不失口感。罐頭的營(yíng)養(yǎng)成分在加工過(guò)程中流失，營(yíng)養(yǎng)成分低，熱量過(guò)多，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及新鮮的食材。
8、話梅蜜餞類食品：這類食物含有一定量的亞硝酸鹽，可能有導(dǎo)致癌癥的潛在風(fēng)險(xiǎn)。由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等，造成人體肝臟負(fù)擔(dān)加重。
9、冷凍甜品類食品：含奶油極易引起肥胖，含糖量過(guò)高影響正餐。如果吃雪糕吃多了的話，還會(huì)對(duì)胃不好。一次性吃幾根或幾盒那么會(huì)影響人體內(nèi)部運(yùn)動(dòng)的流程，引起拉肚子……
10、燒烤類食品：這類食物所含的脂肪高、熱量高，而高血壓、糖尿病、心血管疾病等“現(xiàn)代病”與之有很大關(guān)系。常吃燒烤的女性，患乳腺癌的危險(xiǎn)性要比不愛吃燒烤食品的女性高出2倍。
最不能吃的十種零食
1. 薯片/薯?xiàng)l：能量高，含致癌物丙烯酰胺
薯片、薯?xiàng)l是當(dāng)之無(wú)愧的“最差零食”。哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任閆雅更對(duì)此深有感觸，“這類食物中含可疑致癌物——丙烯酰胺。”空軍總醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任景洪江也指出，薯片還有膨松劑、增味劑等食品添加劑及反式脂肪酸、鹽等問(wèn)題。
2. 汽水：幾乎不含營(yíng)養(yǎng)素，熱量高，添加劑多
汽水等碳酸飲料幾乎不含人體需要的營(yíng)養(yǎng)成分，熱量高且添加劑多，在營(yíng)養(yǎng)專家眼里，遠(yuǎn)不如白開水。
3. 蛋黃派：不含或蛋黃極少，含反式脂肪酸、大量添加劑
蛋黃派以添加劑為主要手段，美味至上，但營(yíng)養(yǎng)極低，掙扎在有害與無(wú)害的分界線上。
4. 烤腸：真正的肉含量少，鹽含量高，且含亞硝酸鹽
清華大學(xué)第一附屬醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任王玉梅認(rèn)為，這種加工肉制品中真正的“肉”可能很少，而且，含有發(fā)色劑（亞硝酸鹽）、防腐劑等多種食品添加劑，且其含鹽量也不可小覷，有些烤腸一根的含鹽量就把一個(gè)人一天的吃鹽指標(biāo)占滿了，烤制過(guò)程中還可能產(chǎn)生致癌物。
5. 炸雞、雞米花：油炸食品，高能量高脂肪
它們是典型的高能高脂食物，可不論從孩子的生長(zhǎng)發(fā)育還是健康飲食的角度，都應(yīng)減少甚至避免吃這類食物。而且，很多是零散的加工點(diǎn)或小商販制作的，煎炸用油、原材料等都可能存在隱患。
6. 榴蓮酥：少有榴蓮，多是香精，高糖高脂低營(yíng)養(yǎng)
這種酥香的口感要靠大量脂肪（含反式脂肪酸）、糖以及很多添加劑來(lái)實(shí)現(xiàn)，高能高脂，但總體營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低，一定不能多吃。
7. 雪糕：油、糖、熱量高，添加劑多
人工香精、增稠劑、人工合成色素等添加劑使用最普遍。而其中有的人工色素，國(guó)外規(guī)定不能用于食品。
8. 果膠糖：不含營(yíng)養(yǎng)素，且影響食欲
沒有營(yíng)養(yǎng)，含糖量高，有多種食品添加劑，不好消化，容易影響食欲。另外，小孩子吃果膠糖和果凍，還有被噎到、窒息的危險(xiǎn)。
9. 果凍：沒有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含甜味劑、人工香精、合成色素等
