甘油有什么功效？ 甘油有什么作用？
作用：
工業(yè)用途：
1、用作制造硝化甘油、醇酸樹脂和環(huán)氧樹脂。
2、在醫(yī)學(xué)方面，用以制取各種制劑、溶劑、吸濕劑、防凍劑和甜味劑，配劑外用軟膏或栓劑等。
3、在涂料工業(yè)中用以制取各種醇酸樹脂、聚酯樹脂、縮水甘油醚和環(huán)氧樹脂等。
4、紡織和印染工業(yè)中用以制取潤滑劑、吸濕劑、織物防皺縮處理劑、擴(kuò)散劑和滲透劑。
5、在食品工業(yè)中用作甜味劑、煙草劑的吸濕劑和溶劑。
6、在造紙、化妝品、制革、照相、印刷、金屬加工、電工材料和橡膠等工業(yè)中都有著廣泛的用途。
7、并用作汽車和飛機(jī)燃料以及油田的防凍劑。
8、甘油可以作為塑化劑用于新型陶瓷工業(yè)。
日用：
食用級(jí)甘油其中最優(yōu)質(zhì)一種-生物精化甘油，除含有丙三醇，還有酯類、葡萄糖等還原糖，屬于多元醇類甘油；除具有保濕、保潤功能外，還具有高活性、抗氧化、促醇化等特殊功效。
每克甘油完全氧化可產(chǎn)生4千卡熱量，經(jīng)人體吸收后不會(huì)改變血糖和胰島素水平。甘油是食品加工業(yè)中通常使用的甜味劑和保濕劑，大多出現(xiàn)在運(yùn)動(dòng)食品和代乳品中。
在果汁、果醋等飲料中的應(yīng)用：
不同品質(zhì)的水果，都含有不同程度的單寧，而單寧又是水果中的苦、澀味來源。
作用：迅速分解果汁、果醋飲料中的苦、澀異味，增進(jìn)果汁本身的厚味和香味，外觀鮮亮，酸甜適口。
添加量：0.8%~1%
果酒行業(yè)的應(yīng)用：
用水果或其它干鮮果品釀制或泡制的酒，只是制作方法不同，都稱為果酒（干紅、干白），果酒都存在單寧，單寧就是苦、澀味的來源。
作用：分解果酒中的單寧，提升酒品的品質(zhì)、口感，去除苦、澀味。
添加量：1%
肉干、香腸、臘肉行業(yè)的運(yùn)用
腌臘制品、肉干、香腸的用法：
在加工制作時(shí)，將植物精化甘油用50度以上純糧酒稀釋后，均勻噴灑在肉上或切好的肉中，充分搓揉或攪拌。
作用：鎖水、保濕，達(dá)到增重效果，延長保質(zhì)期。
添加量：1.2%~1.5%
果脯行業(yè)的運(yùn)用：
果脯在加工制作時(shí)，因存放問題使產(chǎn)品容易失水，干硬，水果中同樣也含有單寧。
作用：鎖水、保濕，抑制單寧異性增生，達(dá)到護(hù)色、保鮮、增重效果，延長保質(zhì)期。
添加量：0.8%~1%
野外：
在野外，甘油不僅可以作為供能物質(zhì)，滿足人體需要。還可以作為引火劑，方法為：在可燃物下堆上5~10克的高錳酸鉀固體，再將甘油倒在高錳酸鉀上，約半分鐘就有火苗冒出。因?yàn)楦视驼吵恚钥梢允孪瓤捎脽o水乙醇等易燃有機(jī)溶劑稀釋，但溶劑不宜過多。
醫(yī)藥：
穩(wěn)定血糖和胰島素：
《歐洲應(yīng)用生理學(xué)》雜志登載過一項(xiàng)研究。研究者們將6名身體健康的年輕男性分為三組，分別給予葡萄糖、甘油和安慰劑，然后讓他們?cè)诮∩砥魃献鐾瑯拥倪\(yùn)動(dòng)。在運(yùn)動(dòng)前45分鐘服用葡萄糖的人（每磅體重0.5g葡萄糖），在開始運(yùn)動(dòng)時(shí)其體內(nèi)的血糖水平上升了50%，血液中胰島素水平上升了3倍。在運(yùn)動(dòng)前45分鐘服用甘油的人（每磅體重0.5g甘油），在開始運(yùn)動(dòng)時(shí)血液中甘油水平增加了340倍，但血糖和胰島素水平?jīng)]有任何變化。
能量酸:
