關(guān)于烹飪的詞語？ 有關(guān)烹飪的詞語
一、爆炒 [ bào chǎo ]
將食物切成小件，連同調(diào)味料放入燒猛油的鐵鑊（鍋）中迅速翻攪致熟的手法。
二、清燉 [ qīng dùn ]
烹調(diào)方法，湯中不放醬油慢慢燉（肉類）：清燉雞。
三、油煎
燒熱鐵鑊（鍋），放入少許生油，然后將食物平灘緊貼在鑊中，利用慢火熱油使食物的表面呈金黃色及致熟的烹調(diào)方法。
四、三湯五割 [ sān tāng wǔ gē ]
泛指烹飪之事。也指各種肴饌。同“三湯兩割”。
五、烹龍炮鳳 [ pēng lóng páo fèng ]
烹：煮；炮：燒。形容菜肴極為豐盛、珍奇。
六、廚藝精湛
讀音：[chú yì jīng zhàn]
釋義：指廚藝十分出色，技術(shù)好。
造句：她是個(gè)廚藝精湛的廚師。
七、技藝嫻熟
讀音：[jì yì xián shú]
釋義：對某項(xiàng)操作方面的技巧非常老練、熟練或靈活。
造句：我尋找了解并熟諳如何做好廣告的撰文與藝術(shù)指導(dǎo)人員，他們必須技藝嫻熟，蓋下的一磚一瓦皆有其旨趣。
八、手藝精巧
讀音：[shǒu yì jīng qiǎo]
釋義：手藝精細(xì)巧妙。
造句：這批工人個(gè)個(gè)手藝精巧。
九、回味無窮
讀音：[huí wèi wú qióng]
釋義：比喻回想某一事物，越想越覺得有意思。
造句：那首詩有如空谷足音，讓人回味無窮。
十、色味俱佳
讀音：[sè wèi jù jiā]
釋義：食物顏色和味道都很好。
造句：姑娘烹飪神技，色味俱佳，其味無窮。
烹飪術(shù)語大全
炒 古寫作“煼”，是目前最基本的烹調(diào)方法之一；即將食物切成小件，連同調(diào)味料放入燒猛油的鐵鑊（鍋）中迅速翻攪致熟的手法。
熗 食物切好后，經(jīng)沸水或熱油的“灼”或“泡”等處理后，再在燒鑊（鍋）中爆入干辣椒和花椒油拌勻的烹
調(diào)方法。
炊 即利用蒸、煮等將食物致熟的方法。多見冠名在潮州菜中。
煮 最簡單的烹調(diào)方法之一；在鑊（鍋）中用適量的沸水或湯水以及調(diào)味料將食物致熟的烹調(diào)方法。
煎 燒熱鐵鑊（鍋），放入少許生油，然后將食物平灘緊貼在鑊中，利用慢火熱油使食物的表面呈金黃色及致熟的烹調(diào)方法。
爆 利用熱鑊（鍋）熱油，攢入適量調(diào)好的汁醬或湯水，使鑊中的小件食物快速致熟又賦入香氣的烹調(diào)方法。
炸 古寫作“煠”，最常用的烹調(diào)方法之一；指將食物放入大量的熱油中致熟至脆的烹調(diào)手法。
烚 古寫作“煠”，利用大量的沸水將肉質(zhì)較韌的食物在爐火上炊軟炊熟的加工方法。
滾 利用大量的沸水的涌動(dòng)將食物窳味帶出的加工方法。
氽 北方烹調(diào)術(shù)語，古為“川”；近乎粵菜的“淥”，即將加工成丸狀或片狀的食物在沸水中致熟后，撈起入碗中，再添入沸湯的烹調(diào)方法。
灼 北方寫作“焯”；是指食物切成薄片等，利用沸水迅速至熟再蘸上醬料而吃的烹調(diào)方法。
炟 將蔬菜放入添有枧水或生油的沸中用慢火煮透，使成品軟并保持翠綠的加工方法。
涮 北方烹調(diào)術(shù)語；將切成薄片的食物放入辣湯中致熟再蘸上醬料而吃的烹調(diào)方法。
煀 古時(shí)寫作“爩”；指將食物直接放入鑊（鍋）中或瓦罉（煲）中，加入大量姜蔥等香料料頭，蓋上蓋，利用大量的香料料頭至香及達(dá)到成熟的烹調(diào)方法。