山梨酸鉀、檸檬酸及卡拉膠等添加劑運(yùn)用最普遍。過(guò)多攝入山梨酸鉀會(huì)導(dǎo)致過(guò)敏反應(yīng)，并影響孩子對(duì)鈣的吸收。
10. 話梅、果脯、蜜餞：各種甜味劑大集合，話梅含鹽量高
所含添加劑為檸檬酸、山梨酸鉀、苯甲酸鈉等。其中苯甲酸鈉會(huì)破壞維生素B1，并影響兒童對(duì)鈣的吸收。
致癌率爆表的十種零食
1、口香糖：口香糖中的天然橡膠雖無(wú)毒，但制作過(guò)程中所用的白片膠是加了毒性的硫化促進(jìn)劑、防老劑等添加劑，刺激腸胃，引起不適。而口香糖中的代糖阿斯巴甜也是致癌物。但只要不過(guò)量攝入，就不會(huì)有問(wèn)題。
2、葵花子：向日葵生長(zhǎng)快速，易吸收土壤中的重金屬鉛、鎘、鎳，可有效減輕土壤的重金屬污染，但人吃進(jìn)這些重金屬則對(duì)身體有害，且吃葵花子會(huì)消耗大量的膽堿，使體內(nèi)脂肪代謝發(fā)生障礙，導(dǎo)致肝臟積聚大量脂肪，會(huì)嚴(yán)重影響肝細(xì)胞的功能。
3、豬肝：每公斤豬肝含膽固醇達(dá)400毫克以上，攝入膽固醇太多會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化，同時(shí)肝是解毒器官，會(huì)累積大量黃麴毒素、抗生素、安眠藥等代謝毒物，故豬肝不宜吃。
4、味精：其中一半是對(duì)身體有益的左旋麩胺酸L-Glutamine，但另一半?yún)s是身體不能利用的右旋麩胺酸D-Glutamine 變成危害身體的自由基。每人每日攝入味精量不應(yīng)超過(guò)6克，攝入過(guò)多會(huì)使血液中麩胺酸和鈉的含量升高，降低人體利用鈣和鎂，可能導(dǎo)致缺鈣，影響牙齒、骨骼的強(qiáng)度。又可引起短期的頭痛、心慌、惡心等癥狀，對(duì)人體生殖系統(tǒng)也有不良影響。
5、油條：在制作過(guò)程中都必需添加明礬（硫酸鋁鉀），如常吃這些東西，易導(dǎo)致貧血、骨質(zhì)疏松癥；同時(shí)，體內(nèi)鋁過(guò)多，很難從腎臟排出，對(duì)大腦及神經(jīng)細(xì)胞產(chǎn)生毒害，甚至引起老年癡呆癥。另外炸油條所重復(fù)使用的油，過(guò)度氧化亦有害健康，建議每周食用不超過(guò)一次。
6、腌菜：長(zhǎng)期吃會(huì)引起鈉、汞在體內(nèi)滯留，從而增加患心臟病的機(jī)會(huì)。另外，也含有亞硝酸胺或有不良業(yè)者用福爾馬林防腐，這些都是致癌物，易誘發(fā)癌癥。腌菜和醬菜類的食物，由于制作方法不同、添加劑不同，其特性也會(huì)不一樣。但幾乎所有的腌菜和醬菜都會(huì)含有亞硝酸鹽，這是致癌物質(zhì)。
7、廉價(jià)裝果汁飲料：多數(shù)由糖和香精勾兌，其中加了太多糖，比汽水的熱量還要高，建議吃新鮮水果或現(xiàn)榨果汁。
8、皮蛋：皮蛋中含有一定量的鉛，常食會(huì)引起人體鉛中毒。鉛中毒時(shí)的表現(xiàn)為失眠、貧血、好動(dòng)、智力減退等。傳統(tǒng)方法做出來(lái)的皮蛋確實(shí)會(huì)導(dǎo)致一定的鉛存留在皮蛋中，現(xiàn)代新工藝使用鋅鹽，使鉛的含量大幅下降，偶爾食用不會(huì)影響健康。建議每周不超過(guò)一次，而且要通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買品牌包裝產(chǎn)品。
9、臭豆腐：醫(yī)生“最不推薦食物”臭豆腐在發(fā)酵過(guò)程中極易被微生物污染，它還含有大量的揮發(fā)性鹽基氮和硫化氫等，是蛋白質(zhì)分解的腐敗物質(zhì)，對(duì)人體有害。首先臭豆腐的制作過(guò)程很容易添加“臭精”，這種聞上去相當(dāng)“經(jīng)典”的臭豆腐味兒其實(shí)是一種化工原料；其次，臭豆腐上的黑色部分往往集聚了重金屬和有毒物質(zhì)的殘留，容易致癌；再次，制作臭豆腐的油也是反復(fù)使用，容易過(guò)度氧化。路邊攤的臭豆腐安全性沒有保障，更不能吃！
