家里來(lái)客人了做三個(gè)或五個(gè)菜可以嗎
1個(gè)涼菜 1個(gè)素菜 2個(gè)葷菜 1個(gè)湯 這樣搭配比較好 而且 涼菜也可以換成其他的泡菜之類的
不可以
電影“中邪”中不是提到么,三個(gè)菜是神仙菜,五個(gè)菜是王八菜,都不能搞
這樣太單了,要么4個(gè)菜,要么6個(gè)菜、8個(gè)菜、10個(gè)菜,12個(gè)菜圖吉利
1個(gè)涼菜 1個(gè)素菜 2個(gè)葷菜 1個(gè)湯 這樣搭配比較好 而且 涼菜也可以換成其他的泡菜之類的
不可以
電影“中邪”中不是提到么,三個(gè)菜是神仙菜,五個(gè)菜是王八菜,都不能搞
招待客人三個(gè)菜好不好
在待客過程中,還有一些細(xì)節(jié)需要注意,如吃相、碰杯、倒茶倒酒、吃飯時(shí)的禮儀等。其中,"待客不上三道菜"這句話意味著不能只給客人上三道菜,這樣會(huì)被認(rèn)為是變相趕客,對(duì)客人非常不禮貌。此外,在招待客人時(shí),還有其他一些忌諱,如忌盛飯時(shí)勺子往外翻、忌第一頓飯給客人吃餃子、忌席未散抹桌掃地、...
請(qǐng)客幾個(gè)菜
三個(gè)菜以上的設(shè)置就不太合適了,因?yàn)榭赡軙?huì)照顧不周,造成顧此失彼的情況。三個(gè)菜,俗稱三角撐,含有重視客人的意思。在古代,三個(gè)菜的設(shè)置與祭祀儀式有關(guān),象征著三牲祭,也用于表示事情的成敗。如果主人用三個(gè)菜待客,意味著事情可能難以成功。四個(gè)菜的設(shè)置有多種說法,主要認(rèn)為代表四季來(lái)財(cái),同時(shí)...
來(lái)客人一般上幾個(gè)菜
如果人少,兩三個(gè)菜就足夠了。在我們老家,一般的待客標(biāo)準(zhǔn)是三菜一湯、六菜一湯或九菜一湯。對(duì)于普通的客人,通常會(huì)準(zhǔn)備三菜一湯,如辣椒炒肉、煎豆腐、小炒鴨子、青菜和一個(gè)湯。待客至少也要四菜一湯,如果人多,至少要準(zhǔn)備十多個(gè)菜和一個(gè)湯。具體準(zhǔn)備多少菜,還要根據(jù)招待的人數(shù)來(lái)定。招待客人...
三個(gè)菜有什么說法
在農(nóng)村,一些老人非常重視這些傳統(tǒng)忌諱,他們絕不會(huì)只擺三個(gè)菜來(lái)招待客人,哪怕是在菜中加入一碟小咸菜,也要避免出現(xiàn)三個(gè)盤子的情況。關(guān)于筷子的擺放,有“三長(zhǎng)兩短”這一成語(yǔ),意指不吉利的事情。因此,筷子應(yīng)保持長(zhǎng)度一致,避免高低不齊,這不僅顯得不禮貌,也可能被認(rèn)為是對(duì)客人的不尊重。此外,...
招待客人吃飯講究幾個(gè)菜
1、一般4個(gè)人的話可以點(diǎn)4到5個(gè)菜,5個(gè)人以上菜數(shù)至少要比人數(shù)多一兩個(gè);7人或以上,菜數(shù)至少比人數(shù)多3個(gè);10人或以上菜數(shù)至少比人數(shù)多4個(gè)。當(dāng)然,如果菜里有火鍋等大菜,可以按兩個(gè)菜來(lái)算,要注意菜可以多一點(diǎn),但不能少。2、一般來(lái)說,一桌菜最好是有葷有素,有冷有熱,有甜有咸,盡量...
為什么吃飯不能上三個(gè)菜,筷子也不成五雙呢?
菜不擺三 這句話很好理解,家中來(lái)了客人,好酒好菜都要招待到。不管人多人少,哪怕只來(lái)一個(gè)人,也不要擺三個(gè)菜,帶點(diǎn)迷信的說法,神三鬼四,三個(gè)菜敬神,四個(gè)菜敬鬼,寓意都不好。農(nóng)村一些老人,比較忌諱這些說法,絕不可能端三個(gè)菜招待客人,哪怕端一碟咸菜湊數(shù),也要避開三個(gè)盤。筷不成五 ...
招待客人吃飯講究幾個(gè)菜
一般來(lái)說,用餐人數(shù)的不同,菜品的數(shù)量也有所講究。對(duì)于4人聚餐,可以準(zhǔn)備4到5個(gè)菜品;5人以上,則菜數(shù)應(yīng)比人數(shù)多出1到2個(gè);7人以上,多出3個(gè);而10人以上,則至少要比人數(shù)多出4個(gè)。當(dāng)然,如果餐中有火鍋等大份量的菜品,可以按兩個(gè)菜來(lái)計(jì)算,但總體上要注意菜品的豐富多樣,既不能太少,也...
招待客人上幾個(gè)菜合適?