焗 利用灼熱的粗鹽等將用錫紙或玉扣紙等包封好的食物在密封的條件下致熟的烹調(diào)方法。
燜 北方烹調(diào)法；指質(zhì)韌的食物放入鑊（鍋）中，加入適量的湯水，蓋上蓋并利用文火炊軟及致熟的烹調(diào)方法。
炆 近乎北方烹調(diào)法的“燒”，故有“南炆北燒”之說；指質(zhì)韌的食物放入鑊（鍋）中，加入適量的湯水，利用文火炊軟及致熟的烹調(diào)方法。
燴 用適量的湯水將多種肉料和蔬菜一同炊煮的烹調(diào)方法。
蒸 利用水蒸汽的熱力使食物致熟的烹調(diào)方法。
燉 食物加入清水或湯水，放入有蓋的容器中，蓋蓋，再利用水蒸汽的熱力致熟并得出湯水的烹調(diào)方法。北方菜系是指用大量湯水及文火將食物炊軟炊熟的烹調(diào)方法。
扣 食物經(jīng)調(diào)味及預(yù)加工后，整齊排放入扣碗之中隔水蒸熟，然后主料覆扣入碟中再潑上用原汁勾好的琉璃的烹調(diào)方法。
煲 將食物放入大量的清水，置在爐火上慢火炊熟并得出湯水的烹調(diào)方法。
熬 利用慢火長時(shí)間地將肉料鮮味融入湯水中并使湯水濃縮的加工方法。
靠 利用濃味的原料和鮮湯，利用文火和通過較長的時(shí)間將鮮味賦入另一種乏味主料中的加工或烹調(diào)方法。
煨 古作埋入炭灰至熟方法。今指利用姜蔥和湯水使食物入味及辟去食物本身的異味的加工方法。北方菜系又指食物連同湯水放入密封的瓦壇中，在文火中致熟的烹調(diào)方法。
焐 替代“煨”的古意，指食物經(jīng)腌制后，用荷葉等包裹，再用濕泥或面圖裹封，置入炭火中致熟的烹調(diào)方法。
烘 點(diǎn)心或食物調(diào)好味或加工好后置入烘爐中致熟的烹調(diào)方法。
煸 同煏，舊訛寫作“鞭”或“火便”，近乎“熯”，是指將食物放入熱鑊（鍋）中，不斷地翻炒，使食物中水分略熯干而辟除窳味的加工方法；或經(jīng)此而收濃鮮味而吃的烹調(diào)方法。
溜 北方烹調(diào)術(shù)語，近乎粵菜的“打芡”，即酸甜的汁水用生粉勾芡令酥炸過的食物滑嫩可口的烹調(diào)方法。
羹 古老的烹調(diào)法之一，是指切制成丁的食物用沸湯煮后，除除加入濕生粉，使湯水溜成糊狀的烹調(diào)方法。
扒 將幼細(xì)的物料加入湯水煮好，用濕生粉勾成“琉琉芡”，除除地潑灑在另一擺放整齊的主料食物上的烹調(diào)方法。北方做法近乎粵菜的“扣”。
攢 曾寫作“濺”或“灒”等，分“攢油”或“攢酒”；前者是指將燒沸的熱油潑灑在蒸熟的食物上以辟腥增滑的手法；后者是指將紹酒潑灑入正在烹煮的食物上，令食物更有“鑊氣”的手法。
燙 指用沸水收緊肉料表皮的加工方法。北方常見是指將切片、切件的原料在沸湯或辣湯中致熟的烹調(diào)方法。
燒 古時(shí)的“炙”，粵菜是指將食物放在炭火或明火上致熟的烹調(diào)方法。現(xiàn)北方菜系是指通過慢火將汁水略收干并將食物炊熟的烹調(diào)方法。
烤 北方菜系用來替代“燒”的舊意，故有“南燒北烤”之說。是指食物置在明火上致熟的烹調(diào)方法。
鹵 利用生抽與香料藥材調(diào)好的“鹵水汁”使食物致熟或令其入味的烹調(diào)方法。
醬 利用大量的汁醬或生抽入味或致熟的烹調(diào)方法。
浸 利用大量的沸水或湯水以“菊花心”為度的熱力在一定時(shí)間內(nèi)將食物致熟的烹調(diào)方法。類似北方的“氽”，即物料灼熟后，再舀入過面的湯水而食的烹調(diào)方法。