10、爆米花：吃多可能得“爆米花肺”。做爆米花的轉(zhuǎn)爐含有鉛，在高壓加熱時(shí)，鍋內(nèi)的鉛會(huì)熔化一定量，一部分鉛會(huì)變成鉛蒸汽和煙，污染原料，特別是在最后“爆”的一瞬間。爆米花中含鉛量高達(dá)10毫克/500克左右，對(duì)人體（特別是對(duì)兒童）的造血系統(tǒng)、神經(jīng)和消化系統(tǒng)都有害。吃多了可能會(huì)得“爆米花肺”。
斂都13743847043： 十大垃圾食品是什么?有什么危害? -
紅原縣回轉(zhuǎn)： ______ 日前,世界衛(wèi)生組織公布了全球十大垃圾食品及其危害.本市營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)付金茹理事長(zhǎng)指出,這十大垃圾食品中的很多種類被本市廣大居民所偏愛,但為了您的身體健康,不要經(jīng)常吃或是少吃下列食品. 一、油炸類食品主...
斂都13743847043： 十大垃圾食品是什么?
紅原縣回轉(zhuǎn)： ______ 十大垃圾食物: 一、油炸類食品 1、導(dǎo)致心血管疾病元兇( 油炸淀粉) 2、含致癌物質(zhì) 3、破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性 二、腌制類食品 1、導(dǎo)致高血壓,腎負(fù)擔(dān)過(guò)重,導(dǎo)致鼻咽癌 2、影響粘膜系統(tǒng)(對(duì)腸胃有害) 3、易得潰瘍和發(fā)炎 三、加工類...
斂都13743847043： 世界上的十大垃圾食品有哪些啊
紅原縣回轉(zhuǎn)： ______ 世界上的十大垃圾食品有: 一、油炸食品 1、導(dǎo)致心血管疾病的元兇(油炸淀粉). 2、含致癌物質(zhì). 3、破壞維生素, 使蛋白質(zhì)變性. 二、腌制類食品 1、導(dǎo)致高血壓,腎負(fù)擔(dān)過(guò)重,導(dǎo)致鼻咽癌. 2、影響粘膜系統(tǒng)(對(duì)腸胃有害). 3、易得...
斂都13743847043： 請(qǐng)問(wèn)十大垃圾食物是什么? -
紅原縣回轉(zhuǎn)： ______ 十大垃圾食物: 一、油炸類食品 1、導(dǎo)致心血管疾病元兇( 油炸淀粉) 2、含致癌物質(zhì) 3、破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性 二、腌制類食品 1、導(dǎo)致高血壓,腎負(fù)擔(dān)過(guò)重,導(dǎo)致鼻咽癌 2、影響粘膜系統(tǒng)(對(duì)腸胃有害) 3、易得潰瘍和發(fā)炎 三、加工類...
斂都13743847043： 你所知道的垃圾食品有哪些?
紅原縣回轉(zhuǎn)： ______ 日前,世界衛(wèi)生組織公布了全球十大垃圾食品及其危害.這十大垃圾食品中的很多種類被本市廣大居民所偏愛,但為了您的身體健康,不要經(jīng)常吃或是少吃下列食品. 一、油炸類食品主要危害是:1、油炸淀粉導(dǎo)致心血管疾病;2、含致癌物質(zhì)...
斂都13743847043： 十大垃圾食品是什么
紅原縣回轉(zhuǎn)： ______ 一、油炸類食品主要危害是:1、油炸淀粉導(dǎo)致心血管疾病;2、含致癌物質(zhì);3、破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性. 二、腌制類食品主要危害是:1、導(dǎo)致高血壓,腎負(fù)擔(dān)過(guò)重,導(dǎo)致鼻咽癌;2、影響粘膜系統(tǒng)(對(duì)腸胃有害);3、易得潰瘍和發(fā)炎. ...
