魔芋是什么麻芋是什么 魔芋是什么啊?
蒟蒻(jǔ ruò)(學(xué)名Amorphophallus konjac),俗稱魔芋,又作磨芋,天南星科磨芋屬多年生草本植物,中國(guó)古代又稱妖芋。自古以來魔芋就有“去腸砂”之稱。
魔芋生長(zhǎng)在疏林下,是有益的堿性食品,對(duì)食用動(dòng)物性酸性食品過多的人,搭配吃魔芋,可以達(dá)到食品酸、堿平衡。此外,魔芋還具有水平降血糖、降血脂、降壓、散毒、養(yǎng)顏、通脈、減肥、通便、開胃等多功能。
2、麻芋
多年生草本,高15~30cm。幼苗常為單葉,卵狀心形,2~3年后生3小葉的復(fù)葉;葉柄長(zhǎng)10~25cm,基部有珠芽。花單性同株,花序柄長(zhǎng)于葉柄,佛焰苞綠色,下部細(xì)管狀;雌花生于花序基部,雄花生于上端,花序頂端附屬器青紫色,伸于佛焰苞外呈鼠尾狀。漿果卵狀橢圓形,綠色。花期5~7月,果期8~9月。
魔芋是多年生長(zhǎng)草本植物,又叫磨芋、花稈蓮、麻芋子、蛇頭草、花稈天南星等,其主要成分是葡甘聚糖,并含有多種對(duì)人體不能合成的氨基酸及鈣、鋅、銅等礦
魔芋是一種菜,成熟時(shí)比芋艿要大,比拳頭還要大一些。曬干,磨成粉,然后再加工成我們看見的魔芋的樣子,比較有名的吃法是魔芋燒鴨。
麻芋是一種中藥,學(xué)名叫半夏,有毒,不能單獨(dú)食用。你可以單獨(dú)百度一下,半夏,有比較全面的介紹
魔芋又叫什么
魔芋是以一種食物。魔芋又叫磨芋,磨芋屬多年生草本植物,中國(guó)古代又稱妖芋。自古以來魔芋就有“去腸砂”之稱,魔芋具有水平降血糖、降血脂、降壓、散毒、養(yǎng)顏、通脈、減肥、通便、開胃等多功能,是健康食品。魔芋全株有毒,以塊莖為最,不可生吃,需加工后方可食用。中毒后舌、喉灼熱、癢痛、腫大。
芋頭怎分香芋麻芋~~~
香芋,又稱地栗子,學(xué)名為美洲土欒兒。豆料,多年生蔓生草本植物,一般作一年生栽培。塊根呈球狀,形似小馬鈴薯,直徑2~7.5厘米,表皮黃褐色,肉白色,是人們?cè)耘嗨蟮氖秤貌糠帧R蚱淙馑剖眍悾兜兰确巧接蟆⒂筌担址邱R鈴薯,好似板栗,甘而芳香,食后余味不盡,故取名香芋。麻芋, 類球形,有的...
蘑芋是什么樣的東東啊?
魔芋,又名磨芋、花稈蓮、麻芋子、蛇頭草、花稈天南星等,屬于天南星科。作為一種低熱量、高纖維的傳統(tǒng)食品,魔芋近年來因其獨(dú)特的保健和醫(yī)療功效,風(fēng)靡全球,被譽(yù)為“魔力食品”。魔芋富含營(yíng)養(yǎng),每百克球狀大莖中,葡萄甘露聚糖高達(dá)50克,同時(shí)還含有葡萄糖、果糖、蔗糖等。魔芋精粉每百克中,蛋白質(zhì)...
魔芋到底是什么
磨芋的別名有鬼芋、花梗蓮、虎掌、花傘把、蛇頭根草、花桿蓮、麻芋子、野磨芋等。磨芋多年生草本植物。塊莖扁球形,暗紅褐色,肉質(zhì)根,纖維狀須根。葉柄黃綠色,光滑,雌花序圓柱形,雄花序緊接,有時(shí)雜以少數(shù)兩性花,深紫色,胚珠極短,無柄,球形或扁球形漿果,成熟時(shí)黃綠色,花果為4到9月。魔芋...