風(fēng) 常年將腌制好的食物吊掛在通風(fēng)的地方，讓其自然陰干或風(fēng)干的加工方法。
臘 在農(nóng)歷十二月前后將腌好的食物吊掛在通風(fēng)的地方，讓其自然陰干或風(fēng)干的加工方法。
煙 茶味或香料藥材在密封情況下點(diǎn)燃，讓食物賦入其香噴煙味的烹調(diào)方法。
熏 舊寫作“熏”，有“干熏”與“濕熏”之分，“干熏”類似“煙”；“濕熏”是食物用鮮花或紹酒等賦入香味的烹調(diào)方法。
糟 將食物放入酒糟之中入味或致熟的烹調(diào)方法。
醉 利用大量的燒酒入味或致熟的烹調(diào)方法。
甑 古時(shí)的“蒸”；將食物斬件調(diào)味后放入瓦缽之中，再利用較強(qiáng)的蒸氣致熟的烹調(diào)方法。
凍 又稱“水晶”，是指將煮爛的食物加入瓊脂或豬皮等再煮成羹，然后置入冰箱待其冰凍凝結(jié)而吃的烹調(diào)方法。
飛水 將食物投入沸水中過一過水致半熟而迅速撈起，為繼后的烹調(diào)提供良好前沿基礎(chǔ)的加工方法。
冰浸 食物切成絲后，迅速投入冰水之中，令食物有爽脆效果的一種加工烹調(diào)方法。此法源于日本。
撥絲 食物上漿油炸后，放入煮溶的糖漿中拌勻，使食物夾起時(shí)能拉出細(xì)絲的烹調(diào)方法。
掛霜 食物經(jīng)油炸后，放入煮溶的糖漿中拌勻打散或直接灑入糖粉的烹調(diào)方法。
椒鹽 食物經(jīng)油炸后致熟和干身后，再用事先用椒米和精鹽配好的“椒鹽”翻炒拌勻的烹調(diào)方法。
油泡 利用大量的熱油，迅速地將食物致熟的烹調(diào)方法。
走油 又稱“拖油”“走油”“跑油”；是指將加工好的原料放入滾油之中迅速拖過，為繼后的烹調(diào)提供前沿基礎(chǔ)的加工方法。
火焰 將生猛新鮮的海鮮放入玻璃器皿內(nèi)，利用點(diǎn)燃高度數(shù)的白酒產(chǎn)生的熱力致熟的烹調(diào)方法。
啫啫 食物及姜蔥等放入燒致極熱的瓦罉（煲），使食物發(fā)出“啫啫”聲音和噴出香氣的烹調(diào)方法。
串燒 肉料切片腌制好后，用竹簽串丐，放入熱油中“泡”而食的烹調(diào)方法。或肉料切片后，用鐵釬串起，放入炭炎上燒熟，再撒上孜然等味料的烹調(diào)方法。
鐵板 原是西式烹調(diào)方法；即指食物“走油”后，連同以洋蔥為主的香料料頭和汁醬，放入燒致極熱的鐵板中致熟和致令食物噴香的烹調(diào)方法。
桑拿 又稱“石烹”等；食物經(jīng)拖油后，投入燒至灼熱的石子（多是雨花石）上，再攢入調(diào)好的汁醬或湯水，利用蒸氣將食物至熟或噴出香氣的烹調(diào)方法。
煎封 北方又稱“煎烹”，一般適合于魚類較多；即將魚類用調(diào)味品腌過后，用熱油慢火煎透，再封上料頭芡使透味的烹調(diào)方法。
窩貼 屬“半煎炸法”，即將腌過的肉料上好“窩貼漿”貼在肥肉上，利用“猛鑊陰油”令肉料一面酥脆而一面軟滑的烹調(diào)方法 。
窩塌 將腌好的食物上好“蛋粉漿”，利用先煎后炸的手法，使食物煎熟，然后再加入調(diào)好味的鮮湯再煮透的烹調(diào)方法。
軟煎 屬“半煎炸法”，即將腌過的肉料拌上“蛋粉漿”，利用先煎后炸的手法使肉料致熟，然后切件淋上醬汁的烹調(diào)方法。
蛋煎 肉料先用“飛水”或“油泡”的方法預(yù)熟，再放入調(diào)好味的雞蛋漿內(nèi)拌勻，然后用文火將肉料蛋漿底面煎至金黃色的烹調(diào)方法。
