清補(bǔ)涼簡單配方
清補(bǔ)涼簡單配方
清補(bǔ)涼簡單配方，清補(bǔ)涼在我們的日常很多人都喜歡的一種食物類型，一般大家也都清楚，不同的食物含有的營養(yǎng)成分都是有差異的，很多都是對我們身體有益的，以下清補(bǔ)涼簡單配方。
清補(bǔ)涼簡單配方1
清補(bǔ)涼配方：清補(bǔ)涼是一款健脾養(yǎng)胃，去濕的廣東、廣西常見的夏天去火湯，能夠潤肺 清熱去火不濕，一般清補(bǔ)涼配方通常是放入淮山、蓮子、芡實(shí)、薏米、百合、紅棗、南北杏仁、豬瘦肉，還有些人會(huì)放入沙參、玉竹、陳皮和龍眼，還有不少地方會(huì)制作成糖水，非常別具風(fēng)味。
清補(bǔ)涼配方
清補(bǔ)涼的功效：不僅可以清熱去火和去濕，還可以健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)氣益氣潤肺，適宜男女老少全家一起喝的一款靚湯，尤其適宜身體虛弱火氣大的人，現(xiàn)在我們就一起看下清補(bǔ)涼的做法吧。
清補(bǔ)涼的做法：先將紅棗、綠豆、薏米、芋頭、西瓜、鵪鶉蛋、湯圓都放入鍋里煮熟，別煮的太熟爛，然后撈出，再將紅糖和冰塊放入食材中，倒入椰子汁，也可以倒入紅糖水?dāng)嚢杈鶆蚓涂梢郧鍩崛セ稹⒎朗罱禍亍?/p>
清補(bǔ)涼是一道很出名的湯品，在中國的南方很常見，要知道清補(bǔ)涼的配方很隨意，可以根據(jù)食用者的'情況選用不同的清補(bǔ)涼，那么大家知道清補(bǔ)涼的做法嗎?清補(bǔ)涼怎么做效果好呢?下面就為大家介紹一下清補(bǔ)涼的配方吧。
清補(bǔ)涼的配方很靈活，可大致分為健脾祛濕和潤肺止咳兩類，下面大家就一起來看看如何制作出滋補(bǔ)又美味的清補(bǔ)涼吧。
清補(bǔ)涼豬心湯
用料
豬心、清補(bǔ)涼鹽、冰糖。
菜法
1、清補(bǔ)涼一份、豬心。
2、豬心用冷水浸泡一小時(shí)去掉血水，切片，清補(bǔ)涼用清水洗凈。放上一小塊冰糖，切記少許即可，溫水入鍋，煲兩個(gè)小時(shí)出鍋，用少許鹽調(diào)味。
清補(bǔ)涼湯
用料
淮山15克、蓮子15克、百合15克、沙參15克、龍眼肉15克、芡實(shí)10克、大棗10克、玉竹10克、冰糖。
做法
1、鍋中置600毫升水，放入除龍眼肉外的其他材料。
2、中火煮開后改小火熬煮30分鐘，加入龍眼肉以后繼續(xù)熬煮5分鐘，加入冰糖攪勻即可。
無花果清補(bǔ)涼煲排骨湯
用料
排骨500克、無花果4個(gè)、胡蘿卜1小段、薏米、蓮子、淮山、百合、玉竹、黨參、眉豆1把。
做法
1、排骨斬件飛水洗干凈。
2、無花果、清補(bǔ)涼(薏米、蓮子、淮山、百合、玉竹、黨參)洗干凈。
3、胡蘿卜切大塊。
4、把全部材料放進(jìn)鍋里，大火燒開后轉(zhuǎn)中小火煲2個(gè)小時(shí)，放鹽調(diào)味即可。
清補(bǔ)涼龍骨湯
用料
龍骨600克、百合30克、蓮子20克、整支黃芪15克、枸杞15克、薏米10克、蜜棗1粒。
做法
1、將龍骨用洗米水清洗在用清水洗兩遍。
2、準(zhǔn)備好圖中的材料，并洗干凈。
