巖燒乳酪面包的做法和配方 怎樣做巖燒乳酪面包
1、食材：面包片10片、芝士片7片、黃油50克、奶油80克、糖45克。
2、所有材料放到鍋里，小火加熱融化，記得用小火，不斷攪拌，不然容易糊。芝士片相對難融，要耐心一點，不過兩分鐘也差不多就都融化了。
3、融化的芝士醬放涼至稍微粘稠，用刮刀抹到面包片上。稍微粘稠的狀態(tài)最好抹，涼透了的話，就不容易抹均勻了。
4、芝士醬抹厚一點更好吃。入烤箱中層，上火175度，下火125度，15分鐘。
5、時間到了之后我們的面包就出爐了。
泣砍17079497221： 巖燒奶酪土司片怎么做 -
文登市生產： ______ 用料 土司 2片 奶油奶酪 34g 淡奶油 17g 糖 17g 無鹽黃油 17g 生蛋黃 1個 巖燒奶酪土司片的做法 隔水加熱,奶油奶酪+淡奶油+糖+黃油,攪打順滑.放置稍涼,加入蛋黃,攪打順滑.奶酪醬做好. 烤箱預熱170度,中層.奶酪醬正反涂抹在土司上,墊油紙,十分鐘.視上色情況適當調整時間.
泣砍17079497221： 最近超火的奶酪面包做法 -
文登市生產： ______ 奶酪面包 材料 高粉250克,干酵母1-1/2小勺(約3克吧),牛奶160克,糖40克,鹽1小勺,黃油20克,馬蘇里拉奶酪適量 做法1.除黃油以外其它材料揉成團加入黃油揉至光滑有彈性,發(fā)酵面團發(fā)發(fā)酵至原來的約2倍大小.2.手指蘸面粉插入面團底部拿出,小坑不會迅速回縮即完成發(fā)酵,將面團分成4份,滾圓蓋保鮮膜靜置15分鐘.3.取一份面團搟開成長面片,放入小塊的馬酥奶酪(按自己喜好和口味加奶酪,在面團上分布均勻即可).4.將面片卷起,排入烤箱即為生坯,放在溫暖濕處發(fā)酵等生坯長至原來大小的1.5-2倍大時,用利刀在面板表面劃兩刀,表面噴少許水,入烤箱180度中層20分鐘左右.小訣竅 烘烤時間請按自己家烤箱威力適當調整.
泣砍17079497221： 巖燒乳酪醬的做法 -
文登市生產： ______ 原料:德運車打芝士片160g,總統(tǒng)淡奶油160g,太古細砂糖160g,總統(tǒng)無鹽黃油160g1、將芝士片和淡奶油混合,隔熱水溶化成液體;2、將糖混合均勻.3、黃油溶化液體加入芝士糊中拌勻.4、文火再加熱兩三分鐘后,盛進碗里;5、待冷卻后,食用.
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文登市生產： ______ 用料 高粉 200g 低粉(可以用中粉或者高粉) 50g 雞蛋 1個 鹽 2.5g 糖 40g 酵母 3-4g 黃油 25g 牛奶或者水 120g左右 面包基本配方的做法 所有材料混合到沒有干粉,放冰箱冷藏半個小時以上 拿出面團,揉到擴展階段,加入軟化的黃油,揉到...
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文登市生產： ______ 芝士面包的做法1.準備好所有食材2.面包桶內倒入牛奶,鹽,白糖,撕入老面(牛奶留一口)3.加入高筋面粉中間加入酵母4.先按和面一個程序20分鐘5.再把黃油加入6.按和風面包程序開始交給面包機7.聽到提示聲加入芝士后蓋上,什么都不管了直到結束聽到提示音后把面包桶拎起倒出即可
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文登市生產： ______ 材料: 高筋面粉200克,奶油奶酪50克,干酵母1小匙,溫水85克,砂糖30克,奶粉1大匙,鹽0.5小匙,黃油25克,蛋液30克 做法: 1.奶油奶酪隔熱水軟化,干酵母溶于溫水 2.將除黃油,酵母水以外的其他材料先稍微混合均勻,再將酵母水加...
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文登市生產： ______ 大中小 原料:1 取一些面粉過篩,再取等量的奶粉,少量白糖,一點鹽.酵母. 2 雞蛋一個. 做法: 1 把材料1全部放在一起用水混和后發(fā)酵.當?shù)谝淮伟l(fā)酵后把它掀面后再按下繼續(xù)第二次發(fā)酵.當?shù)诙伟l(fā)好后也同樣掀面后待第三次發(fā)酵. ...
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3、融化的芝士醬放涼至稍微粘稠，用刮刀抹到面包片上。稍微粘稠的狀態(tài)最好抹，涼透了的話，就不容易抹均勻了。
4、芝士醬抹厚一點更好吃。入烤箱中層，上火175度，下火125度，15分鐘。
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