吉列 為英文CUTLET的譯音；即將食物上蛋漿后，粘上面包糠，再用熱油浸炸的烹調(diào)方法。此做法源于西廚。
酥炸 食物用調(diào)味品腌過后，先上濕粉漿，再拍上干生粉，再用熱油炸熟，然后撈入醬汁的烹調(diào)方法。
火鍋 又稱“涮鍋”，廣東稱“打邊爐”，即將新鮮肉料“片”、“切”成薄片，或肉料撻成丸、球、餡等，連同蔬菜等送到客人邊，讓客人自行放入滾水或滾湯中烹熟的食法。
汽鍋 將肉料腌制后，連同藥材，放入煮滾調(diào)味湯水的一種特制的“氣鍋”中，細(xì)熬而食的烹調(diào)方法。
涼拌 將熟食食物或蔬果改切好后，加入調(diào)味料和拌均勻的烹調(diào)方法。
魚生 將新鮮生猛水產(chǎn)去血后，改切薄片，拌上姜絲、蔥絲、薄脆、檸檬絲等，再蘸上生抽而吃的烹調(diào)方法。
刺身 原是日本料理的做法，原指生食肉片，經(jīng)中國菜引用指將鮮活的水產(chǎn)或海產(chǎn)去鱗凈血，薄切成片，滴入檸檬汁，蘸上日本芥辣而吃的烹調(diào)方法。
竹筒 古稱“熷”，指用竹筒為器皿，再經(jīng)“烤”“燒”“蒸”“燉”等方法將食物致熟的烹調(diào)方法。
蜜汁 指將白糖、蜂蜜、麥芽糖等化成濃汁，放入加工好的原料，經(jīng)“熬”、“蒸”等方法使質(zhì)地軟糯、甜味滲透、潤透糖汁的烹調(diào)方法。
焯水:又稱“出水”，是將原料置于開水或冷水鍋中進(jìn)行初步熟處理的一種方法。
過油 :用油為傳熱介質(zhì)對烹飪原料進(jìn)行初步熟處理的方法。小型原料從溫油走過又稱“滑油”；大型原料從旺油中走過又稱“走油。
掛糊 :烹飪前將原料均勻裹上一層糊液的工藝。
上漿 :用淀粉、雞蛋、鹽等與原料一起調(diào)拌，使原料外層裹上一層薄薄漿液的工藝。
上勁 :將加工成茸泥末的動(dòng)物性原料加精鹽、水、淀粉及其他輔料后反復(fù)攪拌，使之 達(dá)到色澤發(fā)亮、肉質(zhì)細(xì)嫩、入水不沉、不散狀態(tài)的一種加工方法。
勾芡 :在烹飪過程中向鍋中加入淀粉水溶液，使菜肴湯汁具有一定濃稠度的工藝。/又稱“著膩”、“著芡”、“攏芡”。
溫油 :俗稱三至四成，溫度一般在70℃~100℃。 熱油 俗稱五至六成，溫度一般在 110℃~170℃。 旺油 俗稱七至八成，溫度一般在180℃~220℃。
滑鍋 :將鍋燒熱，淋少許油把鍋滑遍，再倒出油的一種方法。
熗鍋 :又稱“炸鍋”，是指將姜、蔥、辣椒末或其他帶有香味的調(diào)料放入燒熱的底油,鍋中煸炒出香味，再及時(shí)下菜料的一種方法。
高湯 :又稱“清湯”、“上湯”、“頂湯”，是指用豬骨、雞骨、鴨架、碎肉頭等原 料熬制好的毛湯，加入和成稀糊狀的、未加鹽的雞茸或肉茸處理，使之清澈如水、味濃而鮮
的一種湯料。
奶湯 :又稱“白湯”，原料加清水煨制而成的色澤乳白的湯。
碼味 :在烹飪前將原料用調(diào)味品調(diào)拌浸漬入味的工藝。
烹煮
慢炒
文火燉
燉
炰什么烹什么的詞語有哪些
“炰龍烹鳳”一詞，通常被用來形容烹飪技巧高超，能夠?qū)⑵胀ǖ氖巢呐胝{(diào)得如龍鳳般美味，表達(dá)了一種對烹飪藝術(shù)的贊美之情。而“烹龍炮鳳”則更側(cè)重于烹飪過程中的熱烈與激情，象征著烹飪時(shí)的熱烈氣氛和對食材的重視。這兩個(gè)詞語不僅僅局限于烹飪領(lǐng)域，它們還廣泛地應(yīng)用于文學(xué)、藝術(shù)、詩詞等眾多文化領(lǐng)域...
