中國菜在外國人眼里到底是怎樣一種存在 中國菜在外國人眼里到底是怎樣的存在？
無疑，外國人愛吃中國菜，因?yàn)楹屯鈬欠N喜歡把東西分開不同，中國菜喜歡幾種混到一塊，所以口味當(dāng)然好。
但因?yàn)橹袊颂啵谕鈬_的餐館也太多，加上國人對品牌的打造不太成功，也缺乏精致和氛圍的營造，導(dǎo)致中國菜一直無法像法國大餐或者意大利菜這種顯得高檔。
你們國家的什么名菜在其他國家會被認(rèn)為是惡心的?
隨便找一個烏克蘭爸爸，他都知道很多食譜和使用的以豬油為原料的家庭偏方和美容劑。事實(shí)上，這對大多數(shù)外國人來說似乎是沒有食欲的，但深受大多數(shù)東歐人喜愛的食物是許多必需營養(yǎng)素和礦物質(zhì)的豐富來源。這是一種極好的、有效的方式來滿足饑餓的人(特別是當(dāng)他們需要積蓄能量，在辛苦的體力工作或勞累的徒步...
外國人評出最糟糕的中國菜,清蒸魚為什么當(dāng)選?
外國人也有些抗拒是能看得出食物原本形狀的菜，例如中國的雞爪，豬蹄，鴨頭，這些在外國人看起來都是不可思議的的。在外國動物的這些邊角料還有內(nèi)臟他們都是不吃的。第三、烹飪方式選擇不同 烹飪的方式不一樣，外國人烹飪魚通常都是煎或者炸魚塊，像英國人著名的國菜炸魚薯?xiàng)l還有些地方還會做煎魚塊，...
如果中國選國菜,會是哪一道菜當(dāng)選?
中國菜在世界上很著名，菜譜也許多種，像北京烤鴨，重慶火鍋，廣州砂鍋粥，河南燴面，但讓大家做夢都想不到：在番邦非常出名的果然是中國的這一道菜！這道菜每每出現(xiàn)在老外的餐桌上，據(jù)打聽許多的老外都吃過并稀飯這道菜！其實(shí)它即是我們的人民菜，大片面人民都邑做的一道菜：番茄炒蛋。雖然大家都邑...
毒秋子居然創(chuàng)造了世界上最受歡迎的牙買加國菜
牙買加國菜阿奇果燉咸魚到牙買加，你必須做三件事：聽雷鬼原創(chuàng)音樂，買藍(lán)山咖啡豆，吃幾次牙買加民族食品。Ackee，又譯作annona，并非原產(chǎn)于牙買加，而是在18世紀(jì)由奴隸船從西非傳播到加勒比海。然而，傳統(tǒng)上只有牙買加人會把它放進(jìn)菜里，它已經(jīng)成為一種國菜，在全世界游客的眼中都有著響亮的名聲。在成熟...
國家代表菜:德國有香腸,韓國有泡菜,中國有什么?
豆腐是中國人發(fā)明的，而且做法不下上千種，那么豆腐可以說是中國人的代表菜之一，這個應(yīng)該異議不大。不想再說了!因?yàn)橹袊牟似吩谕鈬搜劾铮赡芤浴安┐缶睢眮硇稳荩夹稳莶涣恕＿@個對于他們已經(jīng)超出了想象，而且德國和韓國的地方太小，他們的代表菜，也就相當(dāng)于中國一個普通縣城的【地方特色菜】...
說說大家心中的國菜,最好是自己吃過的
不吃生魚的外國人，嘗了一次便想吃第二次了。巴西國菜：烤牛肉 烤牛肉是巴西上層宴客的一道國菜，也是民間最受歡迎的一道菜。烤牛肉不加調(diào)料，只在牛肉表面撒點(diǎn)食鹽，表層油脂滲出，外面焦黃，里面鮮嫩，有一種特有的香味。烤牛肉依部位有大腿、前臀尖、后臀尖、牛峰、牛排、里脊等十多道，道道色澤...
粵菜被選為中國國菜是基于什么原因
追求食材本味，能滿足不同食客需求。從影響力層面，粵菜隨廣東華僑傳播至世界各地，在海外中餐館中占據(jù)重要地位，是外國人了解中國飲食文化的重要窗口。在國內(nèi)，粵菜也備受歡迎，很多城市都有粵菜餐廳，其精致菜品和獨(dú)特風(fēng)味吸引眾多食客。這些因素共同造就了粵菜的突出地位，使其成為中國國菜的有力競爭者。
尼克松首次訪華時,把國宴上一道菜吃個精光,后被定為國菜
外國人來中國時我們都會以最好的方式招待，特別是在國宴上出現(xiàn)的菜品也都是經(jīng)過挑選的，不管是食材還是口味上都會非常的講究，在國宴上會出現(xiàn)中國各種出名的菜品，比如在1972年尼克松訪華時，把國宴上一道菜吃個精光，后我國將其定為了國菜。尼克松來中國訪華之前就知道中國有很多 美食 ，在國宴上尼克松也...
有哪些食材全世界基本上只有華人吃,其他人很少吃甚至根本不吃?_百度知 ...