斂都13743847043： 被聯(lián)合國(guó)食品委員會(huì)認(rèn)定的十種垃圾食品分別是? -
紅原縣回轉(zhuǎn)： ______ 十大垃圾食物: 一、油炸類食品 1、導(dǎo)致心血管疾病元兇( 油炸淀粉) 2、含致癌物質(zhì) 3、破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性 二、腌制類食品 1、導(dǎo)致高血壓,腎負(fù)擔(dān)過(guò)重,導(dǎo)致鼻咽癌 2、影響粘膜系統(tǒng)(對(duì)腸胃有害) 3、易得潰瘍和發(fā)炎 三、加工類...
斂都13743847043： 十大垃圾食品是什么?有什么危害?
紅原縣回轉(zhuǎn)： ______ 一、油炸類食品主要危害是:1、油炸淀粉導(dǎo)致心血管疾病;2、含致癌物質(zhì);3、破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性. 二、腌制類食品主要危害是:1、導(dǎo)致高血壓,腎負(fù)擔(dān)過(guò)重,導(dǎo)致鼻咽癌;2、影響粘膜系統(tǒng)(對(duì)腸胃有害);3、易得潰瘍和發(fā)炎. ...
斂都13743847043： 10大垃圾食品是什么?
紅原縣回轉(zhuǎn)： ______ 第一、油炸食品 第二、腌制類食品 第三、加工類肉食品(肉干肉松、香腸等) 第四、餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干) 第五、汽水可樂類食品 第六、方便類食品(方便面和膨化食品) 第七、罐頭類食品(包括魚肉和水果) 第八、話梅蜜餞類食品(果脯) 第九、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕) 第十、燒烤類食品
斂都13743847043： 十大垃圾食品是什么嗎?
紅原縣回轉(zhuǎn)： ______ 油條、燒餅一直是天津市居民的家常早點(diǎn),現(xiàn)在汽水、果汁等取代了白開水成為中小學(xué)生每天的主要飲料,漢堡、薯?xiàng)l作為時(shí)尚快餐為青少年所鐘愛.其實(shí),人們?cè)陲嬍成喜粩嗲缶⑶笮隆⑶笱蟮耐瑫r(shí),“垃圾”食品也正悄然來(lái)到您的餐桌....
十大垃圾食品有哪些
1、油炸類食品：油炸類食品所含熱量與脂肪極高，長(zhǎng)期攝取也會(huì)導(dǎo)致肥胖或一些相關(guān)疾病，如糖尿病、冠心病和高脂血癥等。
2、腌制食品：這類食物在腌制的過(guò)程中會(huì)放大量的鹽，會(huì)導(dǎo)致鈉鹽含量超標(biāo)，食用會(huì)導(dǎo)致腎負(fù)擔(dān)過(guò)重，發(fā)生高血壓的風(fēng)險(xiǎn)增高。由于高濃度的鹽分可嚴(yán)重?fù)p害胃腸道粘膜，常進(jìn)食腌制食品的人，胃腸炎癥和潰瘍的發(fā)病率較高。
3、加工肉類：精制及加工之后的肉食品，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值已流失許多。火腿腸等加工的肉類食品含有一定量的亞硝酸鹽，所以可能導(dǎo)致癌癥發(fā)生。由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等，造成人體肝臟負(fù)擔(dān)加重。這類食物大多為高鈉食品，大量進(jìn)食可導(dǎo)致鹽分?jǐn)z入過(guò)高，造成血壓波動(dòng)及腎功能損害。
4、餅干類食品（不含低溫烘烤和全麥餅干）：這種食物熱量高、營(yíng)養(yǎng)成分低。由于添加防腐劑、食用香精和色素等，使人體肝臟負(fù)擔(dān)加重。為增加貨架期和產(chǎn)品穩(wěn)定性而添加氫化油的產(chǎn)品中都可以發(fā)現(xiàn)反式脂肪酸。
