切菜板是竹的好還是木的好？ 菜板竹的好還是木的好
竹菜板都是用膠水粘的，但是合格的竹菜板的膠水都是特殊化處理的，標(biāo)量都是合格的，正常甲醛范圍內(nèi)，對(duì)人的身體是不會(huì)有損害的。我是小紅書(shū)里面做美食節(jié)目的，不銹鋼、竹子、木頭我都是用過(guò)，但是最后還是覺(jué)得竹菜板是好用的。竹菜板切菜、操作起來(lái)是最舒服的。不銹鋼傷手、傷刀、很容易打滑，不小心就切到手了，而且聲音巨大。木菜板就不用說(shuō)了，最不推薦的就是這個(gè)，太容易掉屑了，而且很容易發(fā)霉，吸水性太強(qiáng)，很容易滋生病菌，有害物質(zhì)。竹菜板雖然是膠水粘的，但是都是在安全范圍內(nèi)，沒(méi)有傷害，手感好。還有一種人說(shuō)話，整竹的菜板比粘合的好，表面沒(méi)有直接接觸膠水，我就跟你說(shuō)說(shuō)，整竹的膠水表面是沒(méi)有直接接觸到實(shí)物，但是一塊整竹的膠水用量是拼接竹板的好幾倍，表面薄薄的一層下面全是膠水。只要溫度一高，基本是超標(biāo)的。所以我都習(xí)慣用拼接的竹砧板。可以看看竹領(lǐng)這個(gè)牌子的，我是真心推薦。整個(gè)板是全竹，沒(méi)有木屑的。
竹菜板要比木菜板干凈：
一桌放心可口的菜肴，總離不開(kāi)一塊稱心安全的菜板。專家在分析了各種材質(zhì)的菜板后發(fā)現(xiàn)，雖然不同菜板各有利弊，但使用竹制菜板更安全。
塑料菜板以聚丙烯、聚乙烯等為主要原料，有時(shí)還會(huì)加入一些化學(xué)助劑，質(zhì)地粗糙的塑料菜板很容易切出渣末，隨食物進(jìn)入人體，對(duì)肝、腎造成損傷。相對(duì)來(lái)說(shuō)，塑料菜板最好選擇顏色半透明的。
木菜板密度高、韌性強(qiáng)，但有些木制菜板(比如烏柏木)含有毒物質(zhì)，且有異味;楊木則因硬度不夠，易開(kāi)裂，且吸水性強(qiáng)，會(huì)令刀痕處藏污納垢，滋生細(xì)菌。而白果木、皂角木、樺木或柳木制成的菜板則較好。
竹子也是天然綠色植物，比木頭稍輕，不易造假，質(zhì)量相對(duì)穩(wěn)定，使用起來(lái)就會(huì)更安全些。只是竹子的生長(zhǎng)周期比木頭短，所以從密度上來(lái)說(shuō)稍不及木頭，而且由于厚度不夠，多為拼接而成，所以使用時(shí)不能重?fù)簟?
切菜后應(yīng)及時(shí)將菜板洗凈，水擦干，豎起或掛起來(lái)放在通風(fēng)處，不要緊貼墻放或平放，否則很容易滋生霉菌等致病菌。
是木菜板好。竹菜板是用膠把小竹塊粘在一起生產(chǎn)而成，而這種粘膠是有毒的，且在受到溫、濕條件變化時(shí)還會(huì)引起開(kāi)裂。木菜板一般是原木鋸成，沒(méi)有副作用。
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竹菜板好還是木菜板好
竹菜板好還是木菜板好 竹菜板相對(duì)于木菜板來(lái)說(shuō)，對(duì)人體的不良影響要小一些。竹菜板經(jīng)高溫高壓處理，具有耐磨、堅(jiān)硬、韌性好等優(yōu)點(diǎn)，使用起來(lái)輕便、衛(wèi)生，而且竹子具有一定的抑菌作用。而木菜板的木質(zhì)疏松，容易出現(xiàn)刀痕，很容易藏污納垢，滋生細(xì)菌，污染食物。哪種竹菜板好 無(wú)膠水粘合的竹菜板好，即采用...
