發(fā)糕的解釋發(fā)糕的解釋是什么
發(fā)糕的詞語(yǔ)解釋是：用米粉、面粉等發(fā)酵做成的糕，有的還加糖、棗兒、青絲等。詞性是：名詞。結(jié)構(gòu)是：發(fā)(獨(dú)體結(jié)構(gòu))糕(左右結(jié)構(gòu))。注音是：ㄈㄚㄍㄠ。拼音是：fāgāo。
發(fā)糕的具體解釋是什么呢，我們通過(guò)以下幾個(gè)方面為您介紹：
一、引證解釋【點(diǎn)此查看計(jì)劃詳細(xì)內(nèi)容】
⒈用米粉或面粉發(fā)酵做成的糕，有的還加上棗兒、青絲、干瓜瓤等。引草明《乘風(fēng)破浪》二：“不是把腦袋擱在老太太的肩上不肯抬起來(lái)，就是纏著她要她給他做發(fā)糕吃。”
二、國(guó)語(yǔ)詞典
一種食品。用在來(lái)米粉、面粉等發(fā)酵蒸制而成。也可加上糖、紅棗等。民間常于春節(jié)祭祖時(shí)用之，以示大發(fā)好運(yùn)。
三、網(wǎng)絡(luò)解釋
發(fā)糕發(fā)糕是以糯米為主要材料制成的傳統(tǒng)美食，是一種大眾化的餅類(lèi)食物，廣泛分布于北方與南方廣大地區(qū)。其味清香，營(yíng)養(yǎng)豐富，尤其適合老年人、兒童食用。其中“龍游發(fā)糕”為非遺產(chǎn)項(xiàng)目，制作工藝獨(dú)特。另外如岳陽(yáng)、惠州等地的發(fā)糕，都各具特點(diǎn)。配料考究，成品色澤潔白如玉、孔細(xì)似針、聞之鮮香撲鼻、食之甜而不膩、糯而不粘。其最大的特色是在制作過(guò)程中加入適量糯米酒發(fā)酵而成。
關(guān)于發(fā)糕的成語(yǔ)
發(fā)上指冠從寬發(fā)落發(fā)禿齒豁發(fā)蒙解縛百發(fā)百中被發(fā)纓冠發(fā)短心長(zhǎng)發(fā)踴沖冠朝發(fā)暮至發(fā)指眥裂
關(guān)于發(fā)糕的詞語(yǔ)
白發(fā)丹心暴發(fā)戶(hù)白發(fā)蒼顏從寬發(fā)落大發(fā)慈悲被發(fā)纓冠發(fā)踴沖冠發(fā)指眥裂發(fā)禿齒豁
關(guān)于發(fā)糕的造句
1、可能現(xiàn)在很多年輕人已經(jīng)不知道倫教糕是什么了，其實(shí)是一種發(fā)糕，因首創(chuàng)于明代廣東順德縣的倫教縣而得名。
2、加入雞蛋的黃色米漿，倒入黑色圓形的模子里，在噼啪的火床上翻烤，直到發(fā)糕激情昂揚(yáng)的脹起來(lái)。
3、具有面包蛋糕和各類(lèi)發(fā)糕的香甜風(fēng)味，更具有它們所缺乏的營(yíng)養(yǎng)和保健功能。
4、通過(guò)在米發(fā)糕的制作過(guò)程中添加一定量的紅薯泥，研究紅薯米發(fā)糕的生產(chǎn)工藝。
5、稗子粉做不成饃饃只能做發(fā)糕，把稗子粉發(fā)糕捧在手中它的末屑就自動(dòng)地桃花亂落如紅雨。
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糕的成語(yǔ)
可以找到帶糕字的詞語(yǔ) 【扒糕】：用蕎麥面制成的涼抖食物。【冰糕】：〈方〉（1）冰激凌。（2）冰棍兒。【槽糕】：〈方〉用模子制成的各種形狀的蛋糕。也叫槽子糕。【糍糕】：1.即糍粑。一種用糯米蒸制的食品。【蛋糕】：雞蛋和面粉加糖和油制成的松軟的糕。【餌糕】：1.即餈糕。【發(fā)糕】：...
發(fā)糕是什么做的
發(fā)糕是用面粉制作而成的。發(fā)糕是一種傳統(tǒng)的面食，主要原料是面粉，同時(shí)輔以其他如發(fā)酵劑、水、糖和其他調(diào)料。以下是關(guān)于發(fā)糕制作的詳細(xì)解釋?zhuān)阂弧⒅饕?發(fā)糕的基礎(chǔ)原料是面粉，通常使用普通的中筋面粉。面粉中的蛋白質(zhì)和其他成分與水和發(fā)酵劑結(jié)合后，會(huì)產(chǎn)生面團(tuán)的發(fā)酵膨脹。二、發(fā)酵劑的使用 為了使得...
