每天吃幾顆花生米最好? 每天吃多少粒花生米為好?
從元旦至正月十五元宵節(jié),最辛苦的要算我們的腸胃了。各種珍饈佳肴和膏粱厚味不想大吃大喝都難,再加上走親訪友時不斷地勸吃花生、瓜子、糖果、點心,腸胃系統(tǒng)始終處于超負荷工作狀態(tài)。
現(xiàn)在該給腸胃“放大假”了!
適當限食
節(jié)日期間“酒足飯飽”是免不了的,但是過食肥甘醇酒不僅加重胃腸負擔,使新陳代謝紊亂,還會使代謝廢物堆積體內。所以節(jié)日過后可通過適當限食來清理腸胃。建議最近一段時間每日三餐都要減少進食量,特別是晚餐,最好是“七分飽”,即離開餐桌時還能吃,還有食欲。不僅要少吃肉類食物,糖果、甜糕點也最好不要吃了。喝了好多天的酒也該停了,連續(xù)多日地大量飲酒,輕則傷及肝臟,還很容易酒精中毒,立即停止飲酒為好。
以素為主
節(jié)日里大魚大肉吃多了,其實自己也覺得膩,這幾天堅持“以素為主”,讓腸胃充分休息。每天新鮮蔬菜要吃500克,水果1~2種,谷類食物每天達到300~400克,最好能以粗糧為主,適量增加小米、玉米、紅薯、燕麥等食物。芹菜、韭菜、大白菜、胡蘿卜、南瓜、青椒、番茄、荷蘭豆等都是時下的新鮮菜,最好使用清炒、蒸、煮的烹調方式,少放油和鹽,以清淡為美。另外多吃點香菇、木耳等菌菇類食物,也有助于清理腸胃。
拒絕零食
節(jié)日期間各種零食不離口,特別是像花生、瓜子、松子、開心果、杏仁、腰果等堅果。堅果屬于高脂肪高熱量食物,15粒花生米、30顆瓜子、2個核桃都基本相當于10克純油脂(約1勺油)的含脂量,熱量非常高。堅果在炮制過程中,會使用很多香料和食鹽,多吃也會加重胃腸負擔。過節(jié)期間吃一些無可厚非,過完節(jié)可一定要有所限制,最好近一段時間就不要吃了。
多喝開水
每天清晨起床后飲一杯白開水也有助于達到清理腸胃的目的。白天工作的時候即使不渴也要盡可能多喝些水,尤其是多喝白開水。不僅加快胃腸道新陳代謝和加快各種有害物質的排出,還能減輕大量肉類食物和酒精對肝臟的危害。當然飲茶也有助于清除胃腸道油膩。而可樂等碳酸飲料不但沒有清腸胃的作用反而帶來額外熱量,最好不要以此解渴。
改善疲勞
為了盡快恢復工作狀態(tài),還應該充分補給富含B族維生素的飲食,如全麥面包、玉米等谷類食物。因為維生素B1、B2參與能量代謝過程,也有助于消除神經(jīng)系統(tǒng)疲勞
花生好處太多了:
花生(Arachis hypogaca L)豆科 別名:落花生、長生果、果仁 原產于巴西、秘魯、故又稱番豆。明代傳入我國福建。 性味歸經(jīng):甘、平,入脾、肺。 功能作用:健脾和胃、利腎去水、理氣通乳、治諸血癥。
四、功效主治。
醒脾和胃,潤肺化痰,滋養(yǎng)調氣,清咽止
咳。主治營養(yǎng)不良,食少體弱,燥咳少痰,咯血,齒衄鼻
衄,皮膚紫斑,腳氣,產婦乳少等病癥。
五、營養(yǎng)成分。
每100克含水分7.3克,蛋白質24.6克,
脂肪48.7克,碳水化合物15.3克,粗纖維2.1克,灰分2
克,鈣36毫克,磷383毫克,鐵2毫克,另花生仁中含有
胡蘿卜素 0.04毫克,硫胺素1.07毫克,核黃素0.11毫克,
尼克酸9.5毫克。
六、食療作用
1.促進人體的生長發(fā)育 花生中鈣含量極高,鈣是構
成人體骨骼的主要成分,故多食花生,可以促進人體的生長
