巴國(guó)布衣部分名菜名點(diǎn)
中國(guó)美食中，巴國(guó)有著豐富多樣的名菜，首屈一指的當(dāng)屬口感獨(dú)特的巴國(guó)長(zhǎng)排，這道菜肴以其獨(dú)特的烹飪技藝和豐富的口味深受食客喜愛(ài)。其次，三峽石爆脆腸，脆嫩的腸段在石鍋中爆炒，滋味十足，令人回味無(wú)窮。獼猴桃甜燒白則是甜而不膩的甜點(diǎn)，甜中帶有一絲清新，是飯后甜品的上佳選擇。
四川菜肴以其麻辣聞名，芋兒燒小刺參的香辣與小刺參的鮮美相結(jié)合，讓人欲罷不能。雙椒爆甲魚(yú)則是四川料理中的經(jīng)典之作，甲魚(yú)與雙椒的搭配，鮮香麻辣，令人食欲大增。巴國(guó)跳水雞是一道富有地方特色的菜品，雞肉鮮嫩，湯汁濃郁，極具風(fēng)味。玉米燴蟹肉則是川菜中的一道清爽佳肴，將海鮮與玉米的甜味完美融合，口感豐富。
成都，作為四川的省會(huì)，也有其獨(dú)特的美食。宜鄉(xiāng)黃粑是成都的傳統(tǒng)小吃，糯軟香甜，深受當(dāng)?shù)厝讼矏?ài)。豆花牛肉則是成都的一道特色名菜，豆花的嫩滑與牛肉的醇香交織，令人難以忘懷。
巴國(guó)的名菜同樣獨(dú)具魅力，玉米糕的香甜酥軟，是巴蜀地區(qū)的一道甜品代表。香菌素菜包則是以新鮮菌菇和蔬菜為主料，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美。酥炸糯米角則是一道有著獨(dú)特口感的點(diǎn)心，糯米的軟糯與外皮的酥脆形成鮮明對(duì)比，令人一試難忘。
三峽石爆脆腸作為巴國(guó)的代表性名菜，以其獨(dú)特的烹飪技藝和豐富的口感，無(wú)疑是巴蜀美食中的一顆璀璨明珠。
擴(kuò)展資料
“巴國(guó)布衣”是成都巴國(guó)布衣餐飲發(fā)展有限公司所創(chuàng)的著名餐飲品牌，誕生于1996年。巴國(guó)布衣秉承“文化、自然、民間、現(xiàn)代”的經(jīng)營(yíng)理念，將中國(guó)傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代企業(yè)管理引入川菜經(jīng)營(yíng)，開(kāi)創(chuàng)了新川菜發(fā)展的先河。目前，巴國(guó)布衣現(xiàn)已發(fā)展成為以川菜業(yè)為主、多元發(fā)展的現(xiàn)代化餐飲企業(yè)集團(tuán)，擁有巴國(guó)布衣食品開(kāi)發(fā)有限公司、巴國(guó)布衣連鎖經(jīng)營(yíng)公司等相關(guān)企業(yè)，并形成了以成都總部為大本營(yíng)，連鎖店遍及重慶、北京、上海、深圳、杭州、三亞、福州等主要城市的連鎖餐飲企業(yè)。巴國(guó)布衣是中國(guó)馳名商標(biāo)、中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)，被譽(yù)為川菜第一品牌。
關(guān)于中秋的作文多引用詩(shī)句
明清以后,中秋節(jié)賞月風(fēng)俗依舊,許多地方形成了燒斗香、樹(shù)中秋、點(diǎn)塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風(fēng)俗。 吃月餅 我國(guó)城鄉(xiāng)群眾過(guò)中秋都有吃月餅的習(xí)俗,俗話中有:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅最初是用來(lái)祭奉月神的祭品,“月餅”一詞,最早見(jiàn)于南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》中,那時(shí),它也只是象菱花餅一樣的...
成語(yǔ)的文化內(nèi)涵
烹飪文化是飲食文化的重要組成部分,故有“食不厭精、膾不厭細(xì)”這樣的體現(xiàn)飲食觀念的成語(yǔ)。像“炮鳳烹龍”、“千里莼羹”這樣的成語(yǔ)直接記錄了兩種菜名,前者指鮮美的宮廷大菜,后者指一種地方風(fēng)味名菜。“五味俱全”的原義則是指調(diào)味齊全適。鼎,是我國(guó)古代炊器,又是盛熟牲的器具。它多用青銅或陶土制成,盛行...
相關(guān)評(píng)說(shuō)：
營(yíng)口市齒條： ______ 關(guān)鍵要方便.位置很重要.銀杏幾家酒樓都太貴,3000不夠.可以考慮:市中心:錦江九樓花園餐廳、 總府假日二樓華亭、香格里拉中餐廳南門(mén):南二環(huán)東湖公園內(nèi)東湖首席,新會(huì)展假日酒店...
營(yíng)口市齒條： ______ 巴國(guó)布衣
營(yíng)口市齒條： ______ 重慶小天鵝,火鍋成都菜根香,川菜
營(yíng)口市齒條： ______ 川江號(hào)子 菜根香 特別推薦:菜根老壇子泡菜、紅袍墨魚(yú)仔、紅椒田螺. 巴國(guó)布衣 特別推薦:三峽石爆脆腸、鴻運(yùn)大魚(yú)頭、豆腐燒鱔魚(yú)、清蒸江團(tuán)、巴例燙 劉家香 水西門(mén)大街159號(hào) 特別推薦:香辣青紅龍蝦皇、香辣魚(yú)頭皇、金牌鴨脖子、酒香黃魚(yú)鲞、劉家密制醬鴨 “秦氏辣子村”中山店 特別推薦:秦氏泉水魚(yú)、秦氏鬼血旺、辣子雞、野餐牛肉、火爆鮮蝦.
營(yíng)口市齒條： ______ 巴國(guó)布衣餐廳,晚上有變臉表演
營(yíng)口市齒條： ______ 火鍋店:皇城老媽(皇城店現(xiàn)在裝修很有特色)、耙子火鍋、玉龍火鍋這三家是老牌火鍋了. 新的有棕南的趙老四鵝腸火鍋, 光頭辣螃蟹等等,譚魚(yú)頭不好吃. 川菜:老的巴國(guó)布衣、菜根香、銀杏川菜館(較貴)、飄香、公館菜(外地人較喜...
營(yíng)口市齒條： ______ 巴國(guó)布衣,在新農(nóng)世紀(jì)城斜對(duì)面那里,菜的味道不錯(cuò),還有旁邊的石頭魚(yú)也不錯(cuò).
營(yíng)口市齒條： ______ 獅子樓:我去的是琴臺(tái) 路那家.另一家著名的火鍋店,感覺(jué)味道沒(méi)有皇城老媽辣. 巴國(guó)布衣:位于科華北路.我覺(jué)得是招待外地來(lái)客的好地方,不太貴,...
營(yíng)口市齒條： ______ 就住城中心偏西位置附近吧,比如城市名人酒店、羅曼大酒店,因?yàn)殂y杏、紅杏、蓉杏、文杏、大蓉都在西門(mén)的一品天下大街上,另外的順興老茶館、皇城老媽、蓉錦一號(hào)、大蓉和、公館菜、三顧園、西蜀人家、凱悅美湖、成都映象、譚氏官府菜、潮皇閣這些地方都是集中在城中心偏西或者偏南的位置,只有仁和川菜酒樓是在東南門(mén)一環(huán)路附近
營(yíng)口市齒條： ______ 我也推薦紅杏 看起來(lái)很高檔的!菜也好吃! 也不算貴!