有些科學(xué)家還強(qiáng)調(diào)指出，如果你想在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上有更佳的表現(xiàn)，甘油也是一種不錯(cuò)的補(bǔ)劑。原因在于，當(dāng)你身體中水分充足時(shí)，體能會(huì)更強(qiáng)大而且持久。特別是在高溫環(huán)境中，甘油強(qiáng)大的保水性恰恰有助于身體儲(chǔ)存更多的水分。
發(fā)表在《國際運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)》雜志的一項(xiàng)研究顯示，甘油可能含有一種產(chǎn)生能量的酸性物質(zhì)。研究者將甘油和一種名為阿斯帕坦的營養(yǎng)性甜味劑作比較，方法是讓被試者分別服用甘油和阿斯帕坦，劑量為每公斤體重1.2g甘油（20%水溶液形式）或26ml阿斯帕坦。結(jié)果表明，在亞極限運(yùn)動(dòng)負(fù)荷下，甘油不但可以降低運(yùn)動(dòng)者的心率，還可以將運(yùn)動(dòng)時(shí)間延長20%。
對(duì)于進(jìn)行高強(qiáng)度體能訓(xùn)練的人，甘油可能給他們帶來更出色的表現(xiàn)。對(duì)于健美運(yùn)動(dòng)員來說，甘油可能幫助他們把體表及皮下的水分轉(zhuǎn)移到血液和肌肉中。
植物:
據(jù)新的研究表明有的植物的表面有一層甘油，可以使植物在鹽堿地生存。
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擴(kuò)展資料：
性質(zhì)與穩(wěn)定：
無色、透明、無臭、粘稠液體，味甜，具有吸濕性。與水和醇類、胺類、酚類以任何比例混溶，水溶液為中性。溶于11倍的乙酸乙酯，約500倍的乙醚。不溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚、油類、長鏈脂肪醇。可燃，遇二氧化鉻、氯酸鉀等強(qiáng)氧化劑能引起燃燒和爆炸。也是許多無機(jī)鹽類和氣體的良好溶劑。對(duì)金屬無腐蝕性，作溶劑使用時(shí)可被氧化成丙烯醛。
化學(xué)性質(zhì)：與酸發(fā)生酯化反應(yīng)，如與苯二甲酸酯化生成醇酸樹脂。與酯發(fā)生酯交換反應(yīng)。與氯化氫反應(yīng)生成氯代醇。甘油脫水有兩種方式：分子間脫水得到二甘油和聚甘油；分子內(nèi)脫水得到丙烯醛。甘油與堿反應(yīng)生成醇化物。
與醛、酮反應(yīng)生成縮醛與縮酮。用稀硝酸氧化生成甘油醛和二羥基丙酮；用高碘酸氧化生成甲酸和甲醛。與強(qiáng)氧化劑如鉻酸酐、氯酸鉀或高錳酸鉀接觸，能引起燃燒或爆炸。甘油也能起硝化和乙酰化等作用。
2.無毒。即使飲入總量達(dá)100g的稀溶液也無害，在機(jī)體內(nèi)水解后氧化而成為營養(yǎng)源。在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中，如使之飲用極大量時(shí)，具有與醇相同的麻醉作用。
3.存在于烤煙煙葉、白肋煙煙葉、香料煙煙葉、煙氣中。
4.天然存在于煙草、啤酒、葡萄酒、可可中。
參考資料：/baike.baidu.com/item/%E4%B8%99%E4%B8%89%E9%86%87/2220819?fromtitle=%E7%94%98%E6%B2%B9&fromid=99429&fr=aladdin#12"target="_blank"title="只支持選中一個(gè)鏈接時(shí)生效">百度百科-----丙三醇(甘油)