竹菜板和木菜板哪個(gè)好
pu菜板好還是竹子菜板好？竹板應(yīng)該更好。 奈奈會(huì)利用真實(shí)的時(shí)間 硅膠菜板和不銹鋼菜板哪個(gè)好？不銹鋼板比較好。是不銹鋼砧板達(dá)人不可缺少的東西，用硅膠墊做面包的朋友深深體會(huì)到了不銹鋼砧板的好處。 不怕油，不怕粘，也沒(méi)有異味。 用這種木頭做的砧板非常耐用，但是砧板非常重，經(jīng)常要蘸油保養(yǎng)。 否則，...
竹菜板和木菜板哪個(gè)好
竹菜板更好。竹菜板與木菜板對(duì)比：竹菜板優(yōu)勢(shì)：1. 天然環(huán)保：竹菜板采用的是天然竹子制成，是一種可再生資源，相較于木菜板，更加環(huán)保。2. 抗菌防霉：竹子本身具有抗菌、防霉的特性，可以有效抑制細(xì)菌滋生，更加衛(wèi)生。3. 硬度適中：竹菜板硬度適中，不易損傷刀具，使用壽命較長(zhǎng)。木菜板劣勢(shì)：1. 資源...
木菜板竹菜板哪個(gè)好
耐用程度 不論是木菜板還是竹菜板，只要保養(yǎng)得當(dāng)，其使用壽命都是相對(duì)較長(zhǎng)的。然而，由于木材較易受潮、變形，若保養(yǎng)不當(dāng)，木菜板的使用壽命可能會(huì)受到一定影響。而竹菜板則相對(duì)更為穩(wěn)定。價(jià)格考量 一般來(lái)說(shuō)，高品質(zhì)的木菜板價(jià)格相對(duì)較高，而竹菜板的價(jià)格相對(duì)更為親民。對(duì)于普通家庭來(lái)說(shuō)，竹菜板是一個(gè)...
木菜板和竹菜板哪個(gè)好
個(gè)人覺(jué)得是竹菜板會(huì)更好一些，因?yàn)橹癫税灞容^干凈，并且也不容易滋生細(xì)菌，所以你可以放心使用。但是在購(gòu)買竹菜板的時(shí)候，一定要記得選擇質(zhì)量好的，有些竹菜板是用劣質(zhì)膠水粘合而成的，這種竹菜板就不能購(gòu)買，因?yàn)榱淤|(zhì)膠水里的甲醛含量比較多，這樣會(huì)對(duì)你的健康造成很大的影響。不管你購(gòu)買的是木菜板還是竹...
竹菜板好還是木菜板好
竹菜板和木菜板各有優(yōu)劣，選擇哪種更好取決于你的個(gè)人需求和偏好。竹菜板通常比較堅(jiān)硬，不容易留下刀痕，因此使用起來(lái)比較耐用。此外，竹子本身有抑制細(xì)菌的作用，所以竹菜板也相對(duì)較衛(wèi)生。但是，竹菜板也有一些缺點(diǎn)，比如它通常比木菜板更重，而且如果使用不當(dāng)，比如長(zhǎng)時(shí)間浸泡在水中，容易開(kāi)裂或變形。木...
竹菜板和木菜板哪個(gè)好用
容易“傷刀”。木菜板韌性強(qiáng)、耐用，不易開(kāi)裂，但不好打理，易發(fā)霉，藏污納垢滋生細(xì)菌。 總的來(lái)說(shuō)，如果要選擇一種，可以根據(jù)個(gè)人需要來(lái)決定。如果需要切剁硬物，可以選擇木菜板；如果需要清潔方便，可以選擇竹菜板。購(gòu)買時(shí)，無(wú)論是竹菜板還是木菜板，都要選擇質(zhì)量好的，避免購(gòu)買劣質(zhì)產(chǎn)品。
竹砧板和木砧板哪個(gè)好
菜板什么材質(zhì)最好老爸評(píng)測(cè)？砧板橡木和梨木最好。 現(xiàn)在的砧板有各種各樣。 用竹砧板來(lái)說(shuō)，它是用楠竹砧板和普通的竹子制成的。 竹砧板也有竹砧板和拼接砧板。 當(dāng)然整個(gè)竹子比拼接還要貴。 砧板還是木頭更好用。 市場(chǎng)上有各種各樣的木砧板，真正質(zhì)量好的要和梨木比較 案板用什么材質(zhì)的最好？柳樹(shù)砧板...