馬拉糕跟發(fā)糕有什么不同
1、原料不一樣 發(fā)糕：沾米粉 糯米粉 馬拉糕：低筋面粉 豬油 紅糖 2、制作工藝不一樣 發(fā)糕：有的會(huì)自己做老酵，有的直接加酵母，加泡打粉 馬拉糕：加酵母發(fā)酵 馬拉糕：發(fā)糕：3、口感不一樣 發(fā)糕：比松糕要更勁道一點(diǎn)，有發(fā)酵的酸味，濕潤(rùn)，也是比較粉 馬拉糕：香甜松軟韌性彈牙 參考資料來(lái)源：百度...
米糕和發(fā)糕的區(qū)別
兩者區(qū)別是原料不同、口感不同、外觀不同。1、原料不同：米糕是用黏性大的米或米粉來(lái)蒸成的，發(fā)糕是以糯米為主要材料制成的傳統(tǒng)美食。2、口感不同：米糕是香甜的味道，口感軟糯。發(fā)糕在制作的的過(guò)程中需要發(fā)酵處理，因此吃起來(lái)會(huì)有一點(diǎn)淡淡的酸味。3、外觀不同：米糕是白色的，發(fā)糕是淡黃色的。
糕的組詞大全(約50個(gè)) 糕的詞語(yǔ)解釋_糕是什么意思?
糕的拼音 糕的解釋 糕是什么意思 1、糕字的拼音是gāo ; 2、 糕字的解釋?zhuān)海┯妹追邸⒚娣鄣戎瞥傻氖称罚环N類(lèi)很多；如年糕、蜂糕、蛋糕等。 精選部分糕組詞的詞語(yǔ)造句及詞語(yǔ)的拼音和詳細(xì)解釋?zhuān)? 1、蛋糕造句：于是 我們打算離家出走 去某個(gè)地方??在那里 母親們不會(huì)對(duì)她們的孩子...
糕的組詞是什么
它與各種美好的事物相關(guān)聯(lián)，比如年糕，它象征著年年高升；蛋糕，則是一種甜蜜的慶祝方式，它常常出現(xiàn)在生日派對(duì)上；糕點(diǎn)，種類(lèi)繁多，從酥脆的餅干到柔軟的面包，每一種都有其獨(dú)特的風(fēng)味；雪糕，則是炎炎夏日中的一絲涼爽，甜蜜又解暑；發(fā)糕，名字里就帶著美好的祝愿，寓意著事業(yè)和生活蒸蒸日上；切糕，...
發(fā)糕需要排氣二次發(fā)酵嗎 發(fā)糕是什么
1、如果制作發(fā)糕的配方材料里只放了酵母粉，發(fā)糕需要進(jìn)行排氣和二次發(fā)酵，通常是一次發(fā)酵一小時(shí)；如果配方里放的是泡打粉，則無(wú)需二次發(fā)酵。2、發(fā)糕是以糯米為主要材料制成的傳統(tǒng)美食，是一種大眾化的餅類(lèi)食物，廣泛分布于北方與南方廣大地區(qū)。其味清香，營(yíng)養(yǎng)豐富，尤其適合老年人、兒童食用。3、其中...
米糕和發(fā)糕一樣嗎
米糕和發(fā)糕有什么區(qū)別：1、外觀上區(qū)別：米糕和肥糕本質(zhì)上都是由大米制成的，但這兩種糕點(diǎn)在外觀上有很大的不同。米糕是用大米做成的，而發(fā)糕是用小米和面粉混合成面團(tuán)做成的。米糕是白色的，而發(fā)糕是淺黃色的。2、口感上區(qū)別：米糕是烤的，吃起來(lái)很脆。蒸餅是蒸的，步驟類(lèi)似于做饅頭。剛烤好的發(fā)糕...
米糕和發(fā)糕的區(qū)別
發(fā)糕主要制作的材料糯米，屬于很常見(jiàn)的一種傳統(tǒng)美食，分布范圍很廣泛，比如北方和南方地區(qū)，味道很清新，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，很適合老人和兒童食用。米糕主要就是用米粉或者含有黏性的大米蒸出來(lái)的，這種還有稻餅等不同的稱(chēng)呼，曾經(jīng)在漢代的書(shū)中就有糕的稱(chēng)呼，在魏晉南北朝的時(shí)候就已經(jīng)很流行，古代人制作米糕，...
發(fā)糕在南昌話中是什么意思
發(fā)糕本是一種吃的,味道還可以,可由于他的制作過(guò)程是發(fā)酵出來(lái)的，所以南昌人就拿出來(lái)罵人了。就是罵人的常用語(yǔ)
相關(guān)評(píng)說(shuō)：
青神縣鋼絲： ______ 發(fā)糕用料應(yīng)該是糯米、玉米面,如果想用面粉應(yīng)該是面粉加玉米面,單獨(dú)用面粉會(huì)不蓬松(啟發(fā)). 發(fā)糕的做法: 用料: 糯米粉 (或 面粉+玉米粉) 可以隨個(gè)人的口感決...