請(qǐng)人吃飯,吃什么并不重要,關(guān)鍵是要能表達(dá)心意。無(wú)論是生日大餐、結(jié)婚紀(jì)念日大餐,還是節(jié)日聚餐,我都會(huì)根據(jù)客人的喜好和食量來(lái)準(zhǔn)備相應(yīng)的食物。因?yàn)樵谧约杭抑醒缯?qǐng),通常應(yīng)該對(duì)客人的喜好有足夠的了解。在傳統(tǒng)中,如果想要表達(dá)宴席的結(jié)束,會(huì)準(zhǔn)備三個(gè)菜,這被稱為“散伙飯”。而如果是重要的場(chǎng)合,如...
為什么不能在飯桌上擺三個(gè)菜?
4. 農(nóng)村中的老人特別忌諱這種做法,即使只有一個(gè)客人,也會(huì)避免只擺三個(gè)菜,而會(huì)額外加上一道,比如咸菜,以避開三個(gè)盤子。5. 筷子擺放也要注意,不宜成為五雙,因?yàn)椤叭L(zhǎng)兩短”寓意不佳。筷子應(yīng)保持長(zhǎng)度一致,整齊擺放,避免給客人不尊重的感覺。6. 筷子若帶有污漬或未清潔干凈,不論擺放在誰(shuí)的...
來(lái)客人一般上幾個(gè)菜
在我老家,通常的待客標(biāo)準(zhǔn)有三種配置:三菜一湯、六菜一湯或九菜一湯。對(duì)于一般客人,會(huì)選擇三菜一湯,如辣椒炒肉、煎豆腐、小炒鴨子和青菜搭配一個(gè)湯。對(duì)于至少要四菜一湯,如果來(lái)人較多,則至少要準(zhǔn)備十多個(gè)菜和一個(gè)湯。當(dāng)然,具體菜品還需根據(jù)賓客人數(shù)和口味來(lái)定。無(wú)論家庭聚會(huì)還是朋友聚餐,...
相關(guān)評(píng)說:
陽(yáng)信縣環(huán)形: ______ 肯定要做一個(gè)燉菜,比如蓮藕燉排骨,蘿卜燉牛肉之類,其次要熱菜,比如宮保雞丁 辣子雞丁 鍋巴肉片等 素菜必須有,可以清炒時(shí)蔬 青椒土豆絲等,此外還可以加一些涼拌菜,比如涼拌三絲,青椒皮蛋等,根據(jù)你客人的數(shù)量而定吧.弄多了也是浪費(fèi)哦
陽(yáng)信縣環(huán)形: ______ 準(zhǔn)備多少菜,取決于客人來(lái)了多少.如果加你們一起是5-6個(gè)人左右,8個(gè)菜基本也夠了.
陽(yáng)信縣環(huán)形: ______ 看人多不多 兩三個(gè)五菜一湯就好 很多的話可以做些河鮮家禽肉和炒兩盤小菜熬鍋湯什么的
陽(yáng)信縣環(huán)形: ______ 你好,一般來(lái)說四個(gè)菜就足夠的,比如紅燒肉、紅燒魚、青椒炒雞蛋、冬瓜燉排骨、土豆燉茄子、酸辣湯,西紅柿湯,都是很不錯(cuò)的
陽(yáng)信縣環(huán)形: ______ 清燉獅子頭. 只荌平日把肉圓弄好砇冰箱, 有客人時(shí)再煮點(diǎn)湯、澡點(diǎn)菜就有湯、有肉、有菜, 再炒過荵花且什么的十五分鐘即可!
陽(yáng)信縣環(huán)形: ______ 別人回答里怎么都是數(shù)字?糖醋藕丁,加蒜茸雞翅,加清炒莜麥菜啊芥蘭啊西蘭花啊什么的 這是炒菜,都好做 清蒸一個(gè)鱸魚,紅燒肉繪松茸茶樹菇什么的 主菜 為了色彩再來(lái)一個(gè)炒三丁,養(yǎng)生小炒 飲料隨便招呼 以上菜根據(jù)人數(shù)調(diào)整,多少個(gè)人就做多少個(gè)菜,魚和肉是主菜,另外必須有兩個(gè)清口的素菜,人多就加些下飯的炒菜
陽(yáng)信縣環(huán)形: ______ 手撕雞 熟雞一只放涼.取大盤將鹽半湯匙、味精粉2/3湯匙,油約5湯匙,麻油半湯匙混和好.雞用手撕開,骨、肉、皮分離,放入盤里混和撈好,放置5分鐘,上碟按骨底、中肉、面皮擺放.另炒熱鹽加沙姜粉用油浸泡用作蘸料. 金勾蒸豆腐 ...
陽(yáng)信縣環(huán)形: ______ 如果不怎么會(huì)做飯~還是直接火鍋咯.最方便.邊吃邊喝加邊聊~ 會(huì)做飯的話,肯定是做最拿手的家常菜.
陽(yáng)信縣環(huán)形: ______ 1、看個(gè)人怎么說了,可以說有也可以說沒有的.每一種膳食都有菜單,中國(guó)菜當(dāng)然也不例外.不過,中國(guó)菜不象西餐或日本料理那樣,由特定的材料或調(diào)理法來(lái)決定出菜順序.其實(shí),菜肴的選擇與出菜順序都有基本原則,只是不以菜肴的種類...
陽(yáng)信縣環(huán)形: ______ 是不是家里去客人了不知道要做什么菜,是不是感到很為難,是不是沒有自己拿手好菜?這些都沒關(guān)系,學(xué)會(huì)這些,你也可以是大廚,那這些招待客人會(huì)倍兒有面兒! 第一個(gè)下酒菜是鹽水煮花生,這道菜一般去餐館的時(shí)候,會(huì)有很多人點(diǎn),其...