食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案制度
1、迅速向食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告,立即暫停食堂運(yùn)營,啟動應(yīng)急預(yù)案。
2、立即協(xié)助中毒師生前往醫(yī)院就診。
3、向食品安全應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組、中心校、衛(wèi)生院報(bào)告,并配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查,提供全部必要材料及樣品。
4、對引發(fā)或可能引發(fā)食物中毒的食品、原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場進(jìn)行封閉保護(hù)。
5、保持師生情緒穩(wěn)定,避免個人擅自對外散布消息,以防止引發(fā)不必要的恐慌。
6、事故期間,維持正常的教學(xué)和工作秩序,為中毒師生提供心理支持與穩(wěn)定。
7、對于事故直接或間接責(zé)任人,將實(shí)施經(jīng)濟(jì)處罰、行政處罰,并依法承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。
食品安全事故處置制度(優(yōu)選5篇)
食品安全事故處置制度 學(xué)校食品安全事故處置制度,旨在保護(hù)師生健康,一旦發(fā)生食物中毒事件,將立即采取以下措施:報(bào)告學(xué)校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,停止食堂生產(chǎn),啟動應(yīng)急預(yù)案;迅速將中毒者送往醫(yī)院;同時向相關(guān)部門報(bào)告并配合調(diào)查,封存可能導(dǎo)致中毒的食品、原料、工具和現(xiàn)場;穩(wěn)定師生情緒,避免信息擴(kuò)散;維持正常秩序...
餐廳食品安全應(yīng)急預(yù)案
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案應(yīng)始終堅(jiān)持以保障公眾健康和生命安全為首要原則。通過成立食品安全事故應(yīng)急小組,明確職責(zé),制定應(yīng)急響應(yīng)措施,以有效控制并降低群體性食品安全事故的發(fā)生,維護(hù)社會秩序與酒店形象。以下為食品安全事故應(yīng)急流程:一、立即報(bào)告:一旦發(fā)生食品安全事故,相關(guān)人員需迅速向單位領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告,并通過單位...
食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案范文
一、組織機(jī)構(gòu)及成員:學(xué)校作為學(xué)生食堂食品安全管理的主要責(zé)任主體,需成立食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處理小組,全面負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件的應(yīng)急處置。二、工作職責(zé):小組組長負(fù)責(zé)全面工作,包括日常管理與協(xié)調(diào),突發(fā)事件時負(fù)責(zé)總體協(xié)調(diào)、指揮應(yīng)急工作。副組長負(fù)責(zé)食品安全檢查,制定管理措施與檢查方案,并與衛(wèi)生...
食物中毒事故預(yù)防應(yīng)急處置預(yù)案
學(xué)校飲食安全工作關(guān)乎師生健康與生命安全,為防范食物中毒事件,特制定以下應(yīng)急處置預(yù)案:一、強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任 成立以校長為組長的應(yīng)急小組,成員包括分管后勤主任、總務(wù)處、德育科、醫(yī)務(wù)室、生活部等,確保校長主抓,各部門配合,全校共同參與。加強(qiáng)食堂、服務(wù)部衛(wèi)生監(jiān)管,提高從業(yè)人員衛(wèi)生意識,確保食品安...
國家食品安全事故應(yīng)急預(yù)案應(yīng)急響應(yīng)的分級標(biāo)準(zhǔn)及調(diào)整機(jī)制
國家食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的應(yīng)急響應(yīng)分為四個等級:Ⅰ級、Ⅱ級、Ⅲ級和Ⅳ級,依據(jù)事故的嚴(yán)重程度進(jìn)行分級啟動。特別重大事故需國務(wù)院批準(zhǔn)后啟動Ⅰ級響應(yīng),由國務(wù)院指揮部立即運(yùn)作,省級及以上政府組織應(yīng)急處置。對于重大、較大和一般事故,由事發(fā)地的省、市、縣級人民政府相應(yīng)啟動響應(yīng),成立應(yīng)急指揮機(jī)構(gòu)進(jìn)行...
幼兒園食品安全事故應(yīng)急預(yù)案
本預(yù)案旨在通過宣傳與普及安全教育知識,提升幼兒園對突發(fā)事件的處置能力,確保師生生命安全,確保“安全第一,預(yù)防為主”的思想得到貫徹。本預(yù)案適用于本園發(fā)生食物中毒的情況處理。一旦發(fā)生食物中毒事故,應(yīng)急程序?qū)⒘⒓磫印J紫龋韶?fù)責(zé)人和現(xiàn)場指揮人員組成應(yīng)急指揮團(tuán)隊(duì),各司其職。對患兒的處理:立即將...