青神縣鋼絲： ______ 1、足球是圓的,象征一個(gè)循環(huán),說(shuō)明事實(shí)并沒(méi)有絕對(duì),在足球上場(chǎng)上,任何一秒鐘都有可能改變結(jié)果.2、足球是圓的,象征沒(méi)有起點(diǎn)與終點(diǎn),說(shuō)明并沒(méi)什么絕對(duì)的差和絕對(duì)的強(qiáng),開(kāi)始的強(qiáng)并不代表到結(jié)束時(shí)都會(huì)一直強(qiáng),開(kāi)始有些失利,并不代表以后都會(huì)輸.3、不需要懼怕對(duì)手,因?yàn)樗麄兺瑯雍ε?4、相信足球是圓的,相信自己能行~~.
青神縣鋼絲： ______ 小米手機(jī)4分為移動(dòng)4G,聯(lián)通3G,電信3G,區(qū)別是:處理器移動(dòng)4G是高通驍龍801:MSM8975AC(是801系列中比較頂尖的型號(hào)),聯(lián)通和電信:高通驍龍801:MSM8274AC(較一般),移動(dòng)版支持4G,就這些區(qū)別
青神縣鋼絲： ______ 先將酵母粉加入溫水中制成酵母水,然后準(zhǔn)備一碗溫水,加入紅糖和白糖攪拌至融化... 一、紅糖發(fā)糕的做法松軟又好吃制作紅糖蛋糕所需食材:面粉320g、白糖20g、紅糖...
青神縣鋼絲： ______ 1、紅糖蛋糕,準(zhǔn)備面粉,酵母粉,少許葡萄干,適量紅糖.2、紅糖用溫水融化,加... 在面團(tuán)上面壓上葡萄干或干紅棗,用蒸鍋蒸.本文,家常發(fā)糕的做法視頻,家常發(fā)糕...
青神縣鋼絲： ______ 屬于發(fā)糕的一種,大埔也叫笑板或者杯子版,制作過(guò)程比較復(fù)雜,一般過(guò)年的時(shí)候,每家每戶(hù)都會(huì)做一些.先把米磨成粉,然后和水,倒入專(zhuān)用杯中,加入發(fā)酵粉(傳說(shuō)做的時(shí)候一定要笑,做出來(lái)的板才會(huì)是笑的)
青神縣鋼絲： ______ 澄粉又稱(chēng)澄面、汀粉、小麥淀粉.是一種無(wú)筋的面粉,成份為小麥.可用來(lái)制作各種點(diǎn)心如蝦餃、粉果、腸粉等.是加工過(guò)的面粉,用水漂洗過(guò)后,把面粉里的粉筋與其他物質(zhì)分離出來(lái),粉筋成面筋,剩下的就是澄面. 糯米粉、澄粉、粘米粉...
青神縣鋼絲： ______ 小米面發(fā)糕 富含磷、鐵、鈣、脂肪、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、尼克酸及蛋白質(zhì)等,適宜孕婦缺鐵性貧血患都食用. 原料: 小米粉500克,小蘇打少許,黃豆面250克,堿5克,溫水400克. 制作: 1、小米面放盆內(nèi),加黃豆面、小蘇...
青神縣鋼絲： ______ 玉米面大棗發(fā)糕的配方:玉米面500克,紅糖20克,大棗150克,面肥75克,食堿5克.做法:將大棗洗凈,放入碗內(nèi),加水適量,上屜蒸熟,取出晾涼.面肥 放入盆內(nèi),加水調(diào)勻,倒入玉米面,和成較軟的面團(tuán),發(fā)酵.待面團(tuán)發(fā)起, 加堿和糖攪勻.將屜布浸濕鋪好,把面團(tuán)放在屜布上,用手蘸水抹平,約2 厘米厚,將棗均勻地?cái)[在上面,用手輕按一下,上籠用大火蒸30分鐘即熟, 取出扣在案板上,切成菱形小塊即成.功用:健脾益胃,養(yǎng)心安神,降濁化痰.適用于心脾兩虛型冠心病,對(duì) 伴有高血壓病者尤為適宜.用法:作主食食用.
青神縣鋼絲： ______ 蒸發(fā)_詞語(yǔ)解釋 【拼音】:zhēng fā 【解釋】:1.液體表面發(fā)生的汽化現(xiàn)象.【例句】:那些年的青春,那些年的才女佳人,都已不在;那些年僅存的一縷余溫,一瞬間蒸發(fā)成了一地冰涼,昏昏沉沉地控訴著遠(yuǎn)去的舊時(shí)光和不解風(fēng)情的追風(fēng)少年,只是少了當(dāng)年那些正值青春固執(zhí)的念頭.家常便飯_成語(yǔ)解釋 【拼音】:jiā cháng biàn fàn 【釋義】:指家中日常的飯食.也比喻常見(jiàn)的事情.【出處】:唐·宋若華、宋若昭《女論語(yǔ)·事夫章》:“莫教寒冷,凍損夫身;家常茶飯,供侍殷勤.”宋·羅大經(jīng)《鶴林玉露》卷四:“常調(diào)官好作,家常飯好吃.” 【例句】:快請(qǐng)夏老爺出來(lái)!雖然~,也沒(méi)有背客自吃之理啊! ★清·吳趼人《二十年目睹之怪現(xiàn)狀》第五十六回