3、將洗凈的所有材料，放入鍋中，鍋中放2斤水。
4、電飯鍋蓋上蓋子，按煲湯健。
5、清涼滋補(bǔ)的湯完成啦。
清補(bǔ)響螺雞湯
材料
響螺頭4只、靚雞一只、清補(bǔ)涼藥材一包、蜜棗3粒、姜6片。
做法
1、先將螺頭去腸洗凈，然后把姜放入滾水再放螺頭飛水，再用清水洗凈。
2、雞洗凈飛水備用。
3、之后等水滾將飛過水的螺頭和雞連清補(bǔ)涼藥材、蜜棗一起放入煲中。
4、大火煲30分鐘后轉(zhuǎn)中小火煲2小時(shí)。
5、落小少少鹽調(diào)味即可。
清補(bǔ)涼老母雞湯
材料
老母雞半只，淮山，枸杞，蓮子，百合，玉竹，薏米，紅棗，生姜2片適量。
做法
1、老母雞清洗干凈，斬大件。
2、淮山、枸杞、蓮子、百合、玉竹、薏米、紅棗洗干凈。
3、鍋里放水，放進(jìn)淮山、枸杞、蓮子、百合、玉竹、紅棗、薏米、生姜，水開后放進(jìn)雞塊，大火燒開后，撈出浮沫，轉(zhuǎn)小火煲2個(gè)小時(shí)。
4、放鹽調(diào)味就可以啦。
清補(bǔ)涼簡單配方2
清補(bǔ)涼有哪些材料
清補(bǔ)涼的原材料并不統(tǒng)一，有以健脾胃祛濕主導(dǎo)，亦有以潤肺止咳主導(dǎo)。原材料秘方一般有以：綠豆、紅豆、山藥、蓮籽、茨實(shí)、薏仁米、西米露、百合花、大棗和南北杏，并添加甜瓜、菠蘿蜜、桂圓等新鮮水果多制成紅豆糖水，亦有以黃芩、黨參、山藥、蓮籽、麥冬、云苓、藍(lán)棗、無花果、豬腱肉的老火靚湯，但不一樣地域不一樣商家依據(jù)不一樣群體常又有其特點(diǎn)調(diào)料。
清補(bǔ)涼的做法一
材料：綠豆、紅小豆、紅棗、薏米、椰漿、火龍果、橙子、鵪鶉蛋、花生米、涼粉。
1、開火，放入適當(dāng)涼水在鍋中。把薏米、紅豆、綠豆、紅棗一起放入鍋中煮熟。
2、煮熟后關(guān)火，放倒碗中備用。重新燒開一鍋水，倒入椰漿、涼粉、鵪鶉蛋。煮熟后關(guān)火放倒碗中。
3、等椰奶放涼后，把紅豆、綠豆用濾勺盛出來，加入花生、椰奶、火龍果、橙子。這樣就做好了。
清補(bǔ)涼的做法二
材料：雜糧（根據(jù)喜好放，綠豆、紅豆、薏米、蓮子、蕓豆、玉米、碎小麥）、椰漿、西米、龜苓膏粉、空心粉、椰絲、冬瓜、提子干、冬瓜薏、花生米、冰塊、西瓜、芒果
1、豆子混合泡水一小時(shí)，用高壓鍋壓25到三十分鐘，普通鍋煮約一小時(shí)。
2、煮一鍋水，煮西米、冬瓜薏、5~10分鐘之后撈起沖涼水免黏連。
3、約兩百毫升水煮滾，把龜苓膏倒入半碗水中攪拌至無顆粒后，倒入滾水中攪拌均勻煮滾后倒入碗中晾涼備用。椰漿用涼水(熱水)稀釋(根據(jù)個(gè)人口味冷熱皆可)，椰漿須用1200毫升水稀釋(濃談根據(jù)個(gè)人口味，可增可減)。
4、西瓜和芒果切小塊，加冰，所有調(diào)料放一塊兒就可以開動(dòng)了。
清補(bǔ)涼的做法三
材料：椰子、綠豆、空心粉、薏米、冬瓜意、冰塊、椰奶、牛奶、紅棗
1、先煮好糖水，炸椰奶汁、牛奶;
2、煮好椰子、綠豆、空心粉、薏米、冬瓜意、紅棗。加點(diǎn)糖水和椰奶和牛奶和兩塊冰塊OK。
清補(bǔ)涼簡單配方3
清補(bǔ)涼的簡單做法