發(fā)育。
2.促進細胞發(fā)育,提高智力 花生蛋白中含十多種人
體所需的氨基酸,其中賴氨酸可使兒童提高智力,谷氨酸和
天門冬氨酸可促使細胞發(fā)育和增強大腦的記憶能力。
3.抗老化,防早衰 花生中所含有的兒茶素對人體具
有很強的抗老化的作用,賴氨酸也是防止過早衰老的重要成
分。常食花生,有益于人體延緩衰老,故花生又有“長生
果”之稱。
4.潤肺止咳花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤
肺止咳的作用,常用于久咳氣喘,咯痰帶血等病癥。
5.凝血止血花生衣中含有油脂和多種維生素,并含
有使凝血時間縮短的物質,能對抗纖維蛋白的溶解,有促進
骨髓制造血小板的功能,對多種出血性疾病,不但有止血的
作用,而且對原發(fā)病有一定的治療作用,對人體造血功能有
益。”
6.防止冠心病花生油中含大量的亞油酸,這種物質
可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外。避免膽固醇在體
內沉積,減少高膽固醇發(fā)病機會,能夠防止冠心病和動脈硬
化。
7.滋血通乳花生中含豐富的脂肪油和蛋白質,對產
后乳汁不足者,有滋補氣血,養(yǎng)血通乳作用。
8.預防腸癌花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消
化吸收時,會像海綿一樣吸收液體和其他物質,然后膨脹成
膠帶體隨糞便排出體外。當這些物體經(jīng)過腸道時,與許多有
害物質接觸,吸取某些毒素,從而降低有害物質在體內的積
存和所產生的毒性作用,減少腸癌發(fā)生的機會。1
七、保健食譜
1.花生小豆鯽魚湯花 生米200克,赤小豆120克,
鯽魚1條。將花生米、赤小豆分別洗凈,瀝去水分;鯽魚1
條剖腹去鱗及肚腸;將花生米、赤小豆及治凈的鯽魚同放一
大碗中;加人料酒、精鹽少許,用大火隔水燉,待沸后,改
用小火燉至花生爛熟即可。本湯具有健脾和胃,利水消腫的
功效。適用于營養(yǎng)不良所致的體虛浮腫,小便不利等慢性疾
患。
2.花生粥 花生米50克,桑葉、冰糖各15克。取飽
滿花生米洗凈,瀝去水分,桑葉揀去雜質;花生米加水燒
沸,人桑葉及冰糖,改小火同煮至爛熟,去桑葉,其余服
食。此粥具有止咳平喘,潤腸通便的功效。是肺燥咳嗽,哮
喘發(fā)作,百日咳,大便于結等病癥良好的輔助治療食品。
3.紅棗花生衣湯 紅棗50克,花生米100克,紅糖適
量。紅棗洗凈,用溫水浸泡,去核;花生米略煮一下,冷后
剝衣;將紅棗和花生衣放在鍋內,加人煮過花生米的水,再
加適量的清水,用旺火煮沸后,改為小火炯煮半小時左右;
撈出花生衣,加紅糖溶化,收汁即可。本湯具有強體益氣,
補血止血的功效。適用于氣血兩虛所致的胃果食少,短氣乏
力及各種出血病癥。
4.花生粳米粥 落花生50克,粳米100克,冰糖適
量。將花生與粳米洗凈加水同煮,沸后改用文火,待粥將成。放人冰糖稍煮即可。本粥具有健脾開胃,養(yǎng)血通乳的功 效, 適用于睥虛納差、貧血體衰、產后乳汁不足等病癥。經(jīng)常食之有補益的作用。
[注意事項]花生富含油脂,體寒濕滯及腸滑便泄者不 宜服食;忌食霉變花生。
八、花生能保護心臟,健康作用被重新認識。