5、碳酸飲料：碳酸飲料（汽水）類產(chǎn)品是指在一定條件下充入二氧化碳?xì)獾娘嬃稀Ｌ妓犸嬃现兴姿岢煞钟绊懥斯琴|(zhì)沉積，從而對(duì)骨骼生長(zhǎng)產(chǎn)生了副作用。這類飲料的成分大多是糖漿、二氧化碳和水，不僅對(duì)身體沒有任何營(yíng)養(yǎng)，還會(huì)增加飽腹感，影響正常用餐。
6、膨化食品：這類食物為了調(diào)味，往往鹽分很高，導(dǎo)致高血壓，增加腎臟負(fù)擔(dān)。油脂經(jīng)過(guò)氧化后變?yōu)椤把趸|(zhì)”，積存于血管或其他器官中，加速人的老化速度，并引起動(dòng)脈硬功夫化，易導(dǎo)致腦溢血、心臟病等。
7、罐頭食品：由于罐頭的特殊加工工藝，在過(guò)程中會(huì)導(dǎo)致維生素的損失，使蛋白質(zhì)變性，而且會(huì)加入一些食品添加劑，讓食物看上去很美味，也不失口感。罐頭的營(yíng)養(yǎng)成分在加工過(guò)程中流失，營(yíng)養(yǎng)成分低，熱量過(guò)多，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及新鮮的食材。
8、話梅蜜餞類食品：這類食物含有一定量的亞硝酸鹽，可能有導(dǎo)致癌癥的潛在風(fēng)險(xiǎn)。由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等，造成人體肝臟負(fù)擔(dān)加重。
9、冷凍甜品類食品：含奶油極易引起肥胖，含糖量過(guò)高影響正餐。如果吃雪糕吃多了的話，還會(huì)對(duì)胃不好。一次性吃幾根或幾盒那么會(huì)影響人體內(nèi)部運(yùn)動(dòng)的流程，引起拉肚子……
10、燒烤類食品：這類食物所含的脂肪高、熱量高，而高血壓、糖尿病、心血管疾病等“現(xiàn)代病”與之有很大關(guān)系。常吃燒烤的女性，患乳腺癌的危險(xiǎn)性要比不愛吃燒烤食品的女性高出2倍。
最不能吃的十種零食
1. 薯片/薯?xiàng)l：能量高，含致癌物丙烯酰胺
薯片、薯?xiàng)l是當(dāng)之無(wú)愧的“最差零食”。哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任閆雅更對(duì)此深有感觸，“這類食物中含可疑致癌物——丙烯酰胺。”空軍總醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任景洪江也指出，薯片還有膨松劑、增味劑等食品添加劑及反式脂肪酸、鹽等問(wèn)題。
2. 汽水：幾乎不含營(yíng)養(yǎng)素，熱量高，添加劑多
汽水等碳酸飲料幾乎不含人體需要的營(yíng)養(yǎng)成分，熱量高且添加劑多，在營(yíng)養(yǎng)專家眼里，遠(yuǎn)不如白開水。
3. 蛋黃派：不含或蛋黃極少，含反式脂肪酸、大量添加劑
蛋黃派以添加劑為主要手段，美味至上，但營(yíng)養(yǎng)極低，掙扎在有害與無(wú)害的分界線上。
4. 烤腸：真正的肉含量少，鹽含量高，且含亞硝酸鹽
清華大學(xué)第一附屬醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任王玉梅認(rèn)為，這種加工肉制品中真正的“肉”可能很少，而且，含有發(fā)色劑（亞硝酸鹽）、防腐劑等多種食品添加劑，且其含鹽量也不可小覷，有些烤腸一根的含鹽量就把一個(gè)人一天的吃鹽指標(biāo)占滿了，烤制過(guò)程中還可能產(chǎn)生致癌物。
5. 炸雞、雞米花：油炸食品，高能量高脂肪
它們是典型的高能高脂食物，可不論從孩子的生長(zhǎng)發(fā)育還是健康飲食的角度，都應(yīng)減少甚至避免吃這類食物。而且，很多是零散的加工點(diǎn)或小商販制作的，煎炸用油、原材料等都可能存在隱患。
6. 榴蓮酥：少有榴蓮，多是香精，高糖高脂低營(yíng)養(yǎng)
