國家酒類執(zhí)行標準
1、純糧食酒是固態(tài)法白酒，執(zhí)行標準是GB、T10781。其中GB、T10781.1（濃香型）、GB、T10781.2（清香型）、GB、T26760（醬香型）；
2、酒精勾兌酒主要是由于糧食酒和酒精勾兌而成的，國家執(zhí)行標準為GB、T20822；
3、液態(tài)法白酒里面沒有糧食酒，是用食用香精和食用酒精勾兌出來的白酒，這種酒國家執(zhí)行標準為GB、T20821。
不同香型酒的執(zhí)行標準：
1、醬香型白酒：GB、T26760-2011；
2、清香型白酒：GB、T10781.2-2006；
3、濃香型白酒：GB、T10781-2006；
4、米香型白酒：GB、T10781.3-2006；
5、鳳香型白酒：GB、T14867-2007；
6、濃醬兼香型白酒：GB、T23547-2009；
7、特香型白酒：GB、T20823-2007；
8、豉香型白酒：GB、T16289-2007；
9、芝麻香型白酒：GB、T20824-2007；
10、老白干香型白酒：GB、T20825-2007。
法律依據(jù)：《中華人民共和國酒類管理條例》第九條
酒類的生產(chǎn)發(fā)展，由輕工業(yè)部會同有關部門按照國家產(chǎn)業(yè)政策和市場需求統(tǒng)籌規(guī)劃、合理安排。屬計劃管理的酒類產(chǎn)品，其年度計劃指標和長遠規(guī)劃，由計劃部門綜合平衡后納入國民經(jīng)濟發(fā)展規(guī)劃和年度計劃。
國家酒類執(zhí)行標準
固液法白酒的生產(chǎn)標準是GB\/T20822。固態(tài)法白酒則是指用糧谷等原料通過完善的純糧固態(tài)發(fā)酵方式，再用固態(tài)蒸餾法，以陳釀、勾調(diào)方式得到的白酒，它的品質(zhì)最高，執(zhí)行標準則是GB\/T10781。第二類：按照香型劃分的的執(zhí)行標準我國白酒香型眾多，不同香型自然有不同的執(zhí)行標準，其中濃香型白酒執(zhí)行標準為GB\/T 1...
執(zhí)行標準26760-2011什么意思
1. 執(zhí)行標準26760-2011指的是GB\/T26760-2011醬香型白酒標準。2. 該標準于2011年12月1日開始實施，由TC358（全國白酒標準化技術委員會）負責上報和執(zhí)行。3. 該標準的主管部門為中國輕工業(yè)聯(lián)合會。4. 國家酒類及飲料質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心、貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院以及多家酒廠公司參與了該標準的起草。
黃酒執(zhí)行標準哪個好
5. 黃酒產(chǎn)品的國家標準：黃酒產(chǎn)品的執(zhí)行標準包括GB\/T13662和GB17946。黃酒的市場結構：黃酒作為世界上最古老的酒類之一，擁有超過2500年的歷史。截至目前，中國約有700家黃酒生產(chǎn)企業(yè)，年產(chǎn)量在2000-3000噸之間，其中大部分仍采用作坊式生產(chǎn)，僅有約四分之一的企業(yè)實現(xiàn)了機械化和半機械化生產(chǎn)。
如何從標簽上如何鑒別白酒?三個方法你一定要學
液體法酒類嚴格執(zhí)行國家標準為GB\/T20821，而固液法酒類嚴格執(zhí)行國家標準為GB\/T20822，凡標志上注明有這二種要求的均不能純糧釀造。固態(tài)法白酒(純糧固態(tài)發(fā)酵白酒)有各種不同香型，執(zhí)行規(guī)范如下：GB\/T10781.2代表了清新型白酒、GB\/T10781.1代表了濃香型白酒、GB\/T20824代表了小野芝麻香型白酒、GB\/T23...
...看完趕緊收藏好(糧食酒與酒精酒的鑒定方法)
1.生產(chǎn)標準不同:純糧食白酒國家執(zhí)行標準為GB\/T10781-2006(清香型)、GB\/T26760-2011(醬香型);食用酒精勾兌白酒的國家執(zhí)行標準是GB\/T20821;固液結合法白酒的國標為GB\/T20822-2007(濃香型)。因此,從產(chǎn)品分類上來看,糧食酒分為三類:(1)固態(tài)法白酒的執(zhí)行標準是GB\/T10781.1(濃香型),GB\/T10781.2(...