花生重新受到喜愛,主要在于科研人員已經(jīng)證實:花生是一種健康食品。一方面,美國聯(lián)邦政府出版的膳食指南告知老百姓,花生所含脂肪的絕大部分都是不飽和脂肪酸,并且不含膽固醇。這種脂肪酸不僅不會像飽和脂肪一樣堵塞動脈,反而有“動脈清道夫”的美譽,可以顯著降低總膽固醇和有害膽固醇含量,對心血管疾病有很好的預防作用。
另外,花生富含的葉酸、膳食纖維、精氨酸等,也都能對心臟起到保護作用。美國賓夕法尼亞大學的著名營養(yǎng)學教授派尼博士經(jīng)過實驗證明:食用橄欖油可使心血管疾病發(fā)生的概率降低25%,食用花生油及花生制品可降低21%,二者相差并不太遠。因此,美國心臟學會大力提倡居民食用花生油,相對價格比較高的橄欖油來說,前者更受到消費者的歡迎。此外,哈佛大學的研究也表明,如果每天吃半匙花生醬或者一匙花生,可以把罹患2型糖尿病的風險降低21%—27%。
九、花生與減肥。
對于很多人都關心的“吃花生會不會發(fā)胖”的問題,專家們解釋說:花生對肥胖的威脅并不大,如果適量食用,還能起到減肥的功效。因為它屬于高熱量、高蛋白、高纖維食物,可以增加飽腹感,也就是通常所說的“比較抗餓”。據(jù)研究,花生引起的飽腹感是其他高碳水化合物食物的5倍,吃花生后就可以相對減少對其他食品的需要,降低身體總熱量的汲取,從而達到減肥效
十、花生與胃病治療。
偏方一則(治療胃病 配制方法);首先將蜂蜜0,5kg到入碗中用鍋將125-150g花生油或豆油燒開,以沫消為止,然后將由倒入盛有蜂蜜的碗中,攪拌均勻即可,飯前20-30分鐘服用一羹匙.早晚各一次,忌酒與辣.
常吃花生好處多
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來源:天府美食網(wǎng) 2004-06-30 11:15:43
1.健身長壽 花生含天門冬氨酸較多,因而具有解除疲勞的作用;花生米中果糖為左旋糖,比其它糖含更多羥基,不僅能被肝臟貯存,而且能很快被機體利用,且不會形成脂肪積累;花生脂肪中含較豐富的維生素E,能防止不飽和脂肪酸被氧化,消除“自由基”,具有抗衰老作用。
2.延緩腦功能衰退,提高智力 花生含谷氨酸較多。谷氨酸是大腦中含量最多的氨酸基,神經(jīng)細胞的興奮和抑制物質主要來自谷氨酸;花生中還含有一定數(shù)量的卵磷脂,它能經(jīng)腸道酶的作用轉化為膽堿,進入腦內與乙酸結合,成為乙酰膽堿,是促進思維、加強記憶的重要補腦物質。
3.降血壓、止血,降低膽固醇 花生油脂中的不飽和脂肪酸和甾醇,以及花生殼中的木犀(俗稱桂花)草素,都具有降低膽固醇的作用。民間也有用花生殼治高血壓的偏方:干花生殼洗凈,水煎,每次服煎液50克~100克。此外,花生還具有抑制血小板粘聚、防止血栓形成、保護血管壁等功能。
4.防治各種出血性疾病 花生紅衣具有抗纖維蛋白溶解,促進骨髓制造血小板,加強毛細血管收縮,調整凝血因子缺陷等作用。它不僅有止血效能,而且對出血的原發(fā)病有一定的治療效果。
5.有一定的美容效果 花生脂肪中的不飽和脂肪酸、甾醇能使肌膚潤澤、細膩,使頭發(fā)豐厚、有光澤。
花生的確是一種物美價廉、營養(yǎng)全面的保健食品。但值得注意的是:花生容易變質,變質后則易產生致癌性很強的黃曲霉毒素,故要妥善保管。如花生已霉變,則不可食用。
吃花生對身體有哪些好處?
