能輕松做出，又薄又滑嫩，吃了還想吃的食物有哪些？
涼皮是陜西省特色小吃之一。現(xiàn)有寶雞搟面皮、漢中米皮、秦鎮(zhèn)米皮等流派，其中寶雞岐山的搟面皮最為有名，隨著網絡和真空包裝技術的發(fā)展，現(xiàn)在，您隨時隨地都能吃到正宗的涼皮了。涼皮好吃，但做起來比較麻煩，一般要經過揉面、洗面、發(fā)酵、糍面、搟面、蒸熟等環(huán)節(jié)，程序特別復雜。其實還有一種簡易版的涼皮，不洗面也能輕松做出來，又薄又滑嫩，絕密配方，吃了還想吃。
涼皮
做法和流程：第一步：將150克木薯淀粉或粘米粉（商場有銷售）、15克小麥面粉倒進盆中。(加小麥面粉可讓所做出的涼皮有韌性，更為筋道）第二步：一邊加冷水，一邊拿筷子拌和，做成成非常稀一些的面漿。(實際評價指標是：用勺子舀著呈水流狀就可以。面漿調越稀就越容易制成涼皮。)第三步：取搟面皮專用型蒸盤或批薩盤，刷過少許植物油，取2勺面漿倒進菜盤內。(假如上邊2樣都沒有就，還可以用家里的陶瓷盤來替代。刷食用油的目的是為了另附黏鍋。)第四步：倒進面漿后，拿手晃動一下，使面漿均勻蓋在盆底。
第五步：鍋加水，待燒沸后，用小火；將攤了面漿的蒸盤放入鍋內，中火蒸2-3min，就可以成形。記牢一定要用中火，否剛非常容易溢鍋，導致蒸盤黏連，后邊就沒辦法再蒸了。第六步：將取出來蒸盤放進盛滿冷水的面盆之中開展制冷，冷后的涼皮輕輕松松的就能揭出來。第七步：將揭下來的涼皮表層刷一層香油，隨后先后將蒸好的涼皮放進盤子內，各層中間都需要刷，這樣才不會粘在一起。第八步：將蒸好的涼皮切條，添加工好一點的青瓜、胡蘿卜絲，淋上絕味鴨脖醬汁就能享受啦！
涼皮，豆腐粉， 涼粉，米豆腐這幾道食物都是非常好吃的，特別的滑嫩，非常適合老人和小孩吃。
香辣蝦滑，水煮肉片，麻辣牛肉，雙椒牛柳，水煮魚。
能輕松做出，又薄又滑嫩，吃了還想吃的食物蘿卜餡餅，皮薄餡多汁，非常好吃。
哪些食物很簡單,自己在家就能做,白嫩爽滑,一次都能成功呢?
奇異果椰奶凍作法：1.蛋清分離，牛乳倒進碗中。2.雞蛋清內放少許的白糖（根據(jù)個人的口感來調）3.把牛乳放進鍋里，用中火蒸10分鐘即可。取出鍋晾涼后，就可以造成一層很薄的奶皮子。如下圖所示。想吃雙皮奶很簡單，自己在家就能做，白嫩爽滑，一次都能成功！4.把鮮奶倒進此外一個碗內。不必徹底...
菠蘿蝦球怎么做,酸甜可口,鮮嫩多汁,吃完還想吃呢?
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有哪些「做法簡單卻特別治愈 」的甜品?
1. 烤香蕉：將香蕉剝皮，用刀在表面劃幾道口子，然后在烤箱中以180攝氏度預熱10-15分鐘，直到香蕉變軟和表面微黃。取出后，可以撒上一些肉桂粉或蜂蜜作為調味品。這種烤香蕉既簡單又美味，可以直接食用或搭配冰淇淋享用。2. 檸檬布丁：將檸檬汁、檸檬皮屑、砂糖和牛奶混合在一起，加熱至微熱，慢慢加入...
越吃越解膩,吃過的人都說還想吃的食物有哪些?