豆子浸泡1小時(shí)，然后放入高壓鍋壓25-30分鐘。水燒開，將西米放進(jìn)去煮10分鐘，關(guān)火，燜15分鐘，再煮開，再關(guān)火燜10分鐘。鍋里水煮開，龜苓膏倒入半碗水，攪拌至無顆粒后，倒入滾水中拌勻，煮開倒入碗中;。椰漿稀釋，芒果切塊，將配料放入碗中，再加入蜂蜜，拌勻即可。
清補(bǔ)涼的簡單做法
主料
椰奶500ml，綠豆20g，黑豆，龜苓膏，紅豆100g，芒果，西米露，蜂蜜
清補(bǔ)涼的做法
1、豆子放入水中浸泡1小時(shí)，然后放入高壓鍋壓25-30分鐘，如果是普通鍋，煮約1個(gè)小時(shí)；
2、鍋里水燒開，然后將西米放進(jìn)去煮10分鐘，關(guān)火，燜15分鐘，再煮開，再關(guān)火燜10分鐘；
3、鍋里加200ml水，煮開，龜苓膏倒入半碗水，攪拌至無顆粒后，倒入滾水中攪拌均勻，煮開后倒入碗中，晾涼；
4、椰漿用涼水或者熱水稀釋；
5、芒果切成小塊，將所有的配料放入碗中，再加入蜂蜜等，拌勻即可。
小貼士
椰漿可以用涼水稀釋，也可以用熱水，根據(jù)自己的口味來決定。
可加入蜂蜜調(diào)味，水果可以根據(jù)自己的喜好進(jìn)行添加，西瓜、芒果、火龍果、獼猴桃都可以。
椰漿開蓋后，未稀釋放冰箱可以放五天。
正宗的清補(bǔ)涼配方
每一個(gè)來過的海南的人，被安利的前三種食物當(dāng)中一定會(huì)有清補(bǔ)涼的身影，但是大部分剛來海南的小伙伴，又會(huì)把清補(bǔ)涼叫成“清涼補(bǔ)”。清補(bǔ)涼最初只是紅豆綠豆一些簡單的原料。上個(gè)世紀(jì)20年代，南洋歸來的游子帶回了外國人的通心粉，也加在了清補(bǔ)涼里。至此，清補(bǔ)涼的配料也越來越多，后來又有冬瓜薏...
清補(bǔ)涼材料配方大全
4. 清補(bǔ)涼在海南已有近千年的歷史，蘇東坡曾為它寫下詩句：“椰樹之上采瓊漿，捧來一碗白玉香。”5. 清補(bǔ)涼已經(jīng)成為了來海南必嘗試的食物之一，剛到海南的小伙伴們可能會(huì)稱它為“清涼補(bǔ)”。6. 清補(bǔ)涼的配料從最簡單的紅豆、綠豆，發(fā)展到現(xiàn)在的冬瓜薏、芋圓、珍珠等20多種，可以根據(jù)客人的喜好...
爆款趨勢|9款海南清補(bǔ)涼杯裝化配方!
9. **椰奶清補(bǔ)涼（椰子粉版）使用馥蘇清爽椰子粉、馥蘇椰青糖漿、馥蘇西米、馥蘇仙草凍、馥蘇馬蹄、馥蘇冰粉凍、熱水、純凈水、雀巢牛奶和新鮮水果，制作出椰香濃郁的椰奶清補(bǔ)涼。以上配方和步驟供參考，可以根據(jù)個(gè)人口味和喜好進(jìn)行調(diào)整。嘗試制作這些海南清補(bǔ)涼，享受夏日的冰爽美味吧！
清補(bǔ)涼湯料配方
清補(bǔ)涼湯料的基本配方通常包括紅棗、綠豆、薏米、百合、蓮子、山藥、玉竹、沙參、龍眼肉等食材。清補(bǔ)涼湯料是一種具有清涼滋補(bǔ)功效的湯品，是廣東、海南等地區(qū)傳統(tǒng)的夏季飲品。下面詳細(xì)介紹其配方及功效。清補(bǔ)涼湯料中的每一種食材都有其獨(dú)特的功效。紅棗富含豐富的維生素，可以養(yǎng)血安神；綠豆具有清熱解毒...