有沒有搞錯，香菜就是從外國引進(jìn)的，外國人怎么會不吃呢？歐洲，美洲，亞洲，澳洲，我還真不知道哪個國家不吃香菜，真逗！（墨西哥玉米卷餅配薩薩醬）香菜有兩種傳入說法，一種是張騫通西域引入，另一種是由印度引入。但無論哪種說法，都板上釘釘?shù)恼f明香菜是一種舶來品，它的老家在現(xiàn)在的中東地區(qū)。
外國人為什么不拿他們那里泛濫的動物做菜吃?
真的是老外對吃沒有太大興趣？這可是維持生命的基本途徑啊，其實(shí)主要原因還是他們不會做不知道怎么吃，如果他們的飲食文化有我們這樣發(fā)豐富也不存在，小龍蝦，野豬，亞洲鯉魚泛濫了。舉個簡單的例子：如英國人大愛的土豆，曾經(jīng)在英國一次國菜選舉中，英國人一致認(rèn)為是：土豆！土豆！土豆！可是他們吃了幾...
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南開區(qū)齒頂： ______ 我建議你可以去四川學(xué)習(xí)一下川菜,現(xiàn)在川菜發(fā)展好,學(xué)好了,不僅能做美食,還能創(chuàng)業(yè).
南開區(qū)齒頂： ______ 不一定的,不過大部分老外吃過都感覺不錯.很簡單中國菜大部分都是油和鹽比較重,老外去餐館吃肯定感到好吃
南開區(qū)齒頂： ______ 外國人決得中國菜神奇美味是因?yàn)橹袊藦?fù)雜的口味驚到了他們.西餐雖然營養(yǎng)豐富但是基本的口味就那么幾種,不像中國菜擁有千變?nèi)f化的口味 所以外國人會驚呼不止.
南開區(qū)齒頂： ______ 食文化是世界上流傳時間最長的文化,在人類的進(jìn)化史上,飲食一直伴隨著人類的腳步不停的改變.地域和文化的不同造就了不同的飲食文化,每個地方都有自己獨(dú)特的美食.中國人應(yīng)該都知道中國的八大菜系,其實(shí)這個只是中國菜的統(tǒng)稱而已...
南開區(qū)齒頂： ______ 一些外國人喜歡新鮮的海鮮,于是喜歡中國沿海菜系.一些外國人喜歡廣東點(diǎn)心或其他地區(qū)的餃子包子和面條.一些外國人遵循素食飲食,就喜歡無葷腥的中國菜.一些外國人喜歡在中國餐館的物美價廉
南開區(qū)齒頂： ______ 我在國外5年了,見到老外吃得最多的中國菜就是古老肉,也就是糖醋豬肉,還有就是炒面和蝦片.說什么只要是中國的東西老外都喜歡,純屬瞎扯蛋.其實(shí)中國菜的味道外國人很難適應(yīng)的,因?yàn)槲鞣斤嬍匙⒅卮钆涠皇俏兜?很多西餐幾乎就是全生的,而且西方人吃肉不喜歡很熟的,喜歡半生的,還帶血的...從味道上講,中國菜多是以咸的為主,而西餐幾乎沒有什么味道,有也是以酸和甜為主,而且很多外國人不喜歡中國的合餐制,認(rèn)為不衛(wèi)生,還有就是中國菜比較復(fù)雜,他們不是很會點(diǎn)菜,所以就只吃些最簡單的.最后就是筷子了,沒有幾個老外會用的.
南開區(qū)齒頂： ______ 從我接觸過的那么多老外來看,中國菜相比他們本土的菜肴本身就很新奇,都不錯.但是老外的口味和咱們國人不一樣,有些東西不如雞爪雞頭雞翅膀豬頭豬腳豬下水這種,比如生蔥生蒜青蒜這種,他們都不吃的;川菜的話,可能在哪兒都比較火,老外接觸的可能比較多,就像國人分不清魯菜京菜杭幫菜一樣,老外可能也分不清,在很多人的概念里只有辣的和不辣的兩種,具體是川菜的辣還是湘菜的辣,傻傻分不清.漢堡哪個國家的好吃?披薩哪個國家的好吃?烤肉哪個國家的好吃?其實(shí)并沒有定論,個人口味而定.
南開區(qū)齒頂： ______ 我是薩沙,我來回答.尷尬的事之一,就是外國元首很怕來中國吃國宴.很多人認(rèn)為... 絕大部分參加國宴的各國政要,都是勉強(qiáng)應(yīng)付一種外交儀式、外交禮節(jié)而已.大部分...
南開區(qū)齒頂： ______ 這幾種花樣中式午餐,有了這幾種飯菜,也不怕孩子挑食了.天氣越來越冷的時候,特別是對于孩子來說,吃飯是最重要的,早餐可以吃的少一點(diǎn),但一定要營養(yǎng)健康,特別是中午的飯菜,一定要多吃些,而且一定要滿足孩子的胃口,知道大家...
南開區(qū)齒頂： ______ 這道菜排第一位應(yīng)該不奇怪,酸甜混合的味道加上明亮鮮艷的外表,任誰都無法拒絕.有個MM的答案里寫有Sweet and Sour Chicken(NO PORK),看來這道菜在國外已經(jīng)很好的被改良了. 第一道:糖醋里脊 Sweet and Sour Pork(圖1) 第二...