雜燴詞語釋義
雜燴一詞，源于烹飪藝術(shù)，指將多種食材融合烹制的菜肴。魯迅在其書信集《致增田涉》中曾提及，"雜燴"就像一道匯集多種原料的獨(dú)特烹飪方式。它不僅體現(xiàn)在食物的混搭上，也適用于形容生活中的事物。郭沫若在《洪波曲》第六章六節(jié)中運(yùn)用了這個(gè)比喻，描述文章的形成過程，指出作品是由不同作者的部分內(nèi)容拼接...
蒸籠詞語解釋
蒸籠，這是一個(gè)專用于烹飪的詞匯，其英文名稱為steamer。它主要由竹篾、木片或者鋁皮等材料制作而成，其設(shè)計(jì)目的是為了在高溫環(huán)境下蒸煮食物，常常在廚房中用于各類蒸制菜肴，如蒸魚、包子、饅頭等。蒸籠的象征意義也十分獨(dú)特，它形象地比喻了室內(nèi)溫度極高，仿佛被一種無形的力量籠罩，如同置身于一個(gè)大蒸...
煮飯的煮可以組什么詞
“煮”字可以組成多種詞語，不僅限于烹飪方面。例如，煮飯(zhǔfàn)，即做飯；煮湯(zhǔtāng)，即做湯；煮茶(zhǔchá)，即泡茶；煮雞蛋(zhǔjīdàn)，即水煮蛋；煮面(zhǔmiàn)，即煮面條；煮粥(zhǔzhōu)，即做粥；煮咖啡(zhǔkāfēi)，即泡咖啡；煮火鍋(zhǔhuǒguō)，即做火鍋；煮餃子...
善于和擅于的區(qū)別是什么?
溝通能力等，我們更傾向于使用"善于"。而當(dāng)描述具體的技能或技藝時(shí)，如繪畫技巧、烹飪技藝等，則更傾向于使用"擅于"。總的來說，"善于"和"擅于"在語義上相近，但在使用習(xí)慣和語境選擇上存在差異。兩者都是描述某人在某方面具備能力或?qū)ｉL的詞語，但在具體使用時(shí)需要根據(jù)語境選擇合適的詞匯。
烹調(diào)煙火是什么意思?
“烹調(diào)煙火”一詞，其實(shí)來自于古代的烹飪行業(yè)。在古代，廚師們在烹調(diào)食物時(shí)，經(jīng)常會(huì)使用明火，這樣才能讓食物更加美味，而且菜品的顏色也更加誘人。由于明火燃燒時(shí)會(huì)產(chǎn)生火焰和煙霧，因此出現(xiàn)了“烹調(diào)煙火”這個(gè)詞語，它的意思是指制作出美味佳肴所需要的火候和技巧。在烹飪中，要想將食材做出美味的口感和...
燒組詞有哪些詞語
1. 燒火：指用火來加熱或點(diǎn)燃某些物品。例如，在野外露營時(shí)，人們會(huì)用火堆來取暖或烹飪食物，這時(shí)就需要燒火。這個(gè)詞也常用于描述日常生活中的取暖行為。2. 燒飯：指烹飪米飯的過程。在許多地方，人們烹飪米飯需要使用火力加熱鍋具，這樣米就能煮熟。燒飯也可以泛指任何烹飪米飯的行為或過程。3. 燒水：...
煮飯的煮組什么詞
煮可以組成的詞語包括但不限于：煮飯、煮面、煮水、煮熟、煮食等。解釋：煮飯：這是最為常見的一個(gè)詞匯，表示把米或其他谷物放在熱水中煮熟的過程。這是日常生活中常見的烹飪活動(dòng)。煮面：指的是將面條或者其他面食放在沸水中煮熟的行為。這個(gè)詞展現(xiàn)了煮這種烹飪方式與各種食物結(jié)合的普遍性。煮水：這個(gè)...
善于的國語詞典善于的國語詞典是什么
如：「善于烹飪」。善于的國語詞典是：在某方面具有特長。如：「善于烹飪」。拼音是：shànyú。結(jié)構(gòu)是：善(上下結(jié)構(gòu))于(獨(dú)體結(jié)構(gòu))。注音是：ㄕㄢ_ㄩ_。詞性是：動(dòng)詞。善于的具體解釋是什么呢，我們通過以下幾個(gè)方面為您介紹：一、詞語解釋【點(diǎn)此查看計(jì)劃詳細(xì)內(nèi)容】善于shànyú。(1)在某方面具有特長...