一碗清補(bǔ)涼的熱量是多少
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清補(bǔ)涼配方(夏季必備的養(yǎng)生美食)
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清補(bǔ)涼有哪些材料煲湯
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清補(bǔ)涼湯料配方
清補(bǔ)涼湯料配方主要包括：綠豆、紅豆、淮山、蓮子、茨實(shí)、薏米、西米、百合、紅棗、南北杏和瘦肉等多種食材。清補(bǔ)涼湯是廣東地區(qū)非常受歡迎的一種傳統(tǒng)湯品，以其清甜滋補(bǔ)、消暑降火的特點(diǎn)而廣受喜愛。這款湯品的配方經(jīng)過精心搭配，融合了多種具有營養(yǎng)和藥用價(jià)值的食材。綠豆和紅豆富含植物蛋白，能夠清熱...
清補(bǔ)涼包括哪幾樣?
1. 清補(bǔ)涼包括哪幾樣？清補(bǔ)涼的配方包括北芪、玉竹、薏米、北杏、黨參、沙參、紅棗、懷山、枸杞、憲實(shí)、野山參等。
海南清補(bǔ)涼怎么做,我要想配方還有比例跟流程,詳細(xì)一點(diǎn)
海南清補(bǔ)涼之一的清補(bǔ)涼雞湯的做法：主料：雞肉適量、清補(bǔ)涼材料適量 調(diào)料：食鹽適量 做法步驟：1、首先需要將清補(bǔ)涼材料洗凈泡水五分鐘備用。2、然后將雞洗凈并用夾子夾去雜質(zhì)。3、再之后所有材料加清水大火煲開轉(zhuǎn)中火，中途要不停的將滾水用勺子淋在浸不到的雞身上。4、最后用筷子往雞身最厚處插...
相關(guān)評(píng)說：
茶陵縣反轉(zhuǎn)： ______ 清補(bǔ)涼的成分可多了,比如椰奶、椰果、綠豆……五谷雜糧都可以加入,而且非常爽口,我一般都去網(wǎng)上買,直接搜“有木虎清補(bǔ)涼”,特別快捷,店家人也好,我買過好幾次了.
茶陵縣反轉(zhuǎn)： ______ 1綠豆 紅棗 空心粉 鳥蛋 銀耳 芋頭 玉米<一定要拿黃色的玉米,黃色的要比白色的甜> 西瓜 菠蘿 湯圓<有的地方放,有的地方?jīng)]放> 紅豆 西米 珍珠 2上面的東西全部分開煮熟,然后裝在盤子里,到時(shí)候賣的時(shí)候在全部打在一個(gè)碗里,然后加水 ,清補(bǔ)涼有3種水,.椰子水,椰奶,糖水,椰奶有專門賣的地方,椰子水等人要吃的時(shí)候在開個(gè)椰子拿水加進(jìn)去.趟水自己煮,要加生姜進(jìn)去煮 在海南廣場那晚上有個(gè)地方賣清補(bǔ)涼超級(jí)熱鬧的,你晚上可以去吃下,那里搞得最好吃了
茶陵縣反轉(zhuǎn)： ______ 清補(bǔ)涼制作 配方:花生、通心粉、椰子粉、紅棗、西瓜粒、菠蘿粒、鵪鶉蛋、涼粉塊、綠豆、薏米、芋頭、冰塊、紅豆、西米、珍珠、涼粉、湯圓、葡萄干、蓮子、百合、玉米、(糖水、芝麻) 做法:一件一件的煮熟!
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茶陵縣反轉(zhuǎn)： ______ 八寶粥食材與制作都很簡單,成品色澤鮮艷、質(zhì)軟香甜、清香誘人、滑而不膩,補(bǔ)鐵、補(bǔ)血、養(yǎng)氣、安神,可作為日常養(yǎng)生健美之食品. 八種配料: 大米、糯米、小米、黃豆、綠豆、紅豆、紅棗、桂圓. 做法: 1、各種豆類浸泡一夜,米類浸...
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