花生是一種高蛋白食品,老少皆宜,風味獨特,營養(yǎng)豐富。含有大量的蛋白質、脂肪、淀粉、粗纖維,以及鈣、磷、鐵、硫胺素,棕櫚 酸、維生素A、B、C、E、K等多種營養(yǎng)物質,花生蛋白和大豆蛋白一樣,極易被人體消化和吸收。吸收率高達90%左右。花生蛋白中含有十幾種人體所需要的氨基酸,尤以賴氨酸含量最高。還有谷氨酸、天門冬氨酸等等。科學研究的結果表明,這些氨基酸可以促使腦細胞發(fā)育、提高兒童智力,增加記憶力,并能防止人的過早衰老。花生中的兒茶素,也具有很強的抗老化功能。所以,花生是不可多得的保健佳品。長期食用, 對身體大有好處。
花生不僅是一種高營養(yǎng)食品,而且是一味藥用價值較高的保健良藥。花生的種子、種衣、種殼和花生油等,都可作為藥用。中醫(yī)認為,花生有悅脾和胃,潤肺化痰、滋 養(yǎng)調氣,清咽止瘧之功效。對于良、慢性腎炎、腹水、乳汁缺乏等癥都有一定療效。花生果的外殼含有木犀草素,可降低膽固醇。對高膽固醇、冠心病、動脈硬化等癥有較好的治療作用。特別是花生仁外面的紅衣,由于其能對抗纖維蛋白的溶解,促進骨髓造血功能, 縮短出血時間,所以是一味既可生血又可止血的良藥。已被科研單位研制成功的止血寧,在用于治療消化道、肺結核、泌尿系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)的出血、再生障礙性貧血,以及各種原因的外傷性出血等,均有較好的療效。
花生米的紅衣還可預防神經(jīng)炎、腳氣病、干眼病、口唇炎等維生素B1B2缺乏癥,所以吃花生米最好連衣一起吃。血小板減少性紫癜的患者,每日吃花生米數(shù)粒,長期食用可有一定療效。
產后缺奶,可用花生米60克,黃豆60克,豬蹄一只,一同燉食。
治療高血壓,可用花生米浸入醋中,五日后服用,每日晨空腹吃10粒。
治療高血脂、冠心病,可用干花生殼洗凈水煎服,每次服50~100克
每天吃13粒花生米有助延年益壽
花生米也叫長壽果,由于花生米膽固醇較高,所以每天吃花生米不要超過13粒,花生有助于延年益壽,所以民間又稱“長生果”,并且和黃豆一樣被譽為“植物肉”、“素中之葷”。花生的營養(yǎng)價值比糧食類高,可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。它含有大量的蛋白質和脂肪,特別是不飽和脂肪酸的含量很高,很適宜作為日常營養(yǎng)補充來食用,對人體有極好的保健作用。
才知道,每天吃幾顆花生米的3個好處,長知識了
少吃。
生吃花生米一天吃幾粒
生花生每天可以吃20粒就可以了。不要吃太多,吃太多有可能會出現(xiàn)消化不好。花生中含有一定成分的油脂,適量的吃就可以了,如果吃得過多,容易引起血脂高。花生當中含有不飽和脂肪酸,同時有大量的膳食纖維以及礦物質,而且花生的紅衣還具有補血的功效,所以花生的營養(yǎng)價值是非常高的。并且空腹吃花生,還...
花生米一天最多能吃多少
1. 花生米是一種難以消化的食物,因此即使是消化功能正常的成年人,每天食用花生米的數(shù)量也應控制在20粒左右,避免過量食用。2. 對于消化功能較弱的人群,如老年人、兒童等,更應適量減少花生米的攝入,以免給消化系統(tǒng)帶來負擔。3. 花生米中含有的營養(yǎng)成分,如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等,對人體...
一天吃多少花生米合適
每天吃10到15粒合適。雖然花生富含膽堿、卵磷脂可促進新陳代謝、增強記憶力、益智、抗衰老、延壽。因此適量食用很有益處。但是花生含油量大,吃多了容易造成胃脹和腹瀉,所以又不宜多食。花生屬于草本植物。根部有豐富的根瘤,莖和分枝均有棱,葉紙質對生。葉柄基部抱莖,卵狀長圓形至倒卵形,先端鈍圓形...
花生一天吃多少合適 花生一天吃多少克最好
2、生花生一天的食用量最好控制在『15克』以內,約『30粒』花生仁,一次食用幾粒,分多次食用完,最好飯前食用,比較不傷脾胃。3、熟花生一天的食用量最好控制在『25克』以內,約『50粒』花生仁,不能一次食用完,需要多次少量的食用。4、總結:生吃和熟吃的花生各有長處,可以根據(jù)自己的喜好選擇...
一天吃多少花生米合適
適量食用花生有助于促進新陳代謝、增強記憶力和智力,同時還能延緩衰老和延長壽命。每天食用10到15粒花生是一個合適的量。然而,花生含油量較高,過量食用可能會導致胃脹和腹瀉,因此不宜多食。此外,花生屬于草本植物,其根部具有豐富的根瘤,莖和分枝都有棱。葉紙質對生,葉柄基部抱莖,葉片呈卵狀長...