家用菜板用什么木最好
木制砧板和竹子砧板哪個(gè)好？當(dāng)然最好是木砧板。 竹菜板是用小竹塊膠粘在一起做成的，這種膠有毒，溫度、濕度條件變化會(huì)引起破裂。木砧板一般是用原木鋸成的，沒(méi)有副作用。竹菜板比木菜板干凈，木菜板密度高、韌性強(qiáng)，但部分木制菜板(如(\/10000.com) ) ) )含有毒性物質(zhì)，有異味。 HTTP() \/由于...
木菜板和竹菜板哪個(gè)好
缺點(diǎn)：竹菜板是用膠把小竹塊粘在一起生產(chǎn)而成，而這種粘膠是有毒的，因此竹菜板的環(huán)保性不高。3、木菜板好還是竹菜板好竹菜板和木菜板作為兩種不同材質(zhì)的菜板，對(duì)于竹菜板和木菜板哪個(gè)好來(lái)說(shuō)。竹菜板更加的不容易發(fā)霉，保養(yǎng)也更為方便；木菜板環(huán)保性高，但是容易產(chǎn)生木屑。總之兩種材質(zhì)優(yōu)缺點(diǎn)并存，...
相關(guān)評(píng)說(shuō)：
召陵區(qū)銑削： ______ 木制的好,因?yàn)槟绢^的本身材質(zhì)是軟的,所以不會(huì)傷害但刀刃,市面上一般賣的竹制切菜板都是多層次壓制而成的,也不結(jié)實(shí),還有就是竹子的硬度會(huì)傷害刀刃
召陵區(qū)銑削： ______ 竹子不容易掉渣,但不經(jīng)用,木版的好用點(diǎn),但容易掉渣,但有些木版的好菜板不容易掉渣,好像板栗樹(shù)和核桃樹(shù)的菜板好點(diǎn).
召陵區(qū)銑削： ______ 竹子的
召陵區(qū)銑削： ______ 木制的好!竹子做的里面有化學(xué)膠
召陵區(qū)銑削： ______ 樟木—不生蟲(chóng).橡木—不大吸水.鐵木—硬度大.首選 竹子. 合格的竹菜板應(yīng)是天然植物制成,材質(zhì)較為結(jié)實(shí)且不容易開(kāi)裂或掉渣,污垢不易被塞在縫隙里,比較干凈,清潔起來(lái)也更方便.因竹菜板容易風(fēng)干,不容易發(fā)霉,有 異味,是很好的...
召陵區(qū)銑削： ______ 通常是用木的. 竹菜板太硬,對(duì)刀具的傷害比較大.而且肉類等東西在上面切容易出現(xiàn)連刀的現(xiàn)象(不容易完全切斷)
召陵區(qū)銑削： ______ 一般切菜用竹子的好.常剁菜剁肉,還是木頭的.
召陵區(qū)銑削： ______ 竹菜板多是拼接壓制而成,膠質(zhì)量不好或質(zhì)量不過(guò)關(guān),接觸水多容易開(kāi)裂.適合包餃子做面食.木制的好用,價(jià)格會(huì)高些.
召陵區(qū)銑削： ______ 個(gè)人喜歡竹的,我家用的就是
召陵區(qū)銑削： ______ 材質(zhì)不同的菜板各有特點(diǎn),但竹制和木制菜板相對(duì)更加安全,因?yàn)樗鼈兪翘烊坏?沒(méi)有添加其他物質(zhì),因此建議市民優(yōu)先使用天然的竹木菜板.木菜板密度高、韌性強(qiáng)、使用起來(lái)很牢固. 樟木材質(zhì)菜板質(zhì)地堅(jiān)硬,不生蟲(chóng);橡木菜板密度大不吸水,健康衛(wèi)生;特木菜板硬度大,使用時(shí)間長(zhǎng);楊木、柏木、竹制價(jià)格便宜,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠.