甘油是一種無色、無味、有吸水性的有機(jī)物質(zhì)。它被廣泛地應(yīng)用在醫(yī)學(xué)、化妝品、食品和制藥等領(lǐng)域。甘油的主要功效體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。
甘油能夠保濕。它具有極強(qiáng)的吸水性，能夠自然地吸收空氣中的水分，以保持皮膚表面的濕潤度。因此，在許多化妝品中，甘油也被廣泛地應(yīng)用于保濕產(chǎn)品中。例如，在化妝水中加入適量的甘油，可以幫助肌膚保持水潤的狀態(tài)。
甘油還有助于減輕炎癥。當(dāng)皮膚受到刺激時(shí)，會(huì)產(chǎn)生紅腫、疼痛等炎癥反應(yīng)。而甘油能夠有效地緩解這些炎癥反應(yīng)，減輕皮膚不適感。
甘油還可以改善皮膚光滑度，減少細(xì)紋和皺紋。由于其具有良好的保濕性質(zhì)，可以幫助肌膚維持表面水分平衡，從而使得皮膚更加光滑柔嫩。
甘油還可以用作藥物的助劑。在許多藥物中，甘油常常被用作載體或稀釋劑，以提高藥物的效果。
甘油是一種非常有用的化學(xué)品，在醫(yī)學(xué)、化妝品、食品和制藥等領(lǐng)域都有廣泛的應(yīng)用。它的保濕、減輕炎癥、改善皮膚光滑度等功效得到了廣泛的認(rèn)可。在使用甘油時(shí)，應(yīng)注意適量使用，不要過度使用，以免對(duì)皮膚造成刺激或不適。皮膚主任建議使用溫漾精華水來搭配甘油使用，效果會(huì)更好。
甘油不是油也不是水，它是一種保濕的護(hù)膚成分，可以將水分留在角質(zhì)層，讓皮膚保持水潤，隔絕外界刺激。使用甘油時(shí)需要注意濃度、用量和環(huán)境限制。
甘油也叫甘油三酸酯，在人體皮脂中的含量占30%質(zhì)量分?jǐn)?shù)以上，市售的化妝品使用的甘油三酸酯包括超精煉的植物油脂，精制的天然或合成的甘油三酸酯、乙氧基化蓖麻油和天然三甘酯。它是化妝品中使用較廣的一類皮膚柔潤劑。
你指哪方面的功效？
我只知道化妝品方面的，可以保濕，柔軟，增溶。也可以做食品甜味劑
油的營養(yǎng)價(jià)值及功效與作用
植物油所含這兩種脂肪酸，一般要比動(dòng)物油高。對(duì)于中老年人以及心血管病患者來說，要少吃動(dòng)物油，以植物油為主，有利于身體健康。對(duì)于正在生長發(fā)育的青少年來說，則不必過分限制動(dòng)物油。一般情況下，食用動(dòng)、植物油以3∶7的用量標(biāo)準(zhǔn)較為適宜。食用功效 1、油的傳熱作用，使菜肴呈現(xiàn)出鮮嫩或酥脆的特點(diǎn)。
花生油有什么功效呢?
4. 花生油含有單不飽和脂肪酸（MUFA）和多不飽和脂肪酸（PUFA），這兩種脂肪因其在減少心臟病方面的作用而被廣泛研究。研究顯示，消費(fèi)不飽和脂肪可以降低與心臟病相關(guān)的某些風(fēng)險(xiǎn)因素。5. 花生油可以提高胰島素敏感性。研究表明，單不飽和脂肪和多不飽和脂肪可以改善糖尿病患者的血糖控制。花生油中高含量的...
胡麻油的功效與作用是什么?
胡麻油，又稱亞麻籽油，是一種由亞麻籽經(jīng)過冷壓或熱壓提取的植物油。它在亞洲國家，特別是中國、印度和日本，有著悠久的使用歷史。胡麻油不僅口感醇厚，而且營養(yǎng)價(jià)值豐富，被譽(yù)為“液體黃金”。以下是胡麻油的主要功效與作用：富含歐米伽-3脂肪酸：胡麻油是植物性食品中歐米伽-3脂肪酸（尤其是α-亞麻酸...
玉米油的功效與作用是什么?
