海帶湯的正宗做法
原料：
- 海帶：適量
- 豬骨：適量
- 筍干：適量
- 大蔥：適量
- 姜片：適量
- 料酒：適量
- 鹽：適量
步驟：
1. 先將海帶泡發(fā)，然后切成適當(dāng)大小的片狀。
2. 將豬骨用清水洗凈，放入鍋中加水煮沸，煮幾分鐘后撈出，洗凈血水。
3. 將煮沸的水倒掉，再放入豬骨和清水，放入蓋鍋燉煮1-2個(gè)小時(shí)，直至豬骨煮至軟爛，提取出豬骨湯。
4. 取一個(gè)干凈的鍋，加水燒開(kāi)，放入切好的海帶片、筍干、姜片和蔥段。
5. 煮沸后，將海帶和筍干撈出，放入豬骨湯中。
6. 然后，在鍋中加入適量的料酒，大蔥和姜片，再加入少許鹽調(diào)味，慢慢煮開(kāi)。
7. 將湯燉煮20-30分鐘，直至海帶變得軟爛而透明。
8. 最后，將煮好的海帶湯倒入碗中即可享用。
這樣一道美味的海帶湯就做好了，你還可以根據(jù)個(gè)人口味加入其他食材，如蘑菇、蝦仁等，使湯更加豐富。
湯做法大全帶 湯做法有哪些
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海帶湯怎么做
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怎么制作海帶湯(要簡(jiǎn)單的)
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美蘭區(qū)準(zhǔn)雙： ______ 那就海帶排骨湯.
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