臘肉有點臭了怎么補救 臘肉有點臭還能吃嗎
【導讀】：很多人過年之后會帶很多的臘肉，其實臘肉最好的就是制作完一個月內吃，多余的臘肉吃不完該怎么辦呢？有點味道了如何補救呢？一起來看看吧！
臘肉有點臭了怎么補救
很多人愛吃臘肉，吃不完的臘肉放壞了，簡單的壞了一點點可以選擇直接去除掉壞的地方。如果臘肉的臭味不是那么嚴重，只是表面的一些菸灰塵，可以用清水去沖洗，除去一些臘肉的臭味。
也是可以用料酒來泡臘肉，用酸的食物來進行浸泡，去除掉大部分的臟物質，也是很有用的方法。用料酒來浸泡臘肉一小時左右，再用料酒和臘肉一起蒸煮，這樣也是可以除去一些臘肉的臭味。使用淘米水：用淘米剩下的水，再放入臘肉浸泡，還可以放入一些堿面，浸泡四到五個小時，可以達到去除臘肉臭味的效果。
臘肉有點臭還能吃嗎
可以吃，前提是霉變的不會很嚴重，不然還是不建議吃的，會有食品安全問題。之后可能會引起食物中毒或者是其他病癥。
在日常的飲食上面也是需要注意的，不能吃很臟的食物，腌制品也是有保質期的，還是在適當的時間內吃是最好的。在平時的飲食上一定要注意衛(wèi)生，不能吃過期的和有臭味的食品，多吃一些新鮮的蔬菜水果，觀察自己的身體情況，現在要以身體為主，以免之后造成任何的后果。
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牟定縣齒條： ______ 1、臭味比較重就不要吃了.2、豬油本身就是有一點味道的,可能有一點臭臭的,有點異味,這是因為肥肉在提煉的時候自帶的的味道,如果您是因為長時間放置導致的異味,那就不能吃了,這樣可能導致腹瀉等情況,通常煉油的時候,可以加入大料、花椒等等去味.
牟定縣齒條： ______ 1、主料:豬后座肉500克,輔料:生地2片、蒜5克、大蔥半根、干辣椒5克、生抽10克、老抽10克、生姜5克,八角2克,香葉2克、小蔥5克.2、豬后座肉清洗干凈,切成兩大塊,并將中間劃開,方便易熟.3、鍋里加水燒開,加入肉煮出浮沫后撈出.4、砂鍋里加入半鍋水,加入干紅椒,大蒜,生姜,八角,香葉,大蔥燒開.5、大火燉半小時,小火燉至可以用筷子戳穿豬肉.6、將燉好的豬肉切片,裝在不繡鋼的碗里.7、加入生抽,老抽,食鹽,大蔥蒸熱就可以吃了.
牟定縣齒條： ______ 1、豬肉發(fā)臭,屬于變質了,不能食用,避免飲食胃腸炎,影響身體健康.2、目前豬肉變質,發(fā)霉食物容易刺激腸道引起腸炎,胃腸炎等疾病,需要及時處理,平時飲食建議干凈衛(wèi)生,變質的食物是不可以食用的,一些簡單的常識,需要平時注意的.
牟定縣齒條： ______ 這往往是一段感情的征兆,我認為你可以試著跟他多接觸一下,如果你覺得真的很開心跟他在一起,很有可能你喜歡上他了,真是這樣,你還等什么呢?做你認為對的事,做你認為會讓自己開心的事,說不定他也跟你一樣的想法呢!主動點總是好事!
牟定縣齒條： ______ 1、將野豬肉切成小塊之后,用干凈的水來浸泡,讓肉中的血液和雜味被浸泡干凈,浸泡液中加鹽可以增加浸泡去味的效果.2、若洗干凈后還是有味道可以使用一些小蘇打水或粉來和肉一起攪拌一下,讓肉的纖維打散,蓬松起來,更好地去掉異味.3、放入適量的料酒、蔥姜末以及食用鹽,腌制2小時左右.4、炒鍋燒熱后加入野豬肉塊煸炒,放入1顆八角和少量的花椒,之后再將野豬肉燉熟,能較好的去除野豬肉的騷味.
牟定縣齒條： ______ 去NPC處修理.一般雜貨商,食品商,護具商之類的都能修.只要他是賣東西的NPC,都能修.你點開與NPC的對話框后,點選購買頁面,在購買頁面的最下面,有修理圖標.
牟定縣齒條： ______ 銀杏果又叫白果,生白果有毒素,吃多了會中毒,小孩一般連吃白果二十顆左右,就... 吃起來口感不錯,但是有點苦苦的.怎么辦?白果的苦味去除: 找一個大點的塑料罐...
牟定縣齒條： ______ 食材明細:豬肉8斤、鹽漬腸衣、適量十三香、花椒粉、五香粉、辣椒粉、鹽姜粉、醬油白酒.做法:1、準備齊所有原料;2、豬肉切成稍有厚度的小片;3、根據自己喜好適當添加各種調料;4、拌勻的肉片腌漬一個小時;5、鹽漬腸衣可以提前用加了白酒的溫水泡一會,洗干凈備用;6、礦泉水瓶截剩瓶口的一截,將腸子套在瓶口上,可以用繩子固定住;7、然后就可以灌腸了;8、罐好的香腸用牙簽在上面均勻的扎出小孔;9、分節(jié)綁好,大功告成,可以掛到通風避光的地方風干.
牟定縣齒條： ______ 一樓典型的復制黨,標題都沒看清楚就亂復制答案,人家問的是熟肉,你復制的是凍肉.杯具神馬都是浮云. 熟肉真的變質了就很難再恢復原來肉應有的鮮美問道了,不過還是可以挽救的.水少開,放大量蔥葉,少量白醋然后放下熟肉煮五分鐘,這樣變質的問道就能基本去除了.但肉質肯定沒有原來的好,這點你要有心里準備,我入廚十多年也就總決出這個辦法. 你下次帶熟肉的時候可以煮后出鍋之后少量的曬上食鹽,這樣能保證不容易變質,然后稍微放涼之后再用保鮮膜(保鮮袋) 包裹.而且這樣的肉炒來吃特香濃. 【本團出品 拒絕復制 認真作答 支持原創(chuàng)】
牟定縣齒條： ______ 不用,多放點鹽.