麻玉子產(chǎn)量高,為何一些農(nóng)民不種植呢?
1. 農(nóng)村的玉米地里,生長(zhǎng)著一種特別的植物,俗稱“麻芋子”。2. 夏季時(shí),許多農(nóng)村孩子會(huì)挖麻芋子售賣,以此賺取零花錢。3. 過去,麻芋子常被收購(gòu),孩子們因而能獲得一些收益。4. 麻芋子是野生植物,夏季生長(zhǎng)旺盛,如今卻不如以往常見。5. 麻芋子學(xué)名為半夏,夏至前后成熟,秋季可采挖。6. ...
魔芋毒會(huì)造成什么危害
魔芋又名麻芋、鬼芋、韶身、韶頭、磨芋、花稈蓮、麻芋子、蛇頭草芋、花梗蓮、虎掌、花傘把、蛇頭根草、蛇頭草、蛇包谷、鬼蠟燭、野魔芋、花桿南星、土南星、南星、天南星、花麻蛇等。魔芋屬天南星科魔芋屬,為多年生草本植物。它同芋頭同屬一個(gè)家族。中醫(yī)稱“蛇六谷”,其性味辛寒,具有消腫解毒、...
吃魔芋有什么好處,魔芋哪些人不能吃
魔芋吃了有什么好處,魔芋又稱作麻芋、鬼芋,魔芋含有大量甘露糖酐、維生素、植物纖維及一定量的黏液蛋白,下面就來給大家科普下魔芋吃了有什么好處以及什么人不能吃魔芋。1 魔芋吃了有什么好處 排毒通便 魔芋性寒,可活血化瘀,解毒消腫,寬腸通便,魔芋中的膳食纖維能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),清除腸內(nèi)的...
麻芋子的功效與作用
1. 止咳化痰:麻芋子具備入肺經(jīng)的特性,對(duì)治療咳嗽有顯著效果。其生物堿成分能消滅氣管中的細(xì)菌,并抑制呼吸系統(tǒng)炎癥,有效應(yīng)對(duì)咳嗽和氣喘。2. 止吐作用:麻芋子對(duì)于因不同原因引起的嘔吐有明顯的緩解作用。尤其是針對(duì)濕濁中阻所致的腹部脹痛和惡心嘔吐,配合生姜使用能迅速減輕這些癥狀。3. 鎮(zhèn)定安神:...
魔芋結(jié)是什么東西做的
魔芋結(jié)是由魔芋粉為主要原料制作而成的食品。魔芋,又稱作麻芋、鬼芋,是一種天南星科魔芋屬的多年生草本植物。其地下塊莖富含淀粉和可溶性膳食纖維,經(jīng)過特定的加工可以制成多種美食,魔芋結(jié)就是其中之一。在制作過程中,魔芋粉會(huì)被加工成細(xì)絲狀,然后通過特定的工藝打成結(jié),形成了我們常說的魔芋結(jié)。魔芋...
魔芋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與食用功效
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 魔芋又名麻芋、鬼芋。魔芋含有大量甘露糖酐、維生素、膳食纖維及一定量的黏液蛋白,魔芋是一種低熱能、低蛋白質(zhì)、高膳食纖維的食品。魔芋含有目前發(fā)現(xiàn)的最優(yōu)良的可溶性膳食纖維,其中主要的有效成分是葡甘露聚糖。葡甘露聚糖可在食物四周形成一種保護(hù)層,抑制腸道對(duì)膽固醇和膽汁酸的吸收,延長(zhǎng)食物...