這種酥香的口感要靠大量脂肪（含反式脂肪酸）、糖以及很多添加劑來(lái)實(shí)現(xiàn)，高能高脂，但總體營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低，一定不能多吃。
7. 雪糕：油、糖、熱量高，添加劑多
人工香精、增稠劑、人工合成色素等添加劑使用最普遍。而其中有的人工色素，國(guó)外規(guī)定不能用于食品。
8. 果膠糖：不含營(yíng)養(yǎng)素，且影響食欲
沒有營(yíng)養(yǎng)，含糖量高，有多種食品添加劑，不好消化，容易影響食欲。另外，小孩子吃果膠糖和果凍，還有被噎到、窒息的危險(xiǎn)。
9. 果凍：沒有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含甜味劑、人工香精、合成色素等
山梨酸鉀、檸檬酸及卡拉膠等添加劑運(yùn)用最普遍。過(guò)多攝入山梨酸鉀會(huì)導(dǎo)致過(guò)敏反應(yīng)，并影響孩子對(duì)鈣的吸收。
10. 話梅、果脯、蜜餞：各種甜味劑大集合，話梅含鹽量高
所含添加劑為檸檬酸、山梨酸鉀、苯甲酸鈉等。其中苯甲酸鈉會(huì)破壞維生素B1，并影響兒童對(duì)鈣的吸收。
致癌率爆表的十種零食
1、口香糖：口香糖中的天然橡膠雖無(wú)毒，但制作過(guò)程中所用的白片膠是加了毒性的硫化促進(jìn)劑、防老劑等添加劑，刺激腸胃，引起不適。而口香糖中的代糖阿斯巴甜也是致癌物。但只要不過(guò)量攝入，就不會(huì)有問(wèn)題。
2、葵花子：向日葵生長(zhǎng)快速，易吸收土壤中的重金屬鉛、鎘、鎳，可有效減輕土壤的重金屬污染，但人吃進(jìn)這些重金屬則對(duì)身體有害，且吃葵花子會(huì)消耗大量的膽堿，使體內(nèi)脂肪代謝發(fā)生障礙，導(dǎo)致肝臟積聚大量脂肪，會(huì)嚴(yán)重影響肝細(xì)胞的功能。
3、豬肝：每公斤豬肝含膽固醇達(dá)400毫克以上，攝入膽固醇太多會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化，同時(shí)肝是解毒器官，會(huì)累積大量黃麴毒素、抗生素、安眠藥等代謝毒物，故豬肝不宜吃。
4、味精：其中一半是對(duì)身體有益的左旋麩胺酸L-Glutamine，但另一半?yún)s是身體不能利用的右旋麩胺酸D-Glutamine 變成危害身體的自由基。每人每日攝入味精量不應(yīng)超過(guò)6克，攝入過(guò)多會(huì)使血液中麩胺酸和鈉的含量升高，降低人體利用鈣和鎂，可能導(dǎo)致缺鈣，影響牙齒、骨骼的強(qiáng)度。又可引起短期的頭痛、心慌、惡心等癥狀，對(duì)人體生殖系統(tǒng)也有不良影響。
5、油條：在制作過(guò)程中都必需添加明礬（硫酸鋁鉀），如常吃這些東西，易導(dǎo)致貧血、骨質(zhì)疏松癥；同時(shí)，體內(nèi)鋁過(guò)多，很難從腎臟排出，對(duì)大腦及神經(jīng)細(xì)胞產(chǎn)生毒害，甚至引起老年癡呆癥。另外炸油條所重復(fù)使用的油，過(guò)度氧化亦有害健康，建議每周食用不超過(guò)一次。
6、腌菜：長(zhǎng)期吃會(huì)引起鈉、汞在體內(nèi)滯留，從而增加患心臟病的機(jī)會(huì)。另外，也含有亞硝酸胺或有不良業(yè)者用福爾馬林防腐，這些都是致癌物，易誘發(fā)癌癥。腌菜和醬菜類的食物，由于制作方法不同、添加劑不同，其特性也會(huì)不一樣。但幾乎所有的腌菜和醬菜都會(huì)含有亞硝酸鹽，這是致癌物質(zhì)。
7、廉價(jià)裝果汁飲料：多數(shù)由糖和香精勾兌，其中加了太多糖，比汽水的熱量還要高，建議吃新鮮水果或現(xiàn)榨果汁。
8、皮蛋：皮蛋中含有一定量的鉛，常食會(huì)引起人體鉛中毒。鉛中毒時(shí)的表現(xiàn)為失眠、貧血、好動(dòng)、智力減退等。傳統(tǒng)方法做出來(lái)的皮蛋確實(shí)會(huì)導(dǎo)致一定的鉛存留在皮蛋中，現(xiàn)代新工藝使用鋅鹽，使鉛的含量大幅下降，偶爾食用不會(huì)影響健康。建議每周不超過(guò)一次，而且要通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買品牌包裝產(chǎn)品。