可以幫助減少身體內(nèi)的炎癥反應(yīng)。 總的來說，玉米油是一種健康的食用油，具有多種對(duì)身體有益的功效。然而，盡管它有許多健康益處，但仍然應(yīng)該適量使用，因?yàn)樗械氖秤糜投际歉邿崃康摹Ｔ谶x擇玉米油或其他食用油時(shí)，最好考慮個(gè)人的營養(yǎng)需求和健康狀況，并在可能的情況下，尋求營養(yǎng)師或醫(yī)生的建議。
護(hù)膚油有什么樣的功效
改善油膩和暗沉問題。使用護(hù)膚油后，肌膚會(huì)變得更加明亮透徹。護(hù)膚油具有保濕、滋養(yǎng)修復(fù)、抗氧化、舒緩鎮(zhèn)定和提亮肌膚等多種功效。無論是干燥缺水的皮膚，還是敏感脆弱的肌膚，護(hù)膚油都能夠提供全面的呵護(hù)。因此，無論是什么肌膚類型的人群，都可以選擇適合自己的護(hù)膚油來滋養(yǎng)和保護(hù)肌膚。
花生油的作用與功效
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相關(guān)評(píng)說：
薩爾圖區(qū)步進(jìn)： ______ 指導(dǎo)意見:甘油是一種有機(jī)化學(xué)物質(zhì) .作用是皮膚保濕,冬天時(shí)候人們就用甘油保濕
薩爾圖區(qū)步進(jìn)： ______ 最大的功效是保濕,可以讓皮膚看上去比較滋潤,如果放一點(diǎn)點(diǎn)白醋還有美白的作用
薩爾圖區(qū)步進(jìn)： ______ 1、甘油的作用是滋潤和潤滑腸道.2、甘油又稱甘油,是一種有機(jī)物,性質(zhì)溫和,無刺激.3、可以涂抹在皮膚上,可以保濕,適合皮膚干燥的人使用.4、甘油還有潤腸的作用,所以是開塞露的主要成分.5、冬天涂點(diǎn)甘油也能防止凍傷.本文,甘油的作用與功效,甘油的作用到此就分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助.
薩爾圖區(qū)步進(jìn)： ______ 不知道你現(xiàn)在用的是哪款含甘油成分的護(hù)膚品?甘油具有鎖水的效果,在晚霜之前涂上一層甘油(適合面部的哈),會(huì)吸收的更好呢.就拿鳳凰甘油1號(hào)吧,這款物美價(jià)廉的產(chǎn)品,鎖水...
薩爾圖區(qū)步進(jìn)： ______ 中文名稱: 丙三醇 英文名稱: glycerol 中文名稱2: 甘油 英文名稱2: glycerin CAS No.: 56-81-5 分子式: C3H8O3 分子量: 92.09 理化特性 主要成分: 純品 外觀與性...
薩爾圖區(qū)步進(jìn)： ______ 制炸藥,合成樹脂,用作表面活性劑,制涂料,制化妝品,制人工油,制雪糕,作溶劑,吸濕劑,潤滑劑;作防凍劑.用于醫(yī)藥(直接用的是開塞露,間接用的是救心丸)…這么重要的東西,用途我只能簡單列舉了.具體要哪方面的請(qǐng)補(bǔ)充到問題后面.
薩爾圖區(qū)步進(jìn)： ______ 甘油是皮膚的“衛(wèi)兵”,因?yàn)樗芪账?不僅能保護(hù)皮膚,不讓北方來客----寒流奪走水分,防止燥裂,而且還能從寒流中奪來水分呢!
薩爾圖區(qū)步進(jìn)： ______ 1、【甘油】甘油是甘油三酸酯分子的骨架成分.2、當(dāng)人體攝入食用脂肪時(shí),其中的甘油三酸酯經(jīng)過體內(nèi)代謝分解,形成甘油并儲(chǔ)存在脂肪細(xì)胞中.3、小常識(shí):甘油又名...
薩爾圖區(qū)步進(jìn)： ______ 意見建議:甘油的化學(xué)名叫丙三醇,具有很強(qiáng)的吸水性.平時(shí)我們使用的是含20%水分的甘油.冬天把它涂抹于皮膚上,可使皮膚濕潤,不至于干裂.