海帶豆腐醬香食物:海帶絲200克、水豆腐適當、豬排骨適當、西紅柿大半個、鹽、生抽醬油、味精。作法:1、海帶絲泡浸半個鐘。2、燒水放生姜片豬排骨煮到斷生。3、另起一鍋沸水添加豬排骨文火煮四十分鐘。4、涼鍋油熱進行爆香蒜末添加水豆腐煎雙面金黃色。5、添加西紅柿炒勻鹽生抽醬油翻拌調料。6、添加...
如何才能做出超好吃的水煮牛肉?
做水煮牛肉的原材料通常會選擇牛腿肉或者牛柳，這樣肉質軟嫩的部位，吃起來也很順滑不會有柴或者澀的口感。炒牛肉片的時候要注意控制火候，火太大直接下鍋還沒有翻炒就可能粘鍋糊鍋，有時間慢慢做的話可以一片片依次下鍋。最后在辣椒上面澆淋的油一定要足夠熱，這樣才能充分地激發(fā)出小料的香味，牛肉...
滄州有哪些讓人吃了還想吃的特色小吃?
滄州豆腐腦：滄州豆腐腦是一道具有地方特色的傳統(tǒng)早點，以其細膩滑嫩、味道鮮美的特點而受到人們的喜愛。主要原料有黃豆、石膏粉等，制作時將黃豆浸泡磨漿，過濾后加入石膏粉，攪拌均勻，再用文火慢慢熬制，最后加入適量的調料即可。吃起來口感滑嫩，豆香味濃郁，令人回味無窮。滄州燉雞：滄州燉雞是一道具有...
什么食物鮮香軟糯,很好吃,讓人吃了還想吃呢?
第一步:蘿卜條取出，放進溫開水中泡1-2個鐘頭，讓蘿卜條充足消化吸收水分，那樣燜出的蘿卜條才脆又無失干躁。泡之后瀝干水分預留。第二步:五花肉切片，放入鍋中，加上料酒生姜片和蔥綽水，焯好水時洗掉白沫子預留。Tips:五花肉除腥不一定要綽水，能夠切完，泡洗米水中，隨后加1勺小麥面粉手洗兩...
什么樣的美食讓你吃了還想吃?
這5種菜被稱為”米飯殺手“，米飯：有它們就沒我。第一種：梅菜扣肉如果是特別喜歡吃肉的人，那么吃這道梅菜扣肉就特別的適合，因為它是非常下飯的。梅菜扣肉的主要食材就是五花肉和梅菜，一般是將五花肉放在湯鍋里面將其煮熟煮透，然后再適當?shù)募尤肜铣閬砩仙蟮谷霚眯』馉F爛。燜好之后將...
連云港有哪些讓人吃了還想吃的特色小吃?
2. 花甲粉絲 連云港靠近海洋，海鮮資源豐富，花甲粉絲便成為一道受歡迎的海鮮小吃。新鮮花甲與滑嫩粉絲搭配，再加上特制醬料，口感鮮美，湯汁濃郁，吃上一口就讓人難以忘懷。3. 三鮮豆腐腦 豆腐腦是中國傳統(tǒng)早點，連云港的三鮮豆腐腦以其獨特口味著稱。豆腐腦滑嫩，搭配新鮮海鮮、豬肉和蔬菜，鮮美湯汁，...
牛筋做法有很多,教你不一樣的做法,牛筋配上它,吃了還想吃
烹飪小竅門： 做蓮藕牛津煲的時候，出鍋后可以撒些香菜，更更烘托出來牛筋的嫩滑口感，高壓1個半小時候牛筋會非常嫩滑，如果喜歡吃起來有嚼勁的小伙伴們，可以用高壓鍋1個小時，那些牙口不好的人，最好在一個半小時左右哦！而牛筋的做法有很多，熬湯、燒蹄筋、燴蹄筋，怎么做都好吃，不過和新鮮有...
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清浦區(qū)法面： ______ 遵守幾個原則:1、原汁原味,盡可能少放調料;包括鹽、味精等等;2、應季選材,少選反季節(jié)產品和蔬菜,選料寧精勿濫,特別是魚肉類;3、簡單及火候適中,不烤、少炸、快炒和清燉、清蒸為好!4、潛心...