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案
本預(yù)案旨在應(yīng)對食品及其原料在種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、包裝、貯存、運(yùn)輸、經(jīng)營、消費(fèi)等過程中可能引發(fā)的人員傷亡、患病或?qū)娊】翟斐蓾撛谥卮笸{的食品安全事故。預(yù)案涉及組織機(jī)構(gòu)、處置職責(zé)、先期處置、醫(yī)療救護(hù)、維護(hù)秩序、發(fā)布信息、后期處置以及表彰與責(zé)任追究等環(huán)節(jié)。食品安全事故發(fā)生后,xx墾殖場食品...
《食品安全法》對制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的規(guī)定有哪些?
國務(wù)院組織制定國家食品安全事故應(yīng)急預(yù)案。 縣級以上地方人民政府應(yīng)當(dāng)根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定和上級人民政府的食品安全事故應(yīng)急預(yù)案以及本地區(qū)的實(shí)際情況,制定本行政區(qū)域的食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,并報(bào)上一級人民政府備案。 食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)制定食品安全事故處置方案,定期檢查本企業(yè)各項(xiàng)食品安全防范措施的...
幼兒園重大食品安全事故的應(yīng)急預(yù)案
二、工作機(jī)構(gòu) 設(shè)立以園長為第一負(fù)責(zé)人的飲食衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)日常工作的執(zhí)行與指導(dǎo)。確保飲食衛(wèi)生安全工作在園領(lǐng)導(dǎo)會議中得到充分討論與部署,形成定期研究與布置工作,建立嚴(yán)格的食品藥品準(zhǔn)入制度,重點(diǎn)監(jiān)控食品采購、存放、加工過程,定期進(jìn)行檢查與記錄。三、緊急處理 一旦發(fā)生中毒事故,應(yīng)立即報(bào)告...
幼兒園食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案
七、先期應(yīng)急處置 鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)或值班領(lǐng)導(dǎo)接報(bào)后應(yīng)立即親臨現(xiàn)場組織指揮,成立現(xiàn)場指揮部,啟動預(yù)案,緊急研定處置措施,快速組織先期處置隊(duì)伍,控制事態(tài),及時搶救傷員和物資財(cái)產(chǎn),安全疏散轉(zhuǎn)移危險(xiǎn)地帶人員,建立工作組開展應(yīng)急處置,確保事件得到及時有效控制。八、職責(zé)分工 根據(jù)自然災(zāi)害、事故災(zāi)難、公共衛(wèi)生事件和...
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云浮市退刀: ______ 食品安全應(yīng)急預(yù)案管理制度 一、 目的:為了進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全質(zhì)量,實(shí)施有效地食品食品質(zhì)量安全監(jiān)督措施,為了維護(hù)消費(fèi)者的利益和生命安全.確保食品安全,特制訂本預(yù)案.二、 范圍:適用于所有車間.三、 職責(zé):食品安全應(yīng)急預(yù)案由...
云浮市退刀: ______ 在生活中經(jīng)常可以聽到這兒因?yàn)槌粤擞卸镜哪谭?孩子受傷了;那兒 因?yàn)槌粤擞卸镜南隳c,人們受傷了.當(dāng)發(fā)生食品安全事故后,哪些人應(yīng)當(dāng) 采取補(bǔ)救措施呢? 《食品安...
云浮市退刀: ______ 被告知可能導(dǎo)致食物中毒時處理程序 1、 當(dāng)有消息(以電話或登門等方式)告知有顧客因吃本餐廳食物而可能中毒時,接待人員應(yīng)主動向來人/來電問清楚以下事項(xiàng): A. 該(部分)顧客就餐時導(dǎo)致中毒的人數(shù); B. 該(部分)顧客是吃何種食品...
云浮市退刀: ______ 目前我國食品監(jiān)管體制實(shí)行分段監(jiān)管,衛(wèi)生行政部門負(fù)責(zé)食品安全綜合協(xié)調(diào)職責(zé),農(nóng)業(yè)行政部門負(fù)責(zé)對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)督管理,質(zhì)量監(jiān)督部門負(fù)責(zé)對食品生產(chǎn)活動的監(jiān)...