白酒執(zhí)行標準代碼大全?白酒的執(zhí)行標準代碼代表什么
白酒執(zhí)行標準代碼大全1、工藝代碼液態(tài)法白酒：GB\/T20821固液法白酒：GB\/T208222、香型代碼醬香型白酒：GB\/T26760-2011濃香型白酒：GB\/T10781.1-2006清香型白酒：GB\/T10781.2-2006米香型白酒：GB\/T10781.3-2006鳳香型白酒：GB\/T14867-2007特香型白酒：GB\/T20823-2007芝麻香型白酒：GB\/T20824-...
白酒的執(zhí)行標準如何分辨糧食酒?
酒類生產(chǎn)流通，必須要一套標準原則。有液態(tài)法白酒標準、固液法白酒標準、以及各種香型的執(zhí)行標準。1、液態(tài)法白酒：它是用淀粉、糖類物質(zhì)為原料，經(jīng)過液態(tài)糖化，發(fā)酵，蒸餾得到食用酒精。再用食品添加劑調(diào)香，勾調(diào)而成的白酒，標準為GB\/T 20821。這個建議大家小心購買。2、固液法白酒：固液法白酒則為30%...
20825是什么標準的酒,是白酒嗎?(20825是什么標準的酒,是白酒嗎還是啤酒...
1、白酒 執(zhí)行標準號GB\/T20822是固液結合法釀造的白酒;二者雖然都是糧食釀成后通過勾兌而成的白酒,但它們在工藝上還是有很大的區(qū)別的;3、啤酒 GB\/T11856-2008為發(fā)酵酒;4、黃酒 執(zhí)行標準號為GB\/T10781.3-2006為清香型;5、米香型 GB\/T14867-2007為鳳香型;6、豉香型 GB\/T16289-2007為特香型;7...
怎么才能買到真正的糧食酒呢?
查看執(zhí)行標準。在我國，所有酒類產(chǎn)品都需要按照國家標準進行標注，包括其配料和產(chǎn)品執(zhí)行標準編號。如果白酒的執(zhí)行標準是GB\/T20821或GB\/T20822，那么它就不是純糧食酒。相反，如果執(zhí)行標準是GBT10781或GBT26761，那么這就是采用純糧食為原料，加入曲料發(fā)酵蒸餾生產(chǎn)的純糧食酒，這種就可以放心購買。查看配料。
白酒的執(zhí)行標準是多少?
白酒的執(zhí)行標準主要指產(chǎn)品執(zhí)行標準。白酒執(zhí)行標準可以看出產(chǎn)品的香型、質(zhì)量狀況。通過標準可以看出白酒釀造工藝和勾兌工藝。執(zhí)行標準有GB\/T 10781.1-2006 濃香型白酒、GB\/T 26760-2011 醬香型白酒、GB\/T 10781.2-2006 清香型白酒、GB\/T 23547-2009 濃醬兼香型白酒、GB\/T 20823-2007 特香型白酒、GB...
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哈密地區(qū)焊角： ______ GB/T10781.1-2006是糧食酒,不是勾兌酒. 1、固態(tài)法白酒的執(zhí)行標準: GB/T10781.1(濃香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(醬香型),指純糧釀造的酒. 2、固液結合法白酒的執(zhí)行標準:GB/T20822,白酒中一部分為酒精酒...
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哈密地區(qū)焊角： ______ 國標gb/t10781.2是國家規(guī)定的白酒的執(zhí)行標準,這個標準指的是gbt10781.2是固態(tài)法白酒.屬于清香型固態(tài)法白酒.一般標示白酒gb/t10781.2代碼的白酒就是糧食白酒了.比較有代表性的白酒就是山西汾酒,紅星二鍋頭,牛欄山二鍋頭,寶豐酒等等.該編號為國家制定的清香型酒門執(zhí)行標準.典型代表有:汾酒,老白干,二鍋頭等.
哈密地區(qū)焊角： ______ 需要參考酒瓶背后的國家執(zhí)行標準,符合固態(tài)發(fā)酵法標準的就是純糧酒.白酒從釀造工藝來說,可以分為3個大體,固態(tài)發(fā)酵酒,固液發(fā)酵酒,液態(tài)發(fā)酵酒.這3種釀酒工藝都有其各自的國家執(zhí)行標準判肢唯,分別是固態(tài):GB/T10781.1(濃香型...
哈密地區(qū)焊角： ______ 不同開頭的標準的區(qū)別如下:Q開頭的是企業(yè)自己定的標準;GB開頭的標準是國家強制執(zhí)行的標準;GB/T開頭的標準是國家推薦執(zhí)行的標準. 至于哪個好,只能說不一定.在國家已有強制性標準的情況下,企業(yè)再制定標準,肯定是回避國家強...
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