生花生一天吃多少合適
吃生的花生一天最好不要超過20顆,因為它的熱量很高。花生米,又稱地豆類、落花生等,屬豆科植物,它營養(yǎng)價值含量很高,是一種有益于人體健康的食材。花生,又名長生果、泥豆、番豆等,屬薔薇目,豆科一年生草本植物,莖直立或匍匐,莢厚,花果期6-8月。花生是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果,...
熟花生米一天一個人吃多少為好?
1. 花生米有多種食用方式,包括炒制和煮制。煮制花生米相比炒制的更為健康,可以適量增加食用量,成年人每天大約可以食用兩把。2. 對于炒制花生米,建議不要過量食用。一把即可,因為過多食用可能會導致身體上火。3. 攝入花生米的數(shù)量應根據(jù)個人的健康狀況來調整。對于腸胃健康的人來說,適當增加食用...
花生米一天吃多少
1、每天適量食用花生米(建議不超過50克),有助于減少胃酸分泌,緩解胃酸反流,并保護腸胃黏膜。2、花生富含鈣元素,經(jīng)常食用花生有助于促進骨骼健康和身體發(fā)育。3、花生含有25%至36%的蛋白質,包含多種必需氨基酸,特別是賴氨酸、谷氨酸和天門冬氨酸,這些成分對大腦發(fā)育和記憶力增強有積極作用。4、盡管...
生花生一天吃多少合適 吃生花生米的好吃
生花生的營養(yǎng)價值非常豐富,很多人都比較喜歡吃,我們一天吃五十粒左右就可以了,不多吃,否則對胃是不好的。我們可以在吃飯前空腹食用,但吃的時候,一定要嚼碎,而且不要囫圇吞棗,否則它很難起到好的作用,因為整個一起吃,不好吸收,所以也起不到什么作用。如果有脾胃虛弱、便溏、高血脂、跌打腫痛...
花生米一天最多能吃多少
花生米是非常不好消化的。消化功能正常的成年人,花生米1天吃20粒左右就可以 不宜過量食用,消化功能不太好的人,及老人、小孩等應適量少吃 花生可以促進人體的新陳代謝、增強記憶力,可益智、抗衰老、延長壽命。適量的吃有利于身體的健康。
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定邊縣油溝: ______ 健康指導:花生含有優(yōu)質蛋白質,脂肪,B族維生素,鎂,銅,磷,鋅,鐵,鈣等多種微量元素,常吃花生可以增強大腦記憶力,促進生長發(fā)育,防止動脈硬化和心血管疾病等,花生雖好吃花生也要適量,一天吃吃15粒左右,花生油脂較多吃多了上火.
定邊縣油溝: ______ 健康指導:你好,花生果具有很高的營養(yǎng)價值,內含豐富的脂肪和蛋白質.據(jù)測定花生果內脂肪含量為44%-45%,蛋白質含量為24-36%,含糖量為20%左右.并含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素.礦物質含量也很豐富,特別是含有人體必須的氨基酸,有促進腦細胞發(fā)育,增強記憶的功能,雖然花生營養(yǎng)豐富但要適量,一般吃10粒左右,不要太多.
定邊縣油溝: ______ 問題分析: 您好,花生屬于堅果類,每日15粒花生米就夠,多吃不易消化,因為上了嘴很難控制,所以再加5粒解饞
定邊縣油溝: ______ 意見建議:您好,花生屬于堅果類,每日15粒花生米就夠,多吃不易消化,因為上了嘴很難控制,所以再加5粒解饞
定邊縣油溝: ______ 適量,每天80~100克即可
定邊縣油溝: ______ 大概五六顆左右就可以了!不能喂多
定邊縣油溝: ______ 吃花生是對身體有好處的,補血的話 花生衣是可以的就是花生的紅色的皮.有根據(jù)的 這是中藥呢.希望點擊有用
定邊縣油溝: ______ 建議一般每天飲用1瓶即可,多喝無妨.每一瓶21DAYS益生菌中的有益菌足夠滿足每天人體對有益菌的正常需求.