9、臭豆腐：醫(yī)生“最不推薦食物”臭豆腐在發(fā)酵過(guò)程中極易被微生物污染，它還含有大量的揮發(fā)性鹽基氮和硫化氫等，是蛋白質(zhì)分解的腐敗物質(zhì)，對(duì)人體有害。首先臭豆腐的制作過(guò)程很容易添加“臭精”，這種聞上去相當(dāng)“經(jīng)典”的臭豆腐味兒其實(shí)是一種化工原料；其次，臭豆腐上的黑色部分往往集聚了重金屬和有毒物質(zhì)的殘留，容易致癌；再次，制作臭豆腐的油也是反復(fù)使用，容易過(guò)度氧化。路邊攤的臭豆腐安全性沒有保障，更不能吃！
10、爆米花：吃多可能得“爆米花肺”。做爆米花的轉(zhuǎn)爐含有鉛，在高壓加熱時(shí)，鍋內(nèi)的鉛會(huì)熔化一定量，一部分鉛會(huì)變成鉛蒸汽和煙，污染原料，特別是在最后“爆”的一瞬間。爆米花中含鉛量高達(dá)10毫克/500克左右，對(duì)人體（特別是對(duì)兒童）的造血系統(tǒng)、神經(jīng)和消化系統(tǒng)都有害。吃多了可能會(huì)得“爆米花肺”。
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紅原縣回轉(zhuǎn)： ______ 日前,世界衛(wèi)生組織公布了全球十大垃圾食品及其危害.本市營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)付金茹理事長(zhǎng)指出,這十大垃圾食品中的很多種類被本市廣大居民所偏愛,但為了您的身體健康,不要經(jīng)常吃或是少吃下列食品. 一、油炸類食品主...
紅原縣回轉(zhuǎn)： ______ 十大垃圾食物: 一、油炸類食品 1、導(dǎo)致心血管疾病元兇( 油炸淀粉) 2、含致癌物質(zhì) 3、破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性 二、腌制類食品 1、導(dǎo)致高血壓,腎負(fù)擔(dān)過(guò)重,導(dǎo)致鼻咽癌 2、影響粘膜系統(tǒng)(對(duì)腸胃有害) 3、易得潰瘍和發(fā)炎 三、加工類...
紅原縣回轉(zhuǎn)： ______ 世界上的十大垃圾食品有: 一、油炸食品 1、導(dǎo)致心血管疾病的元兇(油炸淀粉). 2、含致癌物質(zhì). 3、破壞維生素, 使蛋白質(zhì)變性. 二、腌制類食品 1、導(dǎo)致高血壓,腎負(fù)擔(dān)過(guò)重,導(dǎo)致鼻咽癌. 2、影響粘膜系統(tǒng)(對(duì)腸胃有害). 3、易得...
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紅原縣回轉(zhuǎn)： ______ 第一、油炸食品 第二、腌制類食品 第三、加工類肉食品(肉干肉松、香腸等) 第四、餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干) 第五、汽水可樂類食品 第六、方便類食品(方便面和膨化食品) 第七、罐頭類食品(包括魚肉和水果) 第八、話梅蜜餞類食品(果脯) 第九、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕) 第十、燒烤類食品
紅原縣回轉(zhuǎn)： ______ 油條、燒餅一直是天津市居民的家常早點(diǎn),現(xiàn)在汽水、果汁等取代了白開水成為中小學(xué)生每天的主要飲料,漢堡、薯?xiàng)l作為時(shí)尚快餐為青少年所鐘愛.其實(shí),人們?cè)陲嬍成喜粩嗲缶⑶笮隆⑶笱蟮耐瑫r(shí),“垃圾”食品也正悄然來(lái)到您的餐桌....