樂廚藝是什么意思?
樂廚藝是指在廚藝上尋找樂趣并享受其中的一種生活方式。隨著人們生活水平和生活情趣的不斷提高，人們追求更健康、更精致的飲食，在這個(gè)時(shí)代，樂廚藝逐漸成為了一個(gè)時(shí)尚和潮流。不同于單純的烹飪，樂廚藝更注重廚藝的過程，尋找廚藝中的快樂和樂趣，將烹制美食變成一種享受。樂廚藝不僅僅是一種生活方式，...
相關(guān)評說：
烏審旗位移： ______ 做工嫻熟,庖丁解牛,手藝精巧,與眾不同,心靈手巧,大家風(fēng)范,大顯身手,別具一格,別具匠心,登堂入室,取法乎上,斫輪老手,鏤月裁云,出神入化,登峰造極,千錘百煉,技藝嫻熟,有口皆碑,游刃有余,擅于此道,津津樂道,精美絕倫,面面俱到,超世之才,心思縝密,大快朵頤,垂涎三尺,回味無窮,饕餮大餐,其味無窮,唇齒留香,食指大動(dòng),玉盤珍饈,齒頰留香,色味俱佳,美味佳肴,炮鳳烹龍,灶君出世.
烏審旗位移： ______ 灼、煎、拌、燒、腌、烤、燙、燉、煲
烏審旗位移： ______ 燜、燉、烤、烙、熏、淹.氽,釀,泡,拌,靠
烏審旗位移： ______ 在漢語中,還有一大批由烹飪制作的技藝詞語,引申為其他方面的用語,如,“煎、熬、炒、燴、熏”均屬食物制作的詞語,它可以引申為:煎熬——表示一種折磨,如熬夜、熬過嚴(yán)冬、熬過這一關(guān)、熬到了頭.炒——現(xiàn)今常用“炒魷魚”表示人們被解雇,要卷起鋪蓋離開.港臺(tái)的漢語中常有這個(gè)詞.“炒冷飯”表示重復(fù).燴——“大雜燴”,比喻文章或?qū)W問很雜,缺乏條理性.在其他方面也可表現(xiàn)為不單一、不純.熏——“熏陶”多用于受到好的影響.“熏染”多用于受到壞影響.“利欲熏心”指一心一意想為個(gè)人謀取私利.
烏審旗位移： ______ 做飯,下廚,
烏審旗位移： ______ 水磨工夫,巧奪天工,手藝精巧,心靈聰慧,手藝工巧,技高一籌,與眾不同,良工巧匠,手藝高超,手藝精良,手藝巧妙,維妙維肖(手工雕刻蘿卜或什么的時(shí)候用的.)斫輪老手,因難見巧,大顯身手,目無全牛,別具匠心,鬼斧神工,鏤月裁云,出神入化,登堂入室,登峰造極,取法于上,千錘百煉,有口皆碑,口碑載道
烏審旗位移： ______[答案] cook [k?k] n. 廚師,廚子 vt. 烹調(diào),煮 vi. 烹調(diào),做菜 n. (Cook)人名;(英、印)庫克 ②cooking ['k?k??] n. 烹飪 adj. 烹調(diào)的 v. 烹調(diào);籌劃(cook的ing形式) 【區(qū)別】都為名詞時(shí),cook是＂廚師,廚子＂＂cooking＂是＂烹飪＂的意思. 當(dāng)動(dòng)詞講...
烏審旗位移： ______ 烹爕、 烹炰、 烹鶴、 烹轘、 烹熬、 烹斡、 烹狗、 大烹、 烹炙、 烹煎、 烹臛、 烹燀、 烹燖、 烹治、 烹醢、 烹冰、 烹茶、 狗烹、 齊烹、 烹燔、 調(diào)烹、 煎烹、 烹分、 烹鬺、 烹茗、 烹鮮、 生烹、 烹調(diào)、 烹煮、 鼎烹、 烹煉、 烹蛇、 烹餁、 烹金、 烹魚、 烹殺、 烹銀、 烹飪、 烹石、 烹采
烏審旗位移： ______ 廚藝精湛、美味佳肴、香甜可口、珍饈美味 色、香、味俱全