相關(guān)評(píng)說:
臨猗縣定向: ______ 魔芋又稱菊篛、篛頭、鬼頭、菏頭、蛇六谷、蛇頭草、黑芋頭或麻芋.它是天南星科,魔芋屬,多年生草本薯芋類蔬菜,以球狀塊莖供食用,由于含有有毒植物堿,所以,...
臨猗縣定向: ______ 魔芋別名麻芋、鬼芋、蛇頭草、花桿蓮、麻芋子.天南星科魔芋屬,多年生草本植物.原產(chǎn)于印度及斯里蘭卡.東印度的熱帶雨林中尚有原始種,熱帶及亞熱帶國(guó)家普遍栽培及種植.中國(guó)已云南和四川兩省及長(zhǎng)江中下游種植較多.魔芋塊莖富含淀粉及果膠,魔芋生吃易中毒必須經(jīng)石灰水漂煮和一系列加工去除毒素后才可食用.常用以制魔芋豆腐.魔芋具有降血脂、血清膽固醇及消腫攻之功效,也是重要的添加劑和化工配料.
臨猗縣定向: ______ 簡(jiǎn)介:魔芋又稱作麻芋、鬼芋.魔芋含有大量甘露糖酐、維生素、植物纖維及一定量的黏液蛋白,具有奇特的保健作用和醫(yī)療效果,被人們譽(yù)為“魔力食品”,有“不想胖,吃魔芋;要想瘦,吃魔芋;要想腸胃好,還是吃魔芋”的說法. 功效...
臨猗縣定向: ______ 魔芋又名蒟蒻,又叫磨芋、花稈蓮、麻芋子、蛇頭草、花稈天南星等.它同芋頭同屬一個(gè)家族,在植物分類上屬天南星科.是一種生長(zhǎng)在海拔250—2500米的山間多年生草...
臨猗縣定向: ______ 魔芋又稱作麻芋、鬼芋.魔芋含有大量甘露糖酐、維生素、植物纖維及一定量的黏液蛋白,具有奇特的保健作用和醫(yī)療效果. 魔芋食品價(jià)格便宜、食用方便、吃法多樣、簡(jiǎn)單易學(xué),燒、炒、燉、炸、煮均可,既可單獨(dú)烹制食用,又可和其他菜肴等...食用魔芋是一種低熱量、高纖維素食品,有降血脂、降血壓和通大便的作用.多吃些魔芋對(duì)高脂血癥、糖尿病有治療.
臨猗縣定向: ______ 魔芋.別名.蒟蒻.多年生天南星科草本植物,有小毒.用途廣泛, 魔芋是一個(gè)大家族,全世界大約有130種,我國(guó)就有30多種, 魔芋是目前發(fā)現(xiàn)的、唯一能大量提供葡甘露聚...
臨猗縣定向: ______ 呵呵,看看這個(gè),魔芋是多年生長(zhǎng)草本植物,又叫磨芋、花稈蓮、麻芋子、蛇頭草、花稈天南星等,其主要成分是葡甘聚糖,并含有多種對(duì)人體不能合成的氨基酸及鈣、鋅、銅等礦物質(zhì),是一種低脂、低糖、低熱、無膽固醇的優(yōu)質(zhì)膳食纖維....
臨猗縣定向: ______ 魔芋又叫蒟蒻(音舉弱).另外還有許多地方俗名:云南叫花麻蛇、山豆腐,貴州叫花軒蓮、鬼蠟燭,四川叫灰菜,江西叫虎掌、花把傘、蛇頭草,陜西稱麻芋子,廣西稱...
臨猗縣定向: ______ 粑粑
臨猗縣定向: ______ 魔芋使我們生活中常見的蔬菜之一,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,相信大家都聽說過魔芋減肥吧.對(duì)于魔芋你了解多少呢?今天小編就介紹些魔芋的功效. 出于瘦身、控制體重等目的,很多人經(jīng)常處于想吃怕胖的狀態(tài).營(yíng)養(yǎng)專家提醒人們,要增強(qiáng)飽...